Greitas avokado padažas prie žuvies – tai tikras atradimas tiems, kurie mėgsta lengvą, sveiką ir subalansuotą mitybą. Šis padažas ne tik išsiskiria savo nepakartojamu skoniu, bet ir maistine verte. Avokadas čia tampa pagrindiniu ingredientu, suteikia...
Šių žuvies kepsnelių paslaptis yra labai skanioje sūrio tešloje. Jie tikrai greitai pagaminami, tad nepraleisite daug laiko virtuvėje, o skanūs pietūs ar vakarienė bus garantuoti. Aš pati juos patiekiau su virtais ryžiais, bet čia puikiai tiks ir švi...
Itin skani, labai soti ir greitai pagaminama rūkytos lašišos užtepėlė su anakardžiais. Tai yra ganėtinai paprastas, bet tuo pačiu labai geras receptas, bet su juo taip pat galite eksperimentuoti. Taip pat galite įmaišyti saulėje džiovintų pomidorų, į...
Lengvai bei greitai pagaminama lašišos užtepėlė su maskarponės sūriu, kuri tikrai pavyks visiems. Ji puikiai tinka tiek pusryčiams, tiek gražiai patiekta gali papuošti ir švenčių stalą.Tad išmėginkite ir manau išsisaugosite šį receptą ateičiai, nes j...
Pamenu, kad kai pirmą kartą mėginau šį receptą, niekada nebuvau ragavusi šamo savo gyvenime. Tad, kai pirmą kartą jo atkeliavo į mano virtuvę, tuo pačiu ir džiaugiausi ir kiek nerimavau, kad nemokėsiu jo tinkamai paruošti. Trumpai pasakius, iškeptas...
Nors esame pripratę matyti mėsainius su įvairiausius mėsa, bet mes laužome standartus ir pagaminsime suvožtinius su žuvimi. Žuvį šiam patiekalui galima naudoti kokią mėgstate arba kokios šiuo metu turite savo šaldytuve.Dar labai įdomu tai, kad galima...
Eršketas - tikrai ypatinga žuvis, net galėčiau teigti - karališka ir labai šventiška. Tokia žuvis yra sveika, švelnaus skonio ir jokių kaulų... jei kaulų ir buvo, iškepti jie kažkaip "sukremzlėja".Kažkaip tikrai retokai su šeima užtaikome ją nusipirk...
Ar žinojote, kad plekšnė yra daugiausia jodo turinti žuvis. Išskyrus jūros dumblius, pasaulyje tikrai nėra kito maisto produkto, kuriame būtų toks didelis jodo kiekis. Retas žmogus gauna pakankamai jodo, o jis yra privalomas normaliai skydliaukės vei...
Jau ne vieną ir ne du kartus savo draugų rate buvau girdėjusi apie šį patiekalą, todėl kaip ši sausai marinuota skumbrė yra gaminama. Tad galiausiai prisiruošiau pamėginti pasigaminti skumbrės šaldiklyje. Turiu pripažinti, kad dabar jau gailiuosi, ka...
Labai džiaugiuosi, kad pastaruoju metu - žuvis vis dažnesnis svečias ant mūsų stalo. Ją pradeda vis dažniau valgyti visa šeima, o seniau taip tikrai nebūdavo. Dabar bent kartą savaitėje skanaujame kokius nors žuvies patiekalus. Mano vaikai labai mėgs...
Tikriausiai esate gaminę Nicos salotas su tunu (jei nesate, tai labai rekomenduoju tai padaryti), tačiau šį kartą aš labai noriu parodyti kitokį jų variantą su rūkyta skumbre. Tokį variantą visai neseniai išmėginau pas savo draugę ir man labai patiko...
Tikriausiai pasigaminę šį patiekalą, daug kas pritars mano pasakymui, kad mano mamos keptuvėje iškepta jūros lydeka su svogūnais ir morkomis (taip vadinamasis hekas) yra skaniausia pasaulyje. Mano mama ją įprastai kepa šventėms, o aš šiomis dienomis...
Turiu pripažinti, kad menkių kepenėlės tikrai nėra dažnas svečias mano virtuvėje, bet kai pamačiau parduotuvėje akciją, iškart susigundžiau įsidėti į krepšelį ir nusipirkti. O kitą dieną matydama jas šaldytuve, iškart supratau, kad net neįsivaizduoju...
Kepta lašiša orkaitėje su sviestu yra vienas populiariausių ir lengviausiai paruošiamų patiekalų, kuriuos galima pagaminti vos per pusvalandį. Tai itin maistingas ir skanus pasirinkimas, puikiai tinkantis tiek kasdieniams pietums, tiek ypatingoms pro...
Šis išskirtinis žuvies patiekalas yra puikus pasirinkimas tiems, kurie ieško sotaus ir gardaus vakaro patiekalo. Tradicinis lietuviškas receptas, kuris sujungia švelnų žuvies skonį su kreminiu grietinėlės ir sūrio padažu, sukuriant tobulą harmoniją l...
Fish & Chips - tai klasikinis britiškas patiekalas, kuris jau daugelį metų yra populiarus visame pasaulyje. Tai traški, alaus tešloje kepta žuvis, patiekiama su traškiomis bulvytėmis fri. Tradiciškai šis patiekalas valgomas su žaliųjų žirnelių ty...
Šis patiekalas išsiskiria savo sodriais skoniais ir aromatu, kurie atsiskleidžia marinuojant žuvį ir kepant ją ant tikros ugnies. Kamado grilis suteikia ypatingą dūmų aromatą, kuris puikiai papildo šviežios žuvies skonį. Šis receptas suteikia galimyb...
Lašiša orkaitėje grietinėlės padaže su garstyčiomis – tai klasikinis, bet kartu ir ypatingas patiekalas, kurį lengva paruošti net ir užimtos dienos vakare. Švelni žuvis, apsupta kreminiu padažu su subtiliu garstyčių aštresniu prieskoniu, tampa tikru...
Tokie garinti žuvies kukuliai pomidorų padaže (aš juos ruošiu orkaitėje) puikiai tinka vaikams ir ne tik. Šis receptas yra vienas iš puikių būdų visą savo šeimą priversti valgyti daugiau žuvies. Jeigu kitų patiekalų jie atsisako, tai šito niekada. Mė...
Tokios salotos pateiktos padėkle ne tik gražiai atrodys, bet ir kiekvienas valgantis galės pasireguliuoti ingredientų kiekius pagal savo norus ir pageidavimus. Papuoš ir įvairių švenčių stalą. :)
Jeigu kada su vyru sugalvojame pasiruošti šventišką ir romantiška vakarienę, tai ant stalo privalomai būtų būtent šis orkaitėje keptos lašišos patiekalas su sezamo sėklomis. O dar jeigu šalia gero šampano taurė ir po to skanus desertas... daugiau nie...
Šį kartą kepiau iš šaldytos žuvies, tai yra naudojau 700 gramų pakuotę, bet taip skaniai gavosi, kad pati viena suvalgiau mažiausiai pusę šio patiekalo. Jei gaminčiau 4 asmenų šeimai, tai, galvoju, kad reiktų imti dvi tokias pakuotes. Labai gardūs me...
Retai taip būna, bet būna, kad su žuvimi eksperimentuočiau savo sugalvotais receptais. Stengiuosi naudoti arba jau šeimoje patikrintus arba ieškausi internete su labai gerais atsiliepimais. Šį kartą ryžausi padaryti eksperimentą - iškepiau doradą ork...
Žuvies mes tikrai nevalgome kasdien, bet kai jau ruošiu ją šeimai, tikrai noriu paruošti ją ypatingai. Šį kartą mūsų šeimos pasirinkimas - keptuvėje keptas upėtakis gabaliukais su imbieru ir šparaginėmis. Nors išties gal iš pirmo žvilgsnio ir neatrod...
Jau tikriausiai esate pastebėję mano didžiulę simpatiją baklažanams. Net savo mamai šiemet pareiškiau, kad sode privalu auginti ir baklažanus. Sakiau - mamyte, prašau prisodink ir man užaugink kuo daugiau ekologiškų baklažanų. O aš mėgstu juos dėl it...
Aš kiekvienai metais pasižadu sau, kad stengsiuosi valgyti daugiau žuvies nei praėjusiais metais. Atrodo, tai neturėtų būti sunku padaryti, nes mano šeima mėgsta žuvį, bet vistiek atrodo, kad mes jos valgome per mažai. Šį kartą noriu su jumis pasidal...
Per mūsų giminės šventes vyro ar sūnaus pagauta, o mano paruošta lydeka yra tiesiog privalomas dalykas. Visuomet įdarui naudoju daug daržovių ir kitą žuvį - lašišą.
Grundalai ne taip ir seniai mūsų vandenyse atsiradusi žuvis. Tikima, kad ji atsirado su didžiųjų laivų atplukdinamais balastiniais vandenimis. Ši žuvis plėšri ir labai gyvybinga, žvejai pasakoja, kad ji minta plekšnių ir uotų ikrais. Grundalus gaudo...
Be protiškai mėgstu lengvą, greitą, sotų ir svarbiausia sveiką maistą, na ir šios salotos tikrai papuola į mano mėgstamiausiųjų kategoriją. Tai puiki išeitis, kai norisi greitai ir lengvai užkąsti, o juk ne visada norisi pasitenkinti vien šaltomis "ž...
Laikas nuo laiko vis pergalvojame savo valgiaraštį ir nusprendžiame ko jame trūksta, o dažniausiai be abejonės trūksta daržovių ir žuvies. Tuomet duodame pažadą pasitaisyti ir bent jau kurį laiką stengiamės maitintis sveikiau ir įvairiau. Tad ir šį k...
Kai vyras iš parduotuvės parnešė strimeles, tai buvo ne mažas galvos skausmas. Ką gi su jomis daryti?? Bet google visagalis. Skonis maloniai nustebino ir tikrai tvirtinu, kad užkandėlė yra puiki. Siūlau išbandyti ir jums.
Kad atsirastų šis receptas reikėjo fantazijos, daugiametės patirties ir įvairių televizijos laidų prisiminimų mano vaizduotėje. Norėjosi ko nors labai skanaus, lengvo bei sveiko, kas primintų jūrą ir mišką. Patiekalo, kuris be galo priimtinas lietuvi...