Pateiksiu jums du skirtinguds ganašo gaminimo variantus. Kremas labai tinka tortų puošimui, taip pat pertepimui, pvz. įdedant priedų - kepintų riešutų, razinų.Taip pat jei torto, kurį gaminsite vaikai nevalgys, galite kremą paskaninti allkoholiniu gė...

Nusprendžiau patalpinti savo jau kiek primirštą receptą, skirtą Portugalijos virtuvei. Jo išmokau iš vienos merginos, kai trumpai teko pagyventi Portugalijoje.Kad Portugalijoje yra daugybe patiekalų iš menkės, tikriausiai žino visi, bet Pastel ("Past...

Toks sūrio apkepas, tai tarsi tvirtas pudingas, kurį galite patiekti su mėgiamu džemu, uogomis, vaisias arba kitais mėgiamais priedais. Apkepas valgomas ir karštas, ir šaltas, bet man pačiai apkepas gardžiausias dar karštas, kai apkepo krašteliai tra...

Šis tinginys ne tik pasižymi sodriu šokolado aromatu, bet ir išsiskiria savo tvirta, tačiau tuo pačiu lūžtančia tekstūra. Skirtingai nei tradiciniai tinginio receptai, šis variantas visiškai atsisako kondensuoto pieno, tad puikiai tiks tiems, kurie j...

Kaimiški žagarėliai su grietine, kefyru ir soda – tai vienas iš tų nostalgiškų desertų, kurie sugrąžina į vaikystę, į močiutės virtuvę, kur namuose kvepėdavo ką tik iškeptais sausainiais. Šis tradicinis lietuviškas kepinys, kai kur dar vadinamas „aus...

Šie veganiški kokosiniai avinžirnių morengai – tai lengvas ir gardus desertas, puikiai tinkantis tiems, kurie siekia sumažinti gyvūninių produktų vartojimą arba turi alergijų. Naudojant avinžirnių skystį, dažnai vadinamą „aquafaba“, šie morengai tamp...

Jau labai senokai norėjau išbandyti tokį varškinio tinginio variantą. Ir pagaliau išbandžiau, mūsų šeimai nerealiai patiko. Itin vasariškas lengvas desertas.

Kremas gaunasi labai skanus, toks saldžiarūgštis. Jeigu liko kremo, galite iškepti bezė sausainukų. Ši "šlapia" bezė bent jau man pačiai daug lengviau pagaminama nei ta tikroji, kur plikoma verdančiu sirupu. Taip pat jeigu dedate dažus, geriau rinktu...

Atradau šiek tiek daugiau laisvo laiko ir nusprendžiau, kad labai pasiilgau veganiškos bananų duonos pyrago. Bananų duonų esu kepusi pačių įvairiausių, bet ne visada likdavau patenkinta rezultatu. Kepinys niekada neatsidūrė šiukšliadėžėje arba nebūda...

Tobulo skonio medaus vafliukai, iškepti senovinėje močiutės vaflinėje. Jais pavaišinau savo užsukusias drauges, vienos ragavo su kavos puodeliu, kitos su arbatos, bet visos prašė pasidalinti receptu.Galimos ingredientų alternatyvosNors tradicinis rec...

Kiekviena rudenį, kai tik obuoliai mano sode gausiai uždera - aš kepu obuolių pyragus, verdu marmeladus, obuolių košes ir kompotus. O ką dar įmanoma nuveikti su iki pavasario išžiemojusiais, susiraukšlėjusiais, arba kitaip tariant "praradusiais savo...

Skaniausios kanelės – tai legendinis prancūziškas desertas, kilęs iš saulėtojo Bordo regiono, kur kulinarinės tradicijos susilieja su išskirtiniu skoniu. Šios mažos, karamelizuoto paviršiaus ir minkštos viduje kanelės tapo visame pasaulyje žinomu kep...

Labai įdomus karamelinis tinginys su karvutės saldainiais ir riešutais, itin nustebinęs savo puikiu skoniu. Aišku gal nėra labai tinkamas tiems, kurie nemėgsta saldžių desertų arba skaičiuoja savo kalorijas, bet.. :) Rekomenduoju pamėginti, Jūs nuste...

Greitai pagaminamas ir itin skanus avižinis trupiniuotis. Aš gamindama naudojau naminę aviečių uogienę, kurioje visai nedaug cukraus. Rūgštelė čia itin tiko. Gavosi nuostabus pusrytinis desertas prie mėgstamos kavos puodelio. Pamėginkite pasigaminti...

Tikrai nuostabus atradimas! Receptūra visiškai paprasta, tarsi gamintume lietinius blynelius, o skonis gaunasi, kaip plikytų pyragaičių. Itin lengvai pagaminama, nereikia stovėti prie keptuvės, o rezultatas nustebina. Verta išmėginti jau šiandien. ;)...

Varškiniai sausainiai su sviestu ir grietine – tai vienas iš tų receptų, kuris ne tik maloniai nuteikia gomurį, bet ir sugrąžina į jaukius vaikystės prisiminimus. Šie sausainiai pasižymi švelniu skoniu, purus ir minkštu vidumi bei lengvai traškia plu...

Man asmeniškai tokie riestainiai primina mokyklos laikus, kai valgykloje dar buvo galima nusipirkti panašių riestainių prie arbatos puodelio.Patys riestainiai gaunasi trapūs ir labai skanūs, nuostabiai tinka pusryčiams prie rytinės kavos arba popiete...

Tai nuostabus desertas, kai norisi palepinti save ar vaikus, ar tiesiog užsukusius svečius. Gaunasi tarsi, minkštos spurgos su gaivia obuolio rūgštele viduje. Jei tik turite obuolių, tai pats laikas išsikepti jų tešloje.

Baklava – tai vienas iš pačių išskirtiniausių turkiškų desertų, kurio istorija siekia Osmanų imperijos laikus. Šis desertinis kepinys ilgus šimtmečius buvo ruoštas rūmuose, o šiandien jį galima rasti kiekvienoje Turkijos konditerijos parduotuvėje ir...

Velykoms lietuviai tikrai neturi tiek daug tradicinių kepinių kaip Kalėdoms. Mielinių pynių mes nekepame, bobų taip pat nelabai, gal dažniausiai pas mus pasikartojantis būdavo Miglės tortas, nes toks spalvotas nuo džiovintų vaisių.Paskutiniais metais...

Kažkada labai gerai pamenu, kad teko apsilankyti žydų valgių degustacijoje. Desertui buvo patiekiame morkų saldainiai su imbieru. Kadangi man jie labai patiko, tai nusprendžiau susižinoti receptą. :)Jie juos gamina be kokosų drožlių (tokį receptą ir...

Kai atsiranda daugiau laiko, labai mėgstu namuose išsikepti kokį varškės pyragą. Jie yra mano mėgstamiausi. Šį kartą variantas su sausainiais ir kondensuotu pienu. Gavosi tiesiog fantastiškas, tikrai rekomenduoju išmėginti. Skonis nerealus.

Mano vaikai labai mėgsta tokius saldainius iš dviejų ingredientų. Išmėginkite ir Jūs!

Šis brownie pyragas su oreo sausainiais gaunasi išties skanus ir sotus. Prie progos būtinai išsikepkite. Pažadu, kad nuo stalo jis pradings per kelias akimirkas. Viskas ko reikia, tik mėgstamos kavos puodelis šalia.

Anksčiau ruošdavau avižinius batonėlius su sviestu ir kondensuotu pienu. Tikrai be galo skanu, bet anaiptol nėra sveika. Šįkart norėjau pagaminti kaloringą, kupiną energijos, bet ne tokį nuodėmingą jų variantą. Kas be ko, naudojau medų. Medus nėra my...

Galėčiau teigti, kad tai ganėtinai sveikuoliški saldainiai. Jie tikrai gana paprastai ir lengvai pagaminami. Tikrai tobuli prie kavos puodelio. Pamėginkite! :)

Prancūziški kruasanai – tai nepaprastai skanus ir subtilus kepinys, kuriuo galima mėgautis tiek per pusryčius, tiek kaip desertu dienos metu. Šie traškūs, sluoksniuoti, sviesto aromato kupini rageliai dažnai gąsdina namų konditerius dėl tariamai sudė...