Negaliu šio patiekalo pavadinti bulvių koše, nes tai yra vadinana bulvių koše, gaminama visai kitaip. Jei gamindama piurė negaunu aksominio purumo, reikiamos spalvos bei skonio - tai "skaityk" visai dienai nuotaika būna sugadinta.Bulvių purée - mano...
Savo namuose turėjau labai daug baravykų, o baravykai kepti svieste jau kiek pabodo, nes kepėme, jau gal 8 kartus. O grybų vis dar liko ir galvojau, ką čia dar pagaminus įdomesnio. Šį kartą sugalvojau, kad tai bus įdarytos bulvės, keptos orkaitėje. B...
Tenka pripažinti, kad tiek aš, tiek visa mano šeima mėgstame bulvinius patiekalus. Be jų mes gyventi tikriausiai negalėtume. Šį kartą pamačiau šios airiškos duonos receptą Beatos laidoje ir jau buvau tikra kad gaminsiu. O kai pagaminau, labai džiaugi...
Orkaitėje užkeptos bulvės skanios be jokių priedų, o dar skaniau su šlakeliu majonezo ar kečupo bei šviežiomis salotomis, o sočiau būtų prie mėsos arba žuvies patiekalų. Darbo trukmė vos 5 minutės, kepimas orkaitėje: 45 minutės. Dėkoju savo draugei u...
Tokia bulvių košė yra itin populiari už Atlanto. Aš asmeniškai jos pirmą kartą paragavau keliaudama Amerikoje, kur ko ne kiekviename restorane galima pasirinkti, paprastą bulvių košę arba bulvių košę su česnakais. Nuo tų dienų, aš ir namie dažnokai r...
Toks bulvių ir lašišos užkandis su kreminio sūrio ir graikiško jogurto užtepėle yra gana sveikas, bet tuo pačiu labai sotus ir skanus. Be visa ko, jame gliuteno. Pagrindinis ingredientas čia yra bulvė, tad itin svarbu jas naudoti tinkamos rūšies. Rei...
Šio recepto išmokau iš savo močiutės. Būtent ji visada įdarinėdavo bulves su varške, grietine ir pomidorais. Žinoma šis patiekalas gali turėti pačių įvairiausių variacijų ir tikrai nebūtinai turi būti vegetariškas. Jums pateiksiu tą originalųjį recep...
Gamindama mėsainius savo virtuvėje, aš dažnai šalia patiekiu orkaitėje keptų bulvyčių fri. Tai šiek tiek užtrunka, bet būna tikrai skanu... tačiau šį kartą sugalvojau visai kitokią idėją, kad reikia įkomponuoti traškų bulvių paplotėlį į patį mėsainį,...
Jeigu jau užsukote į šį receptą, tikriausiai Jūs kaip ir aš, esate didžiuliai cepelinų mėgėjai. Tikriausiai galėčiau juos virti kiekvieną savaitgalį ir skanauti. Nors taip ir nedarau, tačiau kiekvieną kartą virdama stengiuosi pasirinkti kokį nors kit...
Turiu pripažinti, kad nepamenu, kada paskutinį kartą esu, ką nors gaminusi iš šviežių bulvių. Nors su šeima tikrai esame ganėtinai dideli bulvių gerbėjai. Atėjus tikrai vasariškai šilumai, norėjosi kažko lengvesnio, nei rimti bulviniai patiekalai. Ta...
Vakar su šeima sugrįžome iš Lietuvos pajūrio, kur visada pasigardžiuodami valgome cepelinų, bulvinių blynų arba bulvių plokštainio. Žinoma neatsisako ir daug egzotiškesnių patiekalų per atostogas, bet praktiškai bet kurioje kurorto kavinukėje gali ra...
Burokėliai - tai labai vertinga daržovė kiekvieno žmogaus organizmui, vis kartoju sau, kad reikia jų dažniau valgyti, bet nedaug žinau būdų kaip juos skaniai paruošti... Tad neseniai išmėginau prancūziško bulvių apkepo versiją, į kurią dar papildomai...
Kartas nuo karto būna tokių dienų, kai su šeima labai užsinorime paprastų patiekalų, tradicinių, lietuviškų, bulvinių... Šį kartą užsinorėjome žemaičių blynai su faršu, kuriuos aš visada ruošiu su krakmolu. Tokio recepto išmokau jau prieš daug metų i...
Bulviniai blynai su grybų ir spirgučių padažu – tai patiekalas, kuris iš pirmo žvilgsnio atrodo paprastas, tačiau jame slypi ištisas tradicijų, šeimos šilumos ir jaukių vakarienių pasaulis. Lietuvių virtuvėje bulviniai blynai užima ypatingą vietą – j...
Tiesą pasakius, tokį prancūzišką bulvių apkepą drąsiai galite valgyti ir vieną. Jam visiškai nereikia jokių "draugų", nes šis patiekalas gražus ir skanus pats sau. Ta fantastiška bulvių ir grietinėlės skanybė! Tačiau pridėjus vištienos kepsnį su šoni...
Tokį maltos mėsos apkepą nusižiūrėjau iš savo draugės prancūzės, kuri kurį laiką gyveno Lietuvoje. Paruošimas tikrai nėra sudėtingas, o skonis gaunasi nuostabus. Su draugės leidimu, receptu dalinuosi ir su Jumis. Esu visiškai tikra, kad gaminsite ne...
Neseniai Jums pasakojau vieną variantą kaip įdaryti bulves su silke ir susilaukiau daug pagyrų. Šį kartą labai panašus, bet kiek kitoks variantas, kuris mūsų šeimai patiko gal net labiau nei pirmasis. Paruošimas taip pat visiškai nesudėtingas, ingred...
Žemaičių blynai – tai tikras lietuviškos virtuvės pasididžiavimas, kurio skonis sukelia nostalgiją ir jaukumą. Tai sotus, kvapnus patiekalas iš bulvių tešlos su mėsos įdaru, kuris idealiai tinka tiek šeimos pietums, tiek savaitgalio vaišėms. Šis rece...
Silkės ir bulvių užkandis su varške - šis receptas siūlo skanią užkandžio idėją, derinant keptas bulves su varškės ir silkės sluoksniais. Orkaitėje kepti bulvių griežinėliai tampa traškūs išorėje ir minkšti viduje. Jie puikiai derinami su švelnia var...
Bulviniai virtinukai gnocchi su vištienos ir grietinėlės padažu - šis kreminis vištienos ir gnocchi patiekalas su saulėje džiovintais pomidorais ir špinatais – tai puikus būdas mėgautis šiltais, jaukiais skoniais viename inde. Pirmiausia apkepinta vi...
Šilkiniai virtų bulvių kukuliai su šoninės padažu – tai tradicinis lietuviškas patiekalas, kuris sujungia paprastumą ir išskirtinį skonį. Minkšti, švelnūs bulvių kukuliai, pagardinti pikantišku šoninės padažu, puikiai tinka šeimos pietums ar vakarien...
Durniukai su grybų padažu – tai tradicinis lietuviškas patiekalas, primenantis vaikystės skonius ir namų jaukumą. Šis patiekalas puikiai tinka šeimos pietums ar vakarienei, nes yra sotus ir gardus. Durniukai, pagaminti iš bulvių tarkių, kiaušinio ir...
Įdarytos bulvės su varškės kremu ir silke – gardus ir sotus užkandis, dvelkiantis tradiciniais skoniais. Folijoje keptos bulvės išlieka minkštos ir sultingos, o jų vidus užpildomas švelnia česnakine varškės užtepėle. Marinuoti svogūnai suteikia malon...
Bulvytės fri – tai vienas populiariausių užkandžių pasaulyje, mėgstamas tiek vaikų, tiek suaugusiųjų. Tačiau tradicinis jų kepimas aliejuje gali būti ne tik riebus, bet ir nesveikas pasirinkimas. Laimei, su karšto oro gruzdintuvės atsiradimu, galime...
Tarkuotų bulvių kleckai – virtinukai su spirgais – tai tradicinis lietuviškas patiekalas, kurį mėgsta įvairių kartų atstovai. Šis receptas puikiai tinka ne tik šventėms, bet ir kasdieniam pietų stalui. Jis pasižymi paprastu ingredientų deriniu ir ypa...
Kugelis yra vienas populiariausių ir mylimiausių tradicinių lietuviškų patiekalų. Tai sotus, kvapnus ir traškus bulvių apkepas, kurio skonis nepalieka abejingų. Šiame recepte kugelis išsiskiria ypatingu ingredientu – rūkytos vištienos dūmo skoniu, ku...
Virtų bulvių cepelinai su manais ir mėsa – tai vienas iš tradicinių lietuviškų patiekalų, kuris puikiai tinka šeimos pietums ar vakarienei. Šis receptas išsiskiria savo švelnia tekstūra, nes naudojamos virtos bulvės, kurios suteikia patiekalui minkšt...
Kepti batatai karšto oro gruzdintuvėje su grūdėtos varškės padažu – tai ne tik skanus, bet ir sveikas pasirinkimas vakarienei ar lengvam pietų patiekalui. Batatai yra puikus sudėtinių angliavandenių šaltinis, turintis daug ląstelienos, vitaminų A, C...
Fish & Chips - tai klasikinis britiškas patiekalas, kuris jau daugelį metų yra populiarus visame pasaulyje. Tai traški, alaus tešloje kepta žuvis, patiekiama su traškiomis bulvytėmis fri. Tradiciškai šis patiekalas valgomas su žaliųjų žirnelių ty...
Bulvių mišrainė su šonine ir garstyčiomis - tai tobulas derinys, sujungiantis klasikinį bulvių skonį su rūkytos mėsos aromatu ir pikantišku garstyčių prieskoniu. Šis patiekalas puikiai tinka tiek kasdienai, tiek šventiniam stalui, ypač gerai dera pri...
Šis receptas yra mano močiutės palikimas, kurį tobulinau metų metus. Išskirtinis krapų padažas suteikia patiekalui gaivumo ir harmoningai papildo sodrų kugelio skonį. Šviežių bulvių kugelis yra puikus pasirinkimas šeimos pietums ar vakarienei, taip p...
Bulvių kroketai su Gouda sūriu – tai tobulas tradicinio lietuviško patiekalo ir klasikinio olandiško sūrio derinys. Šis receptas jums padės sukurti nepaprastai skanius, traškius iš išorės, bet švelniai tirpstančius burnoje viduje kroketus. Gouda sūri...
Šie mokykliniai virtų bulvių ir varškės kukuliai – tikras nostalgijos ir jaukumo simbolis. Tai vienas tų patiekalų, kurie sugrąžina į vaikystę, kai po pamokų virtuvėje tvyrojo švelnus sviesto ir grietinės aromatas. Kukuliai švelnūs, purūs, su subtili...
