Grecki sos tzatziki to klasyk kuchni śródziemnomorskiej, który zdobył popularność na całym świecie dzięki swojemu świeżemu smakowi i uniwersalnemu zastosowaniu. Przygotowuje się go na bazie gęstego jogurtu greckiego, świeżych ogórków, czosnku oraz ar...
Zupa tajska z kurczakiem to prawdziwa uczta dla miłośników kuchni azjatyckiej. Jej wyjątkowy smak wynika z połączenia delikatnego mięsa drobiowego z aromatycznymi przyprawami, takimi jak pasta curry, imbir czy trawa cytrynowa. Dodatek mleka kokosoweg...
Kurczak Garam Masala to klasyczne danie kuchni indyjskiej, które zachwyca bogactwem aromatów i intensywnym smakiem. Soczyste kawałki kurczaka marynowane w jogurcie z mieszanką przypraw, a następnie duszone w pikantnym sosie pomidorowym, tworzą kompoz...
Bigos staropolski to jedno z najbardziej rozpoznawalnych i tradycyjnych dań kuchni polskiej, łączące kiszoną kapustę z różnymi rodzajami mięs, suszonymi grzybami oraz śliwkami, doprawione wytrawnym winem. Jego korzenie sięgają czasów szlacheckich, a...
Haszlama to przepyszne ormiańskie danie z warzyw i mięsa a przede wszystkim jagnięciny ale idealna jest również wołowina. Osobiście podoba mi się jeszcze bardziej z tym mięsem i dużo łatwiej jest mi je znaleźć w sklepach. Podaje się je na Nor Tari (N...
Aromatyczne risotto z piersią kurczaka i grzybami. Pyszny aromatyczny ryż z kurczakiem i grzybami ucieszy wszystkich członków rodziny. Na różnorodne rodzinne obiady i zaskakująco gości można przygotować danie z nutą Włoch.
Delikatne, kruche soczniki według sprawdzonej receptury. Soczniki Gost to idealne proporcje składników i nic zbędnego, dlatego gdy pojawia się słowo „Gost”, od razu pojawia się poprawna receptura i nienaganny smak. Podobnie przepis na ciasto kruche n...
Beza francuska to słodka uczta i oryginalny wystrój. Istnieją trzy rodzaje bez - francuska, szwajcarska i włoska. Francuski jest najłatwiejszy do wykonania, ale jego przygotowanie ma swoje subtelności. Co - dowiedz się w tym przepisie.
Tradycyjne żydowskie ciasteczka cukrowe o smaku cynamonu. Łatwe w przygotowaniu kruche ciasteczka. Jest bardzo prosty w przygotowaniu, ale jego cechą szczególną jest pachnąca skórka z mieszanki cynamonu i cukru. Luźne i smaczne ciasteczka przypadną d...
Prosty i szybki przepis na pyszną shoarmę. Shawarma to bardzo smaczne danie. Ugotowany w domu jest też zdrowy. Warzywa, mięso, podpłomyki - wszystko doskonale się uzupełnia. To świetna opcja na obfitą przekąskę.
Ta zupa nie pozostanie niezauważona na Twoim stole! Barszcz litewski na zimno na kefirze z buraków to szybki przepis na orzeźwiające i pyszne danie, idealne na upalny letni dzień, kiedy nie chce się nawet myśleć o gorącym i ciężkim jedzeniu. Przygoto...
Pyszne nadzienie z fileta z kurczaka zaskoczy Cię! Oryginalna gorąca przystawka w postaci pysznych rolad z kurczaka z niesamowitym nadzieniem. Może być spożywana jako samodzielne danie lub podawana z dowolną sałatką i odpowiednim dodatkiem. Bardzo sa...
Idealna przekąska na spotkanie z przyjaciółmi. Skrzydełka z kurczaka pieczone w piekarniku nikogo nie pozostawiają obojętnym. A sos z dodatkiem miodu nadaje im słodki i wyrafinowany smak. To jest po prostu niesamowite!Pyszna marynata do skrzydełek z...
Dla tych, którzy do dziś nie wiedzą, co to jest ramen, postaram się to wyjaśnić. To takie wspaniałe danie, którego najważniejszymi składnikami są wysokiej jakości bulion i makaron. O ile czytam w Internecie, absolutnie dokładne pochodzenie ramenu nie...
Podczas mojego urlopu w Skandynawii miałam okazję nie tylko zwiedzić piękne krajobrazy, ale również zasmakować lokalnej kuchni. Jednym z dań, które szczególnie zapadło mi w pamięć, jest zupa fińska z łososiem. Ta kremowa i aromatyczna zupa, przygotow...
Być może kolacja dnia - inspirowany Indiami gulasz z ciecierzycą i mlekiem kokosowym! To kolejne wspaniałe danie z kuchennych szafek, bo bazuje na ciecierzycy, pomidorach z puszki i jednym opakowaniu średnio tłustego mleka kokosowego.Jeśli chcesz mie...
Pewnie nie raz mówiłem, że lubię różne gulasze. I nawet nie ma znaczenia z jakim mięsem je ugotujesz. Czasami możno w ogóle bez mięsa. Znalazłem dziś ten azjatycki gulasz z kurczaka w magazynie z przepisami i od razu wiedziałem, że ugotuję. Bo czemu...
Sałatka meksykańska z kurczakiem w gyrosie to danie, które łączy smaki Meksyku z aromatycznym, przyprawionym kurczakiem. Jest to idealna propozycja na szybki i zdrowy posiłek, który z powodzeniem sprawdzi się zarówno na obiad, jak i na kolację. Dzięk...
Ci, którzy podróżowali po Wietnamie, pamiętają zupę podawaną na..... na śniadanie:) Tak, tak, na ulicach Hanoi o świcie ustawiają się rzędy miniaturowych "kuchni", płoną węgle, a na nich bulgoczą garnki pełne aromatycznego rosołu. PHO to codzienny wi...
Kiedy na zewnątrz jest ponuro i zimno, chcesz poczęstować się jakimś pysznym jedzeniem, czymś innym niż zwykle. Sama bardzo lubię i bardzo chcę odkrywać takie smaki we własnej kuchni, nawet jeśli czasem są dla nas nietypowe. I w te dni właściwie nie...
Jedną z rzeczy na mojej liście obowiązkowej było przygotowanie confit de canard. Skusił mnie przepis, który pokazała mi w Internecie koleżanka, i tak mnie skusił, że postanowiłam zrobić to danie w swojej kuchni, nie czekając na nic. I oczywiście, że...
Od mojego urlopu w Turcji minęły już ponad dwa miesiące, a ja nadal nie wrzuciłam dla Was żadnego tureckiego przepisu. Dlatego właśnie teraz poprawiam ten błąd. Zapewne wiele osób od razu kojarzy kebaby z budkami z kebabem. Można je znaleźć niemal na...
W miniony weekend wiele miejskich rzek, w tym nasza Vilnelė, zmieniła kolor na zielony, ponieważ Irlandczycy i ich sympatycy świętowali Dzień Świętego Patryka, patrona Irlandii. W tym dniu Irlandczycy na całym świecie bardzo się jednoczą, przebierają...
Jak wiele osób sobie wyobraża, francuskie śniadanie nie musi składać się z soku, herbaty, rogalików i dżemu. Kanapka Croque Madame to idealny sposób na obfite i pyszne rozpoczęcie dnia. Klasyka, która przenosi nas z powrotem do wieży Eiffla, przynajm...
Wołowina i warzywa chao (po chińsku) lub stir-fry (po angielsku) to szybkie, zdrowe i pyszne danie dla całej rodziny. Moje własne dzieci absolutnie uwielbiają to mięsne danie przygotowane w domu. Domowe stir-fry jest nieskończenie smaczniejsze od res...
Wiele osób ma tendencję do myślenia, że ryż może być podawany tylko jako dodatek do potraw, ale to nieprawda! Tym przepisem postaram się Wam to udowodnić.Czy słyszeliście kiedyś o słynnym indyjskim daniu - biryani? A może i Wy spróbowaliście? Na pier...
