Dar toks variantas, kai ganėtinai įprastus mėsos kukulius galima patiekti visai ne kasdieniškai, o su daug įdomesniu padažu. Šitaip rezultatas pranoks visus lūkesčius.

Šie kotletai išsiskiria ypatingu minkštumu ir sultingumu, o juoda duona suteikia jiems subtilų, sodrų poskonį, kurio negalima pasiekti jokiais kitais ingredientais. Lietuvoje nuo seno vertinami patiekalai, kuriuose nieko nešvaistoma, o šis receptas p...

Ar žinojote, kad vis gi ne visi pyragai būna saldūs, įdaryti saldžiu kremu arba kvepiantys obuoliais bei cinamonu. Šis - neabejotinai visų mėsos mylėtojų svajonė. Pyragas idealiai pavykta, yra itin skanus ir ganėtinai paprastai pagaminamas. Labai lab...

Nesu tikrai kodėl jie vadinasi "Senelio", receptą radau sename žurnale, o ten paaiškinimo dėl tokio pavadinimo nebuvo, todėl aš jį palikau tokį patį.

Yra daugybe "Kofta" gaminimo būdų ir su ėrina ir su jautiena, tačiau šis turkiškas vienas paprastesnių, patiekiamas su bulvėmis bei daržovėmis. Skamba tarsi nieko ypatingo - kotletai su bulvėmis. Bet... Reikia paragauti, norint suprasti, kodėl šis pa...

Tai sotūs, tačiau lengvesni kalakutienos kotletai be batono, troškinti švelniame morkų ir grietinės padaže, kurie puikiai tinka tiek kasdienei šeimos vakarienei, tiek savaitgalio pietums. Kadangi kotletams nenaudojami jokie miltai ar batonas, jie išl...

Svogūnų su mėsa kamuoliukai: patiekalas, kuris išvers iš kojų visus netikėtai ar tikėtai užsukusius svečius! Kad nepamirštum recepto, išsisaugok jį pas mus. :)Svogūnų-mėsos kamuoliukai yra pripildyti grybų, svogūnų, petražolių bei faršo, jie nuostabi...

Švediški mėsos kukuliai - tradicinis švedų virtuvės patiekalas, milžinišką populiarumą visame pasaulyje pelnęs švedų baldų prekybos tinklo IKEA dėka - būtent jie tiekiami prekybos centro valgyklose įvairiausiose šalyse. Jie minkšti, sultingi, nesudėt...

Netikras zuikis iš kiaulienos pagal Beatą - tai klasikinis lietuviškas patiekalas, kuris savo skoniu ir aromatu nukelia į senelių virtuvę. Šis patiekalas turi ilgą istoriją Lietuvos kulinariniame pavelde ir yra puikiai tinkamas tiek kasdieniam šeimos...

Gana paprastas patiekalas iš maltos mėsos, ganėtinai greitai pagaminamas ir skonis nuostabus. Taip pat patiekalas sotus ir nedaug kainuojantis. O kartais tokius labai mėgstu, kai nereikia parduotuvėje ieškote kažkokių "įmantrių" ingredientų, tiesiog...

Įprastus kotletus, su visai nedaug pastangų, galima paversti ne kasdieniškais, įdedant į juos šiek tiek pakeitimų. Šį kartą aš juos įdariau mocarelos sūriu ir skonis buvo tikrai puikus. Šeimyna labai išgyrė. Pamėginkite pasigaminti ir Jūs.Aš gamindam...

Toliau tęsiu savo eksperimentu su mėsos kukuliais, o tiksliau su jų padažais. Ir labiausiai patikusiais dalinuosi su Jumis visais. Šį kartą baltas pieno padažas, kurį paruošti nesunku ir kuris tikrai be galo tinka prie kiaulienos faršo kukulių. Viena...

Kiaulienos faršo šnicelis keptuvėje su sviesto ir grietinėlės padažu yra vienas tų patiekalų, kuris sujungia paprastumą ir gurmanišką skonį. Šis receptas gimė dar mano šeimoje – jį dažnai gamindavo mama, o dabar jį esu ištobulinusi pati, pritaikydama...

Kaip puikiai pavyko šie kotletai... Nuo šiol žinau, kad virtuvėje naudosiu daugiau moliūgo. Tikrai fantastiškas rezultatas. :)

Itin skanus, "kitoks" ir dvelkiantis lotynų Amerikos virtuvės kvapais patiekalas. Šio troškinio aš pirmą kartą paragavau pas savo anytą namuose. Man jis pasirodė super gardus. Tai toks troškinys, kuriame visi ingredientai dera kartu tiesiog idealiai....

Šiandien Jums rodau savo vyro bene patį mėgstamiausią patiekalą - makaronų apkepą su malta mėsa, feta sūriu, fermentiniu sūriu ir konservuotais pomidorais. Pagaminimas tikrai nėra labai sudėtingas, o galutinis rezultatas be galo geras. Labai mėgstu t...

Šį receptą radau vienoje knygoje. Tai tikrai nėra tikras plovas, bet knygoje jis taip buvo pavadintas, tad ir aš palieku tokį pavadinimą. Faršas ir šoninė čia labai tinka. Mūsų šeimai tikrai patiko skonis. Bet gal ir reiktų vadinti ryžių košė su farš...

Puikiai pavykęs ir visus lūkesčius pateisinęs maltos mėsos vyniotinis. Didžiausias jo privalumas tas, kad ingredientų visai nedaug.

Šiandien noriu Jums parodyti kotletus, kurie greitai tapo mūsų šeimos mėgstamiausiais. Visa jų paslaptis yra dviejuose ingredientuose - mocarelos sūryje ir pievagrybiuose. Dėl sūrio jie gaunasi itin sultingi. Tikrai patikęs ir pasiteisinęs nuostabus...

Aš tokį netikrą zuikį labiausiai mėgstu kepti Velykoms, nes jame yra naudojami kiaušiniai kaip įdaras. Pats zuikis gaunasi sultingas, skanus ir sotus, vertas Jūsų dėmesio. Jeigu ieškote ką skanaus pasigaminti iš faršo, tai šis receptas pats tas. :)Ga...

Šie kiaulienos kotletai su petražolėmis yra klasikinis namų virtuvės patiekalas, kuriame paprasti ingredientai sukuria nepaprastai sultingą ir minkštą rezultatą. Mirkyto batono trupiniai švelnina faršą, o šviežios petražolės suteikia žalumos gaivos i...

Neseniai papuoliau į diskusiją, kurioje viena pusė sakė, kad cukinija - labai skanu, o kiti - kad visiškai neskanu. Turiu pripažinti, kad iš dalies pritariu ir tai pusei, ir kitai. Man asmeniškai daugelį metų cukinija nepatiko, blyneliai iš jos - atr...

Per burokinę tarką tarkuotos bulvės suteikia blynams ypatingą tekstūrą – jie išeina traškūs iš išorės ir minkšti viduje, o malta mėsa viduje tampa sultinga ir aromatiška. Šiuos blynus galima patiekti karštus, geriausiai su grietine. Paruošimo procesa...

Ar kada gaminote įdarytus baklažanus su faršu? Jei dar nebandėte, tai pats laikas tai padaryti. Aš šį kartą juos gaminau su kalakutiena, bet drąsiai galite pasirinkti ir kitą mėgstamą mėsą. Sūris, beje, šiame patiekale taip pat yra privalomas. Visa p...

Orkaitėje kepti kiaulienos kotletai su moliūgu, morkomis ir džiūvėsėliais yra ne tik sotus, bet ir sveikesnis patiekalas, nes į jį įtraukiama daugiau daržovių. Moliūgas suteikia švelnaus salstelėjusio skonio, natūralaus drėgnumo ir padaro kotletus mi...

Šiandien noriu pasidalinti recepto variantu kaip nesunkiai paruošti Čili con carne (Chilli con carne) su jautienos faršu, pomidorų padažu, pupelėmis, konservuotais pomidorais, paprikomis ir sūriu. Ingredientai ganėtinai paprasti, o paruošimas taip pa...

Šis kotletų receptas labai paprastas ir tikrai neužtruksite ilgai jį gamindami. Kotletai nesigauna riebūs, nes yra iškepti orkaitėje, o ne keptuvėje.

Labai gardus bei ganėtinai lengvai pagaminamas bulvių patiekalas su faršu (malta mėsa). Šiam patiekalui galite rinktis kokį tik norisi faršą (tinka kiauliena arba jautienos, vištiena arba kalakutiena). Grybus taip pat galite pasirinkti kokius tik mėg...

Šiandien pas mus ant stalo garuoja labai skanūs maltos mėsos ir grikių kukuliai. Jie turėtų patikti net tiems, kas įprastai nevalgo grikių. Pagaminti šiuos kukulius taip pat labai paprasta. Būtinai išmėginkite!Mano naudojamas kepimo indas buvo 22x28...