Tokios agurkų mišrainės aš prisigaminu tiek žiemai, tiek ir greitam naudojimui. Receptas tikrai ganėtinai paprastas, jį išmokė gaminti mano močiutė. Tiek švieži, tiek ilgam pamarinuoti turi itin platų panaudojimo spektrą. Tai nuostabus pagardas prie...

Tai super gardi cukinijų mišrainė žiemai su svogūnais, paprikomis ir pomidorais. Jeigu norisi, galite ruošti ir antrą skirtingą variantą - virimo pabaigoje įdėkite virtų ryžių, šitaip gausite nuostabaus skonio sriubą žiemai.Šiame recepte taip pat gal...

Aš labai mėgstu ruošti mišraines žiemai. Niekada nepavargstu. Man tai yra super pasirinkimas, net nereikia po to pirkti parduotuvėje. Šį kartą gaminau burokėlių mišrainė su kopūstais ir pupelėmis, tai metai iš metų nenuviliantis receptas. Nieko jame...

Labai skanūs, saldžiairūgščiai kopūstai žiemai pagal tarybinį mano močiutės receptą. Manęs jis niekada nenuvilia ir aš visada šitaip gaminu.Kaip galite matyti iš nuotraukos, aš dalį tokių kopūstų gaminu su morkomis, dalį ne.Aš gamindama sunaudojau 3...

Svogūnų pagardas su pomidorais nuostabiai tinka įvairioms sriuboms, mėsytei, padažams ar netgi picoms, jei, žinoma, jas mėgstate kepti namie.

Moliūgo ir paprikos mišrainė – tai skani ir aromatinga konservuota mišrainė, kurią puikiai galima paruošti namuose. Moliūgas ir paprika, supjaustyti į stambius gabaliukus, yra troškinami su cukrumi, druska, aliejumi ir pomidorų padažu, kol įgauna šve...

Atvežė man mama daugybe kaimiškų agurkų. Tokių itin didelių, tarsi labai gerai nupenėti paršeliai. Sako, prisiruošk žiemai. Na jau, galvoju, tokių paršų į stiklainį tikrai niekaip nesukišiu. Dalį suvalgėme iškart (jau su medumi prisilaižėm!), dailiau...

Šios salotos itin tinka prie įvairių mėsos patiekalų arba steikų . Kažkoks fantastiškas derinys.Iš nurodytų ingredientų kiekių man gavosi 6 stiklainiai po 0,5 litro.

Iš nurodytų ingredientų kiekių gaunasi ~3 litrai salotų.

Taip paruoštos morkos, puikiai tinka kaip garnyras prie vištienos, antienos arba jautienos patiekalų. Šis receptas atskleidžia, kaip paprasta daržovė gali virsti prabangiu ir subtiliu garnyru, kuris pakels bet kokį pagrindinį patiekalą į naują lygį....

Pomidorai konservuoti su mėlynosiomis slyvomis - gaunasi fantastiškas marinatas, gardūs pomidorai su švelniu slyvų prieskoniu.Sūrymas toks skanus, visai nesūrus, kad jį galite po to gerti vietoje kompoto. Net supjaustyti slyvų gabaliukai buvo suvalgy...

Tai labai neįprasta, bet itin skani agurkų mišrainė žiemai su svogūnais, paprikomis ir obuoliais. Jos paruošimas taip pat kiek neįprastas, bet rezultatas gaunasi nuostabus. Galiu garantuoti, kad tokia mišrainė net žiemos nesulauks, nes tiesiog bus su...

Turiu pripažinti, kad labai mėgstu ruošti įvairiausias atsargas žiemai. Prisiruošiame jų tikrai daug ir visada suvalgome. Netenka nieko išmesti. Ir nėra taip, kad turėčiau tik keletą mėgstamų receptų, jų per metų metus esu atradusi labai daug. Šį kar...

Šiandien noriu pasidalinti vienu fantastišku padažo receptu, kurį nusižiūrėjau pas vieną pažįstamą. Toks obuolių ir pomidorų čatnis su svogūnais puikiai tinka ne tik žiemai, bet ir greitam vartojimui. Paruošimas visiškai paprastas, o skonis tiesiog p...

Labai gardūs marinuoti burokėliai su cukinijoms, itin tinka kaip garnyras, bet taip pat ir sriuboms ar šaltibarščių gamybai. Skanaus!

Man tai labiausiai patinkantys marinuoti žali pomidorai. Kodėl? Nes juos gaminu be acto ir viskas gaunasi labai skaniai. Taip pat labai patinka, kad paruošimas visiškai nėra sudėtingas, neužima daug laiko. Kiekvienais metais pasigaminu bent vieną did...

Šis marinuotų pomidorų be odelių receptas savo sultyse man labai patinka tuo, kad sudėjus pomidorus į stiklainius jų daugiau nereikia kaitinti.

Nemažai žmonių burokėlius marinuoja vos išrovus juos iš daržo, o va kiti laukia ankstyvo pavasario, o dar kiti rudenį. Tarp tų, kurie tai daro rudenį, esu ir aš. Kartais net atrodo, kad susivėlinu su marinavimu, bet vis tiek pavyksta viskas gerai.Tai...

Originalus ir labai skanus užkandis iš pomidorų žiemai! Žiemą šventiniam stalui įprastai visos šeimininkės patiekia kelis dubenius su savo ypač sėkmingais ir ypatingais užkandžiais, kurie buvo paruošti žiemai konservavimo sezono metu. Pomidorai su po...

Tai nuostabi mišrainė žiemai, pagaminti iš cukinijų, ananasų, paprikų ir pomidorų. Norėsite šitaip gaminti metai iš metų, prižadu!

Tai tikrai itin gardūs bei traškūs rauginti agurkai. Tai toks agurkų rauginimas, kai jie visados nuostabiai išsilaiko net ir ne per vieną žiemą. Šito paslaptis yra ganėtinai paprasta - visiems stiklainiams įpilsime visai nedidelį kiekį degtinės. Tikr...

Nuo pat senų ir neatmenamų laikų, kai dar nebuvo išrasti šaldytuvai ir niekas apie juos dar net nesvajojo, žmonėms vis gi reikėjo kažkaip išlaikyti maistą, kad jis taip greitai nesugestų. Todėl pagrindiniai išsaugojimo būdai tais laikais buvo džiovin...

Kartais man būna tokių dienų, kai sugalvoju, kad reikia pasidaryti dieną be mėsos, nors taip nutinka labai retai. Kai tokios dienos "užeina" aš stengiuosi paeksperimentuoti su pačiais įvairiausiais patiekalais. Šiuos vegetariškus daržovių kotletus pa...

Mamos cukinijų troškinys su paprikomis, morkomis ir pomidorais – tai jaukus ir šiltas patiekalas, kuris sugrąžina į vaikystės virtuvę, kupiną aromatų ir meilės. Šis troškinys yra kupinas šviežių, sultingų daržovių ir yra puikus daržovių derinys, kuri...

Aš tikrai turiu prisipažinti, kad turiu didžiulę silpnybę patiekalams gamintiems orkaitėje. Ir visai man nėra svarbu, koks metų laikas tuo metu, man vis tiek norisi šilto patiekalo. O toks daržovių apkepas yra pats tas.Daugelį metų šį apkepą gamindam...

Tai nuostabiausias būdas atstatyti hemoglobino trūkumą ir sustiprinti savo imunitetą.Iš tokiu būdu pagamintų burokėlių, geležis esanti daržovėje yra daug geriau pasisavinama organizmo.Nurodyti ingredientų kiekiai yra 1 litro stiklainiui.

Džiovinti pomidorai – tai ne tik gardus, bet ir maistingas priedas, praturtinantis daugelį patiekalų. Nors tradiciškai jie džiovinami saulėje, mūsų klimato sąlygomis puikiai tinka elektrinė vaisių džiovyklė ar orkaitė. Šiame recepte sužinosite, kaip...

Iš nurodytų ingredientų kiekių gaunasi maždaug 3,5 litro mišrainės.