Kiaulienos faršo kotletai su morkų, pievagrybių ir sūrio įdaru, kepti orkaitėje

Kartais paprasti kiaulienos kotletai gali pavirsti labai skaniais, jei tik panaudosime jiems nuostabų įdarą. O tokiam įdarui aš renkuosi morkas, pievagrybius ir sūrį. Tada viską iškepu orkaitėje ir gaunu fantastinius pietus arba vakarienę. Gaminti ja...

(15)
Mėsos faršo tefteliai pomidorų padažo, grietinės ir majonezo padaže

Tikrai be galo gardus patiekalas! Mano tikrų tikriausias atradimas. Itin skanūs mėsos faršo kukuliai - tefteliai, kurie gaunasi itin purūs ir be galo sultingi. Jeigu norisi daugiau padažo - rekomenduoju dvigubinti ingredientų kiekį. Žinoma, jei skaič...

(15)
Ilgai kepta plėšyta kiauliena - pulled pork

Šitaip kepta net kiaulienos nugarinė nesigavo sausa. Galite tik įsivaizduoti kokį tobulą skonį gausite gamindami mentę arba sprandinę. Jeigu namuose nėra garinės orkaitės, mėsą galima kepti įdėjusios į kepimo rankovę arba tiesiog kepimo formoje. Toki...

(14)
Mėsos kukuliai ant kopūstų, iškepti orkaitėje

Jau esu rodžiusi šiuos labai pamiltus savo mėsos kukulius:- maltos mėsos kukuliai pomidorų padažo ir grietinės padaže;- mėsos kukuliai su agurkiniu padažu;- mėsos kukuliai skaniame padaže, troškinti orkaitėje; - mėsos kukuliai su baltu padažu;O šiand...

(14)
Kopūsto ir faršo apkepas su pomidorų padažu

Jau tikrai ne vieną kartą sakiau, kad mėgstu patiekalus, kuriems nereikia daug ingredientų ir visada gamindama paprastą šeimos vakarienę teigiu prioritetą būtent jiems. Šį kartą parodysiu dar vieną variantą, kaip galima iš pačių paprasčiausių ingredi...

(13)
Stirnienos kotletai su ryžais - be miltų ir be džiūvėsėlių

Paprasta pagaminti, bet itin skanu! Jeigu tik namuose atsiranda stirnienos, pasidarau faršą ir tokie kotletai visada būna pas mus vakarienei, nes jie gaunasi itin sultingi bei minkštutėliai. Juos galima kepti ir iš kito mėgiamo faršo arba kelių faršų...

(12)
Kaimiški močiutės kotletai su grybais - pievagrybiais

Šiandien dalinuosi paprastu ir labai sočiu patiekalu - fantastiškais įdarytais kotletais su grybais. Gi kartais būna tokių dienų, kai norisi be galo paprasto maisto, kurį valgei vaikystėje svečiuose pas močiutę arba mamą? Man būna tokių dienų momenta...

(12)