Desertas: Varškiniai trikampėliai

Itin paprastai pagaminami ir nerealiai skanūs varškiniai trikampėliai. Galiu pasakyti, kad jie nesigauna riebūs. Vaikai taip pat įvertino nuostabiai. Tik sakė, kitą kartą daugiau dėti pabarstukų - aguonų ir cukraus. Skanumėlis!

(4)
Torrone arba itališkas desertas nuga

Tai nuostabusis desertas iš Italijos, vienur vadinamas torrone, kitur nuga, bet kaip pavadinsi, taip nepagadinsi. Kitur vadinama tiesiog torrone nuga. Skonis tikrai puikus. Mano versija pagaminta su pistacijomis, migdolais ir lazdyno riešutais.

(4)
Morkų chalva su kondensuotu pienu, riešutais ir razinomis

Šios deserto pirmą kartą paragavau po pasaulį. Ir labai užsinorėjau išmėginti. Vieną vakarą sėdėdama su draugais vienoje kavinukėje, juokais restorano šefo paklausiau kaip jis gaminama šią chalvą. Ir mano nuostabai jis ramiai papasakojo apie procesą,...

(4)
Desertas: Panna cotta su medumi ir šilauogėmis

Man panna cotta yra dieviškas desertas. Atrodo valgai ir norisi dar ir dar ir dar... Šio deserto variantų internete galima atrasti begale. Šį kartą gaminau su medumi ir šilauogėmis... Norėčiau visiems jums duoti paragauti, kad suprastumėt kaip skanu,...

(4)
Obuolių vyniotinis iš filo tešlos (obuolių štrudelis su razinomis)

Džiugu, kad prekybos centruose vis lengviau galima rasti ir nusipirkti plonytės Filo tešlos. Pagriebiau ir aš dėžutę, iškart pagalvojau apie obuolinį štrudelį su razinomis. Ir nors obuolių vyniotinis iš šios tešlos ne iki galo primena tikrąjį štrudel...

(4)