Džiugu, kad prekybos centruose vis lengviau galima rasti ir nusipirkti plonytės Filo tešlos. Pagriebiau ir aš dėžutę, iškart pagalvojau apie obuolinį štrudelį su razinomis. Ir nors obuolių vyniotinis iš šios tešlos ne iki galo primena tikrąjį štrudel...
Glaistyti varškės sūreliai yra vienas labiausiai atpažįstamų desertų mūsų kraštuose, o naminė versija leidžia sukurti dar švelnesnę tekstūrą, subalansuoti saldumą ir pasirinkti kokybiškesnius ingredientus. Šis receptas ypač patinka tiems, kurie ieško...
Interneto platybėse pamačiau šių purių pyragėlių receptą ir nusprendžiau pamėginti pasigaminti. Tie pyragėliai tikrai paprasčiai, bet labai skanūs. Gaminčiau tikrai dar kartą ir užsukusį draugą į svečius, tikrai nebūtų gėda jais pavaišinti. Pamėginki...
Noriu duoti keletą patarimų, jei jau nusprendėte gaminti obuolių štrudelį. Geriau yra rinktis minkštesnius, saldesnius obuolius, nes kepimo metu kietesni obuoliai nelabai daug suminkštėja. Obuolius yra geriausia supjaustyti plonomis skiltelėmis ar ju...
Šį kartą noriu Jums pristatyti įdomius pyragaičius, kuriuos britai mėgsta gaminti šventėms. Šiais metais ir aš pagaliau prisiruošiau juos pasigaminti. Tikrai rekomenduoju išmėginti ir Jums. Galėsite pasigaminti ne tik savo švenčių stalui, bet ir pado...
Semitai arba Simitai yra tradiciški turkiški beigeliai (arba lietuviškiau - riestainiai), su rusvai traškia ir skania saldžia plutele, kuri apibarstyta sezamo sėklomis, minkšti bei purūs viduje.Būtent su šiais riestainiais Turkijoje dažniausiai pusry...
Visai neseniai per žinias pasakojo, kaip labdarai dalino pasenusius ryžius, kuriuose veisiasi kirmėlės. Tą pačią dieną susirūpinau, kad mano spintelėse per ilgai neužsigulėtų sausų produktų atsargos ir pradėjau spintelių tuštinimo akciją - kartas nuo...
Pavyko tikrai labai labai gardūs vafliniai vamzdeliai su nuostabiu kremu ir šokoladu, nuoširdžiai rekomenduoju, jeigu norite pasilepinti ir ir neskaičiuojate kalorijų.Iš nurodytų ingredientų kiekių man gavosi 6 vamzdeliai.
Saldi ir mėtomis kvepianti idėja - jogurtiniai vafliai. Visai neseniai tik radau receptą, kuriuos vafliai yra gaminami panaudojant jogurtą. Galiu tik pasakyti, kad gailiuosi, jog jo anksčiau nenaudojau savo vafliuose, nes jie gaunasi nuostabūs. :)Pui...
Kartais būna tokių dienų, kai tiesiog labai norisi desertų... Šį kartą kažkas lyg ir sveiko, bet tuo pačiu su nuodėme - kriaušės dar tikriausiai niekam nepakenkė, o štai karamelė... na, kartais galima nusidėti. Rekomenduoju nusidėti ir Jums, jeigu ti...
Varškės tinginys – tai lengvas ir švelnus desertas, kuris patiks visiems, mėgstantiems gaivų varškės skonį. Šiame deserte dera sausainiai, kreminė varškė, šiek tiek sviesto ir kondensuotas pienas, kurie kartu sukuria ypatingai malonią tekstūrą ir sko...
Graikiškas jogurtas su klevų sirupu – tai vienas iš tų desertų, kuris apjungia sveiką gyvenimo būdą ir malonumą skoniui. Natūralus graikiškas jogurtas suteikia švelnią kreminę tekstūrą ir yra puikus baltymų šaltinis, o aukštos kokybės klevų sirupas p...
Kokios Velykos be tikros romo bobos? Tokios bobos - bobos kaip bobos tik be romo, kad visokiausio amžiaus valgytojai galėtų jas ragauti bei vertinti. O įvertintos buvo greitai, dar net nesulaukus Velykų. Tai viską ir pasako - apie jų nuostabų skonį i...
Kartas nuo karto būna, jog reikia pasidaryti keletą nesudėtingų dekoracijų, kad tortas, keksas ar keksiukai taptų gražiausia stalo puošmena. Turint formelių neprireiks visiškai jokių meninių sugebėjimų - tiesiog dedi formelę ant tešlos ir spaudi: vie...
Pati skaniausia ši pynė, kol dar šilta. Labai skanu su puodeliu kavos. Šio recepto išmokau iš vienos merginos, kai keliavau Estijoje. Jie tokį desertą vadina "kringeliu".
Kartais kai nebežinau ką vaikams įdėti į pietų dėžutę, pasirenku gaminti tokias varškines barankytes su skylute, nes mano vaikams jos labai patinka. Minkštos ir švelnios viduje, su traškia plutele išorėje - šios barankytės yra tobulas derinys su švie...
Visai neseniai gavau tokią užduotį - į vieną renginį užsienyje atsivežti neįprastą lietuvišką desertą. Žinoma į galvą pirmiausiai atėjo šakočiai, skruzdėlynai ir panašūs visiems žinomi saldumynai. Bet su šiais kepiniais vis rečiau įmanoma nustebinti...
Itin paprastai pagaminami ir nerealiai skanūs varškiniai trikampėliai. Galiu pasakyti, kad jie nesigauna riebūs. Vaikai taip pat įvertino nuostabiai. Tik sakė, kitą kartą daugiau dėti pabarstukų - aguonų ir cukraus. Skanumėlis!
Aš dažnokai pasigaminu tokį karamelinį padažą, nes kodėl gi ne. Mano sesuo labai mėgsta jį į kavą dėti, o aš naudoju įvairmes desertams ir kepiniams. Ir šiaip, tiesą pasakius, labai mėgstu karamelę, net labiau nei šokoladą. Taip pat tinka naudoti tie...
Purus ir minkštas saldus šokoladinis vyniotinis. Sunku buvo duoti jam kokį nors pavadinimą, kuris tiksliai jį apibūdintų, nes ko tik šiame skanėste nėra. Gamindama dėjau tiek maltų riešutų, tiek maskarponės, tiek aguonų, apie fantastišką šokoladinį g...
Aš pati per savo 11 metų motinystės patirtį baigiu įsitikinti, kad visi vaikai nuo prigimties yra žaliavalgiai, o mes, suaugę, juos tik pripratiname maitintis virtomis daržovėmis ir troškiniais. Maža to, kad visi vaikai mėgsta vaisius bei daržoves ne...
Labai purios ir minkštos barankytės, su šiek tiek šokolado bei pagražintos pabarstukais. Tikras visų vaikų džiaugsmas. Tiesą pasakius, man pačiai šios barankos nerealiai skanios ir be jokio šokolado.Iš nurodytos normos pavyks iškepti visą kalną, tik...
Šis nuostabus desertas, kurio istorija siekia XVII amžių, išsiskiria savo traškia, plonasloksne tešla ir sultingu, kvapniu įdaru. Traški filo tešla apgaubia saldžiarūgštį obuolių, razinų ir spanguolių mišinį, suteikdama desertui neįtikėtiną tekstūrų...
