Tai yra nurodytos tik marinato proporcijos. Jei pritrūko marinato, reikia pasidaryti dar vieną porciją. Jei įpilsite papildomai vandens, tai yra praskiesite marinatą, galutinis agurkų skonis bus visiškai kitoks. Marinato kiekis dar labai priklauso nu...
Ar kada esate konservavę agurkus su cinamonu žiemai? Aš šį receptą pirmą kartą išmėginau praėjusiais metais ir mums labai patiko. Šiemet kartoju iš dvigubos normos, nes rezultatas tikrai labai geras. Drąsiai dalinuosi receptu ir su Jumis. Pamėginkite...
Cukinijų gabaliukai iš tiesų primena ananasus. Taip paruoštus galite dėti į salotas, ant picos arba tiesiog pasigriebti, kai norisi ko nors skanaus. O sumaišiusios sirupą su vandeniu gausite skanų ir gaivų gėrimą.
Taip pernai ruošiau pomidorus pirmą kartą. Prie užrašų pasirašiau, kad pomidorus marinavimui rinkausi ir tvirtesnius ir minkštesnius, kad iš vienų greičiau išbėgtų sultys. O žiemą prirašiau, kad būtinai prisigaminkite iš dvigubos normos. Taigi dabar...
Šis receptas kaip šių nuostabių marinuotų agurkų. Tik cukinijų nereikės mirkyti vandenyje. Labiausiai tiks kuo jaunesnės cukinijos. Pjaustykite jas maždaug 1-1,5 centimetro storio gabaliukais. Itin gražu supjaustyti figūriniu peiliu. O jau skonis......
Su tokia cukinijų, pomidorų ir agurkų mišraine žiemai galite ir paeksperimentuoti. Jeigu sumažinsite acto kiekį, tai gausis švelnesnė mišrainė, bet šitaip ji laikysis trumpiau. Iki kito sezono mišrainė išlaikys, jeigu įpilsite 200 gramų acto. Ragauja...
Tai fantastiška burokėlių mišrainė žiemai su sodo gėrybėmis, kuri yra gaminama be acto, nes natūralią rūgštelę šiai mišrainei suteiks obuoliai. Aš pati gaminu tokią burokėlių mišrainę su morkomis ir svogūnais jau ne vienerius metus ir visados per vis...
Kaip ir visos kitos įvairiausios šaldomos daržovės, lygiai taip ir šparaginės pupelės privalo būti arti nuėmimo brandos.Šaldytas šparagines pupeles galite laikyti net iki metų. Jei laikysite ilgiau, belaikant sušaldytas šparagines pupeles, pradės sti...
Galiu užgarantuoti, kad šis užkandis (arba tiksliau mišrainė) tikrai neužsistovės virtuvės lentynoje labai ilgai, nebent iškart gaminsite iš dvigubos normos - jis išsiskiria ryškiu aromatu ir pikantišku skoniu, kurį mes su šeima ne kartą įvertinome š...
Man iš nurodyto kiekio gavosi 2 litrai. Vietoje džiovinto saliero lapų galite dėti šviežius krapus bei petražoles. Cukinijos galite ir visai nedėti. TOBULAS receptas, gaunasi traškūs agurkėliai.
Praėjusį savaitgalį turguje nusipirkau nemažai agurkų ir visai netyčiomis pardavėja pamokė greitai (užteks sočiai poros valandų) ir sausai (be jokio vandens) ir itin patogiai (tiesiog paprastame celofaniniame maišelyje) užsiraugti nuostabių agurkų. S...
Šis receptas pas mane jau labai seniai, net nesu tikra kodėl niekada nekėliau jo į internetą (gal buvau įsitikinusi, kad visi jį ir taip žino, nors tikriausiai taip nėra). Aš pati gaminu kasmet, maždaug 40-50 vieno litro stiklainių ir dar įprastai bū...
Man labai patinka šie rauginti burokėliai. Visai neseniai atradau tokį receptą, bet jį tikrai naudosiu ir ateityje. Rekomenduoju pamėginti ir Jums. Tokius burokėlius galite naudoti gamindamos mišraines, užkandžius ar tiesiog verdant sriubas.
Rauginti kopūstai yra tradicinis patiekalas, kuris yra vertinamas už savo traškumą ir gaivų, šiek tiek rūgštų skonį. Jie puikiai tinka kaip garnyras prie įvairių patiekalų arba gali būti vartojami kaip sveikas užkandis. Kopūstai raugimo metu įgauna n...
Kai temperatūra už lango nusileidžia vis žemiau, ir jau nėra vilties surasti šviežių aromatingų pomidorų, vis tiek norisi atsikąsti šviežio pomidoro. Tiesiog jį valgyti tarsi obuolį. Ir vasarą daugelis rinksis tokį stiklainiuką, kur paslėptos gardžio...
Daržovių paįvairinimui prie kepsnio labai mėgstu paruošti, greitai sausu būdu raugtų agurkų. Mano šeima suvalgo juos visus iškart, vienu prisėdimu. Pabandykite ir Jūs.
Labai džiaugiuosi, kad atradau šį marinuotų agurkų receptais su svogūnais, morkomis ir paprikomis. Šiais metais jau gaminu iš trigubos normos, nes praėjusiais metais taip pasiteisino.
Ar kada savo gyvenime bandėte marinuoti mažus (vyšninius) pomidorus? Aš prieš kelis metus pamėginau juos pamarinuoti su česnakais ir svogūnais. Dabar galiu pasakyti, kad tai yra vienas mano mėgstamiausių receptų. Tokie pomidorai itin greitai pradings...
Tokios agurkų mišrainės aš prisigaminu tiek žiemai, tiek ir greitam naudojimui. Receptas tikrai ganėtinai paprastas, jį išmokė gaminti mano močiutė. Tiek švieži, tiek ilgam pamarinuoti turi itin platų panaudojimo spektrą. Tai nuostabus pagardas prie...
Aš labai mėgstu ruošti mišraines žiemai. Niekada nepavargstu. Man tai yra super pasirinkimas, net nereikia po to pirkti parduotuvėje. Šį kartą gaminau burokėlių mišrainė su kopūstais ir pupelėmis, tai metai iš metų nenuviliantis receptas. Nieko jame...
Labai skanūs, saldžiairūgščiai kopūstai žiemai pagal tarybinį mano močiutės receptą. Manęs jis niekada nenuvilia ir aš visada šitaip gaminu.Kaip galite matyti iš nuotraukos, aš dalį tokių kopūstų gaminu su morkomis, dalį ne.Aš gamindama sunaudojau 3...
Moliūgo ir paprikos mišrainė – tai skani ir aromatinga konservuota mišrainė, kurią puikiai galima paruošti namuose. Moliūgas ir paprika, supjaustyti į stambius gabaliukus, yra troškinami su cukrumi, druska, aliejumi ir pomidorų padažu, kol įgauna šve...
Šios cukinijų, morkų ir svogūnų mišrainės žiemai skonis gaunasi labai švelnus. Visi ingredientai labai gerai dera tarpusavyje. Paruošimas visiškai nesudėtingas ir pavykstantis visiems. Tikrai rekomenduoju pamėginti. Kiekvienais metais kai tik turiu c...
Šiandien noriu pasidalinti savo praėjusios vasaros atradimu - cukinijų mišraine žiemai su konservuotais ananasais, morkomis, paprikomis ir pomidorais be acto. Ji pavyko labai puikiai ir buvo suvartota per kelis mėnesius. Šiais metais viską kartoju iš...