
Savo šaldytuve turėjau šviežios menkės ir vis galvojau, ką čia skanaus pagaminus su ja. Praleidau internete keletą valandų, kol pagaliau radau nuostabų žuvies troškinio receptą, kuris tikrai nenuvylė. Jis ganėtinai lengvai pagaminamas, o skonis labai geras. Šeima išgyrė. :)
menkės filė be odos
svogūnai
česnakas
imbiero milteliai
morkos
paprikos
kario milteliai
kokosų pienas
kalendros lapeliai
svogūnų laiškai
smulkinti konservuoti pomidorai
pievagrybiai
sviestas
druska
pipirai
prieskoniai žuviai (arba kiti mėgstami prieskoniai)
(5)