Lavašo suktinukai su rūkyta skumbre ir tepamu sūreliu – tai greitas ir lengvas užkandis, kuris idealiai tinka įvairioms progoms, nuo kasdienės vakarienės iki šventinio stalo. Šiame recepte skumbrė suteikia ypatingą skonį ir tekstūrą, o tepamas sūreli...
Itin gardu ir labai sotu - tokios tos mimozos salotos-mišrainė su rūkyta skumbre, bulvėmis, morkomis ir kiaušiniais. Jeigu esate įvairiausių žuvies mišrainių mėgėjas, tai galiu prižadėti, kad apsivalgymas bus garantuotas. Rekomenduoju pasimėginti, ne...
Skumbrė man asmeniškai viena iš pačių skaniausių žuvų. Tai labai skani, riebi žuvis, kuri labai gerai dera su beveik bet kokiu garnyru, o citrina arba petražolės tik pagerins jos skonį. Taip pat, šioje žuvyje daug baltymų (19 gramų - 100 gramų produk...
Tai tiesiog tobulas keptos lašišos paruošimo būdas orkaitėje su grietinėle. Realiai darbo yra iki 15-os minučių, o visą kitą darbą už Jus atliks orkaitė. Sulaukia kol iškeps ir galite mėgautis tobulu patiekalu.Vietoje lašišos šiame recepte galima nau...
Greitas lašišos kepsnys orkaitėje, kepimo popieriaus vokeliuose – tai vienas tų receptų, kurie sujungia greitį, paprastumą ir išskirtinį skonį. Šis patiekalas puikiai tinka tiek skubantiems po darbo, tiek tiems, kurie ieško sveikesnės vakarienės alte...
Tiesą pasakius, jau pati net neatsimenu, kada paskutinį kartą pirkau šaldytus žuvies pirštelius parduotuvėje, bet būdavo, kad užsinorėdavau jų, ypač studentavimo laikais. O žuvies patiekalai man labai patinka, tai ir dabar mėgstu juos. Tik jau gaminu...
Ar dar gaminsiu šiuos keptuvėje keptus lydekos kotletus maltinukus ir ateityje? Galiu garantuotai Jums pasakyti - taip, nes gavosi tikrai labai gardu, vienas skanesnių mano ragautų patiekalų iš žuvies. Vyras garnyrui ryžių užsiprašė, o man pačiai lab...
Šaldymo kameroje turėjau pasidėjusi lyno ir nusprendžiau, jog atėjo laikas pasigaminti neeilinio skonio patiekalą. Gaminant šį patiekalą reikalų šiek tiek yra, bet skonis valgant atperka visą triūsą ir valgydamas tiesiog kaifuoji.Žinoma, galite rinkt...
Yra sakoma, kad žuvį reiktų valgyti bent vieną kartą per savaitę. Deja, turiu prisipažinti, kad man tai ne visada pavyksta. Mano vyras labai mėgsta mėsą, aš taip pat ją mielai renkuosi. Vienintelis džiaugsmas su mėsa toks, kad pastaruoju metu sumažin...
Šį kartą Jūsų teismui skumbrė pagaminta garstyčių padaže. Ji gaunasi labai gardi, sultinga ir ne sausa, tiesiog tirpstanti burnoje. Gaminimas taip pat labai lengvas ir ganėtinai greita. Pabandykite pasigaminti ir jūsų šeima neliks nusivylusi.
Tai tokie žuvies konservai (tušonkė), kuriuos visi labai pamils. Greitpuodyje mes juos pagaminsime maždaug 4 kartus greičiau nei įprastai. Ir koks skanus patiekalas gaunasi! Jūs galite laikyti jį kambario temperatūroje net metus, tai tikrai patogu. B...
Marinuota žalia skumbrė su garstyčiomis pagal Beatą – tai patiekalas, kuris sujungia tradiciją ir modernius skonius viename inde. Nors Lietuvoje žuvis dažnai yra kepama ar verdama, šis receptas išsiskiria tuo, kad žuvis ruošiama be kaitinimo – ji išl...
Esu visiškai tikra, kad net ir geriausiems kulinarijos specialistams yra tekę susidurti su situacijomis, kai mėsą tekdavo atšildyti itin greitai, nes iš anksto nebuvote pasiruošę, kad jos prireiks. Kai viskas įvyksta ne pagal norimą planą, turite žin...
Net jeigu Jūsų šeimoje tik du žmonės - tai tikra nėra priežastis nenusipirkti visos lašišos. Ypač, jeigu pataikėte ant geros akciją. Pagaminę lašišą vieną kartą orkaitėje maisto turėsite dar bent dviem dienoms (žinoma jeigu esate didžiuliai lašišos m...
Vakar labai norėjau atidaryti kepimo ant grotelių sezoną. O upėtakis man pačiai asmeniškai pats skaniausias būtent iškeptas ant grotelių gabaliukais, kai kvepia lengvu dūmeliu, todėl mėginau naują marinavimo būdą, kuris jau kurį laiką sukosi mintyse....
Tai greitai pagaminamos vakarienės idėja arba, kaip skaniai bei greitai orkaitėje iškepti vaivorykštinį upėtakį. Upėtakis tikrai be galo skani žuvis iš savęs ir daug darbo įdėti neprireiks, kad gardi vakarienė atsirastų ant stalo. Šiandien dalinuosi...
Skumbrė – tai nepelnytai pamiršta žuvis mūsų virtuvėse. Nors dažniausiai ji vartojama rūkyta, tačiau šviežia skumbrė, kepta orkaitėje su daržovėmis, gali tapti puikiu ir sveiku pasirinkimu pietums ar vakarienei. Šis patiekalas ne tik lengvai paruošia...
Upėtakio filė iškepta orkaitėje su citrininiu sviesto padažu - gaminant pagal mano pasiūlytą receptą tikrai nereikia ilgai būti virtuvėje. Jis labai greitas ir visai nesudėtingas. Tikrai pavyks paruošti ir virtuvės naujokui.Vietoje upėtakio filė gali...
Nuostabaus skonio keptuvėje iškeptas upėtakis, patiektas su sviesto ir grietinėlės padažu, taip pat pagardintas česnakais bei čiobreliais. Mūsų šeimai šis paruošimo būdas yra bene pats skaniausias, kai tik namuose atsiranda upėtakio. Labai rekomenduo...
Ar kada gaminote mišrainę su menkių kepenėlėmis? Jeigu ne, tai aš Jums pažadu, kad Jūs labai daug prarandate. Jos paruošimo visai nesudėtingas, vos keli ingredientai, o skonis gaunasi tiesiog puikus. Nenoriu labai Jūsų įtikinėti, bet pabandykite vien...
Tikriausiai nieko nėra paprasčiau ir lengviau negu pietums ar vakarienei iškepti žuvies maltinukus (kotletus) orkaitėje. Aplamai daugumą maltinukų, tiek iš mėsos, tiek iš žuvies aš jau keleri metai, aš kepu tik orkaitėje.Šįkart mano žuvies maltinukai...
Pagal tokį žuvies paruošimo receptą galima kepti ne tik silkę, bet ir kitą mėgstamą žuvį. Tik jeigu pasirinksite kitą žuvį, tuomet prieš kepdami būtinai jos gabaliukus pabarstykite druska ir paskaninkite savo mėgstamais prieskoniais. Silkė iš savęs t...
Nors nesu pati didžiausia žuvies mėgėja, tačiau rūkytai skumbrei esu neabejinga. Tai itin kvapni ir skani žuvis. Šiandien pamėginau pasigaminti salotas su ja, bulvėmis, obuoliais bei žirneliais. Iš pradžių ir man šis derinys pasirodė keistas ir neįpr...
Tokios makaronų salotos su rūkyta skumbre gaunasi gana sočios, tad puikiai tiks tiek pietums, tiek vakarienei. Tai taip pat nuostabus pasirinkimas skubantiems. Kiek išmėginau įvairiausių variantų, man asmeniškai šios salotos skaniausios būtent su kar...
Labai skani karštai rūkytos skumbrės užtepėlė, kurią itin skanu tepti ant prancūziško batono. Jos receptą sumeistravau visiškai netikėtai, iš to kas buvo šaldytuve. Labai su šeima norėjosi kažką pakramsnoti žiūrint vakarinį filmą, tad laiko eiti į pa...
Už šį nerealaus skonio įdarytą karpį, iškeptą orkaitėje aš esu labai dėkinga savo mamai. Jis mane išmokė visų paslapčių, kaip jį pagaminti tokį tobulą. Šiandien šias paslaptis atskleisiu ir Jums. :)Šį patiekalą aš įprastai gaminu didžiausiai metų šve...
Ar Jūs mėgstate rūkytą žuvį? Nes mes tai labai. Ir gaminame su ja pačius įvairiausius patiekalus. Tiek įvairias salotas, tiek mišraines, tiek šį kartą pasigaminome fantastišką užtepėlę, kuris mums labai patiko. Jai reikia visai nedaug ir pačių papras...
