Gruziniškas chačiapuri – tai vienas ikoniškiausių Gruzijos virtuvės patiekalų, kurį lietuviai vis dažniau kepa ir savo namuose. Chačiapuri, pažodžiui verčiant iš gruzinų kalbos, reiškia „duona su sūriu“, tačiau šis pavadinimas neatskleidžia viso šio...

Ukrainietiški maltiniai su grikiais – tai šiltas ir sotus tradicinės Rytų Europos virtuvės patiekalas, kuriame susilieja subtilūs mėsos, grikių ir aromatinių prieskonių skoniai. Šis receptas ypatingas tuo, kad į klasikinį maltinių mišinį įtraukiami v...

Prancūziško daržovių troškinio užkepėlė su makaronais – tai spalvingas, maistingas ir kvapnus patiekalas, įkvėptas Viduržemio jūros regiono virtuvės. Šis patiekalas puikiai sujungia sultingų daržovių, aromatingų prieskonių ir švelnaus sūrio skonį, o...

Prancūziška tarta su plikytu vaniliniu kremu ir uogomis – tai vienas elegantiškiausių desertų, kuris garsėja savo subtiliu trapios tešlos pagrindu, švelniu, lyg šilkas, plikytu vaniliniu kremu bei vasarišku šviežių uogų sluoksniu. Šis desertas kilęs...

Marokietiškas kuskusas su cinamonine vištiena ir mėtomis – tai egzotiškų skonių šedevras, kuris dvelkia šiltais Šiaurės Afrikos aromatais ir puikiai tinka tiems, kurie ieško naujų kulinarinių patirčių. Šis patiekalas puikiai atspindi Maroko virtuvės...

Jau rodžiau kaip gaminti aštuonkojį su bulvėmis ir paprikomis, taip pat orkaitėje keptą aštuonkojį su smidrais, kurie labai pasiteisino. Tad šį kartą pristatau Jums visiems dar vieną labai vykusį receptą - aštuonkojį itališkai, su karamelizuotais svo...

Lenkiška flaki sriuba – tai autentiškas ir labai sotus patiekalas, kilęs iš senųjų Lenkijos virtuvės tradicijų, kur jautienos skrandis derinamas su kvapniais prieskoniais, šviežiomis daržovėmis ir gardžiu sultiniu. Ši sriuba nuo seno vertinama dėl yp...

Prancūziškas braškių pyragas yra klasikinis vasaros skanėstas, kuris puikiai atspindi prancūzišką desertų tradiciją – lengvumą, subtilų saldumą ir pagarbą sezoniniams ingredientams. Šio pyrago pagrindas – purus, sviestinis biskvitas, į kurį gausiai į...

Azijietiška teriyaki vištiena su daržovėmis, anakardžiais ir ryžiais – tai patiekalas, kuris subalansuoja saldžiarūgštį padažo skonį, traškių daržovių šviežumą ir švelnios vištienos minkštumą. Šis receptas yra puikus pasirinkimas tiek greitai darbo d...

Latviška duonos sriuba, dar vadinama maizes zupa, yra vienas autentiškiausių mūsų kaimyninės Latvijos desertų, kurio šaknys siekia senąsias kulinarines tradicijas. Tai ne tik paprastas patiekalas – tai saldi, nostalgiška kelionė į laikus, kai kiekvie...

Ribollita – tai autentiška Toskanos virtuvės sriuba, kurios pavadinimas reiškia „vėl virta“. Ji buvo sukurta Italijos valstiečių, kurie niekada neleisdavo maistui sugesti – vakar dienos sriuba su duonos likučiais būdavo užvirinama dar kartą ir patiek...

Churros – tai vienas garsiausių Ispanijos desertų, kurį mėgsta ne tik vietiniai, bet ir turistai iš viso pasaulio. Šios spurgos ypatingos tuo, kad yra gaminamos iš plikytos tešlos, kuri kepant karštame aliejuje tampa traški išorėje, tačiau išlieka šv...

Graikiška virtuvė garsėja savo paprastumu, gaiviais skoniais ir spalvingais patiekalais, o vienas iš tokių perlų – gyros pita su vištiena. Tai patiekalas, kuris primena kebabą, tačiau iš tiesų turi daug gilesnę tradiciją ir skonio subtilybių. Vištien...

Fajitas ar fadžitos tai labai populiarus meksikiečių patiekalas. Jau kurį laikas esu pamilusi meksikietišką virtuvę ir vis kažką naujo išmėginu, na o fajitas su šeima valgome tikrai jau ne pirmą kartą. Receptas tikrai itin paprastas, pagaminimas gana...

Tiems kas dar iki šios dienos nežino kas yra ramenas, tai pabandysiu paaiškinti. Tai toks nuostabus patiekalas, kurio pačios svarbiausios sudedamosios dalys yra kokybiškas sultinys ir makaronai. Kiek skaičiau internete, visiškai tiksli ramen kilmė ik...