Kiekvienais metais išmėginu labai daug įvairiausių mišrainių žiemai. Vienos jų patinka, kitos nelabai. Esu išmėginusi ir nemažai jų su perlinėmis kruopomis. O štai labiausiai kol kas patiko ši su įvairiausiomis daržovėmis - agurkais, pomidorais, svog...
Šitaip konservuoti galima daržovių assorti, labai skanus marinatas, traškios daržovės. Tačiau man asmeniškai pagal šį Jolantos receptą gaunasi labai skanūs marinuoti agurkai žiemai. Ingredientai visai paprasti, tačiau visi tarpusavyje sukuria tarsi m...
Šis pomidorų mišrainės receptas labai paprastas, mano naudojamas jau daug metų. Pomidorai patiekale gausis minkšti, tarsi tyrė. Kartu su šeima ją valgome tiesiog kaip šaltą pomidorų sriubą.
Šis nuostabus konservavimo būdas ne tik padeda išsaugoti vasaros derliaus skonį, bet ir sukuria nepakartojamą saldžiarūgštį skonį, kuris puikiai dera tiek su mėsos patiekalais, tiek kaip užkandis prie duonos. Marinuotos paprikos su medumi – tai tobul...
Šių agurkų salotų (o gal reiktų tiksliau vadinti mišrainės) receptą su morkomis ir svogūnais atradau jau ganėtinai seniai. Pamenu, kad su šeima pamilome nuo pat pirmo kąsnio. Ir dabar galiu pasakyti tik tiek, kad kiekvienais bent dalį atsargų pasigam...
Labai paprastas agurkų mišrainės žiemai receptas. Mūsų šeimoje mes jas vadinam, tiesiog labai paprastai - "Skanumėlis". Jai pagaminti reikia vos 6 ingredientų ir ji visada pavyksta, todėl labai noriu, kad ir Jūs pamėgintumėt. :)
Galiu Jums visiškai užtikrintai pasakyti, kai aš pradėjau burokėlius marinuoti pagal šį receptą, kitų net nebeieškau. Man ir mano šeimai šis marinatas pats pasakiškiausias ir burokėlių marinavimas būna atliekamas tik šitaip. Burokėliai pagal jį gauna...
Itin paprastas bei labai greitas būdas išvirti daržoves tikrai egzistuoja. Tai galite padaryti tiesiog mikrobangų krosnelėje. Apie viską skaitom iš eilės.
Mano tikrų tikriausias praėjusių metų vasaros topas, kurį kartosiu būtinai ir šiais metais! Šviežiai raugti agurkai greitai. Tiesiog fantastiški ir niekada nenuviliantys. Tinka tiek parduotiviniai agurkai, tiek parsivežti iš močiutės kaimo. :)Aš pati...
Jau esu pasakojusi kaip marinuoti agurkus bulgariškai su morkomis ir svogūnais, taip pat kaip bulgariškai marinuoti cukinijas, bet dabar noriu parodyti dar paprastesnį variantą, kurį naudoju metai iš metų ir visada jis man pavyksta. Visai nedaug ingr...
