Vištiena kaip vyšnia - tai autentiškas kinietiškas patiekalas, kuris žavi savo unikaliu skoniu ir spalvinga išvaizda. Šis receptas atskleidžia tikrąją rytietiškos virtuvės magiją, sukurdamas tobulą saldžiarūgštį balansą tarp traškios vištienos ir aro...
Tai vienas iš tų vištienos krūtinėlės patiekalų, kuriuos valgai ir norisi dar ir dar. Skonis nustebino gerąja prasme ir tikiu, kad šeima už šį patiekalą ne kartą padėkos.
Tai labai gardūs kepsneliai iš vištienos, kuriuos paruošti tikrai nėra sudėtinga. Į juos įdėsime žiedinių kopūstų, paprikų, žalumynų, kiaušinių ir sūrio, šitaip gaudami nuostabius pietus arba vakarienę. Man asmeniškai juos skaniausia patiekti su švie...
Šį kartą Jums parodysiu kaip pasigaminti itin skanius ir paprastai pagaminamus kotletus su grikiais. Jose nebus naudojami jokie miltai, tad receptas yra gan sveikas. be to, beveik visą darbą už mus atliks orkaitė, tad jų nereiks kepti keptuvėje. O ta...
Šiandien noriu Jums parodyti savo vyro pačius mylimiausius sočius kotletus. Aš juos ruošiu orkaitėje su labai skania bulvių ir sūrio kepure. Gaminti jau ne kartą ir visada puikiai pavykstantys.Beje, aš įprastai juos gaminu iš maltos kiaulienos faršo,...
Šį patiekalą aš nusižiūrėjau vienoje iš Beatos laidų, tad ačiū jai už šį gerą receptą. Tai toks ganėtinai minimalus sausų ingredientų marinatas su garstyčiomis, raudonėliais ir česnakais - gaunasi tikrai skaniai ir tinka tiems kas skaičiuoja kalorija...
Aš Jums šį kartą papasakosiu kaip aš gaminu vištienos vėrinukus su daržovėmis (naudoju paprikas) ir kaip tą vištieną pamarinuoju. Man asmeniškai tai labai patinkantis marinatas, bet drąsiai galite jį pareguliuoti pagal save, tiesiog varijuodami su in...
Šis receptas – tai klasikinės keptos vištienos interpretacija, kai ypatingas pasukų ir miltų derinys sukuria nepakartojamą skonį bei traškumą. Pasukos ne tik suminkština vištieną, bet ir suteikia švelnų rūgštumą, kuris puikiai dera su saldžiosios pap...
Neseniai Jums pasakojau kaip pasigaminti kiaulienos faršo kepsnį su sūriu ir marinuotais agurkais. Turiu pripažinti, kad tiek daug Jūsų pagyrų nesitikėjau, tad šį kartą noriu parodyti dar vieną variantą, kaip gaminu su daržovėmis, pievagrybiais ir sū...
Gal kitiems toks balandėlių pagaminimo būdas jau žinomas iš seniau, bet man tai buvo visiškai naujovė. Aš jų niekada netroškinau orkaitėje. Visada gamindavau arba tinginio balandėlius arba tradicinius balandėlius. Gaminant šitaip visai nereikia nerim...
Tai visai nesudėtingas vištienos marinatas, bet itin skanus ir vištiena gausis pikantiško skonio. Taip pat labai džiugu, kad vištiena yra kepama orkaitėje, tad sutaupo nemažai laiko, galima užsiimti savo mėgstama veikla.Galimos ingredientų alternatyv...
Greiti vištienos suktinukai su šonine ir mocarelos sūriu, kepti orkaitėje, yra vienas iš tų patiekalų, kurie patiks tiek šeimai, tiek svečiams. Šis receptas jungia kelias populiarias kulinarines kryptis – itališką sūrį, Viduržemio jūros prieskonius i...
Ir toliau ieškau kaip būtų galima skaniai paruošti kiaulienos šonkauliukus savo virtuvėje. Šį kartą bene paprasčiausias būdas iš vos 4 ingredientų. Tokį mišinį radau pirkti parduotuvėje ir nusprendžiau išmėginti. Galiu pasakyti, kad tikrai labai pati...
Iškart noriu įspėti, kad tai nėra tikras plovas, labiau ryžių košė su mėsa, tačiau labai mūsų šeimai patinkanti. Toks variantas su morkomis mūsų šeimai dažnai būna pats geriausias, kai nesinori kažko labai įmantraus, bet norisi skaniai pavakarieniaut...
Purūs ir sultingi, visiškai be papildomų riebalų, iškepti orkaitėje šie kotletai susivalgo labai skaniai.Aš gamindama naudoju maišytą kiaulienos ir jautienos faršą, bet puikiai tinka ir vien kiaulienos arba vien jautienos.
Tai ganėtinai naujas receptas mano repertuare. Dar niekada iki šiol nebuvau kepusi turkiškų maltos mėsos maltinukų keraminėje formoje, bet pabadžiau ir labai patiko. Gavosi labai gardūs bei minkšti, nesuskrudę taip, kaip kepant ant skardos, bet ir ne...
Kepta višta orkaitėje su citrina ir medumi yra tas patiekalas, kuris vienu metu atrodo šventiškai, bet iš tiesų pagaminamas labai paprastai: vištiena įgauna blizgią, lengvai karamelizuotą plutelę, o citrina suteikia gaivų rūgštelės balansą, kad skoni...
Eksperimentas į kiaulienos faršą įdėti varškės itin pasiteisino, nes ji kukuliukams prideda bei minkštumo, ir sultingumo. Taipogi drąsiai galima įmaišyti į vištienos arba kalakutienos faršą, rezultatas bus nuostabus.
Šis patiekalas – tikras lietuviškos virtuvės šedevras, jungiantis sultingą faršą, švelnią bulvių košę ir burnoje tirpstantį fermentinio sūrio sluoksnį. Įdaryti faršo kepsniukai orkaitėje su bulvių košės ir sūrio kepure ne tik gražiai atrodo ant stalo...
Saldus medaus ir pikantiškas garstyčių derinys suteikia vištienos sparneliams neapsakomo skonio, o orkaitėje kepti sparneliai tampa minkšti viduje ir traškūs išorėje. Ši patiekalo receptūra atkeliavo iš mano močiutės virtuvės ir per daugelį metų buvo...
Tinginių čeburekai iš tortilijų su mėsos įdaru ilgainiui tapo vienu iš tų patiekalų, kurie sujungia tradicinį skonį ir šiuolaikinį paprastumą. Pirmą kartą šį būdą išbandžiau netikėtai – skubėjau paruošti ką nors šilto, nesinorėjo nei ilgai minkyti te...
Kalakutienos suktinukai su morkomis ir lydytu sūreliu – tai puikus pasirinkimas tiek kasdieniams pietums, tiek šventiniam stalui. Šis patiekalas pasižymi švelniu skoniu, sultinga tekstūra ir nuostabiu aromatu. Kalakutiena yra vertinga liesa mėsa, tur...
Galiu Jus tik patikinti, toks žiedinių kopūstų apkepas yra fantastiškas, ne vieną kartą esu jį kepusi ir būtinai kepsiu dar ateityje.Aš šį kartą gamindama naudojau dvi - 22 centimetrų formas, nes ruošiau pietus didelei žmonių kompanijai. Jei norite p...
Šis vištienos blauzdelių receptas nereikalauja jokių ilgų vištienos marinavimų, tad galima bet kada nusipirkti blauzdelių ir iškart ruošti pietums arba vakarienei. Garstyčių padažas, čia nerealiai tinka, atrodo, kad valgytum tarsi prabangiam restoran...
Garfildo lazanija – tai klasikinė, sotumu ir skoniu turtinga lazanija, įkvėpta garsiojo katino meilės šiam patiekalui. Ši lazanija gaminama su sluoksniais sultingos maltos mėsos, pagardintos aromatingais prieskoniais ir konservuotais pomidorais, kuri...
Šis kalakutienos blauzdelių receptas dar kartą mane įtikino, kad ilgai kepta mėsa gaunasi sultinga ir būna minkšta. Visada labai verta išlaukti viso kepimo laiko, o po to lepintis. Vien dėl šio recepto rekomenduoju nubėgti į parduotuvę ir nusipirkti...
Kiaulienos maltinukai su batonu – tai klasikinis lietuviškas patiekalas, kurį daugelis prisimena iš vaikystės, kai jį gamindavo mamos ar močiutės. Šie sultingi ir minkšti kotletai (dar vadinami maltinukais) ypatingi tuo, kad į jų sudėtį dedamas piene...
Šiandien noriu pasidalinti labai skanios vištienos mišrainės receptu su pievagrybiais, krapais, baziliku, krapais ir majonezu. Gaunasi ne tik fantastiškai skaniai, bet ir labai sočiai. Ją atradau visai neseniai viename receptų žurnale. Ir jau gaminau...
Labai daug kartų teko sukti galvą ką gi įmanoma pagaminti namuose turint maltos mėsos (faršo). Ir vėl kotletai..? Pagaliau atradau receptą, kuris yra paprastas ir be galo skanu!Galimos ingredientų alternatyvosVietoje kiaulienos maltos mėsos galima na...
Orkaitėje kepti kiaulienos suktinukai su sūriu ir svogūnais – tai klasikinis lietuviškos virtuvės patiekalas, kuriame dera paprastumas, sotumas ir šventinis skonis. Kiauliena nuo seno buvo neatsiejama mūsų šeimos patiekalų dalis, todėl šį receptą išb...
Tradiciniai Kijevo kotletai sulaukė naujo, modernaus ir dar skanesnio atgimimo! Šis receptas - tai klasikinio Kijevo kotleto interpretacija, papildyta švelniu varškės kremu, kuris suteikia patiekalui ypatingą švelnumą ir sultingumą. Kotletai išsiskir...
