Gaminant šį pyragą atrodė kaip tai tikrų tikriausias eksperimentas, nes tešla buvo ne tokia įprasta - naudojami buvo tik kiaušinių baltymai, ganėtinai mažai miltų ir daugiau riebalų. Bet gavus rezultatą, galiu pasakyti, kad receptas pasiteisino visu...
Tai yra mano močiutės receptas - senovinis varškės pyragas, kurį ji vadindavo "Palangos varškėčiu". Tikriausiai nemaža žmonių dalis yra girdėję apie tokį pyragą. O tiems kas nežino, būtinai pamėginkite išsikepti. Lepinsitės kiekvienu kąsniu. Super sk...
Šis veganiškas šokoladinis pyragas man asmeniškai pats tobuliausias kokį tik kada esu kepusi. Greitai bei gana paprastai pagaminamas. Idealiai tinka prie kavos arbatos puodelio. Ypač glaistas yra tobulai gardus. Įpylus į šokoladą šiek tiek aliejaus,...
Pamenu, kai dar buvau mažas vaikas, o mūsų namuose atsirado mikrobangė, kepdavau tokius mažus šokoladinius pyragus nuolatos. Į tešlą pridėdavau visko, ko tik turėdavau: kakavos, tirpios kapučino kavos, riešutų, aguonų ar razinų… Ko tik neprisigalvoda...
Keto cheesecake – varškės pyragas be cukraus – tai puikus desertas visiems, kurie laikosi ketogeninės mitybos arba vengia cukraus, bet nenori atsisakyti saldumynų. Šis pyragas išsiskiria ne tik ypatingu kremiškumu, bet ir mažu angliavandenių kiekiu,...
Kokios Velykos be tikros romo bobos? Tokios bobos - bobos kaip bobos tik be romo, kad visokiausio amžiaus valgytojai galėtų jas ragauti bei vertinti. O įvertintos buvo greitai, dar net nesulaukus Velykų. Tai viską ir pasako - apie jų nuostabų skonį i...
Naminis tortas-pyragas Napoleonas patapo tikrai mūsų namų tikra tradicija. Jei tik prisireikia į kokią šventę neštis prašmatnų ir nekuklų desertą - tai tortas Napoleonas visada tampa tuo ypatingu desertu, kurio tikrai nebūna gėda nusinešti ir, ko čia...
Gaivus ir nerealiai skanus, kremiškas nekeptas jogurtinis tortas-pyragas su konservuotais persikais. Jį galite gaminti ne tik su konservuotais persikais, bet ir su mandarinais arba kitokiais pamėgtais vaisiais! Kai pirmą kartą jį pagaminau, tai pamen...
Kartais būna tokių dienų, kai labai užsinoriu kokio nors pyrago prie mėgstamos kavos puodelio. Tuomet išsitraukiu šį šokoladinio obuolių pyrago su bananais ir bazilikais receptą ir einu gaminti. Man asmeniškai jis labai patinka. Pagaminimas nėra sudė...
Varškės apkepas ar pyragas - tai tas patiekalas, kurį galėčiau valgyti bene kiekvieną dieną. Šis apkepas iš grūdėtos tiesiog fantastiškas, nesausas, be galo aromatingas, toks labiau desertas, nei pagrindinis patiekalas, o grūdėta varškė čia tobulai t...
Prasidėjus rudeniui ir šaldytuvo lentynoms lūžtant nuo obuolių, gautų iš gerųjų močiučių, tenka ieškoti vis naujų idėjų, kur juos panaudoti. Tradiciniai obuolių pyragai šiemet ant stalo garavo jau ne vieną ir ne du kartus, todėl nutariau paeksperimen...
Nebežinote ką pagaminti iš kriaušių? Noriu Jums pasiūlyti itin fantastišką cheesecake'ą - sūrio pyragą su maskarpone ir karamelizuotomis kriaušėmis. Patikėkite skonis yra tikra fantastika. Valgysite ir savo pirštelius laižysite. Ne tik išsisaugosite...
Cinamonu kvepiantis obuolių pyragas gruzdintuvėje – tai puikus desertas, kurio kvapas ir skonis primena rudenį. Obuoliai ir cinamonas puikiai dera tarpusavyje, o gruzdintuvėje kepamas pyragas įgauna traškią tekstūrą bei ypatingą skonį. Šis pyragas yr...
Trupininis kakavinis pyragas su varške ir grietine yra vienas iš tų kepinių, kurie puikiai tinka tiek kasdieniam arbatos puodeliui, tiek šventiniam stalui. Šis pyragas pasižymi ypatinga tekstūra – trapus kakavinis pagrindas derinamas su švelniu varšk...
Moliūgų pyragas su obuoliais yra tikras rudens skonių šedevras, kuris užburia savo drėgme, minkštumu ir aromatu. Derinys iš natūraliai saldaus moliūgo ir rūgštelės turinčių obuolių suteikia pyragui ypatingą balansą. Šis kepinys yra puikus pasirinkima...
Greitas, paprastas ir labai skanus slyvų pyragas – tai tikras atradimas, kai norisi kažko saldaus, tačiau neturite daug laiko gaminimui. Šis pyragas gaminamas iš paprastų ingredientų, kurie tikriausiai jau yra jūsų virtuvėje: miltų, medaus, varškės,...
Pigus, nesunkiai ir greitai pagaminamas pyragas, kurio receptą radau vienoje senoje receptų knygoje. Tik toje knygoje, autorė darė mažytėje formoje, tad normalaus dydžio pyragui rekomendavo naudoti dvigubą kiekį produktų. Vis dėlto, man pačiai asmeni...
Pyragas, kuris skirtas visiems šokolado mėgėjams. Ganėtinai saldus (daugumai gali pasirodyti kiek per saldus), bet apelsinas įneša šiek tiek gaivumo. Pasakiškai minkštas, bet tikrai ne per sausas. Prie puodelio kavos ar arbatos - labai skanus. Maža n...
Anksčiau šį kondensuoto pieno pyragą su kokoso drožlėmis kepdavau tikriausiai kiekvieną mėnesį, vėliau jo vietą užėmė kiti kepiniai, o šis kiek užsimiršo. Kai pasižiūrėjau į vienišą kondensuoto pieno skardinę paliktą spintelėje, nusprendžiau, kad jau...
Nuostabus trapios tešlos tarta su varškės kremu ir konservuotomis vyšniomis. Mmmm... tikra pasaka. Gamintas jau ne vieną kartą ir tikrai bus gaminamas dar ateityje.Nors aš šiam pyragui naudojau konservuotas vyšnias, bet esu mėginusi jį paruošti ir su...
Šį kartą gaminau pagal graikišką Spinakopita (špinatų pyrago su rikota) receptą, tik kad naudojau šaldytą bemielę, o ne filo tešlą. Tikrai labai skaniai gavosi ir buvo greitai suvalgytas. Galiu garantuoti, kad šis variantas bus kartojamas ir ateityje...
Slyvų pyragas yra vienas iš tų desertų, kurie niekada nenuvilia – jis skleidžia jaukumą, natūralų saldumą ir nostalgišką skonį. Šis receptas ypatingas tuo, kad slyvų rūgštelė puikiai dera su cinamonu, imbieru ir subtiliais kiniško 5 prieskonių mišini...
Saldus cukinijų pyragas su lazdynų riešutais yra puikus pavyzdys, kaip daržoves galima panaudoti desertuose. Cukinija suteikia pyragui ne tik drėgmės, bet ir švelnaus skonio, o traškūs lazdynų riešutai suteikia ypatingos tekstūros bei aromato. Šis py...
Šiandien Jums noriu parodyti savo šių metų atradimą - fantastišką sluoksniuotos bemielės tešlos pyragą su rūkyta lašiša, maskarpone ir grietinėlės sūriu. Nors paruošima nėra visai lengvas, bet galutinis rezultatas tikrai to vertas. Tokį pyragą visai...
