Panašiai sriubą verdu su jūros gėrybėmis ar geldelėmis, bet apie svogūnų sultinį buvau primiršusi. O jau kukulių teisingumas skanumas. Burnoje tirpstantys, sveikuoliški. Sėlenos suteikia jaukų skonį – manau tai būdas valgyti žuvį jos nemėgstantiems v...
Žuvis pagaminta pagal šį receptą suskamba visiškai nauju skoniu. Labai skanu ir pikantiška, su nuostabiu padažu.Aš šį kartą pasirinkau oto filė, bet galima gaminti ir su kita mėgstama žuvimi - upėtakiu ar kita balta jūrine žuvimi.
Receptas paprastas ir jį nesunku pagaminti net šiek tiek pritingint... Neatima nei daug energijos nei laiko, be to yra sveikas ir skanus. Tikrai rekomenduoju išbandyti.
Šitaip iškeptą žuvį (aš renkuosi nototeniją) mes su šeima valgome keliais būdais.Jeigu ką tik iškepta - tai valgome su daržovėmis ir bulvių piurė arba kuskusu arba šaltą užklotą daržovėmis. Gali būti, kad šitaip paruoštą žuvį gamino jūsų mama, bent j...
Ar jūs dažnai užsikuriate kepsninę? Mes vasaros sezonu stengiamės kuo dažniau, bet lašišą kepame ten gana retai. Net nežinau kodėl anksčiau žuvies vis nesiryžome kepti, dabar tą darysime tikrai daug dažniau. Šis receptas superinis, o lašiša gaunasi t...
Tai ganėtinai greitai pagaminami žuvies piršteliai. Man asmeniškai didžiausias džiaugsmas, kad šiuos žuvų pirštelius su didžiuliu malonumu valgė net ir mano vaikai, kurie nėra didžiuliai žuvies mėgėjai. Norėčiau, kad jie žuvies valgytų daug dažniau.Ž...
Mes su vyru labai mėgstame gaminti iš žuvies. Gaila vaikai nėra tokie žuvies entuziastai, bet bandome pratinti ir juos. Šį kartą nuostabus būdas iškepti menkę keptuvėje su šakninėmis daržovėmis. Pamėginkite jau šiandien! :)
Mano namuose žuvies patiekalų privalo būti pagaminta bent vieną kartą į savaitę. Ir kas kartą stengiuosi pabandyti kažką naujo ir nebandyto. Šį kartą visai naujai su perlinėmis kruopomis. Tikrai patiko, skanu, gana greitai ir be jokių riebalų.
Birželio mėnėsį žvejai iš jūros traukia vėjažuves, dar vadinamas vėjo tobiais. Tai išskirtinės išvaizdos žuvis - ilga, "gandro snapu", spindinti žalsvu atspalviu. Žuvies mėgėjai be abejonės žino rūkytas vėjažuves, gudruoliai kartais jas parduoda kaip...
Labai tiesiog nuostabus žuvies paruošimo receptas. O jūros ešerys man pačiai yra viena iš pačių tobuliausių ir skaniausių žuvų, tik kiek gaila kad retai ją gaminame. Linkiu visiems šios žuvies (ir apskritai žuvies) valgyti kuo daugiau. Ne tik, kad sk...
Labai skani karšto rūkymo skumbrės užtepėlė su avokadais ir majonezu. Labai paprasta pasigaminti, o skoniu pralenkia daugelį!Beje, jeigu norisi, kad galutiniame patiekalo variante kuo mažiau jaustųsi žuvies skonis, tai dedame du didelius avokadus. Je...
Labai geras keptos žuvies receptas vakarienei. Rezultatas tiesiog fantastiškas, o darbo visai nedaug.Aš gamindama naudojau pangasiją, bet tinka bet kokios baltos žuvies filė.
Man šis žuvų terinas labai patinka. Jis įspūdingas ir savo skoniu, ir savo išvaizda. Ganėtinai panašų receptą išmėginau prieš daug metų, radusi angliškame recepte, bet per metus jį ištobulinau, kad šeimai patiktų daug labiau ir būtų priimtinesnis lie...
Aš esu įsitikinusi, kad mūsų šeimoje tikrai būtų galima suvalgyti daugiau žuvies. Tai vis stengiuosi išmėginti receptus, kad tik patiktų visiems šeimos nariams. Šis vienas tokių, kai suvalgę, paprašė dar pakartoti. Tikiuosi, kad patiks ir Jums!
Labai gaivus bei skanus menkės patiekalas, primenantis vasarą. Skirtingų skonių derinį šiame patiekale labai gerai papildo tirštas veganiškas majonezo padažas su rūkytomis aitriosiomis paprikomis. Labai rekomenduoju išmėginti, tai tikrai restorano ly...
Jeigu tik namuose turite skumbrės, tai privalote jau šiandien pasigaminti šį patiekalą. O jeigu neturite, tai bėkite nusipirkti ir ruoškitės šio nuostabaus tartar'o gamybai. Valgysite ir pirštelius laižysite.:)
Žuvies, pavadintos labai įdomiu pavadinimu - Amūras, mano virtuvėje būna ganėtinai retai. Bet galiu tik pasakyti, kad kai atsiranda, aš labai džiaugiuosi. Ši žuvis orkaitėje iškepa labai skani.
Tai gali būti nuostabus pusryčių patiekalas iš kiaušinių arba paprastas užkandis bet kokiam vakarėliui. Šį kartą pateiksiu savo mėgstamiausią idėją, bet vietoje šaldyto rūkymo skumbrės galite panaudoti bet kokią rūkyta žuvį arba kumpį, žuvies ikrus,...
Visada norėjau, kad mano šeima valgyti kuo daugiau tuno, nes buvau prisiskaičiusi, kad jis labai sveika. O bet tačiau, niekaip mano šeimai jis nepatiko. Man vienintelei būdavo skanu valgyti tuno salotas. Bet atradus šį brusketos užkandį su tuno užtep...
Daugiau parduotuvėje nebepirkite sūdytos silkės, o pasigaminkite ją patys savo virtuvėje. Silkės sūdymas namuose nėra toks sudėtingas reikalas, kaip gali pasirodyti iš pirmo žvilgsnio.Mano draugė patikino, kad aš šitaip galima sūdyti ir kitą žuvį, be...
Galiu drąsiai pasakyti, kad aš mėgstu žuvį. O dar drąsiau galiu pasakyti, kad aš tiesiog dievinu stintas. Jų sezonas man galėtų trukti visus metus, bet gaila, kad taip nėra. Šį kartą mano pats paprasčiausias būdas, kaip jas iškepti keptuvėje su milta...
Paskutiniu metu labai sėkmingai atrandu dar nemėgintų patiekalų, kuriuos pagaminus net seilė varva ir norisi pasakyti, kad šitą tai tikrai teks kartoti. Vienas iš tokių patiekalų buvo kepta tilapija su jūros dumbliais. Galiu tik pasakyti, kad vyras k...
Tai labai paprastas būdas pagaminti lengvą bei skrandžio neapsunkinančią vakarienę iš lašišos orkaitėje. Prie šios lašišos kartu iškepsime šparagines pupelės, kurio čia tinka tiesiog idealiai.
Šis keptos žuvies (tilapijos) derinys su ananasais ir kuskusu gaunasi šiek tiek saldus, rūgštus ir aštrus. Ir galiu pasakyti, kad visa tai idealiai dera tarpusavyje. Galiu garantuoti, kad žuvies mėgėjai, labai teigiamai įvertins šį patiekalą.
Ešerių gavau iš savo labai gerai pažįstamo žvejo ir ačiū jam už tai. Tada pradėjau galvoti, kad noriu pagaminti kažką visiškai naujo. Ir suradau vieną nuostabų padažą viename lenkiškame portale. Rezultatas gavosi puikus, tad dalinuosi ir su Jumis.
Originaliame recepte toks padažas yra pilamas jau ant iškeptos lašišos, bet aš pati nusprendžiau prieš kepdama ją aptepti, ko pasėkoje ji gavosi tamsi, bet tikrai labai skani. Šis padažas tikrai atlieka savo darbą. Būtinai pamėginkite, jei mėgstate l...
Tai man asmeniškai pats gaiviausias tako, kokį kada nors teko ragauti! Traškios tako geldelės, kurios užpildytos seviče iš lašišos (tinka ir balta žuvis arba krevetės), supjaustytų daržovių, česnako, kalendros bei žaliosios citrinos sulčių. Tacos yra...
Dorada - tai fantastiško skonio žuvis, iškepta gaunasi itin sultinga ir kas svarbiausia - mažai kaulų. Man ją skaniausia kepti ant žarijų arba grilyje. Šį kartą variantas kaip kepėme ant žarijų, bet puikiai pavyksta ir grilyje esu bandžiusi. Vietoje...
Kai mano virtuvėje atsirado karšto oro gruzdintuvė, tai ima kartais ir tiesiog atsidaro greito maisto restoranas namuose. Taip skanu pasilepinti, o viskas labai greita. Tokius žuvies pirštelius labai smagiai valgo ir vaikai, nors į pirktinius jie net...
Šios salotos su menkių kepenėlėmis tik trimis atvejais:1) jei norisi kažko dar niekada neragauto;2) jei norisi save palepinti kažkuo labai skaniu;3) kai norisi neapkrauti savo organizmo, pvz. po sporto arba skaičiuojant kalorijas;Salotos gaunasi tikr...
Skorpionžuvė yra labai skani žuvis, tik gaila, kad mes valgome ją labai retai. Norėčiau, kad jos atsidurtų ant mūsų stalo daug dažniau. Šį kartą noriu pasidalinti labai vykusiu receptu, kaip ją paruošti keptuvėje paprastai, bet labai skaniai. Pamėgin...
Kai tik mano virtuvėje atsiduria raudžių ar kuojų, iškart bėgu kepti žuvies pagal šį receptą. Jis mūsų šeimoje labai seniai pamiltas ir mes jo niekada nekeitinėjame. Didžiausią darbą už mane atlieka orkaitė, ingredientai visai paprasti ir man tai lab...
