Gaunasi tikrai labai skani ir sultinga žuvies užkepėlė - apkepas su daržovėmis! Aš gamindama šį patiekalą visada renkuosi šaldytą žuvimi. Tiesą pasakius nesu bandžiusi gaminti su šviežia ir net negaliu pasakyti kodėl. Nors esu visiškai tikra, kad vis...

Už šį nerealaus skonio įdarytą karpį, iškeptą orkaitėje aš esu labai dėkinga savo mamai. Jis mane išmokė visų paslapčių, kaip jį pagaminti tokį tobulą. Šiandien šias paslaptis atskleisiu ir Jums. :)Šį patiekalą aš įprastai gaminu didžiausiai metų šve...

Pagal tokį žuvies paruošimo receptą galima kepti ne tik silkę, bet ir kitą mėgstamą žuvį. Tik jeigu pasirinksite kitą žuvį, tuomet prieš kepdami būtinai jos gabaliukus pabarstykite druska ir paskaninkite savo mėgstamais prieskoniais. Silkė iš savęs t...

Mano nuostabusis receptas, kaip orkaitėje iškepti labai skanią žuvį su žolelėmis ir citrina - tiems atvejams, kai turiu ne filė, bet visą žuvį su galva. Pagal tą patį receptą kepu ne tik upėtakį, bet kartais ir lašišą. Mano supratimu, toks ganėtinai...

Dauguma mėgsta marinuoti silkę pačios, bet su skumbre to daryti nedrįsta. Iki šios dienos bijojau tai daryti ir aš. Bet pagaliau tai padariau ir esu itin laiminga dėl to. Dabar esu tikra, kad šitaip marinuosiu skumbrę daug dažniau. O kūčių stalo pati...

Čia didelio recepto kaip ir nėra, tik nuostabiai idėja kaip gardžiai paruošti žuvį, Dorados pačios iš savęs yra itin skanios, o jeigu jas patieksime su skaniu padažu, bus galima ir pirštus apsilaižyti! Ir apskritai norėjau paklausti kaip dažnai gamin...

Jau minėjau, kad paskutiniu metu su šeima stengiamės valgyti kuo daugiau žuvies ir bandau atrasti kuo daugiau patiekalų, kuriuos valgytų visi. O šiandien pasidalinsiu dar vienu variantu, kuris tikrai patiko mūsų šeimai - orkaitėje keptais žuvies filė...

Paprastai pagaminama ir labai skani mišrainė su rūkyta menke, tikrai verta Jūsų dėmesio.

Šiandien noriu Jums parodyti mūsų šeimos labai pamėgtą mišrainę. Aš ją gaminu su šaltai rūkyta skumbre, rudaisiais ryžiais, raudonaisiais svogūnais, konservuotais kukurūzais, agurkais ir dar viską pagardinu majonezu bei garstyčiomis. Paruošimas visiš...

Jau esu minėjusi, kad lašiša yra mano pati mėgstamiausia žuvis ir kažin ar šiame gyvenime šis faktas jau pasikeis. Bene kasdien galėčiau valgyti lašišą ne tik keptą, bet ir rūkytą, sūdytą ir panašiai. Tačiau vienas iš mėgstamiausių jos paruošimo būdų...

Šiandien noriu su Jumis pasidalinti labai skanios salotomis (o gal tiksliau mišraine) pagamintomis iš šaltai rūkytos skumbres, bulvių, saliero stiebų, obuolių ir konservuotų žirnelių. Dar jas pagardinu su majonezo, grietinės ir garstyčių užpilu. Gaun...

Visai neseniai gaminau labai panašias rūkytos žuvies salotas su virtais kiaušiniais ir sūriu. Šį kartą variantas tiems, kas nelabai arba visai nemėgsta svogūnų laiškų. Pamėginkite, jei esate rūkytos žuvies mėgėjas, tai pirštelius laižysite valgydami.

Man asmeniškai visada norisi prie keptos žuvies arba žuvies kotletų kokio nors skanaus padažo. Ir kažkodėl pirktiniai padažai man čia niekada netinka. Jau senokai esu atradusi tobulą padažiuką, kurio receptu šiandien pasidalinsiu. Tai tartaro padažas...

Savo šaldytuve turėjau žuvies filė (tiksliau šamo filė) ir nusprendžiau, kad noriu pagaminti kažką naujo. Akys užkliuvo už šio recepto, nes patiko pati idėja kepti orkaitėje. Šitaip patiekalas gaunasi ne toks riebus. Ir viskas pavyko tikrai puikiai....

Lašiša su ryžiais, morkomis ir citrina kepama folijos vokelyje - tai nuostabus patiekalas mėgstantiems žuvį ir sveiką mitybą. Toks pasirinkimas puikiai tinka tiek pietums, tiek vakarienei. Būtinai išmėginkite.

Šis receptas ypatingas tuo, kad į žuvies faršą dedame įvairių daržovių, kurios suteikia kotletukams sultingumo, švelnumo ir ypatingo skonio. Šie maltinukai gaunasi neįtikėtinai minkšti, sultingi ir purūs, o jų paruošimas nereikalauja ypatingų kulinar...

Šį kartą noriu su Jumis pasidalinti paprastos ir nuostabios žuvienės receptu, kuri yra gaminama su perlinėmis kruopomis. Ją galite gaminti tiek iš atlikusių lašišos dalių - galvų, uodegų ir kaulų (to kas atlieka išdarinėjus pilną žuvį), bet taip pat...

Aš kaip ir daugelis žuvį valgau per retai (tikriausiai daugiausiai jos suvalgome Gruodžio mėnesį, šventiniu laikotarpiu). Tikrai reikėtų ją savo virtuvėje atrasti daug dažniau. Mano asmenine nuomone neskanios žuvies nebūna, tik svarbu išmokti ją tink...

Turiu pripažinti, kad šį receptą internete aptikau visai netyčia. Ir nusprendžiau pamėginti. Šeima tikrai labai gyrė tokią vakarienę ir nuo to laiko, tai tapo labai pamėgtu mūsų patiekalu. Aš tuo galiu tik džiaugtis, nes mano šeima yra visiškai prikl...

Lavašo suktinukai su rūkyta lašiša ir tepamu varškės sūreliu – tai vienas iš tų patiekalų, kurie ne tik paruošiami itin greitai, bet ir atrodo elegantiškai, todėl puikiai tinka šventiniam stalui, užkandžių vakarėliui ar netgi lengviems pietums. Šis p...

Tikriausiai jau ne vieną kartą Jums yra tekę girdėti apie karpį, tik teigiamus dalykus, kokia išties nuostabi žuvis jis yra, ir kaip ganėtinai mes pamirštame šią savo vietinę gerybę.Šį kartą noriu parodyti kaip išsikepti karpio pjausnius per maždaug...

Jau senokai buvau ką nors gaminusi iš silkės. Na, toks ir gaminimas iš silkės, praktiškai tereikia paruošti padažą ar kokį pagardą ir supjaustyti silkės file. Tačiau šį kartą norėjau pagaminti silkę kiek kitaip, neįprastai. Tad jei nuspręsite išmėgin...

Paprasti ir itin greitai paruošiami keptuvėje kepti žuvies kepsneliai, tešloje su svogūnais, majonezu ir morkomis. Rezultatas - labai minkšti, labai sultingi ir itin skanūs kepsniukai. Šalia patiekite savo mėgstamo padažo ir pasirinktą mėgstamą garny...

Itin paprastai išvirti brokoliai ir šparaginės pupelės su saldžiarūgščiu raudonųjų svogūnų padažu. Idealiai tinka kartu su keptuvėje kepta lašiša. Toks lašišos paruošimo būdas yra vienas mano mylimiausių, o gal ir pats mylimiausias. Tad dalinuosi su...

Ši soti sluoksniuota rūkytos žuvies mišrainė (aš naudoju rūkyta jūros lydeką, bet puikiai tinka ir kita rūkyta žuvis) su pekino kopūstais, pomidorais, mėlynaisiais svogūnais ir majonezu gaunasi labai skani ir gaivi. Nors ir retai gaminu mišraines su...

Tokias salotas su karštai rūkyta žuvimi, obuoliais ir konservuotais žirneliais mane išmokė gaminti draugė. Tai tikrai fantastiško skonio, greitai pagaminamos salotos, kurias rekomenduoju visiems išmėginti. Pavyks paruošti kiekvienam iš visiškai papra...

Ar pakankamai dažnai savo gyvenime valgote žuvį? Daugelio atsakymas būna - ganėtinai retai. Šiais metais mes su šeima stengiamės, bent kartą per savaitę valgyti žuvį, nors seniau tai matyti per pusę metu gal ieną kartą savo noru nusipirkdavome žuvies...

Tokia greitai paruošiamą keptą žuvį tešloje su majonezu aš įprastai kepu šventėms, tačiau ji puikiai tinka ir šeimos pietums ar vakarienei. Ji labai skani tiek karšta, tiek jau atvėsusi. Gamindami galite rinktis bet kokią mėgstamos baltos žuvies filė...

Šis žuvies karis su kokosų pienu ir daržovėmis – tai kvapnus, spalvingas ir sotus troškinys, kurio šaknys glūdi Pietryčių Azijos virtuvėje, tačiau receptas puikiai pritaikytas mūsų skoniui ir lengvai pagaminamas namuose. Švelni menkės tekstūra, sodru...