Vakar vakarienei pas mus garavo kugelis ir ne bet koks, o pagerintas su virtomis-rūkytomis kiaulės ausytėmis ir pienu. Kiaulės ausytės itin tinka kugeliui, nes suteikia fantastišką skonį. Jeigu dar nemėginote paruošti tokio varianto, tai labai drąsia...
Lietuviai garsėja patiekalais iš bulvių. Atrodo, kad iš jų mes galime sukurti be galo daug receptų. Vieni garsiausių yra cepelinai, tai pat bulviniai blynai, turime bulvių apkepą. Manau, galime sakyti, kad lietuviai yra tikri bulvių žmonės. 😊Mūsų še...
Naminiai mėsainiai man asmeniškai visada skanesni nei greitojo maisto restoranų siūlomi, nes juos ruošdami galime kontroliuoti sudedamųjų dalių kokybę ir kiekį. Traški vištiena, sultingi pomidorai, šviežios salotos ir gardus naminis padažas sukuria n...
Kad vanilinis cukrus būtų aromatingesnis, reikia rinktis kuo šviežiasnes bei storesnes aukštos kokybės vanilės ankštis. Idealiausiai tinka - Madagaskaro vanilės ankštys.
Kugelis – cukinijų apkepas su vištiena ir sūriu – tai lengvas, bet kartu sotus patiekalas, kuris puikiai tinka tiek kasdieniams pietums, tiek šeimos savaitgalio vaišėms. Cukinijos suteikia apkepui švelnumo ir sultingumo, vištiena pasirūpina baltymų g...
Moliūgų kugelis – tai lengva ir gardi variacija tradicinio kugelio, kurio pagrindinė sudedamoji dalis yra moliūgai. Moliūgas suteikia kugeliui švelnią salstelėjusią skonio natą ir minkštą tekstūrą. Kepamas kartu su kiaušiniais, grietinėle ar pienu be...
Kugelis su kiauliena ir plikytu pienu – tai vienas ryškiausių lietuviškos virtuvės pavyzdžių, atspindintis mūsų tautos meilę bulvių patiekalams. Šis receptas išsiskiria ne tik dėl tradicinio skonio, bet ir dėl ypatingo paruošimo būdo – plikyto pieno,...
Natūralus naminis daržovių sultinys yra neatsiejamas sveikatai palankios mitybos dalis, suteikiantis mūsų organizmui gausybę maistinių medžiagų, vitaminų ir mineralų. Sultiniai, gaminami iš daržovių, yra puikus pasirinkimas tiek vegetarams, tiek tiem...
Naminis majonezas su garstyčiomis ir aliejumi – tai autentiško skonio, šviežumo ir kontrolės derinys, kurį vertina tiek kulinarijos entuziastai, tiek sveikatai neabejingi šeimininkai. Skirtingai nei pramoniniu būdu gaminamas majonezas, šis receptas l...
Naminis vištienos sultinys yra ne tik gardus, bet ir sveikas pasirinkimas, ypač šaltuoju metų laiku. Jis suteikia šilumos, stiprina imuninę sistemą ir yra puikus pagrindas įvairioms sriuboms bei troškiniams. Be to, sultinys padeda atgauti jėgas po li...
