Vieno puodo kiaulienos troškinys su pupelėmis, bulvėmis ir morkomis

Toks kiaulienos kumpio troškinys, tarsi atkeliavęs iš mano vaikystės - sušildantis ir labai sotus. Jame kiauliena gaunasi labai minkšta, pilnai išsitroškinusi. Jai į kompaniją pajungsim minkštus bulvių gabaliukus ir konservuotas pupeles, kurias aš la...

(12)
Orkaitėje kepti kiaulienos šonkauliukai su medumi ir garstyčiomis

Kaip jau minėjau, pastaruoju metu bandau atrasti, kaip galima skaniai paruošti šonkauliukus. Ir šiandien pristatau dar vieną labai patikusį marinatą su medumi ir garstyčiomis. Paruošimas nėra sunkus, o mėsa fantastiškai minkšta, krenta nuo kaulų. Įtr...

(11)
Sultinga marinuota kepta kiaulės karka rankovėje su bulvėmis

Kai lauke būna vėsesnis oras - norisi kažko sotesnio ir šilto. Ir dar norisi kad "to" būtų daug, ir kad "tuo daug" būtų galima mėgautis ilgai ir niekur neskubant.Kepta kiaulės karka rankovėje su bulvėmis yra kaip tik toks patiekalas, kurio visada būn...

(11)
Avienos šašlykas su gazuotu mineraliniu, citrinomis ir pomidorais

Šašlykas iš avienos mėsos gal ir nėra pats populiariausias mūsų šalyje, bet šį kartą noriu parodyti, kad ir šią mėsą ant žarijų galima iškepti itin skaniai. Tai nėra įprastas paruošimo būdas, nes bus gaminama su gazuotu mineraliniu, taip pat naudosim...

(11)
Kubietiškas jautienos faršo troškinys su vynu (Picadillo cubano)

Itin skanus, "kitoks" ir dvelkiantis lotynų Amerikos virtuvės kvapais patiekalas. Šio troškinio aš pirmą kartą paragavau pas savo anytą namuose. Man jis pasirodė super gardus. Tai toks troškinys, kuriame visi ingredientai dera kartu tiesiog idealiai....

(10)
Orkaitėje kepta kiaulienos sprandinė su rozmarinais ir ančiuviais

Tai be galo kvapnus ir skanus kiaulienos marinatas ir iškepti kepsniai gaunasi labai sultingi bei itin aromatingi. Iš tiesų - nuostabūs. Valgysite ir galvosite, kad tikrai ne paskutinį kartą šitaip kepate. ;)Galimos ingredientų alternatyvosŠiame rece...

(10)
Maltos mėsos krepšeliai su bulvėmis, kepti orkaitėje

Gana paprastas patiekalas iš maltos mėsos, ganėtinai greitai pagaminamas ir skonis nuostabus. Taip pat patiekalas sotus ir nedaug kainuojantis. O kartais tokius labai mėgstu, kai nereikia parduotuvėje ieškote kažkokių "įmantrių" ingredientų, tiesiog...

(10)
Mėsos kukuliai turkiškai

Yra daugybe "Kofta" gaminimo būdų ir su ėrina ir su jautiena, tačiau šis turkiškas vienas paprastesnių, patiekiamas su bulvėmis bei daržovėmis. Skamba tarsi nieko ypatingo - kotletai su bulvėmis. Bet... Reikia paragauti, norint suprasti, kodėl šis pa...

(10)
Mėsos kukuliai su batonu, troškinti medaus ir garstyčių padaže

Šiandien Jums atradau tikrą atradimą. Ne, tikrai ne mėsos kukulius, juos tikriausiai moka paruošti kiekvienas. Tačiau visą jų paslaptis yra nuostabiame padaže. Jį gaminau iš medaus ir garstyčių - tikriausiai toks derinys daugeliui asocijuojasi labiau...

(10)
Saldžiarūgštė kiauliena su morkomis ir agurkais, ruošta keptuvėje

Nors kiniškai - saldžiarūgščiai įprastai visai dažniau gaminame ir mėgstame vištieną, bet šis kiaulienos patiekalas skoniu tikrai nenusileidžia ir net lenkia. Čepsėjo valgydami tiek mano vyras, tiek mano sūnus - ir net pakartoti prašė. Šis receptas t...

(10)
Kiaulienos kepsneliai užkepti orkaitėje, su svogūnais sūriu ir majonezu

Genialumas slypi paprastume. Šie kiaulienos nugarinės kepsneliai tokie ir yra! Visiškai paprasti ingredientai, kaip sūris, svogūnai ir majonezas. Juos galima rasti kiekvieno virtuvėje. O skani vakarienė bus garantuota. Pamėginkite. :)

(10)
Orkaitėje kepti mėsos kukuliai su baltu pieno padažu

Toliau tęsiu savo eksperimentu su mėsos kukuliais, o tiksliau su jų padažais. Ir labiausiai patikusiais dalinuosi su Jumis visais. Šį kartą baltas pieno padažas, kurį paruošti nesunku ir kuris tikrai be galo tinka prie kiaulienos faršo kukulių. Viena...

(10)
Keptuvėje keptas kiaulienos nugarinės kepsnys su svogūnų padažu

Kai už lango niūrokas oras, mūsų šeimai norisi šilto ir kuo sotesnio maisto. O jeigu tai patiekalas iš mėsos tai išvis fantastika. Tad vakar vakarienei nusprendėme išsikepti kiaulienos nugarinės kepsnių. Pats kepsnys tikrai paprasčiausias, bet visa p...

(10)

g