Prie mėgstamos kavos puodelio idealiai tinka toks sausainių desertas, kuriam pagaminti nereikia nei daug ingredientų, nei daug savo laiko paskirti.Mūsų šeimai labai patinka šitaip pasilepinti, todėl pagalvojau, kad patiks ir Jums!
Tai toks torto biskvitas, kuris yra skirtas pertepti mėgstamu kremu. Jis gaunasi minkštas ir drėgnas, o kraštai neapskruda, todėl tortą surenkant jų nereikia nupjauti. Tai sutaupo daug laiko ir nereikalauja papildomų pastangų. :)
Manau, kad šis saldumynas nors visų puikiai žinomas yra nepelnytai pamirštas. Tad tikrai siūlau pasigaminti. Šį mano vaikystės skanėstą labai mėgsta ir mano dukra. Retokai mes juos verdame / kepame, tad sugalvojau pasilepinti ir prisiminti žagarėlius...
Paprastesnio deserto nei panakota (panna cotta) su trintomis šviežiomis uogomis (gaminus su braškėmis) ir jogurtu, aš kol kas tikrai nežinau (nors esu atvira išbandymams, prašau rekomenduoti, kas netingite, būsiu dėkinga). Jeigu reikia deserto čia ir...
Labai mėgstu fotografuoti įvairius užkandžius ir desertus, kai nereikia niekur skubėti, nors įprastai alkana šeimyna negali palaukti ir reikia skubėti, kad maistas neatvėstų.Kartais matosi, kad tai stipriai atsiliepia nuotraukų kokybei, kompozicijoms...
Trapus ir drėgnas aguonų vyniotinis – tai klasikinis kepinys, kuris nuo seno siejamas su šventėmis, jaukiais šeimos susibūrimais ir gaiviais žiemos ar rudens savaitgaliais. Šis saldus pyragas žavi savo subtilia tekstūra: sviestinė, trapi tešla harmon...
Rududu tinginio rutuliukai yra vienas tų desertų be kepimo, kurie visada „išgelbėja“: ingredientai paprasti, skonis nostalgiškai lietuviškas, o forma patogi vaišėms, šventėms ar greitam saldumynų stalui prie kavos. Klasikinis tinginys dažniausiai pja...
Plakta grietinėlė tai tikriausiai lengviausiai bei greičiausiai pagaminamas desertas. Išplakei, tada užbėrei mėgstamu uogų ir galima vaišinti netikėtus svečius arba šeimos. Bet kodėl kartais būna taip nesiplaka grietinėlė?Tokį klausimą sau užduoda ti...
Labai skaniai pavykstantys sluoksniuotos tešlos pyragėliai su varške. Toks desertas pastaruoju metu yra mano šeimos pats mylimiausias ir nuolat pradingsta nuo stalo labai greitai. Šiandien rekomenduoju jį pasigaminti ir Jums. Esu tikra, kad nenusivil...
Aš pati asmeniškai labai mėgstu įvairiausius nekeptus tortus ir pyragus. Man jie labai patinka, nes nereikia nieko kepti, tik reikia turėti kantrybės, kol sustingsta, o po to jau galima lepintis. Šis nekeptas varškės tortas su grietinėle labai patink...
„Paprasti susukti kefyro vafliai“ – puikus pasirinkimas lengvam ir gardžiam desertui ar užkandžiui. Kefyras šiam receptui suteikia ypatingo purumo ir malonios tekstūros, o ruginės sėlenos prideda ne tik subtilaus skonio, bet ir vertingų skaidulų. Šie...
Tradiciniai lietuviški grietiniečiai su varške - tai tobulas desertas, kuris primena mūsų senelių kepinių aromatą. Šie burnoje tirpstantys sausainiai su kreminiu varškės įdaru yra puikus pasirinkimas tiek kasdienai, tiek šventiniam stalui. Ypatingai...
Tradicinis obuolių štrudelis yra vienas iš tų desertų, kuris sugrąžina šiltus vaikystės prisiminimus. Šis greitas obuolių štrudelis su sluoksniuota tešla ir riešutais yra puiki klasikinio austrų deserto versija, kurią galima paruošti greitai ir be va...
Keto varškės apkepas – tai desertų klasika iš naujo atrasta per šiuolaikinę keto mitybos prizmę. Tai purus, lengvas, švelnaus skonio apkepas, kuris primena vaikystės skonius, bet tuo pačiu tinka ir tiems, kurie nori išlaikyti subalansuotą mitybą bei...
Tikrai Jums visiems nepameluosiu pasakydama, kad šis nekeptas maskarponės sūrio pyragas su damų piršteliais yra fantastiškas, itin nesunkiai pagaminamas ir nerealiai tinkantis, kai norisi pasilepinti. Tikrai vertas visų pagyrų.
Sluoksniuotos tešlos pyragėliai su uogiene tikrai nėra joks virtuvės šedevras, bet kai paskambina į duris visai nelaukti ir netikėti svečiai - nuostabi išeitis. Žinoma, tam tik reikės savo šaldymo kameroje turėti šaldytos tešlos, o spintelėje - mėgst...
Mano vaikui labai patiko šie varškiniai rageliai. Jis ėmė vieną po kito, gal galiausiai jie baigėsi ir tada pareiškė "Mama, eik kepk dar, jau dabar". :D
Atostogaudama turėjau daug laisvo laiko, todėl pamėginau pagaminti plikytus pyragaičius su varškės ir grietinėlės kremu. Šiame recepte galite naudoti vien pieną, vien vandenį, arba juos sumaišyti ir nieko blogo neatsitiks bei kepinys tikrai pavyks. Š...
Tai yra mano labai pamėgtas pyragas, nes jam pasigaminti reikia vos 5 ingredientų. Aišku, tai yra bazinis receptas ir esant norui ir pageidavimui jį galima patobulinti, kad būtų prabangesnis.Man asmeniškai prie kavos puodelio jis pats tas, nes jo pag...
Pateiksiu jums du skirtinguds ganašo gaminimo variantus. Kremas labai tinka tortų puošimui, taip pat pertepimui, pvz. įdedant priedų - kepintų riešutų, razinų.Taip pat jei torto, kurį gaminsite vaikai nevalgys, galite kremą paskaninti allkoholiniu gė...
Varškės spurgos su kefyru – tai desertas, kuris daugelį grąžina į vaikystę, kai namai prisipildydavo šilto kvapo, o virtuvėje ant stalo garuodavo ką tik iškeptos purios spurgos. Šis receptas yra patikrintas laiko ir perduotas iš kartos į kartą, todėl...
Šie vafliai gavosi purūs bei minkštučiai (svarbiausia jų neperkepame). Tiesiog griebiame į ranką ir valgome!Atšilus orams, kai vaikai leidžia vis daugiau laiko lauke ir sunku juos prikviesti į vidų, tai šis patiekalas labai padeda. Nes vaikai pasigri...
Nedidelis prancūziškas pyragėlis – kanelės – tai vienas iš subtiliausių ir tuo pačiu įsimintiniausių Prancūzijos desertų, kilęs iš Bordo regiono. Šie mažučiai pyragėliai pasižymi nepakartojamu kontrastu – išorėje jie yra traškūs, karamelizuoti, o vid...
Trapūs naminiai miltiniai vafliai su sviestu – tai ne tik paprastas kepinys, bet ir mažytė kelionė į vaikystę, kai namuose tvyrojo šviežių vaflių kvapas, o močiutė su šypsena dalindavo dar šiltus, ką tik iškeptus traškius lakštelius. Šie vafliai – ta...
Šias spurgas labai mėgsta ne tik vaikai, bet ir suaugusieji. Būtinai išmėginkite lengvai paruošiamą spurgų, nukeliančių į vaikystę, receptą!Galiu drąsiai teigti, kad tokias mielines spurgas ruošiu bene kiekvieną savaitgalį. Mūsų šeimoje įprasta, kad...
Tokius popsiukus (cake pops) galima gaminti ir iš atlikusio biskvito nuo gaminto torto. Tokie popsiukai man itin mieli bei gražūs, kad niekada negaliu jų atsisakyti. Pilvo juosta man tikrai nepadėkos. :)Jeigu neturite pagaliukų, tai nerekomenduoju na...