Dorada to jedna z tych ryb, które potrafią zachwycić swoją prostotą i elegancją zarazem. Jej delikatne, lekko słodkawe mięso idealnie komponuje się z warzywami na parze oraz lekkim cytrynowym sosem. To danie łączy w sobie śródziemnomorską świeżość i...
Ta tarta z łososiem i brokułami to połączenie wszystkiego, co najlepsze w domowej kuchni: kremowej masy jajeczno-śmietanowej, chrupiącego ciasta francuskiego i delikatnego, różowego łososia. Aromat pieczonego sera miesza się tu z lekko orzechowym sma...
Czy ja będę robiłam to danie w przyszłości? Gwarantuje że to pewnie, bo wyszło naprawdę bardzo pysznie. Mąż dla garnituru wyprosił ryżu, a dla mnie osobiście bardzo pasowali pieczone warzywa.Pyszne i soczyste, także możemy używać zostawszy się kawałe...
Bardzo smaczny przepis na marynowaną makrelę w oleju. W ten sposób można zamarynować również śledzia. Robiłam go już wiele razy i zawsze sprawdzał się bardzo dobrze. Teraz chciałabym się podzielić z Wami wszystkimi tym przepisem. Koniecznie spróbujci...
Spróbuj pysznego sosu z tuńczyka w puszkach. Jest przygotowany szybko i łatwo. Taki sos może być stosowany do zaprawiania jajek, ziemniaków, sałatek warzywnych i może być podawany z krakersami lub frytkami, ziemniakami lub po prostu gotowanym lub pie...
Stroganina z makreli to kolejna bardzo łatwa do przygotowania, ale niezwykle smaczna przystawka pochodząca z ZSRR. Wraz z rozwojem Internetu dowiedziałem się, że jest to znane danie do kuchni północnej i często jest przygotowywane z siei, omulów, chi...
Myślę, że wiele starszych pokoleń, które znalazły ZSRR, powinno pamiętać o rozprzestrzenianiu się śledzia. Często gotowano go na świątecznym stole i umieszczano obok mielonego mięsa i oryginalnej przekąski. Śledź w tym czasie był dość słony, często m...
Soczysta, aromatyczna czerwona ryba pieczona w folii. Łosoś różowy jest najmniej tłustą rybą z rodziny łososiowatych, przez co jest nieco wytrawny. Marynata i pieczenie w folii pomaga wygładzić te właściwości ryb. Dzięki temu różowy łosoś będzie bard...
Pyszna sałatka o niebanalnej nazwie i smaku. Ta sałatka to tylko dar niebios dla tych, którzy są zmęczeni ziemniakami w sałatkach. Sałatka jest świeża, jasna i soczysta. Dla różnorodności świątecznego stołu - jedna z najlepszych opcji.
Makrela jest dla mnie osobiście jedną z najsmaczniejszych ryb. To bardzo smaczna, tłusta ryba, która bardzo dobrze komponuje się z niemal każdym dodatkiem, a cytryna lub pietruszka tylko poprawią jej smak. Ryba ta jest również bogata w białko (19 gra...
Smaczne gotowanie łososia - nie najtrudniejsze zadanie. Możesz po prostu upiec rybę w piekarniku, ale jeszcze smaczniej gotować łososia w kremowym sosie. Całkiem niedawno „zaprojektowałam” smażone danie z łososia w mojej kuchni. Chciałam trochę poeks...
Ryż smażony z warzywami i łososiem to danie rodem z azjatyckiej kuchni. Pełne smaku, rozmaitych tekstur i aromatów. Pożywne, z wysoką zawartością białka i nienasyconych kwasów tłuszczowych omega 3.Taki azjatycki smażony ryż z warzywami to świetny wyb...
Ja osobiście zawsze mam ochotę na pyszny sos do smażonej ryby lub kotletów rybnych. I z jakiegoś powodu sosy z supermarkeru nigdy nie są dla mnie odpowiednie. Już dawno odkryłam idealny sos, którego przepisem podzielę się dzisiaj. To sos tatarski, kt...
Sama jestem wielką fanką kuchni południowoamerykańskiej. Jest bardzo bogata w jasne kolory, świeże owoce i warzywa oraz często bardzo łagodną ostrość. To jedzenie, które sprawia, że chcę się nim dzielić i, przynajmniej dla mnie, od razu tworzy pewien...
Kolejny fantastyczny przepis na bardzo smaczną kolację lub świąteczny stół. Dziękuję mojej przyjaciółce za wskazówki, jak przyrządzić chrupiącego łososia. Spróbowałam, było naprawdę smaczne i całej rodzinie smakowało, a ja dostałam mnóstwo komplement...
Dlaczego ludzie kupują tak mało gładzicy, że wydaje się, jakby w ogóle nie kupowali? No cóż, teoretycznie wiem, że kupują, gotują i smakują, ale stojąc w kolejce po rybę zauważyłem, że wszyscy wręcz szarpią się o rybę z przeceny: morsa, leszcza czy k...
Jedno z najpopularniejszych dań kuchni angielskiej, fish and chips (ryba smażona w cieście z plastrami ziemniaków) to bez wątpienia jeden z najlepszych wyborów na grzeszny lunch. Ta pieczona ryba z frytkami i miętowym groszkiem to nie tylko smaczny p...
O tym daniu słyszałam nie raz i nie dwa w kręgu znajomych, więc oto jak powstaje ta makrela marynowana na sucho. Postanowiłam więc w końcu spróbować zrobić makrelę w zamrażarce. Muszę przyznać, że teraz żałuję, że tak długo nie robiłam tak wspaniale...
Makaron casarecce z sardynkami, pomidorami i pangrattato to danie, które idealnie łączy sycylijską tradycję kulinarną z oszczędną, ale wyrafinowaną sztuką gotowania. Sycylijska kuchnia, znana ze swojej prostoty i głębokiego smaku, wyrosła z potrzeby...
Kiedy jest lato i bardzo gorąco, ja osobiście w ogóle nie mam ochoty na mięso. Wtedy właśnie moje oczy zwracają się najbardziej w kierunku dań rybnych. Tym razem opiszę danie, które jest wielkim ulubieńcem mojej rodziny - pysznego karpia pieczonego w...
Kotlety rybne z marchewką i cukinią były bardzo dobre. Pamiętam, że kiedy zobaczyłam ten przepis w czasopiśmie, nie wydawał mi się czymś, co chciałabym zrobić tego samego dnia. Ale moje dzieci uważały, że zdjęcie jest bardzo ładne i kazały mi je zrob...
Czy kiedykolwiek pomyślałeś, że ryba i krewetki mogą bardzo dobrze do siebie pasować? Ja nie pomyślałam o takiej opcji, zwłaszcza jeśli sos jest zrobiony z krewetek i śmietany. To bardzo wspaniałe danie, które sprawdziło się w 100%. Razem z rodziną z...
Ryba smażona bez panierki to znakomita propozycja na lekki i zdrowy posiłek, który można łatwo przygotować w domu. Brak panierki sprawia, że danie jest mniej kaloryczne i zachowuje naturalny smak ryby. Regularne spożywanie ryb jest kluczowe dla zdrow...
Sałatka z wędzoną makrelą i ogórkiem małosolnym to doskonałe danie, które łączy w sobie różnorodność smaków oraz wartości odżywcze. Wędzona makrela jest nie tylko smaczna, ale również bogata w kwasy omega-3, które są niezbędne dla zdrowia serca i móz...
Smażona ryba z ananasem i curry to danie, które łączy w sobie świeżość ryby z egzotycznym smakiem ananasa i aromatycznym curry. Jest to idealna propozycja na rodzinny obiad lub elegancką kolację. Ananas dodaje daniu słodkości, a curry nadaje pikantno...
Smażona ryba w zalewie octowej to danie, które zachwyci każdego miłośnika ryb. Połączenie chrupiącej, smażonej ryby z intensywnym smakiem zalewy octowej sprawia, że potrawa ta jest wyjątkowo smaczna i oryginalna. Jest to także sposób na zachowanie św...
Łosoś smażony w sosie pieczarkowym to danie, które łączy delikatność ryby z intensywnym smakiem grzybów. Jest to potrawa nie tylko smaczna, ale także bogata w wartości odżywcze, dzięki czemu doskonale wpisuje się w zdrową i zrównoważoną dietę. Łosoś...
Dorsz w kukurydzianej panierce to przepis, który łączy w sobie lekkość, zdrowie i wyjątkową chrupkość. To jedno z tych dań, które potrafią zachwycić zarówno dorosłych, jak i dzieci – delikatne mięso ryby w złocistej panierce z płatków kukurydzianych...
Pasta kanapkowa z wędzonej makreli z ogórkiem kiszonym i czerwoną fasolką to połączenie, które zachwyca nie tylko smakiem, ale i wartościami odżywczymi. To jeden z tych przepisów, które od lat goszczą w mojej rodzinie – moja mama przygotowywała podob...
Pasta z wędzonej makreli to prawdziwa perełka wśród zdrowych przekąsek. Wędzona makrela jest źródłem cennych kwasów tłuszczowych omega-3, które wspierają zdrowie serca i mózgu. Dodatkowo, zawiera białko o wysokiej wartości biologicznej, niezbędne do...
Dorsz w panierce, podany z tradycyjną surówką z kiszonej kapusty, jest klasycznym, smacznym daniem, które łatwo przyrządzić na co dzień. Dorsz, popularna ryba w polskiej kuchni, jest bogaty w kwasy omega-3, które wspierają zdrowie serca i funkcjonowa...
Pierogi z pstrągiem łososiowym i groszkiem to wyjątkowa propozycja dla miłośników tradycyjnej kuchni polskiej w nowoczesnym wydaniu. Ta oryginalna kompozycja łączy w sobie delikatność rybnego mięsa z lekko słodkim smakiem groszku, tworząc harmonijne...
