Sernik pieczony z musem mango to połączenie klasycznej tradycji z egzotycznym akcentem, który przenosi nas w zupełnie inne rejony smakowe. Delikatna i kremowa masa serowa doskonale komponuje się z lekko kwaśnym, orzeźwiającym musem z mango, a wszystk...
Idealny sernik na rodzinne spotkanie lub na inna imprezę. Bardzo smaczne i pyszny sernik, najlepiej podjadać na drugi lub trzeci dzień. Wspaniale prezentujące się ciasto ale roboty będzie sporo.
Ten sernik jest po prostu przepyszny i wilgotny, kakaowy biszkopt, to połączenie, które jest smaczne, w każdym czasie i miejscu i każdemu. Ten sernik polecam go na gorąco lub najlepiej na drugi dzień.
Składniki na serową część ciasta powinny mieć temperaturę pokojową. Użyłem analogu rosyjskiego sera Philadelphia - sera Violett, jest dość gęsty, więc w przepisie jest śmietana. Jeśli twój ser nie jest tak gęsty, nie możesz użyć śmietany.Sernik jest...
Pieczony bakłażan z marchewką na zimę jest pyszną przystawką do różnych potraw. Kilka tygodni temu, moim zdaniem, kupiłem dużo bakłażanów, potem obawiałem się, że długo nie będą kłamać, ale w lodówce nie było miejsca. Postanowiłem zwinąć taki słoik,...
Sernik nowojorski to klasyk tego gatunku: bez którego nie można sobie wyobrazić menu nowoczesnej kawiarni. Czy wiesz, że ten deser jest jednym z najmłodszych? To znaczy, oczywiście, ludzie robili ciasta z twarogiem od czasów starożytnych, ale pomysł...
Sernik - klasyczne danie kuchni amerykańskiej, które mocno wkroczyło do menu kawiarni na całym świecie. Ugotowanie go jest dość proste (jeśli wyraźnie przestrzegasz wszystkich instrukcji zawartych w przepisie), a wynikiem jest niesamowicie smaczny i...
Pyszny pieczony lin w folii do Twojego stołu. Będzie to wspaniały obiad lub kolacja dla wielbicieli ryb rzecznych lub jeziornych. Okazuje się, że jest kruchy, soczysty i wcale nie pachnie błotem dzięki obróbce z mlekiem, dodaniu cytryny i ziół. I to...
Smażony indyk w sosie sojowym to doskonałe danie. Rzadko smażę mięso. Staram się głównie dusić lub piec. Ale jeśli smażę, to zazwyczaj drób i zawsze w sosie sojowym. Dzięki temu mięso jest soczyste, z przyjemnym sojowym posmakiem.
Kanapka BLT jest jedną z najpopularniejszych w krajach anglosaskich. Jej wdzięczna nazwa "BLT" powstała od nazw głównych składników - bekonu (bacon), sałaty (lettuce) i pomidorów (tomato). Pozostałe składniki - opieczony chleb i majonez - choć pomini...
