Tokius blynelius galėčiau valgyti ir valgyti. Kai tik būna cukinijų sezonas, aš būtinai stengiuosi jais pasilepinti, šeima tam neprieštarauja, nes juos irgi labai mėgsta. :)
Žinote kodėl juos pavadinau "Pirmas blynas"? :) Nes tai pirmieji varškės blyneliai, kuriuos mano vaikai patys padarė nuo A iki Z. Jie pamatė Beatos laidą ir sakė, kad labai nori išmėginti - tai yra iškepti patys. Aš turėjau tik aprašyti procesą ir nu...
Ukrainiečiai savo bulvinius sklindžius vadina deruny (деруни), lenkai juos vadina placki ziemniaczane, žydams - tai latkės, o baltarusiams - draniki (дранiкi), o va vokiečiams - kartoffelpuffer... Tikriausiai visos lietuvius supančios šalys juos gami...
Nesu sveikuolė. Tikrai ne. Aš ir cukrų ir kvietinius miltus naudoju. Bandau visa tai vartoti saikingai, bet vakar sąžinė mane užgraužė, kai sukirtau dvi saujas kavos skonio migdolų dražė. Jau žinojau, kad ryte turėsiu kepti vaflių, nes namie pilna jų...
Pirmiausia galvojau pasigaminti varškės su šokolado gabaliukais, bet po to persigalvojau ir pakeičiau šokoladą į razinas. Pavyko daug geriau nei pati tikėjausi. Taip pat galvoje gimė idėja pasigaminti kivi padažą, o jis čia labai tiko. Pamėginkite ir...
Kaip tikriausiai daugelis žinote, bulvės bei lašiša tarpusavyje itin dera, tad sujungti juos į vieną bendrą patiekalą visada yra gera mintis. :) Šį kartą Jums rekomenduoju lengvai pagaminamus blynelius, kurie gaunasi labai skanūs!
Ar kada gaminote bulvinius blynus su cukinija? Receptas itin nesudėtingas, o blynai iškepa labai gardūs. Cukinijų ir bulvių blynai – tai nuostabus derinys, kuriame susijungia dviejų daržovių skoniai į vieną traškų ir sultingą kąsnį. Šie blynai pasižy...
Šie blynai išsiskiria tuo, kad yra gaminami be pieno ir kiaušinių, todėl tinka net ir tiems, kurie vengia gyvūninės kilmės produktų arba ieško lengvesnio varianto. Mielės tešlai suteikia ypatingo purumo ir švelnios tekstūros, o minimalus aliejaus kie...
Labai greitai pagaminami, gardūs, idealiai vakarienei tinkantys blyneliai su sūriu. Galite su sūriu įberti susmulkintą česnaką, saldžiąją raudonąją papriką arba kitus mėgiamus prieskonius (nuo jų skonis žymiai pasikeis ir kiekvieną kartą galite ragau...
Ar kada esate ragavę tikrų ikrinių blynų? Ne tokių, ant kurių paviršiaus būna pabarstyta ikrų, o pagamintų iš tikriausių ikrų masės. Jeigu ne, labai rekomenduoju pamėginti ir pasigaminti. Ypač, jeigu žiemos sezonu perkat ešerių.Galvojate, kad tai lab...
Labai gardu valgyti tiek vienus su grietine, tiek su kitu mėgstamu padažu, tiek galima ir pusryčiams patiekti kartu su keptu kiaušiniu.Šie bulviniai blynai gaunasi traškūs traškūs. Taip pat, esant norui, galima kepti ir aliejuje keptuvėje. Man jie ta...
Labai mėgstu cukinijas, kol yra pats jų derėjimo metas ir jos dar jaunos ir minkštutės (tai yra nespėjusios peraugti). Tuo laikotarpiu stengiuosi gaminti su cukinijomis kuo daugiau ir noriu suspėti jų atsivalgyti. Šį kartą nuostabūs blynai su cukinij...
Nerealiai skanūs lietiniai blynai. Seniau gamindama niekada nenaudojau kefyro. Viena draugė paragino pamėginti ir dabar šitaip gaminu visada. Skonis tikrai labai puikus. Pagaminti paprasta. Apsivalgymas garantuotas. :)
Žemaičių blynai – vienas tų patiekalų, kurie ne tik pasotina, bet ir sukelia jaukumo jausmą, primena vaikystės sekmadienius ir šeimos susibūrimus. Tradiciškai šie blynai gaminami su kiaulienos įdaru, tačiau aš savo virtuvėje juos pritaikiau pagal šiu...
Greitai pagaminami lietiniai blynai su maskarpone yra puikus pasirinkimas tiek savaitgalio pusryčiams, tiek ir darbo dienomis. Šie blynai išsiskiria savo purumu ir minkštumu, o jų subtilus vanilės aromatas puikiai dera su saldžiomis uogomis ar medumi...
Fantastiškai pavykę blyneliai su varške ir rūkyta lašiša, ypač patikęs eksperimentas - lietinių tešlai perpus sumaišiau kvietinius miltus su ruginiais rupaus malimo miltais. Grietinėlė šiame patiekale, taip pat atlieka ne paskutinį vaidmenį. Mėginkit...
Tai yra patobulintų bulvinių blynų receptas, kuris labai pasitarnauja norint kiek sotesnės bei įdomesnės vakarienės arba pietų. Blynai, žinoma, gardžiausi patiekti su grietine (kaip mes lietuviai mėgstame), bet taip pat tinka pagardinti graikišku jog...
Miltiniai blyneliai su ikrais – tai prabangos ir paprastumo derinys, kuris džiugina tiek šeimos stalą, tiek ypatingas šventes. Šis patiekalas puikiai tinka, kai norisi nustebinti svečius ar sukurti išskirtinę vakarienę be didelių pastangų. Blyneliai...
Iš mamos atsivežiau labai pamiltą senovinę vaflinę, nes labai nekantraudama norėjau pamėginti iškepti čirvinius blynus su vandeniu, kurių receptą nusižiūrėjau viename užsienio portale. Asmeniškai niekada šitaip nebuvau gaminusi, tad labai "knietėjo"...
Avižiniai čirviniai blynai su bananais, be cukraus ir be kvietinių miltų – tai puikus pasirinkimas norintiems pasimėgauti saldžiu, tačiau sveikesniu pusryčių variantu. Šie blynai yra ne tik be pridėtinio cukraus, bet ir be kvietinių miltų, todėl ypač...
Ketvirtadienio vakarienei, vaikų prašymų, pas mus labai dažnai būna koks nors varškės patiekalas, vienas dažniausių - žinoma, kepti varškėčiai. Bet šį kartą - be kiaušinių tešloje (tuomet ir vaikai gali drąsiai maišyti tešlą ir ragauti). O taip, pasi...
Šiandien noriu parodyti kaip labai skaniai patiekti keptuvėje iškeptus bulvinius blynus. Juos tikriausiai moka išsikepti visi arba bent jau daugelis, tačiau šį kartą gal labiau apie itin fantastišką padažą ir būdą patiekti juos su rūkyta lašiša. Man...
Šis patiekalas yra puikus pasirinkimas tiek kasdieniams pietums, tiek šventiniam stalui. Traškūs iš išorės ir minkšti viduje bulviniai blynai su krabų lazdelėmis suteikia unikalų skonį. Šis receptas yra labai universalus – galite jį pritaikyti pagal...
Tai itin skanūs kepti varškėčiai su aguonomis, pagal mano močiutės receptą. Žinau, kad pavadinime parašiau varškiečiai, bet tai padariau būtent savo močiutės garbei, kuri būtent taip visada tardavo ir rašydavo šį pavadinimą, tad tegul labai nesupykst...
Šie tradiciniai blynai išsiskiria tuo, kad jiems nereikia nei sodos, nei kepimo miltelių, o jų paslaptis slypi ypatingame plikytos tešlos ruošimo būde. Minkšti, pūsti ir neįtikėtinai lengvi, šie blynai puikiai dera tiek su uogiene, tiek su medumi ar...