Šiandien noriu pasidalinti su Jumis itin paprastu, bet nuostabiu marinatu vištienos ketvirčiams. Šitaip gaminau jau daug kartų ir su šeima nei karto nenusivylėme. Paruošimas labai paprastas, tikrai pavyks net virtuvės naujokams. Didžiausias pliusas t...
Egzistuoja 2 dalykai, be kurių mano virtuvė, tikrai nebūtų mano virtuvė - tai koldūnai ir sūris. Koldūnai man yra labai skanu, tai taip pat greitai paruošiama. Ir iš jų yra daugybė galimybių paruošti kažką skanaus. Na, o sūris, žinot yra sūris. Jis v...
Vištienos kepsniai su fermentiniu sūriu tešloje – tai gardus, sotus ir itin mėgstamas patiekalas, kuris puikiai tinka tiek šeimos vakarienei, tiek svečių vaišėms. Šio recepto išskirtinumas slypi švelniai marinuotoje vištienos filė, kuri apkepama puri...
„Tobuli vištienos suktinukai su šonine ir sūrio įdaru“ yra nuostabus patiekalas, kuris žavi savo skonio deriniu. Šie suktinukai puikiai tinka tiek kasdieniams pietums, tiek šventiniam stalui, nes jie yra traškūs išorėje ir sultingi viduje. Vištienos...
Jeigu norite pagaminti pačius skaniausius mėsos kukulius, tai pačiu laiku atrado šį labai gerą receptą. Man asmeniškai tai pats geriausias iš visų mėgintų receptas. Kai jau turiu faršo ir pritrūksta idėjų ką pagaminus, visada pasirenku šį patiekalą....
Kepti vištienos gabalėliai, arba kaip jie dar vadinami angliškai "chicken nuggets", yra vienas populiariausių greitojo maisto patiekalų visame pasaulyje. Šis patiekalas yra ypatingai mėgstamas vaikų, tačiau ir suaugusieji negali atsispirti traškiems,...
Kiaulienos sprandinės čenakai su bulvėmis, baravykais ir daržovėmis – tai vienas iš tų tradicinių patiekalų, kurie ne tik džiugina gomurį, bet ir pripildo namus nepakartojamu aromatu. Čenakai Lietuvoje dažniausiai gaminami moliniuose indeliuose, o jų...
Gali būti, kad daugeliui tai bus pažįstamas ir ne vieną kartą gamintas patiekalas. Bet aš pati jį jau senokai gaminau, tai nusprendžiau įkelti šiuos orkaitėje keptus zraziukus kaip priminimą, jeigu ir Jūs esate šį labai skanų patiekalą primiršę.
Šie kiaulienos nugarinės kepsniai su bulvių sluoksniu ir sūriu, kepti orkaitėje, yra tikras naminio maisto šedevras, kuris pradžiugins tiek šeimą, tiek svečius. Patiekalas pasižymi ne tik ypatingu skoniu, bet ir tuo, kad jam nereikia įmantrių ingredi...
Šis patiekalas galima sakyti buvo sukonstruotas specialiai tiems, kuriems nelabai patinka cukinijos. Cukinijos kotletus su vištienos faršu padaro kvapnius, sultingus, švelnius, jie visiškai pakeis jūsų nuomonę apie cukiniją!Cukinijos ne tik, kad nega...
Labai gardus keptų vištienos blauzdelių paruošimo būdas orkaitėje. Viskas labai paprasta, o rezultatas puikus. Pavyks pagaminti net ir virtuvės naujokams. Tokį vištienos paruošimo dažniausiai renkuosi žiemos sezonu, kai nėra tiek daržovių, o pirktinė...
Faršo šnicelis orkaitėje su prieskoniuotais džiūvėsėliais – tai klasikinis patiekalas, kuris ne vienam primena mokyklos valgyklos kvapus ir jaukų vaikystės skonį. Šis paprastas, bet itin sotus maltinukas yra tikras gelbėtojas, kai reikia greitai pama...
Vištienos filė su fetos sūriu ir saulėje džiovintais pomidorais – tai tobulo skonio vištienos suktinukai, kurie tikrai verti visų pagyrų! Šis patiekalas yra puikus pasirinkimas tiek kasdieninei vakarienei, tiek šventiniam stalui. Sultinga vištienos k...
Traškus faršo šnicelis su juoda duona – tai vienas tų patiekalų, kurie akimirksniu sugrąžina į vaikystės prisiminimus. Šis šnicelis turi ypatingą skonį, kuris išsiskiria dėl naudojamos juodos duonos – ji suteikia ne tik gilų aromatą, bet ir išskirtin...
Kai namie turiu vištienos faršo ir nebežinau ką skanaus iš jo pagaminti, tai renkuosi šį vištienos faršo kepsnį su juoda duona. Mūsų šeimoje jis vadinamas šnicelio pusbroliu, nes labai primena kiaulienos faršo šnicelį, tik kad gaminimas yra iš vištie...
Šiandien noriu Jums parodyti savo vyro pačius mylimiausius kepsnius. Net nesu tikra iš kur kilo šis pavadinimas, bet mūsų šeimoje jie yra vadinami "Jūros" kepsniais. Aš juos gaminu iš maltos mėsos (įprastai renkuosi kiaulienos faršą, bet tinka ir mai...
Šie švelnūs ir sultingi kiaulienos kotletai su baltu grietinėlės padažu yra tikras šeimos patiekalas, puikiai tinkantis tiek kasdieniams pietums, tiek ypatingai progai. Tradicinis kiaulienos faršas, pagardintas svogūnu ir česnaku, suformuoja minkštus...
Befstrogenas yra vienas iš klasikinių mėsos patiekalų, kilusių iš Rusijos virtuvės, tačiau greitai paplitęs visoje Europoje ir tapęs itin mėgstamas dėl savo kreminio padažo bei minkštos, burnoje tirpstančios jautienos. Šio patiekalo pagrindą sudaro k...
Vištienos kotletai su morkomis keptuvėje – tai paprastas, bet nepaprastai skanus patiekalas, kuris tinka tiek kasdienai, tiek savaitgalio pietums. Šie kotletai išsiskiria ypatingu švelnumu, o morkos suteikia jiems natūralaus saldumo, spalvos ir drėgm...
Bulvių plokštainis su rūkyta vištiena ir šonine yra vienas iš tų patiekalų, kurie sujungia tradicijų skonį su šiuolaikiniu gardumo pojūčiu. Tai sotus, aromatingas patiekalas, tinkantis šeimos vakarienei, vaišėms ar savaitgalio pietums. Bulvių pagrind...
Gavau cukinijos ir atrodo, kad visą savaitę vien tik ją ir valgau. Bet jeigu ją tinkamai įkomponavus į įvairius patiekalus, man tai nėra problema, nes man ji labai patinka. Šiandien cukiniją paslėpiau pietaudama - gaminau vištienos kotletus su cukini...
Karbonadus pagaminti yra labai paprasta. O kiaulienos sprandinės karbonadai būna daug skanesni, nei gaminti iš nugarinės. Šis receptas išsiskiria tuo, kad naudojamas ne tik kiaušinis, bet ir majonezas – tai suteikia mėsai papildomo švelnumo ir sultin...
Bulvių puselės įdarytos vištiena – tai patiekalas, kuris sujungia lietuvišką meilę bulvėms ir sotų, švelnų vištienos skonį. Šis receptas puikiai tinka šeimos vakarienei arba savaitgalio pietums, kai norisi ne tik paprasto, bet ir estetiško patiekalo....
Greitai ir labai skaniai vakarienei pasiruošimo kartais reikia visai nedaug. Iš vakaro išsivirkite bulves ir leiskite natūraliai atitirpti šaldytai menkei. O kitą dieną liks tik viską įdėti į orkaitę ir po maždaug 20 minučių tobula vakarienė iš žuvie...
Kai nusibosta įprasti kotletai, tuomet visada labai gera idėja juos įdaryti kokiu nors įdaru, o ypatingai skanu tai daryti su sūriu.Šiuos kotletus galite gaminti tiek iš kalakutienos, tiek iš vištienos. Aš šį kartą šaldytuve turėjau kalakutienos, tai...
Troškinti rauginti kopūstai su šviežiomis dešrelėmis – tai tradicinis lietuviškas patiekalas, kuris ne tik puikiai sušildo vėsiais vakarais, bet ir primena senelių virtuvę, kurioje kvepėdavo troškiniais. Rauginti kopūstai nuo seno buvo vienas pagrind...
Šis receptas sujungia sodrų kiaulienos skonį, švelnią česnako ir svogūnų aromato dermę bei tobulai apskrudusias bulves. Karka – tai vienas iš tų mėsos gabalėlių, kurie, tinkamai paruošti, tampa nepaprastai minkšti, sultingi ir aromatingi. Kepimas ran...
Kiaulienos kepsniukai kepti kepimo rankovėje – tai patiekalas, kuris kiekvieną kartą primena, jog paprastumas gali būti ne tik greitas, bet ir neįtikėtinai gardus. Kepant mėsą kartu su daržovėmis, orkaitėje uždaroje kepimo rankovėje, visi skoniai sus...
Šiandien noriu Jums parodyti ganėtinai greitą ir nuostabų vištienos patiekalą kiekvienos dienos vakarienei, kuriam sunaudosime nemažai daržovių. Toks patiekalas, ne tik greitas, bet ir sveikas. O kaip minėjau, paskutiniu metu su šeima stengiamės suva...
Bulvės ir mėsa tikriausiai yra vienas skaniausių derinių. Bet kartais norisi tai paruošti kaip nors neįprastai ir kitaip. Šį kartą gaminau bulvių apkepėlę su mėsos kukuliai. Galiu pasakyti, kad buvo pasakiškai skanūs šeimos pietūs, kuriuos rekomenduo...
Paruošti antienos kulšeles galite pačiais įvairiausiais būdais, tai yra virti, iškepti orkaitėje, patroškinti, sunaudoti saltoms, sriuboms arba net sumuštiniams paruošti. Bet man asmeniškai labiausiai patinka apskrudusios antienos kulšelės, iškeptos...
Tokių orkaitėje užkeptų kiaulienos kepsnių su morkomis, česnaku ir sūriu išmokau iš savo mamos. Tokius kepsnius labai mėgstu gaminti, kai nėra daug laiko, nes didžiąją dalį darbo už mane atlieka orkaitė. Kitas didžiulis privalumas yra tas, kad ingred...