Varškės žagarėliai – tai ypatingas lietuviškas desertas, kuris praturtina ne tik skonio paletę, bet ir mūsų kasdienę mitybą. Pagaminti iš paprastų, tačiau maistingų ingredientų, žagarėliai pasižymi minkšta, oria tekstūra ir saldžiu, aromatingu skoniu...

Toks sūrio apkepas, tai tarsi tvirtas pudingas, kurį galite patiekti su mėgiamu džemu, uogomis, vaisias arba kitais mėgiamais priedais. Apkepas valgomas ir karštas, ir šaltas, bet man pačiai apkepas gardžiausias dar karštas, kai apkepo krašteliai tra...

Itin rekomenduoju pasigaminti šį nuostabų ledų skonio kremą, visi kas jo paragauja "mėtosi" komplimentais!

Tai yra vienas iš pačių mėgiamiausių mūsų šeimos želė desertų. Tokius skanumynus, kaip šis, maniškiai galėtų valgyti kiekvieną dieną, tiek pusryčiams, tiek pietums. Lengvas bei gaivus. Ir beje, galiu pasakyti, kad tipo desertai man labiau patinka nei...

Šie veganiški kokosiniai avinžirnių morengai – tai lengvas ir gardus desertas, puikiai tinkantis tiems, kurie siekia sumažinti gyvūninių produktų vartojimą arba turi alergijų. Naudojant avinžirnių skystį, dažnai vadinamą „aquafaba“, šie morengai tamp...

Kremas gaunasi labai skanus, toks saldžiarūgštis. Jeigu liko kremo, galite iškepti bezė sausainukų. Ši "šlapia" bezė bent jau man pačiai daug lengviau pagaminama nei ta tikroji, kur plikoma verdančiu sirupu. Taip pat jeigu dedate dažus, geriau rinktu...

Nusprendžiau patalpinti savo jau kiek primirštą receptą, skirtą Portugalijos virtuvei. Jo išmokau iš vienos merginos, kai trumpai teko pagyventi Portugalijoje.Kad Portugalijoje yra daugybe patiekalų iš menkės, tikriausiai žino visi, bet Pastel ("Past...

Paprastas biskvitas tortui yra vienas iš tų kepinių, kuris dažnai tampa kiekvienos šeimininkės gelbėtoju, kai norisi sukurti namuose keptą tortą, bet neturima daug laiko ar sudėtingų ingredientų. Šis receptas išsiskiria savo minimalizmu – vos keli pr...

Tai labai skanus ir naudingas sudaro slyvos, kuriose gausu mineralų, vitaminų bei kalio. Dietologai jas labai vertina dėl antioksidacinių savybių, jos yra įtrauktos į daugelio taisyklingos mitybos patiekalų sudėtį.Džiovintos slyvos itin naudingos aug...

Tai tikrų tikriausi naminiai javainiai. Skonio net nėra ko lyginti su sintetiniais pirktiniais, šie be jokių dirbtinių priedų. Nuo šiol juos tikrai gaminsiu tik namie. Vaisius galite dėti kokius tik mėgstate, taip pat galite įberti susmulkintų riešut...

Jau labai senokai norėjau išbandyti tokį varškinio tinginio variantą. Ir pagaliau išbandžiau, mūsų šeimai nerealiai patiko. Itin vasariškas lengvas desertas.

Varškiniai sausainiai su sviestu ir grietine – tai vienas iš tų receptų, kuris ne tik maloniai nuteikia gomurį, bet ir sugrąžina į jaukius vaikystės prisiminimus. Šie sausainiai pasižymi švelniu skoniu, purus ir minkštu vidumi bei lengvai traškia plu...

Kaimiški žagarėliai su grietine, kefyru ir soda – tai vienas iš tų nostalgiškų desertų, kurie sugrąžina į vaikystę, į močiutės virtuvę, kur namuose kvepėdavo ką tik iškeptais sausainiais. Šis tradicinis lietuviškas kepinys, kai kur dar vadinamas „aus...

Labai įdomus karamelinis tinginys su karvutės saldainiais ir riešutais, itin nustebinęs savo puikiu skoniu. Aišku gal nėra labai tinkamas tiems, kurie nemėgsta saldžių desertų arba skaičiuoja savo kalorijas, bet.. :) Rekomenduoju pamėginti, Jūs nuste...

Naminis jogurtas – tai ne tik skanus ir sveikas pasirinkimas, bet ir puikus būdas kontroliuoti ingredientų kokybę bei sutaupyti. „Greitas ir paprastas naminis jogurtas“ – tai receptas, kuris tinka tiek pradedantiesiems, tiek patyrusiems kulinarams, n...

Skaniausios kanelės – tai legendinis prancūziškas desertas, kilęs iš saulėtojo Bordo regiono, kur kulinarinės tradicijos susilieja su išskirtiniu skoniu. Šios mažos, karamelizuoto paviršiaus ir minkštos viduje kanelės tapo visame pasaulyje žinomu kep...

Tinginys - tai greitas, saldus ir be proto gardus desertas. Bent jau mūsų šeimoje labai mėgstamas. 🙂 Vaikystėje tradicinis buvo man numeris vienas, geriausias desertas, net kitokių nenorėdavau. Bet šiomis dienomis vis dažniau norisi atrasti naujų ir...

Kiekviena rudenį, kai tik obuoliai mano sode gausiai uždera - aš kepu obuolių pyragus, verdu marmeladus, obuolių košes ir kompotus. O ką dar įmanoma nuveikti su iki pavasario išžiemojusiais, susiraukšlėjusiais, arba kitaip tariant "praradusiais savo...

Prancūziški kruasanai – tai nepaprastai skanus ir subtilus kepinys, kuriuo galima mėgautis tiek per pusryčius, tiek kaip desertu dienos metu. Šie traškūs, sluoksniuoti, sviesto aromato kupini rageliai dažnai gąsdina namų konditerius dėl tariamai sudė...

Labai kvapnūs ir minkšti pyragėliai su maskarponės sūriu bei varške. Man asmeniškai jie patys skaniausi būną kitą dieną. :)

Paprastos spurgos su kondensuotu pienu – tai nepaprastai gardus, purus ir švelnus desertas, kuris sugrąžins jus į vaikystę. Šios spurgos, pagamintos su kondensuotu pienu, išsiskiria ypatingu švelnumu ir saldumu, kuris tiesiog tirpsta burnoje. Tai pui...

Atradau šiek tiek daugiau laisvo laiko ir nusprendžiau, kad labai pasiilgau veganiškos bananų duonos pyrago. Bananų duonų esu kepusi pačių įvairiausių, bet ne visada likdavau patenkinta rezultatu. Kepinys niekada neatsidūrė šiukšliadėžėje arba nebūda...

Tobulasis tiramisu su braškėmis, maskarponės sūriu, grietinėle ir damų piršteliais. Nerealiai gardus desertas. Gaminam ir lepinamės. :)

Tobulo skonio medaus vafliukai, iškepti senovinėje močiutės vaflinėje. Jais pavaišinau savo užsukusias drauges, vienos ragavo su kavos puodeliu, kitos su arbatos, bet visos prašė pasidalinti receptu.Galimos ingredientų alternatyvosNors tradicinis rec...

Toks desertas gaunasi gaivus, jis man pačiai toks žiemiškas, nes yra kupinas aguonų ir baltas tarsi sniegas. Aš jį mėgstu patiekti kaip naujametinis desertą, o kodėl gi ne? Juk žiemą galite ne tik tortus ar pyragus kepti, o pasilepinti ir gaiviu bei...

Šis tinginys ne tik pasižymi sodriu šokolado aromatu, bet ir išsiskiria savo tvirta, tačiau tuo pačiu lūžtančia tekstūra. Skirtingai nei tradiciniai tinginio receptai, šis variantas visiškai atsisako kondensuoto pieno, tad puikiai tiks tiems, kurie j...

Jau daugybe metų žiemos šventėms gaminu imbierinius sausainius (kol kas už juos gardesnių tikrai nėra). Visada man užtekdavo juos tiesiog išsikepti, o šiais metais sugalvojau juos dar ir pagražinti. Pradžioje net norėjau eiti į sausainių dekoravimo k...

Obuolių trupiniuotis - tai klasikinis lietuviškas desertas, kuris sujungia traškų viršutinį sluoksnį su puria tešla ir sultingais obuoliais. Šis pyragas yra tobulas pasirinkimas šaltesniam metų laikui, kai norite namų jaukumo ir šilumos. Mano recepta...