Gausią krevečių šeimą sudaro giliųjų vandenų, Baltijos ir kitų jūrų krevetės. Šie žnyplių neturintys gyvūnai yra tikras delikatesas, juose gausu baltymų, mažai riebalų. Išvirtos krevetės įgauna rausvą arba raudoną atspalvį. Geriausios krevetės yra to...
Jeigu kada su vyru sugalvojame pasiruošti šventišką ir romantiška vakarienę, tai ant stalo privalomai būtų būtent šis orkaitėje keptos lašišos patiekalas su sezamo sėklomis. O dar jeigu šalia gero šampano taurė ir po to skanus desertas... daugiau nie...
Neįprastas, bet nerealiai geras skonis. Net atvėsę šie cukinijų blynai su rūkyta lašiša ir varške yra labai skanūs.Galimos ingredientų alternatyvosJei neturite rūkytos lašišos, galite naudoti ir šviežiai sūdytą lašišą, upėtakį, ar net rūkytą skumbrę....
Ganėtinai ilgą laiką aš avokadų nemėgau ir jų visai nepirkdavau... Nemokėjau nieko skanaus su jais pasigaminti ir visai nesuprasdavau kitų pasakojimų, kokie jie nerealiai skanūs. Bet matyt kiekvienam maistui gyvenime ateina savo metas, tai taip man n...
Šį nuostabų salotų su lašiša radau vienoje iš savo mėgiamiausių receptu knygų. Tik jame autorė siūlo jas gaminti su raudonais ryžiais. Bet šį kartą aš tokių namuose neturėjau, o iki parduotuvės eiti labai tingėjau, tai gaminau jas su rudaisiais ryžia...
Šis receptas tiesiog nuostabus - lašiša, cukinijos, brokoliai ir kuskusas - vien tik teigiami dalykai. Lašišą gaminau en papillote - tai yra su visokiais priedais suvyniotą į kepimo popieriaus ryšulėlius. Daug net nėra ką pasakoti, jei mėgstate lašiš...
Tokius bulvinius blynus galėčiau pavadinti "vyriškais". Vien todėl, kad juos labai mėgsta tiek mano vyras, tiek mano tėtis. Abu juos labai giria.Juos pasigaminti ganėtinai paprasta, tik namuose reikia turėtu bulvėms tarkuoti skirtą mašiną. "Rankiniu...
Ar jūs dažnai užsikuriate kepsninę? Mes vasaros sezonu stengiamės kuo dažniau, bet lašišą kepame ten gana retai. Net nežinau kodėl anksčiau žuvies vis nesiryžome kepti, dabar tą darysime tikrai daug dažniau. Šis receptas superinis, o lašiša gaunasi t...
Tai nuostabus užkandis, kuris yra skirtingas pamaloninti kiekvieno gomurį, pilvelius ir pamiklinti pirštelius. Tokie užkandžiai su lašiša yra itin greitai padaromi bei dar greičiau suvalgomi.Gamindami, jeigu nemėgstate, galite valgyti be riešutų svie...
Šitaip pagamintos lašišos skonis gaunasi labai įdomus bei itin geras skonis, jaučiasi tarsi arbatos prieskonis.Svarbiausia šiame recepte yra trys dalykai:a) labai gerai išmirkome lapus, kad jie greitai nesudegtų;b) nepagailime prieskonių, jų tikrai n...
Ši nuostabi varškės sūrio ir rūkytos lašišos užtepėlė idealiai tinka tiek pusryčiams, tiek užsukusiems svečiams pavaišinti. Ji labai greitai paruošiama ir tikrai labai skani. :)
Vasario 9-ąją, yra švenčiama Beigelių diena. Nors dauguma amerikiečių bei britų be beigelių net neįsivaizduoja savo pusryčių stalo savaitgalį, lietuviams vos prieš keletą metų jie dar atrodė tikra egzotika. Beje, beigelis, nėra vartotinas žodis Lietu...
Tai labai paprastas būdas pagaminti lengvą bei skrandžio neapsunkinančią vakarienę iš lašišos orkaitėje. Prie šios lašišos kartu iškepsime šparagines pupelės, kurio čia tinka tiesiog idealiai.
Springs Rolls su lašiša tai fantastiškas ir lengvas užkandis. Pasigaminti, jei dar niekada negaminote yra tiesiog būtina. Galiu garantuoti, kad patiks ir norėsite gaminti ir ateityje.
Originaliame recepte toks padažas yra pilamas jau ant iškeptos lašišos, bet aš pati nusprendžiau prieš kepdama ją aptepti, ko pasėkoje ji gavosi tamsi, bet tikrai labai skani. Šis padažas tikrai atlieka savo darbą. Būtinai pamėginkite, jei mėgstate l...
Tai man asmeniškai pats gaiviausias tako, kokį kada nors teko ragauti! Traškios tako geldelės, kurios užpildytos seviče iš lašišos (tinka ir balta žuvis arba krevetės), supjaustytų daržovių, česnako, kalendros bei žaliosios citrinos sulčių. Tacos yra...
Omletas yra nuostabus pasirinkimas pusryčiams. Su juo visada galima improvizuoti, pagal savo norus arba pagal tai kas tuo metu yra šaldytuve. Šį kartą mano labai vykęs variantas su rūkyta lašiša ir špinatais. Gamindama panaudojau ir grietinėlę, o ji...
Ši patiekalą galima paruošti tiek kaip užtepėlę, tiek kaip užkandį (aš šį kartą rinkausi antrąjį variantą). Suformavau žiede, kad mano gaminamas užkandis atrodytų kuo dailiau, bet galima, jeigu norisi, tepti tiesiog ant duonos riekelių arba kabinti š...
Lašiša tai super švelni žuvis, kurią itin lengva pamėgti kiekvienam. Mūsų šeimoje dažnokai gaminame įvairius patiekalus su lašiša, nes ja galima eksperimentuoti kiek tik norisi. Šios dienos pietums nuostabios salotos, kurias giria visi.
Kartas nuo karto (o gal ir visada) savaitgaliais taip norisi save palepinti kokiais nors skaniais užkandžiais. Tikriausiai nesu sutikusi žmogaus, kuris nemėgtų lašišos. Tad užkandžiai su lašiša yra visada nuostabi idėja. Tad gaminsime itališka bruske...
Tokie azijietišti kepti ryžiai su daržovėmis yra puikus pasirinkimas, kai norisi panaudoti užsilikusius maisto likučius. Man asmeniškai šis patiekalas yra kažkiek ir komfortiškas. Toks tikrai paprastas ir jaukus naminis maistas su daugybe ryžių bei d...
Toks patiekalas yra tikrai dietinis ir gana nekaloringas, bet kartu ir labai sotus. Lašiša ir brokolis iš tiesų yra nuostabus derinys. Šiame apkepe yra ir kelios bulvės. Nors tokius ingredientus įprastai valgau atskirai paruoštus, bet šįkart iš jų pa...
Kas yra laukinė lašiša ir kodėl ją visi taip vertina?Tikriausiai nesuklysiu pasakiusi, kad lašiša daugybei žmonių - pati skaniausia žuvis ir todėl ji yra laikoma viena populiariausių žuvų pasaulyje, kurios suvartojimas kiekvienais metais tik auga. Pr...
Šparagai (smidrai) ir lašiša tiesiog fantastiškas, pavasariškas derinys. Juos šį kartą kepiau vienoje keptuvėje. Iškepė tikrai greitai. Tiesa, juos valgiau su saldžiosiomis bulvėmis, kurias įdėjau į orkaitę kiek anksčiau, bet jos čia nėra privalomos....
Lašiša kepta keptuvėje su soja ir medumi - paprastai, labai greitai ir skaniai. Šitaip iškeptos lašišos skonis yra tiesiog fantastiškas. Ji atsiskleidžia viename geriausių savo pavidalų. Lašišos gabaliukus marinavau maždaug 20 minučių. Kadangi naudoj...
Kepta lašiša tikriausiai daugeliui yra pabodusi. Man pačiai irgi, nors tuo pačiu tai pati skaniausia žuvis. Atrodo, kad visi marinatai, padažai jau išmėginti. Todėl sugalvojau pasiruošti avokadų padažą, kuris labai tinka prie šios žuvies.Norėjau, kad...
Šis grikių dubenėlis su lašiša yra maistingas, spalvingas, su daug šviežių daržovių. Jį patiekiau su jogurtiniu padažu, kuriame naudojau šviežius krapus, citrinos sultis.Man visada patinka patiekalai be jokių nereikalingų priedų, su paprastais ingred...