Prekmurska gibanica, tai toks kepinys, kuris kilęs iš Slovėnijos, Prekmurje regiono. Tai Vidurio Europoje ganėtinai dažnai sutinkamas pyragas, kuris yra gaminamas sluoksniuojant ploną tešlą su aguonomis, įvairiais vaisiais arba uogienėmis, varške ir...
Aš asmeniškai pirmą kartą paragavau cidonijų (liaudyje tikriausiai dažniau vadinama - aivomis) Rygoje prieš kokius 5 metus. Draugai iš Rusijos parodė "tikruosius svarainius" (prieš tai lengva forma mums vis sakė, kad mes kažkokius neūžaugas vartojame...
Šokoladinis sviestinis kremas su kondensuotu pienu – tai vienas populiariausių kremų, naudojamų tortams, pyragams bei kitiems desertams puošti. Jis pasižymi ypatingu švelnumu, lengva tekstūra ir sodriu skoniu, kuris tinka tiek šventiniams desertams,...
Aš labai mėgstu gaminti įvairiausius tinginius ir su jais eksperimentuoti. Šį receptą pamačiau vienoje "Beatos virtuvė" laidoje ir sugalvojau išmėginti bei palyginti su tradiciniu tinginiu. Taigi skonis labai geras, kaip gali būti kitaip - šokoladas,...
Daug žmonių šiais laikais skuba ir visai neturi laiko gaminti. Man irgi taip dažnai nutinka. O taip kartais norisi save palepinti nuostabiu pyragu. Tais atvejais aš visada prisimenu savo netikro šimtalapio receptą, pagal kurį viską paruošite ganėtina...
Gaivus ir lengvas desertas, kuriuo galėčiau lepintis ir lepintis. Jis labai greitai pagaminamas ir dar greičiau yra suvalgomas. Tikras braškių mėgėjų džiaugsmas. O kas gi nemėgsta braškių? :)Iš nurodytų ingredientų kiekio, gaunasi šiek tiek daugiau n...
Namie iškeptos spurgos yra tobulas desertas. Kodėl sakau tobulas? Nes itin greitai pradingo nuo stalo, tiesiog buvo nušluotos. O šį kartą neįprastas jų variantas, jos bus šokoladinės. Taip smagu, kai prakandus spurgą, viduje atrandi skystą šokoladą....
Tokie pyragėliai-keksiukai yra amerikietiškojo “Cheesecake“ sumažintas variantas. Gardūs bei tirpstantys burnoje sūrio pyragėliai, ką daugiau ir bepridursi… Tiesiog privalo išsikepti bei pasimėgauti. Pyragėlių ruošimas visiškai nesudėtingas, o rezult...
Jau buvau itin pasiilgusi, anksčiau kažkaip dažniau kepdavau, paskutiniu metu daugiausia kepu tik užkandžiams, su įvairiais pikantiškais įdarais. Šį kartą labai užsimaniau saldžių, tai nieko nelaukiau ir puoliau maišyti tešlą.
Visai neseniai pasakojau kaip paruošti tradicinį močiutės varškės apkepą, kuris yra nuostabus. Taip pat paminėjau, kad labai mėgstu eksperimentuoti su varškės apkepais. Ir paskutiniu metu išmėginau dar vieną nuostabų variantą su konservuotais persika...
Krafinai buvo sukurti amerikiečių - tai yra tarpinis variantas tarp keksiukų (angliškai muffins) bei prancūziškųjų pyragėlių kruasanų (croissant). Tokie pyragėliai yra iš mielinės sluoksniuotos tešlos, viršus-traškus; bet vidus - purus, minkštas bei...
Šį kartą ketogeninės dietos mėgėjams, noriu rekomenduoti itin skanų chia pudingą su migdolų pienu, plakta grietinėle ir šokolado drožlėmis. Tai man asmeniškai vienas skaniausių desertų. Jis itin dera su keto kava. Maistinė vertė: 367 kalorijos, 32 gr...
Šiandien gaminsime ledinukus! Papasakosiu kaip pasigaminti ledinuką namuose ir net neprireiks maisto termometro! Parodysiu, kaip pasigaminti šaldytų ledinukų ir koks tai tobulas desertas vaikams ir ne tik! Na, pradėkime gamybą, kad vėliau galėtume pa...
Šį šokoladinio pyrago - brownie receptą prieš kelis metus radau vienoje Beatos knygoje. Po pirmo išmėginimo jis tapo vienu iš pačių mėgstamiausių mūsų šeimoje ir džiugina mūsų skrandžius ganėtinai dažnai. Pamėginkite pagaminti ir Jūs.
Kėdainių ragai iš morengų – tai vienas tų lietuviškų desertų, kurie iš pirmo žvilgsnio atrodo paprasti, bet jų traškumas ir sniego baltumo tekstūra reikalauja tikslaus darbo. Šie “rageliai” džiovinami žemoje temperatūroje, todėl vidus išlieka lengvas...
Jau tikrai labai seniai kepu tokius obuolinius tešlainius - bandeles! Bet vis neprisiversdavau pasidalinti receptu su Jumis visais. Ir net nežinau kodėl. Tikrai itin gardūs. Mūsų šeimai net skanesni už daugelį obuolių pyragų. Gaunasi puručiai, aromat...
Noriu paskelbti tokias obuolių ir aviečių juosteles mano metų atradimų virtuvėje. Man asmeniškai jos super skanios. Vaikai jas vadina guminukais ir valgo su dideliu džiaugsmu, net nebeprašo, kad parduotuvėje jų pirkčiau.Šiame recepte, cukrų reguliuok...
Šie vafliai ne tik atrodo įspūdingai dėl savo storio ir purumo, bet ir pasižymi nepaprastai švelniu skoniu bei traškia plutele. Jie puikiai tinka tiek pusryčiams, tiek desertui, o su mėgstamais priedais – uogiene, plakta grietinėle, medumi ar šviežio...
Pastaruoju metu daugelis internete džiūgauja dėl šių šokoladinių (desertinių) vazonėlių. Daugelis jau spėjo jų prisigaminti, o aš dabar prisiruošiau, bet labai gerai žinojau, kad gaminsiu. O dabar pagaminusi galiu pasakyti, kad gaminsiu tik dar ne vi...
Aš dažnokai pasigaminu tokį karamelinį padažą, nes kodėl gi ne. Mano sesuo labai mėgsta jį į kavą dėti, o aš naudoju įvairmes desertams ir kepiniams. Ir šiaip, tiesą pasakius, labai mėgstu karamelę, net labiau nei šokoladą. Taip pat tinka naudoti tie...
Šis keksas yra iš žurnalisto, keliautojo, knygų autoriaus Vytaro Radzevičiaus knygos "Pasaulio virtuvė". Atradau jį labai seniai ir jis mane tikrai labaisužavėjo. Tikrai labai skanus keksas su konservuotais ananasais ir kokosu. Lengvas, gaivus, neįpr...
Saldi ir mėtomis kvepianti idėja - jogurtiniai vafliai. Visai neseniai tik radau receptą, kuriuos vafliai yra gaminami panaudojant jogurtą. Galiu tik pasakyti, kad gailiuosi, jog jo anksčiau nenaudojau savo vafliuose, nes jie gaunasi nuostabūs. :)Pui...
Geriausi dalykai kartais jau būna atrasti, reikia juos tik prisiminti. Būtent tokie yra šie orkaitėje kepti obuoliai su cinamonu ir gvazdikėliais. Man tai vienas skaniausių desertų. Tikrai labai patinka, tad dalinuosi šiuo fantastišku receptu su Jumi...
