Kokosiniai vafliai su kondensuotu pienu ir maskarponės sūriu

Labai gerai pamenu, kad anksčiau tokie perteptų vaflių pyragai buvo ganėtinai populiarūs ir daugelio gaminami. Gal pats laikas juos prisiminti? Juk tai labai greita, pigu, skanu ir bene visiems patinka. Improvizuoti galima į valias, pagal įvairiausiu...

(4)
Sausaininis tinginys su riešutais ir kondensuotu pienu

Šis desertas, nors ir ne reikalauja kepimo, žavi savo išraiškingu skoniu, paprastu paruošimu ir universalumu. Tinginys atsirado sovietmečiu, kai kepiniai be orkaitės buvo itin vertinami dėl savo paprastumo ir prieinamų ingredientų. Ši versija – dar t...

(4)
Avokado triufeliai

Tokie avokado triufeliai yra superinė sveika alternatyva, kai norisi pasmaguriauti. Juose daug mažiau kalorijų, nei įprastuose. 🙂

(4)
Torrone arba itališkas desertas nuga

Tai nuostabusis desertas iš Italijos, vienur vadinamas torrone, kitur nuga, bet kaip pavadinsi, taip nepagadinsi. Kitur vadinama tiesiog torrone nuga. Skonis tikrai puikus. Mano versija pagaminta su pistacijomis, migdolais ir lazdyno riešutais.

(4)
Tikra romo boba - Mielinis velykų pyragas

Kokios Velykos be tikros romo bobos? Tokios bobos - bobos kaip bobos tik be romo, kad visokiausio amžiaus valgytojai galėtų jas ragauti bei vertinti. O įvertintos buvo greitai, dar net nesulaukus Velykų. Tai viską ir pasako - apie jų nuostabų skonį i...

(4)
Morkų vafliai su varške ir sūriu

Labai rekomenduoju tokius morkų vaflius pasigaminti pusryčiams arba užkandžiui. Tikrai labai skanu!Patiekiame šiuos vaflius su grietine, natūraliu jogurtu, humusu arba kitu mėgiamu padažu.Jeigu savo virtuvėje neturite vaflių keptuvės - dedame masę į...

(4)
Angliškas ryžių pudingas pagal Beatą

Noriu pratęsti savo gaminamų pudingų temą. Neseniai rašiau apie prancūzišką ryžių pudingą, o vieną vakarą sugalvojau, kad laikas pagaminti ir tradicinį anglišką pudingą. Mano dukra vis kartojo, kad tai tiesiog itin skani ryžių košė. Na taip, daugelio...

(4)
Desertas: Panna cotta su medumi ir šilauogėmis

Man panna cotta yra dieviškas desertas. Atrodo valgai ir norisi dar ir dar ir dar... Šio deserto variantų internete galima atrasti begale. Šį kartą gaminau su medumi ir šilauogėmis... Norėčiau visiems jums duoti paragauti, kad suprastumėt kaip skanu,...

(4)
Graikiškas jogurtas su klevų sirupu

Graikiškas jogurtas su klevų sirupu – tai vienas iš tų desertų, kuris apjungia sveiką gyvenimo būdą ir malonumą skoniui. Natūralus graikiškas jogurtas suteikia švelnią kreminę tekstūrą ir yra puikus baltymų šaltinis, o aukštos kokybės klevų sirupas p...

(4)
Morkų chalva su kondensuotu pienu, riešutais ir razinomis

Šios deserto pirmą kartą paragavau po pasaulį. Ir labai užsinorėjau išmėginti. Vieną vakarą sėdėdama su draugais vienoje kavinukėje, juokais restorano šefo paklausiau kaip jis gaminama šią chalvą. Ir mano nuostabai jis ramiai papasakojo apie procesą,...

(4)
Greitas desertas: Citrinine žele pertepti vaflių lakštai

Neseniai prisiminiau kažkada pas draugę mėgintą desertą ir nutariau pasigaminti savo namuose. Jau buvau bandžiusi jį daugybę kartų, tik buvau primiršusi. Kas kartą vis desertas kitoks, nes kokią želė naudosite, tokį skonį ir gausite.Šį kartą planavau...

(4)
Saldus ryžių apkepas su varške

Šis ryžių apkepas gimė visiškai netikėtai ir, net nesitikint, LABAI ir LABAI pavyko. Mano mamai verdant ryžius netyčia pribiro per daug, tai juos reikėjo kažkur vis tiek sunaudoti (išmesti maistą man visada gaila). Taigi, dar pridėjus tai, kas, man a...

(4)
Konservuotų ananasų ir kokoso keksas "Tropikas"

Šis keksas yra iš žurnalisto, keliautojo, knygų autoriaus Vytaro Radzevičiaus knygos "Pasaulio virtuvė". Atradau jį labai seniai ir jis mane tikrai labaisužavėjo. Tikrai labai skanus keksas su konservuotais ananasais ir kokosu. Lengvas, gaivus, neįpr...

(4)
Desertas: Varškiniai trikampėliai

Itin paprastai pagaminami ir nerealiai skanūs varškiniai trikampėliai. Galiu pasakyti, kad jie nesigauna riebūs. Vaikai taip pat įvertino nuostabiai. Tik sakė, kitą kartą daugiau dėti pabarstukų - aguonų ir cukraus. Skanumėlis!

(4)
Grikinė babka - Dzūkų grikių boba

Visai neseniai gavau tokią užduotį - į vieną renginį užsienyje atsivežti neįprastą lietuvišką desertą. Žinoma į galvą pirmiausiai atėjo šakočiai, skruzdėlynai ir panašūs visiems žinomi saldumynai. Bet su šiais kepiniais vis rečiau įmanoma nustebinti...

(4)
Čirviniai vafliai be pieno, sviesto ir kiaušinių

Čirviniai vafliai be pieno, sviesto ir kiaušinių – tai puikus pasirinkimas ne tik veganams, bet ir visiems, kurie ieško sveikesnės alternatyvos tradiciniams vafliams. Šie vafliai pasižymi purumu, subtiliu saldumu ir švelniu kokosų poskoniu, kuris mal...

(3)
Sveikuoliškas Tiramisu su varške

„Sveikuoliškas Tiramisu su varške“ – tai modernus, sveikatai palankus deserto variantas, kuriame klasikinis itališkas tiramisu atgimsta naujai, be pridėtinio cukraus, be riebių sūrių ir su daugiau baltymų. Šis receptas puikiai tinka tiems, kurie rūpi...

(3)