Virtų bulvių cepelinai su manais – tai ypatingas tradicinės lietuviškos virtuvės patiekalas, kuriame bulvių ir manų derinys sukuria minkštą, švelnią tešlą, puikiai tinkančią skaniam mėsos įdarui. Cepelinai gaminami iš virtų bulvių, sumaišytų su manai...

Greiti tinginių balandėliai kitaip – tai paprastas, bet skanus patiekalas, idealus tiems, kurie nori pasimėgauti balandėliais be ilgo virimo proceso. Šie balandėliai gaminami ne orkaitėje, o keptuvėje, kas sutrumpina ruošimo laiką ir leidžia lengvai...

Žemaičių blynai su kalakutienos faršu – tai gardus lietuviškos virtuvės klasikos patiekalas, kuriame derinamos sočios bulvės ir lengvas, sultingas kalakutienos faršas. Šie blynai gaminami iš virtų ir sutrintų bulvių tešlos, kuri formuojama į paplotėl...

Jei savo namuose norite pasigaminti sotesnį, skanesnį ir aromatingesnį bulvių plokštainį, tai šis receptas yra tai, ko Jūs ieškote. Nusivylusių nepaliks. ;)Galimos ingredientų alternatyvosVietoje fermentinio sūrio galima naudoti kietą "Džiugo" sūrį a...

Jeigu atsibodo riebūs bulviniai blynai kaip ir man, tai pamėginkite juos iškepti orkaitėje. Šį receptą nusižiūrėjau vienoje iš Beatos knygų, skonis tikrai nerealus, o riebalų kiekis žymiai mažesnis. Dabar šitaip kepsiu daug dažniau. Blynai gavosi tra...

Šis Naglio Šulijos receptas yra ypatingas tuo, kad jame derinamos kiaulienos ir avienos mėsos, sukuriant tobulą skonių harmoniją. Tradiciškai kibinai buvo gaminami su aviena, tačiau šiuolaikinėje virtuvėje galima eksperimentuoti su įvairiais mėsos de...

Ar kada gaminote bulvių švilpikus orkaitėje? O dar su šaltai rūkytos šoninės ir grietinėlės padažu? Pavyksta puikiai. Išmėginkite. Aš pati asmeniškai šį patiekalą esu tiesiog pamilusi. Man tai bene pats geriausias Lietuvos virtuvės patiekalas, gal ne...

Iš nurodytų ingredienio kiekio gaunasi maždaug 5 normalaus dydžio cepelinai.

Kai tik užsinoriu bulvinių blynų, bet labai tingiu pasijungti tarkavimo mašiną, tuomet išgelbsti štai toks bulvinių blynų receptas. Greitai pagaminami bulviniai blynai tarkuoti per burokinę tarką. O prie jų itin tinka toks nuostabus grūdėtos varškės...

Aš tikrai labai mėgstu įvairiausius lietuviškus patiekalus iš bulvių. Kartais atrodo, kad galėčiau juos gaminti ir gaminti. Taip nutiko ir paskutinį savaitgalį. Su vyru nusprendėme, kad bus gaminami Kėdainių blynai su mėsa, o jo močiutė kaip tik iš K...

Niekada iki šiol negaminau bulvių plokštainio su kefyru. Su cukinijomis teko gaminti, bet šis variantas patiko dar labiau. Rezultatas pranoko visus lūkesčius, tikrai labai skanu. O dar viską patiekiau su fantastišku grietinės ir varškės padažu, kuris...

Šie pusmėnulio formos pyragėliai su mėsa pasižymi trapia, burnoje tirpstančia tešla ir sultingu, prieskoniais pagardintu mėsos įdaru. „Paprasti kibinai su malta mėsa (tešla su margarinu ir grietine)“ – tai ne tik greitas, bet ir puikiai subalansuotas...

Aš tokius čeburekus su mėsa pagal Beatą gaminu ganėtinai dažnai, dalį užšaldau, idealiai tinka, kai šaldytuvas yra tuščias, arba kai gaminti nėra noro ar laiko.Galimos ingredientų alternatyvosČeburekų įdarui vietoje kiaulienos galima naudoti jautieną...

Iš recepte nurodytų ingredientų kiekio man pavyko pagaminti 17 čeburekų.

Cukinijų plokštainis (kugelis) – tai lengvesnis tradicinio patiekalo variantas, kuris išlaiko visą lietuviško plokštainio žavesį, bet yra dar švelnesnis ir gaivesnis. Šis patiekalas pagamintas iš tarkuotų cukinijų, kurios suteikia plokštainiui ypatin...

Tai dar vienas nuostabus lietuviško patiekalo receptas mūsų puslapyje - miltiniai skryliai, dar kitur jas radau, kad vadina lazankomis. Šis receptas itin paprastas, ilgai neužtruksite, pasigaminsite sotų patiekalą ir labai skaniai pavalgysite. Skryli...

Lietuviai garsėja patiekalais iš bulvių. Atrodo, kad iš jų mes galime sukurti be galo daug receptų. Vieni garsiausių yra cepelinai, tai pat bulviniai blynai, turime bulvių apkepą. Manau, galime sakyti, kad lietuviai yra tikri bulvių žmonės. 😊Mūsų še...

Šio kugelio išskirtinumas – plikymo metodas, kai tarkuotos bulvės užpilamos verdančiu pienu. Tai ne tik pagerina tekstūrą, bet ir suteikia kugeliui ypatingo purumo bei švelnaus skonio. Šis patiekalas itin dažnai patiekiamas su traškios šoninės ir svo...

Mano šeimoje šis receptas perduodamas iš kartos į kartą, tobulėjantis su kiekvienu gaminimu. Ypatingą skonio akcentą suteikia naminis sviesto ir grietinės padažas, kuris harmoningai papildo švelnius bulvių blynus su sultinga mėsa. Šie žemaičių blynai...

Šie naminiai kibinai – tai tikra šventė skonio receptoriams. Tradiciškai kibinai kilę iš karaimų virtuvės ir yra gaminami su aviena, tačiau šis receptas su vištiena yra puiki alternatyva, kuri patiks net ir išrankiausiems skonio gerbėjams.Kibinai su...

Šie neprilygstami močiutės bulviniai blynai su mėsos faršu ir svogūnais yra ruošti mano pagal mano močiutės receptą. Močiutės receptas išsiskiria savo paprastumu ir autentiškumu, nenaudojant jokių įmantrių ar egzotiškų ingredientų. Šio patiekalo skon...

Vis sprendžiau, kaip čia padaryti žemaičių blynus ne tokius riebius, kokie jie yra įprastai. Bevartant seną receptų knygą, akys užkliuvo už kukorų. Ir pasakysiu, kad tai greitas ir nuostabus variantas. Mūsų šeimai nerealiai patiko. Tikriausiai keptuv...

Žemaičių blynai su vištienos, morkų ir svogūnų įdaru yra autentiškas Žemaitijos regiono patiekalas, kuris puikiai atspindi lietuvių virtuvės tradicijas ir skonius. Šis tradicinis receptas perduodamas iš kartos į kartą ir yra ypač mėgstamas šeimos sus...

Tai tikrų tikriausias mano mamos klasikinis receptas, be eksperimentų, tikrasis lietuviškos vasaros simbolis. Tikriausiai kiekvieno lietuvio šeima vasaros atėjimą švenčia būtent su šia šalta sriuba, susėdę saulėtą dieną prie pietų stalo. Na, bet kai...

Kas gali skaniau pagaminti žemaičių blynus, nei močiutė iš žemaitijos? Pasigaminam ir pasilepinam.Iš nurodytų ingredientų kiekių gaunasi ~20 blynų.

Kūčių stalą Lietuvoje sudaro 12 arba 13 patiekalų, visi šalti, paruošti nenaudojant gyvulinės kilmės produktų, išimtys yra tvos dvi: galite naudoti žuvį ir patiekti šiltus grybų barščius arba "ausytes" - neišsigąstame, jose tikrai nėra jokių gyvulini...

Šis orkaitėje keptų zrazų receptas su padažu mūsų šeimoje yra paveldimas. :) Fantastiški ir labai gardūs.

Šis virtų ir tarkuotų bulvių cepelinų su varške receptas yra ypatingas tuo, kad naudojama burokinė tarka, kuri suteikia ypatingą tekstūrą. Šie cepelinai išsiskiria švelniu skoniu ir puikiu varškės įdaru, kuris kiekvienam kąsniui suteikia švelnumo ir...

Nerealiai gardus ir sotus patiekalas, labai rekomenduoju išmėginti tokį kugelį / bulvių plokštainį su varške.

Bulviniai rageliai su virta mėsa ir padažu yra ypatingai jaukus bei tradicinis lietuviškas patiekalas, dažnai gaminamas šeimos pietums arba ypatingoms progoms. Tai puikus būdas panaudoti likusias virtas bulves ir mėsos likučius, todėl šis receptas pu...

Šis receptas ypatingas tuo, kad naudojamos virtos, o ne žalios bulvės, todėl paruošti cepelinus tampa daug paprasčiau ir greitesniu. Toks gaminimo būdas suteikia cepelinams minkštesnę tekstūrą ir subtilesnį skonį. Kepenėlių įdaras suteikia patiekalui...

Tokius virtinius aš valgau nuo pat savo vaikystės, vieną kartą per metus - būtent per Kūčias. Gal dėl to, kad valgau tik vieną kartą, man jie yra tokie fantastiškai skanūs. 😋 Kiekvienų metų rudenį grybaudami, mes būtinai paliekame pačius geriausius...