Patiekalus iš antienos aš pati mėgstu be proto. Net ne tai, kad labai mėgstu, o tiesiog dievinu. O jeigi dar šalia patiektas kokybiškas garnyras, nuo kurio burnoje liežuvis šokinėja iš laimės, tai išvis pasaka.Šis receptas gimė ganėtinai spontaniškai...

Šis antienos troškinys gaunasi saldžiai - rūgščiai skanus bei nuostabios spalvos. Aš naudoju savo sodo mėlynas vynuoges. Jei norisi, kad vynuogės nenuspalvintų troškinio rinkitės žaliąsias. Bet, galiu užtikrinti, spalvotas maistas pakelia nuotaiką.

Iki šiol ganėtinai ilgai ignoravau faktą, kad paruošti gerą sultinį, privalu jį virti daugybe valandų. Taip, internete ir mūsų puslapyje rasite daug sriubų, kurioms paruoštas sultinys per trumpiau nei valandą ir sultinys tikrai nėra blogas. Bet visgi...

Dauguma Lietuvoje yra pripratę mėsainiams naudoti jautieną, kiaulieną arba vištieną. Dar retais atvejais, esu mačiusi naudojant kalakutieną. Bet aš noriu patikinti, kad su antiena, mėsainiai yra tiesiog pasakiško skonio. Mano naudoti maltiniai yra ja...

Neseniai nusipirkau ančiukų skilvelių (skrandukų). Labai gerai pamenu, kad vaikystėje net mušdavomės su pusbroliais pas močiutę kaime, kam atiteks šis fantastiškas delikatesas. :)Dabar jau muštis tikrai nebereikia, ramiai galima pasigaminti ką nors l...

Ar žinojote, kad prie antienos patiekalų itin tinka įvairūs uogų padažai? Šį kartą - mėlynių padažas. Tai yra restoraninio lygio patiekalas. Valgysite ir dar norėsite.

Aš tikrai nežinau, ar gali būti skanesnės salotos nei šios, kurios pagamintos su minkšta antiena ir karamelizuotomis slyvomis.Receptas labai seniai, visai spontaniškai gimė mano pačios galvoje. Salotos taip "prilipo" mūsų šeimoje, kad yra gaminamos g...

Kuo toliau tuo labiau pradedu pamėgti antieną. Seniau ją valgydavau retai, bet dabar su šeima stengiamės jos turėti savo namuose kuo dažniau. Visi patiekalai, kuriuos išmėginame gaunasi labai skanūs ir verti antro pasigaminimo. :)Tokie sumuštiniai su...

Paskutiniu metu taip pamėgome antieną, kad be jos tiesiog nebegalima. Labai skani mėsa, stengiuosi ją gaminti pačiais įvairiausiais būdais. Šį kartą nuostabus receptas, kuris "prilipo" mūsų šeimoje ir šitaip stengiamės gaminti bent kartą per mėnesį....

Lietiniai blynai su įdaru - tai labai universalus patiekalas, kai įdarą galite pasidaryti kokį tik norisi. Aš šį kartą pasirinkau ančiukų širdeles ir pievagrybius. Eksperimentas pasiteisino visu 100 procentu. Vaikai valgė ir prašė pakartoti. Vyras va...

Šis marinatas tinka bet kokiai pasirinktai paukštienai, ne tik antienos petukams. Kadangi, aš jų turėjau savo šaldytuve, tai gaminau su Jais.Šiuos aštriai iškeptus antienos petukus galite patiekti ir pietums, ir vakarienei, bet taip pat labai tinka i...

Kai tik mano virtuvėje atsiduria antienos, tai aš nesustodama šypsausi. Man paskutiniu metu tai mėgstamiausia paukštiena, nes žinau, kad su ja patiekalai gausis labai skanūs. Visuomet patiekalus iš antienos aš stengiuosi gaminti labai apgalvotai, įdė...

Šia antienos užkandėlę paruošti labai paprasta bei greita, kai norėsis kažko itin skanaus arba netrukus į duris pasibels svečių būrelis. Vien dėl šio užkandžio aš labai rekomenduoju nusipirkti antienos. Šiame derinyje visi skoniai tiesiog tobulai "su...

Šis antienos skrandukų troškinys gaunasi itin skanus ir labai sotus, todėl tikrai labai skaniai pamaitinsite savo šeimą. :)Kad būtų sočiau, aš patiekalą patiekiau su virtais ryžiais, bet galite rinktis ir virtus grikius.Nors nesu mėginusi, bet galvoj...

Neįtikėtinai gardūs sultingi antienos kepsniai gaunasi, mėsa tiesiog ištirpsta burnoje. Ir nesugaišite daug laiko, kad pagaminti be galo skanų patiekalą. Didžiąją dalį darbo už Jus atliks orkaitė.

Labai gaivios agurkų salotos, traškūs tortilijos gabaliukai ir itin sultingi antienos pjausniai - fantastiškas patiekalas, ką čia daugiau ir bepridursi. Tiesiog susirenkam reikia ingredientus ir einame gaminti jau dabar, nes nusivylusių jis tikrai ne...

Artėjant įvairiems vakarėliams arba draugų susibūrimui, dažnai iškyla klausimas - o ką gi būtų galima patiekti užkandžiams? Kartais reikia labai nedaug, kad pateiktume itin skanią ir gurmanišką užkandėlę. Svarbiausia yra pasirinkti kokybiškus ingredi...

Fantastiškos salotos su burnoje tirpstančiais antienos gabaliukais, mocarelos sūriu, špinatais ir vyšniniais pomidorais. Paprasčiau net nebūna. O skonis tikrai puikus. Labai rekomenduoju pamėginti.

Kokosų pienas šiam vištienos arba antienos patiekalui suteikia šiek tiek egzotinio skonio, bet jeigu jo nemėgstate, tai galima pakeisti grietinėle.Įprastai šį patiekalą visada gamindavau su vištiena, bet šį kartą jos neturėjau, o šaldytuve gulėjo ant...

Aš įprastai šį patiekalą visada gamindavau iš vištienos, tačiau šį kartą mano virtuvėje atsidūrė antienos ir nusprendžiau pagaminti su ja. Abu variantai gaunasi puikūs, tad rinkitės tą mėsą kurios tuo metu turite savo virtuvėje arba tą, kuri Jums yra...

Aš tikrai labai mėgstu eksperimentuoti su įdarytais kiaušiniais. Ar Jūs kada įdarinėjote juos paštetu? Aš prieš tai vieną kartą gyvenime esu tokių valgiusi vienoje šventėje ir man labai nepatiko. Bet problema buvo ta, kad paštetas buvo pasirinktas ne...

Man asmeniškai labai patinka tokio tipo gražiai atrodančios picos, tai yra kurios nepermirkusios padažais, puikiai atrodo ir kas be ko yra itin skanios. Jūs pamėginkite ir nustebsite. ;)Nurodyti ingredientų kiekiai yra dviem picoms.

Visai nesudėtingai pagaminami, bet be galo skanūs sumuštiniai su antiena. Tokiais drąsiai galima pavaišinti, ne tik šeimos narius, bet ir užklydusius svečius. Nuostabaus skonio jiems pridavė humusas, kurį, prisipažinsiu, vis dar bandau prisijaukinti...

Be galo gardžios mini picos, kurios idealiai tinka tiek užkandžių stalui, tiek mažiesiems įdėti į pietų dėžutę.Įprastai aš tokias mini picas gamindavau su rūkyta vištiena, bet šį kartą šaldytuve buvo rūkytos antienos, tad pasirinkau gaminti su ja. Ga...

Tiesą pasakius, dėl pavadinimo čia galima ir pasiginčyti, nes pagal aprašymą tarsi koldūnai, bet valgant atrodo, kad tarsi mini čeburekai. Bet esmė išlieka ta pati, skonis jų labai puikus ir visiems patinkantis.Įprastai aš juos visada gamindavau su v...

Noriu Jums pristatyti dar vieną orkaitėje pagamintą paukštienos patiekalą, kuriam visus nurodytus ingredientus sumaišysite kepimo skardoje be papildomų riebalų. Beje, šitaip iškepta antienos krūtinėlė gaunasi minkšta bei sultinga. Vietoje antienos ga...

Anot statistinių duomenų, antis vis dažniau atsiduria ant lietuvių stalo, ypatingai, kai artėja didžiausios metų šventės. Antiena tikrai džiugina savo universalumu - iš viso paukščio galite pagaminti net kelis skirtingus patiekalus! Pavyzdžiui, pagri...

Kai tik daržuose labai daug cukinijų ir nebežinote kur jas dėti, tokie antienos maltinukai taps tikrų tikriausiu išsigelbėjimu. Dėka cukinijų, maltinukai gaunasi labai minkšti ir itin sultingi, idealiai tinka vaikams, kurie nemėgsta daržovių. Šiame p...

Ar Jums yra pažįstamas toks jausmas, kai visai minčių nebėra ką gaminti, o skrandis tuščias ir reikalauja maisto?:) Tokiais atvejais itin gali pagelbėti pusfabrikačiai ir ne bet kokie, o kokybiški ir be galo skanūs. Šeimynai nustebinti arba svečius p...

Antienos troškinys su pievagrybiais – tai gardus ir aromatingas patiekalas, puikiai tinkantis tiek kasdieniams pietums, tiek ypatingoms progoms. Šis troškinys sujungia sultingą antienos mėsą su pievagrybių sodrumu, sukuriant harmoningą skonio derinį....

Ryžių dubenėliai su teriyaki antiena – tai gardus ir maistingas patiekalas, puikiai tinkantis tiek pietums, tiek vakarienei. Šis patiekalas sujungia japoniškos virtuvės elementus su šviežiomis daržovėmis, suteikdamas subalansuotą skonį ir tekstūrą. T...

Antiena yra gurmaniškas patiekalas, kuris dažnai puošia šventinius stalus. Kepant antieną kepimo rankovėje, mėsa išlieka sultinga ir aromatinga, o bulvės sugeria išsiskyrusius sultis, suteikdamos papildomo skonio. Šis receptas puikiai tiks tiek ypati...

Kalėdų antis grilyje – tikras gurmaniškas šedevras, kuriame susipina sultinga mėsa, aromatingas įdaras ir išskirtiniai vaisių prieskoniai. Antis, įdaryta česnakais ir svogūnais, kepant įgauna gilų ir sodrų skonį. Slyvų, kriaušių ir spanguolių derinys...

Po švenčių daugelis mūsų jaučia poreikį lengvesniam, tačiau vis tiek sočiam ir maistingam patiekalui. Ši aštri antienos sriuba su kokosų pienu ir raudonuoju kariu yra puikus pasirinkimas – ji ne tik sušildys, bet ir suteiks egzotiškų skonių jūsų stal...

Antienos kulšelės apelsinų marinate – tai išraiškingo skonio patiekalas, puikiai tinkantis ypatingoms progoms ar išskirtiniam vakarienės akcentui. Antienos kulšelės išsiskiria sultingumu, kurį pabrėžia kvapnus marinatas, pagamintas iš šviežių apelsin...

Šaltas žiemos vakaras tampa jaukesnis, kai namuose sklinda gardžios sriubos aromatas. Kreminė antienos ir žirnių sriuba – tai tikras atradimas tiems, kas ieško sodraus skonio ir maistingo patiekalo viename dubenyje. Ši sriuba yra tobulas balansas tar...