Tai labai gardus dzūkiškas šimtalapis, pagal Loretos receptą, kuris gaunasi su nuostabia traškia plutele ir daug aguonų.Gaminant jį naudosime gana daug sviesto, kuris čia yra svarbiausias ingredientas ir suteikia tobulumo jausmą!
Anksčiau ruošdavau avižinius batonėlius su sviestu ir kondensuotu pienu. Tikrai be galo skanu, bet anaiptol nėra sveika. Šįkart norėjau pagaminti kaloringą, kupiną energijos, bet ne tokį nuodėmingą jų variantą. Kas be ko, naudojau medų. Medus nėra my...
Šis tobulas tradicinis senovinis varškės apkepas pagal močiutę yra vienas iš tų receptų, kurie perduodami iš kartos į kartą. Jis buvo kepamas mano močiutės virtuvėje dar tais laikais, kai namuose dažniausiai naudoti ingredientai buvo paprasti, bet pa...
Velykinė boba su varške ir razinomis – tai tradicinis desertas, kuris jau dešimtmečiais puošia šventinį Velykų stalą. Šis ypatingai purus ir drėgnas pyragas pasižymi subtiliu varškės švelnumu ir saldžiu razinų akcentu, kuris puikiai derinasi su šviež...
Tikrai nuostabus atradimas! Receptūra visiškai paprasta, tarsi gamintume lietinius blynelius, o skonis gaunasi, kaip plikytų pyragaičių. Itin lengvai pagaminama, nereikia stovėti prie keptuvės, o rezultatas nustebina. Verta išmėginti jau šiandien. ;)...
Moliūgų vafliai su pienu yra vienas iš tų patiekalų, kuris iš pirmo žvilgsnio atrodo labai paprastas, tačiau vos paragavus tampa tikru rudens ir jaukumo simboliu. Šių vaflių aromatas primena šaltus rytus, kai norisi kažko saldaus, šilto ir gardžiai k...
Velykoms lietuviai tikrai neturi tiek daug tradicinių kepinių kaip Kalėdoms. Mielinių pynių mes nekepame, bobų taip pat nelabai, gal dažniausiai pas mus pasikartojantis būdavo Miglės tortas, nes toks spalvotas nuo džiovintų vaisių.Paskutiniais metais...
Mielinė tešla – tai viena iš universaliausių tešlų, kurią naudoja daugelis namų šeimininkių ir profesionalių kepėjų. Iš tokios tešlos galima išsikepti ne tik purius pyragėlius ar nesaldų pyragą, bet ir gardžią picą, taip pat pasigaminti mažas bandele...
Šiame vaisių ir riešutų mišinyje yra omega-3 nesočiųjų rūgščių, vario, magnio, cinko, boro, jodo, kalio, kalcio, natrio, geležies, seleno, jodo, folio rūgšties ir vitaminų A, C, B1, B2, E, D, PP.
Kažkada labai gerai pamenu, kad teko apsilankyti žydų valgių degustacijoje. Desertui buvo patiekiame morkų saldainiai su imbieru. Kadangi man jie labai patiko, tai nusprendžiau susižinoti receptą. :)Jie juos gamina be kokosų drožlių (tokį receptą ir...
Labai gerai pamenu, kad tokių riesčių pirmą kartą paragavau keliaudama po Paryžių. Mėgavausi jais ir galvojau, kad reikės grįžus į Lietuvą būtinai atkartoti. Tad paieškojau įvairiausių receptų internete ir man puikiai pavyko. Gavosi identiški arba be...
Kondensuoto pieno pop cake – tai švelnaus skonio, minkštos tekstūros pyragėliai, kurie nepaliks abejingų nei suaugusiųjų, nei vaikų. Šie gardūs pyragėliai pasižymi ypatingai kremiška tekstūra, kurią suteikia kondensuotas pienas, ir subtiliu vanilės a...
Šie veganiški sūreliai gaunasi švelnūs, lengvi ir nuostabūs. Tikrai superinis desertas, kai norisi pasilepinti.Net tokį desertą, kurio pagrindinis sudedamasis ingredientas yra varške, galite pasigaminti ir jų skonis bus gal net geresnis nei įprastų,...
Tai nuostabus desertas, kai norisi palepinti save ar vaikus, ar tiesiog užsukusius svečius. Gaunasi tarsi, minkštos spurgos su gaivia obuolio rūgštele viduje. Jei tik turite obuolių, tai pats laikas išsikepti jų tešloje.
Labai paprastai pagaminami, bet be galo gardūs sausainiai. Jeigu Jūs esate iš tų, kuriems razinos galėtų išvis neegzistuoti, tada naudokite džiovintas spanguoles arba kitas džiovintas mėgstamas uogas. Avižinių dribsnių bei razinų sausainiai taip pat...
Minkšti žagarėliai su kefyru ir varške – tai vienas iš tų desertų, kuris nepalieka abejingų. Jie atkeliavo iš senųjų lietuviškų virtuvės tradicijų, tačiau yra pamėgti ir šiuolaikiniuose namuose. Žagarėliai dažniausiai siejami su vaikystės prisiminima...
Aš šįkart išbandžiau purų, lengvą bei vasarišką vyniotinio variantą – su grietinėle ir braškėmis. Žinoma, braškes galima pakeisti bet kuriomis kitomis mėgiamomis uogomis arba vaisiais. Mano vyniotinis gavosi ganėtinai nedidelis.
Prancūziški eklerai su grietinėlės ir varškės kremu – tikras kulinarijos šedevras, kurį galima paruošti ir namų sąlygomis. Šie pūsti, lengvi ir oro pripildyti pyragaičiai su kreminiu varškės ir grietinėlės įdaru kiekviename kąsnyje suteikia neapsakom...
Labai skanus, drėgnas ir tiesiog tobulas varškės pyragas su mėlynėmis pagal Beatos virtuvės receptą. Toks pyragas yra tikrai paprastai pagaminamas, tačiau skonis tarsi prabangaus torto. Pamėginkite pasigaminti ir Jūs, pažadu, kad nustebsite iš teigia...
Kuo toliau, tuo labiau pamėgstu saldumynus, kuriuos gaminant nereikia daug produktų.Šį kartą pūstų ryžių desertas vos iš 3 ingredientų. Jis gaunasi tikrai labai gardus, pradingo nuo stalo akimirksniu. Mars šokoladukai čia labai tinka, bet jeigu noris...
Man asmeniškai tai labai pamiltas tiramisu tortukas su maskarponės sūrio kremu. Jį pagaminti tikrai nėra labai sunku, o suvalgomas jis būna visada per kelias minutes. Kartais net nespėju pasiruošti savo mėgstamos kavos puodelio, o jau žiūriu, kaip to...
Baklava – tai vienas iš pačių išskirtiniausių turkiškų desertų, kurio istorija siekia Osmanų imperijos laikus. Šis desertinis kepinys ilgus šimtmečius buvo ruoštas rūmuose, o šiandien jį galima rasti kiekvienoje Turkijos konditerijos parduotuvėje ir...