Besilaikant keto mitybos kartas nuo karto norisi pasilepinti ir šeimą palepinti ne tik dietiniais patiekalais. Iš keto tinkamų ingredientų galima pagaminti labai daug puikių pakaitalų. Tai šįkart Jus palepinsiu tobulais blynais su varške - puriais va...
Vakar vieningai su šeima buvom sutarę, kad šiandien kepsime varškės apkepą, bet kažkaip ryte atsikėlus užėjo kalba apie varškėčius. Visi vieningai nusprendė, kad apkepo kepimą atidėsim ir šiandien pusryčiausim valgydami varškėčius pagamintus su avižų...
Čirviniai vafliai su vandeniu yra vienas iš tų paprastų, bet nepaprastai jaukių kepinių, kurie primena vaikystę ir senas šeimos tradicijas. Šiame recepte vaflių tešla ruošiama ne su pienu, o su vandeniu, todėl kepiniai tampa lengvesni, traškesni, o s...
Tai yra labai skanių čirvinių blynų, kuriuos aš visada gaminu savo vaikams receptas. Žinoma, jie puikiai tinka ne tik vaikams, bet ir suaugusiems. Tokius blynus mėgstu dėl tos priežasties, kad ingredientai visiškai paprasti ir jų yra labai nedaug. Ši...
Ar kada gaminote bulvinius blynus su cukinija? Receptas itin nesudėtingas, o blynai iškepa labai gardūs. Cukinijų ir bulvių blynai – tai nuostabus derinys, kuriame susijungia dviejų daržovių skoniai į vieną traškų ir sultingą kąsnį. Šie blynai pasižy...
Nesu sveikuolė. Tikrai ne. Aš ir cukrų ir kvietinius miltus naudoju. Bandau visa tai vartoti saikingai, bet vakar sąžinė mane užgraužė, kai sukirtau dvi saujas kavos skonio migdolų dražė. Jau žinojau, kad ryte turėsiu kepti vaflių, nes namie pilna jų...
Pirmiausia galvojau pasigaminti varškės su šokolado gabaliukais, bet po to persigalvojau ir pakeičiau šokoladą į razinas. Pavyko daug geriau nei pati tikėjausi. Taip pat galvoje gimė idėja pasigaminti kivi padažą, o jis čia labai tiko. Pamėginkite ir...
Ketvirtadienio vakarienei, vaikų prašymų, pas mus labai dažnai būna koks nors varškės patiekalas, vienas dažniausių - žinoma, kepti varškėčiai. Bet šį kartą - be kiaušinių tešloje (tuomet ir vaikai gali drąsiai maišyti tešlą ir ragauti). O taip, pasi...
Tai yra patobulintų bulvinių blynų receptas, kuris labai pasitarnauja norint kiek sotesnės bei įdomesnės vakarienės arba pietų. Blynai, žinoma, gardžiausi patiekti su grietine (kaip mes lietuviai mėgstame), bet taip pat tinka pagardinti graikišku jog...
Šiandien noriu parodyti kaip labai skaniai patiekti keptuvėje iškeptus bulvinius blynus. Juos tikriausiai moka išsikepti visi arba bent jau daugelis, tačiau šį kartą gal labiau apie itin fantastišką padažą ir būdą patiekti juos su rūkyta lašiša. Man...
Avižiniai čirviniai blynai su bananais, be cukraus ir be kvietinių miltų – tai puikus pasirinkimas norintiems pasimėgauti saldžiu, tačiau sveikesniu pusryčių variantu. Šie blynai yra ne tik be pridėtinio cukraus, bet ir be kvietinių miltų, todėl ypač...
Šie blynai išsiskiria tuo, kad yra gaminami be pieno ir kiaušinių, todėl tinka net ir tiems, kurie vengia gyvūninės kilmės produktų arba ieško lengvesnio varianto. Mielės tešlai suteikia ypatingo purumo ir švelnios tekstūros, o minimalus aliejaus kie...
Miltiniai blyneliai su ikrais – tai prabangos ir paprastumo derinys, kuris džiugina tiek šeimos stalą, tiek ypatingas šventes. Šis patiekalas puikiai tinka, kai norisi nustebinti svečius ar sukurti išskirtinę vakarienę be didelių pastangų. Blyneliai...
Šiuos lietinių pyragėlius aš bandžiau kepti ir silikoninėse, ir paprastose formelėse. Taip pat bandžiau ir tepti, ir netepti aliejumi. Geriau pavyko pagaminti silikoninėse formelėse, nes lengviausiai išsiėmė ir nereikėjo visai riebalų.
Labai greitai pagaminami, gardūs, idealiai vakarienei tinkantys blyneliai su sūriu. Galite su sūriu įberti susmulkintą česnaką, saldžiąją raudonąją papriką arba kitus mėgiamus prieskonius (nuo jų skonis žymiai pasikeis ir kiekvieną kartą galite ragau...
Šie tradiciniai blynai išsiskiria tuo, kad jiems nereikia nei sodos, nei kepimo miltelių, o jų paslaptis slypi ypatingame plikytos tešlos ruošimo būde. Minkšti, pūsti ir neįtikėtinai lengvi, šie blynai puikiai dera tiek su uogiene, tiek su medumi ar...
Paprasti šokoladiniai blynai su kepimo milteliais yra tobulas pasirinkimas tiems, kurie nori greitai ir nesudėtingai paruošti gardų desertą. Blynų tekstūra yra puri ir lengva dėl kepimo miltelių, o šokolado gabalėliai suteikia nepakartojamą skonį kie...
Lietiniai blyneliai su alumi ir grietine yra senoviškas, bet vis dar nuostabiai šiuolaikiškai skambantis receptas, kai norisi ypač plonos tešlos, gražaus apskrudimo ir lengvos tekstūros. Alus čia atlieka ne „skonio triuką“, o labai praktišką vaidmenį...
Šis patiekalas yra puikus pasirinkimas tiek kasdieniams pietums, tiek šventiniam stalui. Traškūs iš išorės ir minkšti viduje bulviniai blynai su krabų lazdelėmis suteikia unikalų skonį. Šis receptas yra labai universalus – galite jį pritaikyti pagal...
Bulviniai blynai daugeliui asocijuojasi su jaukiais šeimos vakarais ir lietuviška virtuve, tačiau šie traškūs bulviniai vafliai vaflinėje su svogūnais yra šiek tiek kitokia, modernesnė klasikinio patiekalo versija. Pagaminti jie primena amerikietišku...
Varškės ir cukinijų blynai su rūkyta lašiša – tai gardus ir sveikas patiekalas, kuris puikiai tinka tiek pietums, tiek vakarienei ar net lengviems pusryčiams. Cukinija – viena maistingiausių daržovių, kuri pasižymi dideliu vandens ir mažo kaloringumo...
Šie minkšti burokėlių blyneliai su varške ir obuoliais sujungia natūralų salstelėjusį burokėlių skonį su švelnia varške bei gaiviais obuoliais, todėl rezultatas būna ne tik spalvingas, bet ir maistingas. Tai puikūs daržovių blyneliai pusryčiams, leng...
Bulviniai blyneliai su cukinija – tai paprastas, bet kartu ir ypatingas patiekalas, kuris puikiai tinka tiek pietums, tiek vakarienei. Šis receptas atsirado iš poreikio sunaudoti likusią bulvių košę, tačiau jis greitai tapo mėgstamas mano šeimoje ir...
Žemaičių blynai – vienas tų patiekalų, kurie ne tik pasotina, bet ir sukelia jaukumo jausmą, primena vaikystės sekmadienius ir šeimos susibūrimus. Tradiciškai šie blynai gaminami su kiaulienos įdaru, tačiau aš savo virtuvėje juos pritaikiau pagal šiu...
Greitai pagaminami lietiniai blynai su maskarpone yra puikus pasirinkimas tiek savaitgalio pusryčiams, tiek ir darbo dienomis. Šie blynai išsiskiria savo purumu ir minkštumu, o jų subtilus vanilės aromatas puikiai dera su saldžiomis uogomis ar medumi...
Aš pati tokius blynus rekomenduočiau visiems, kas jau kiek atsibodo bulviniai blynai, miltiniai blynai ar lietiniai.Aš pirmą kartą kepiau iš pusės normos, nes galvojau, kad dukra nevalgys, o vyro namie nebuvo, tai galvojau, kad bus per daug. Tačiau.....
Bulvių ir obuolių derinys suteikia blynams unikalų skonį – traškų paviršių ir minkštą, sultingą vidų. Česnako prieskoniai papildo patiekalą giliu aromatu, kuris puikiai dera su vaisių saldumu. Šis patiekalas ypač mėgstamas rudens sezonu, kai lietuviš...
Kai tik artėja Užgavėnės, ateina pats laikas pasiruošti blynų kepimo maratonui. Apart įvairiausių blynų, aš visada kepu ir blynų tortą su rududu, nes juos labai mėgsta mano šeima. Šiais metais bandysiu tepti riešutu kremu Nutella (įrašą berašant jau...
Saldūs minkšti moliūgų vafliai – tai puikus desertas, kuris sužavės ne tik savo saldumu ir aromatu, bet ir subtiliai paslėptu moliūgo skoniu. Šis receptas yra puikus pasirinkimas rudeniui, kai moliūgai tampa sezono žvaigždėmis. Naudojant moliūgų tyrę...
Labai greitai pagaminami, nereikalaujantys didelių pastangų, iš produktų kuriuos tikrai rasite savo šaldytuve - tokie šie orkaitėje kepti varškėčiais su bananais ir soda. Jie taip paprastai paruošiami, kad juos pagaminti sugebės net vaikai! ;)Galimos...