Kartais taip norisi savo kamado grilyje išsikepti kažką naujo ir neragauto. Ir štai netikėtai internete atradau pork belly burnt ends receptą. Tikrai labai patiko. Man asmeniškai skaniausia buvo valgyti prie šalto alaus bokalo, tarsi užkandį, bet galima valgyti ir kaip pagrindinį patiekalą su mėgsta...
Aš tikrai mėgstu karką ruošti pačiais įvairiausiais būdais. Tačiau pastaruoju metu labai pamėgau ją kepti kamado tipo grilyje ir marinuoti giroje. Rezultatas toks tobulas, kad visi pirštelius laižo ir net draugai, kurie neturi grilio, atveža man karkų, kad jiems šitaip ją paruoščiau, nes sakė skonis...
Kai tik grįžtu iš kokių nors atostogų iš kitos šalies, pirmiausia bėgu pasigaminti kokį nors patiekalą iš bulvių. Aš tokių patiekalų pasiilgstu labiausiai, be jų negaliu įsivaizduoti savo šeimos patiekalų.Šį kartą mano šeimos užsakymas buvo kugelis arba dar kitaip bulvių plokštainis su šonine !Bet n...
Tokio kamado tipo grilyje iškeptos karališkos krevetės be kiauto su daržovėmis bus garantuoti fantastiški pietūs jūsų visai šeimai. Krevetes prieš kepdami pamarinuosime, kad šios kepdamos įgautų fantastišką aromatą, skonį bei spalvą. Krevečių uodegėlės kepdamos pasidarys traškios ir idealiai derės s...
Tai man asmeniškai niekada nepavedantis marinatas, kuris tinka absoliučiai bet kuriai pasirinktai mėsai pamarinuoti. Aš įprastai marinuoju vištieną arba antieną. Iškepti gabaliukai būna be galo sultingi. Jeigu vis gi neturite grilio, tada galima kepti ir keptuvėje. Tik kepame po 4 gabaliukus ir kita...
Jeigu mėgstate kepti ant grilio, tai turiu Jums tobulą pasiūlymą. Nors originaliame recepte šis patiekalas kaip salotos, tačiau man tai buvo sotus pagrindinis patiekalas. Tačiau palikau pavadinimą lygiai tokį, kaip radau. Žinoma, manau galite žuvį kepti ir orkaitėje ir viskas puikiai pavyks. Tokiu p...
Šį kartą pasidalinsiu su Jumis dviem marinato receptais. Antras variantas yra skirtas tuo atveju, jeigu yra sunkumų įsigyti 70% acto rūgšties, tada galima panaudoti 9%, tik pats receptas šiek tiek keisis. Abu variantas puikūs. Pamėginkite.
Dorada - tai fantastiško skonio žuvis, iškepta gaunasi itin sultinga ir kas svarbiausia - mažai kaulų. Man ją skaniausia kepti ant žarijų arba grilyje. Šį kartą variantas kaip kepėme ant žarijų, bet puikiai pavyksta ir grilyje esu bandžiusi. Vietoje šašlykų pabandykite išsikepti šių skanių, pažadu n...
Tai nuostabaus skonio aštrūs vištienos sparneliai, kuriuos jau kepiau nei vieną kartą kartą. Kelis kartus kepiau Kamado Bono kepsninėje ir kelis kartus orkaitėje. Šį kartą visas procesas ir nuotraukos iš kepimo grilio kepsninėje. Tad, jeigu norisi tokių sparnelių, o prieigos prie kepsninės neturite,...
Labai gardus bei ganėtinai greit pagaminamas smidrų receptas. Jei neturite grilio, galite kepti ir orkaitėje (įkaitintoje iki 200 laipsnių temperatūros), tik kepa šiek tiek ilgiau. Jei nusprendėte kepti orkaitėje, papildomai smidrų galima ir neapvirti, nes jie spės suminkštėti (nebent smidrų stiebai...
Šią vištieną galite kepti tiek keptuvėje, tiek grilyje, rezultatas bus puikus! Be to, didžiulis privalumas, kad užtruksite vos apie 20 minučių. Pamėginkite. :)
Labai noriu su jumis visais pasidalinti savo nauju atradimu, tobulais teksasietiškais kiaulienos šonkauliukais. Aišku, ingredientų kiekius galite šiek tiek pasireguliuoti pagal savo skonį, bet mūsų šeimai šis variantas nuostabus.Šitaip paruoštus šonkauliukus galite kepti tiek grilyje, tiek orkaitėje...
Po truputį vėl artėja grilio sezonas, kai daugelis galės vakarus leisti gamtoje kartu tiek su draugais, tiek su šeimos nariais. Tomis dienomis progos išsikepti vėrinukų su triušiena, tai nuostabi mėsa šiam patiekalui. :)Beje, šiuos vėrinukus galite ir dabar išsikepti orkaitėje. Apsivalgymas garantuo...
Kokybiškai pagamintas burgeris (mėsainis) labai lengvai gali tapti vienu iš pačių skaniausių vasaros griliaus patiekalų. Bet žiūrint iš kitos pusės, jį sugadinti yra ganėtinai lengva! Tad šį kartą labai noriu pasidalinti su Jumis patarimais, kaip pasigaminti tikrai kokybišką mėsainį + klasikiniu bur...
Tai tikriausiai yra pats skaniausias mano kiaulienos sprandinės šašlykų marinavimo būdas su citrina ir svogūnais. Sprandinė iškepusi būna labai minkšta bei sultinga, o citrinos suteikia itin nuostabų prieskonį. Visos draugės jau paprašė recepto.
Šitaip užmarinuotas kiaulienos sprandinės šašlykas gaunasi itin gardus bei sultingas. Aš gamindama beveik visada renkuosi tamsų alų, nes jis yra stipresnio skonio, bet išties galima rinktis ir kitą alaus rūšį, tą kurią labiausiai mėgstate.Jeigu nesinori naudoti alkoholio gaminant maistą, tai galite...
Šitaip pagamintos lašišos skonis gaunasi labai įdomus bei itin geras skonis, jaučiasi tarsi arbatos prieskonis.Svarbiausia šiame recepte yra trys dalykai:a) labai gerai išmirkome lapus, kad jie greitai nesudegtų;b) nepagailime prieskonių, jų tikrai nepavyks padauginti;c) neperkepame lašišos;Ir patie...
Nuostabus receptas kaip išsikepti vištienos filė, kai už lango pats grilio sezonas. Kepimui tinka patys įvairiausi griliai, tiek kamado bono, tiek kiti. :)
Kartais būna dienų, kai norisi visai atsisakyti mėsos patiekalų ir tiesiog savo kūną palepinti augaline ląsteliena. Su šeima ir mes nutarėme vieną dieną padaryti be mėsos ir pasilepinti šviežiomis vasaros gėrybėmis, todėl nukeliavome į turgų ir nusipirkome baklažanų bei cukinijų.Taigi, šį kartą dali...
Grilinė elektrinė keptuvė mano namuose atsirado visai neseniai, tai vis nenustoju ko nors su ja gaminti. Maistas gaunasi labai skanus ir gardžiai apskrudęs, be to be jokių papildomų riebalų. Kol kas nenuvylė ir visiems rekomenduoju įsigyti.Šias dešreles galima kepti ir kamado bono tipo kepsninėje, t...
Gaminti įvairiausius patiekalus ant grilio, aš tikrai labai pamėgau. Nuostabu, jeigu tokią galimybę turite ir Jūs savo kieme. Jeigu ne, išeitis kaip pagaminti šias salotas vis tiek yra. Tuomet prireiks tik elektrinio grilio arba orkaitės, kurioje iškepsime daržoves.Aš šį kartą gamindama pasirinkau a...
Jeigu mėgstate patiekalus kepti ant grilio, tai šis patiekalas garantuotai Jums patiks. Svarbiausia gaminant pasirinkti kokybiškas ir mėsingas dešreles. Man labai patinka triušienos dešrelės, tad jas ir renkuosi. Žinoma, čia tinka visokios, svarbu, kad jos Jums patiktų. Dešrelėms nuostabaus skonio p...
Šis tortilijų užkandis su dešrelėmis man labiausiai patinka grilio sezono, nes jį pagaminti visai nesudėtinga. Tokie užkandžiai gaunasi sultingi ir su mėgstamu padažu susivalgo labai skaniai ir itin greitai. :)Iš nurodytų ingredientų kiekių gaunasi 6 užkandžiai.
