Buraczki - wiórki do słoika, na zimę

Jesień przywitała nas już kilka dni temu, zatem czas pomyśleć o zimie i wykorzystać dary lata. Tym razem buraczki w wersji do słoiczków na zimę. Buraczki doprawić tak, by były idealne, jest niezmiernie trudno i chyba wie o tym każda Pani Domu, a ten...

(1)
Przekąska kapustna z marchewką i burakami

Przekąska kapustna chrupiąca, piękna! Przystawka z kapusty - przepis znany wielu, ale pod inną nazwą. Ten przepis wyróżnia się tym, że wszystkie warzywa do gotowania są cięte nożem na bardzo cienkie paski, nie są używane tarki i urządzenia. I fakt, ż...

(1)
Pomidory bez skórki w soku pomidorowym

Proponuję przygotować pomidory bez skórki w soku pomidorowym. Wcześniej zawsze zbierałam go ze skórką, ale w inny sposób, aw tym sezonie nie wyhodowaliśmy idealnych pomidorów, więc musiałem zrobić inne zbiory. Właśnie zamieniłem dużo pomidorów w pomi...

(1)
Sałatka z bakłażana i pieprzu z keczupem chili

Na zimę przygotowałem sałatkę z bakłażana i pieprzu z keczupem chili. Gotowanie z keczupem po raz pierwszy w tym sezonie okazało się pyszne. Sałatka jest dobra, ponieważ nie wymaga sterylizacji. Z określonej ilości uzyskano 2 puszki po 900 ml.

(1)
Ostra pęcherzyca na zimę

Główne składniki: Oferuję ci pikantną pęcherzycę na zimę. Tym, którzy kochają pęcherzycę, z pewnością spodoba się ten przepis. Możesz podać taką pęcherzycę do pieczonego mięsa lub drobiu jako przekąskę.

(1)
Pieczony bakłażan z marchewką na zimę

Pieczony bakłażan z marchewką na zimę jest pyszną przystawką do różnych potraw. Kilka tygodni temu, moim zdaniem, kupiłem dużo bakłażanów, potem obawiałem się, że długo nie będą kłamać, ale w lodówce nie było miejsca. Postanowiłem zwinąć taki słoik,...

(1)
Asorti z pęcherzycy, pomidorów i słodkiej papryki na zimę

Trwa sezon zbiorów, a teraz konserwuję różnorodne warzywa. Zdecydowałem się na różne mieszanki pęcherzyków, pomidorów i słodkiej papryki. W różnych warzywach pęcherzyca jest szczególnie dobra; zyskuje aromat przypraw, ziół i innych warzyw. Obliczenia...

(1)
Gogoshary w marynacie miodowej

W tym sezonie przygotowałem gogoshary w marynacie miodowej. Ta przystawka dobrze komponuje się z dowolnymi dodatkami, wygląda pięknie i jasno na stole. Korzystając z takiej przystawki, możesz podawać potrawy mięsne. Podaję obliczenia dla 1 puszki 0,7...

(1)
Sałatka ”Donskoy” na zimę

Proponuję ugotować sałatkę Donskoy na zimę. W zeszłym roku zrobiłem tę sałatkę na zmianę, w tym sezonie również postanowiłem ją przygotować, ponieważ sałatka jest bardzo smaczna i prosta. Podawanie tej sałatki z dodatkami jest bardzo dobre, lub można...

(1)
Sałatka z fasoli na zimę

Proponuję przygotować pyszną sałatkę z fasolą na zimę. Kiedyś, jakieś 10 lat temu, pokryłem dużo tej sałatki! Sałatkę można podawać zimą, jako dodatek, możesz zabrać ją ze sobą do pracy, słoik sałatki może zastąpić pełny lunch lub kolację. Wszystko j...

(1)
Zamrażanie buraków na zimę

Oszczędza mnóstwo czasu na robieniu sałatek! Istnieją dwa główne sposoby zamrażania warzyw na zimę: świeże i gotowane. Moim zdaniem bardziej racjonalne jest zamrażanie buraków już ugotowanych lub smażonych.

(1)
Przecier ogórkowy do słoików

Przecier ogórkowy to niezwykle praktyczny sposób na zachowanie smaku świeżych ogórków na zimę. Dzięki temu przepisowi, można szybko i łatwo przygotować zupę ogórkową, sałatki czy inne dania, które wymagają kiszonych ogórków. Ogórki są źródłem witamin...

(1)
Kiszone dynie w gruzińskim przepisie na zimę

Nawet jeśli jest to trochę smutne, zbieranie dyń oznacza, że będzie to ostatnie puszkowanie w tym roku, ponieważ lato dobiega końca. Ale nie chodzi tu o smutek i szczęście.Uprawa dyń nie jest wcale nowością na Południu, to pomysł, który przywiozłam z...

(1)
Mrożony szpinak czy jak mrozić szpinak?

Szpinak, jedno z najbardziej wartościowych warzyw, jest pełen witamin i minerałów, które są niezbędne dla naszego zdrowia. To zielone liściaste warzywo jest skarbnicą składników odżywczych, takich jak witaminy A, C, K oraz minerały jak żelazo, magnez...

(1)