Jeigu savo namuose turite daug peraugusių agurkų, tai labai rekomenduoju pasigaminti agurkų salotas - mišrainę žiemai su svogūnais. Labai gerai pavyksta. O ir paruošimas visai nesudėtingas. Ingredientų taip pat reikia visai nedaug. Tad drąsiai rekome...
Toks nuluptų pomidorų savo sultyse su česnakais paruošimo būdas ganėtinai greitas, o rezultatas tikrai fantastiškas. Man asmeniškai labai patiko. Šiemet kartosiu iš dvigubos arba net iš trigubos normos, nes kažin ar sulauks ir didžiųjų metų švenčių....
Šį kartą Jums noriu parodyti kaip pasigaminti labai skanų šaldytų daržovių garnyrą. Žinoma, vietoje šaldytų daržovių, galite naudoti ir šviežias, tik tuomet gamybos laikas bus ilgesnis, nes jas teks susipjaustyti patiems. Aš tokį garnyrą renkuosi, ka...
Visados galvojau, kad agurkų marinavimas tai toks močiučių darbas. Kad jau aš savo gyvenime tai jau tikrai niekada nemarinuosiu! Bet kaip aš klydau. Tai yra tapę vienu mano mėgstamiausių ritualų. Tad dabar jau drąsiai galiu dalintis savo pačios išban...
Jau ne kartą Jums sakiau, kad originalumas paprastume. Šita taisyklė galioja ir mano anytos mišrainei. Tokia pomidorų, morkų, raudonųjų svogūnų ir paprikų mišrainė yra iš paprastų ingredientų, bet visi jie idealiai sudera tarpusavyje. Paruošimas taip...
Šiais metais teko gerokai pasidarbuoti tvarkant ganėtinai gausų pomidorų derlių. Kaip tik aš su jais nekovojau - raugiau, marinavau ir taip, ir anaip, salotas... jau kelias dienas net pažiūrėt į juos nebesinorėjo... bet dar liko neprinokusių, žalių p...
Tokią cukinijų mišrainę žiemai su svogūnais, morkomis, paprikomis, pomidorais, aliejumi, actu ir pomidorų pasta gaminu metai iš metų. Pavyksta labai nuostabiai, su šeima niekada nenusiviliame. Paruošti visai nesunku, o skonis labai geras. Tikrai reko...
Šie agurkai yra mano vyro patys mylimiausi. Jis sako, kad kitaip agurkų galiu žiemai net neruošti, tik pagal šį aštrių agurkų receptą su česnakais ir čili milteliais. Pats paruošimas tikrai nėra sudėtingas, o rezultatas tikrai puikus. Daug draugų užs...
Jeigu nori paruošti pomidorus ir agurkus žiemai viename stiklainyje, tai dabar visada renkuosi šį savo labai pamiltą receptą. Atradau jį prieš keletą metų ir labai patiko. Nuo to laiko nieko jame nekeičiu ir ruošiu tik šitaip. Pasiteisina visada. Lab...
Man šis nekaitintos kopūstų mišrainės receptas su morkomis žiemai - fantastinis atradimas. Labai patiko, tikrai gaminsiu nuo šiol tik taip. Viskas labai puikiai pavyksta, o skonis fantastiškas. Tai gali būti bene tobuliausias garnyras!
Šiandien noriu pasidalinti labai neįprasta, bet itin skania kopūstų mišraine žiemai su morkomis, pomidorų padažu ir aliejumi. Mūsų šeimai šis skonis yra tikras atradimas, kuriuo labai džiaugiamės. Šiemet bus antri metai, kai ją gaminu ir dabar tikrai...
Nekaitinta moliūgų mišrainė žiemai su porais ir morkomis – tai gaivi ir maistinga konservuota mišrainė, puikiai tinkanti šaltajam metų laikui. Moliūgai, morkos ir porai sumaišomi žali, todėl išsaugo savo natūralų traškumą ir vitaminus. Ši mišrainė da...
Tai fantastiška, tikrai visų laikų pati geriausia burokėlių mišrainė žiemai su obuoliais! Bent jau man su šiuo receptu nekonkuruoja joks kitas. Ir dar be acto! Ir dar kaip lengvai žiemos metu ji transformuojasi į sriubą! Na tikrai nerealiai skanu. Aš...
Itin švelnūs ir skanūs pomidorai ir pats marinatas itin skanus. Šitaip užsimarinuoju bent kažkurią dalį pomidorų kiekvienais metais. Būna labai greitai suvalgyti, kartais net žiemos nespėja sulaukti. Tad pamėginkite šį receptą ir po to komentaruose p...
Dalinuosi dar viena fantastišką cukinijų mišraine žiemai. Šios mišrainės didžiausias privalumas yra tas, kad joje nėra jokio acto. Ją pagardinsime morkomis, paprikomis, svogūnais ir obuoliais. Pažadu, kad žiemos metu mėgausitės itin fantastišku užkan...
Tai yra nuostabi mišrainė žiemai, kuri nerealiai tinka tiek virti sriuboms, tiek kaip paprasčiausias garnyras.Mano vyrui taip pat labai patinka jos atsidarius tiesiog kabinti šaukštu ir paskanaukti.Jeigu norisi aštriau, tai nepamirškite į mišrainę įd...
Cukinijos mišrainė žiemai su pomidorais, paprikomis ir čili pipirais – tai ryški ir pikantiška daržovių bomba, kuri praturtins jūsų patiekalus šaltuoju sezonu. Ši mišrainė sujungia švelnias cukinijas, sultingus pomidorus, saldžiąsias paprikas ir aštr...
Ganėtinai dažnai ne sezono metu naudoju konservuotus pomidorus savo sultyse (pvz., cannelloni su varške ir špinatais, čili sriubai, lazanijai, trintai pomidorų sriubai ir t. t.). Bevartydama knygą "Populiariausios konservų, naminio vyno, trauktinių r...
Šiandien noriu pasidalinti viena idėją ką skanaus galima pasigaminti iš burokėlių. Toks pagardas arba garnyras su obuoliais puikiai tinka prie mėsos patiekalų ir ne tik. Šį receptą atradau visai neseniai ir mūsų šeimai labai patiko. Visi ingredientai...
Nerealiai skanios salotos žiemai, kurias mūsų šeima jau spėjo paragauti ir įrašyti į mėgiamiausių sąrašą. Labai tinka prie įvairiausių patiekalų pateikti, kaip garnyrą.Iš nurodyto ingredientų kiekio gavo 6 - 0,5 litro talpos stiklainiai.
Kai ruošiau paprikas žiemai, kažkur beklaidžiodama internete užtikau, kad taip pat galima marinuoti ir svogūnų žiedus! Va čia tai gera idėja. Tai pagalvojau, kad reiktų išmėgint. A gal patiks? :D Tai praėjusį savaitgalį prisivežiau iš mamos svogūnų i...
Net pati nežinau, kodėl aš šitaip nedariau anksčiau? Rauginti agurkai žiemą yra labai skaniai suvalgomi baltoje mišrinėje, arba tinka prie mėsos kotletų ir bulvių košės. Man visad atrodė, kad raugti agurkus, tai čia oj oj oj, koks didžiulis darbas. K...
Šiandien noriu parodyti kiek neįprastą būdą, kaip aš pasiraugiu agurkus ir jie būna paruošti valgymui vos per vieną parašą. Aš juos ruošiu su mineraliniu vandeniu. Patikėkite, skonis gaunasi labai geras. Valgydami visa šeima laižo pirštelius. Drąsiai...
Man tai asmeniškai labai patinkantis greitai marinuotų kopūstų su česnakais, morkomis ir actu receptas. Paruošti labai nesudėtinga, šiek tiek laukimo ir patiekalas paruoštas. Pamėginkite šitaip pasigaminti ir Jūs, gal tai taip pat taps Jūsų labai pam...
Šios burokėlių mišrainės receptą žiemai su pomidorais ir svogūnais atradau prieš daug metų ir jau net nepamenu kur. Dabar kiekvienais metais gaminu ir niekada nenusiviliu. Paruošimas tikrai nėra sudėtingas, o skonis labai geras. Jeigu esate burokėlių...
Tai vienareikšmiškai yra pats geriausias mano mėgintas daržovių ir grybų derinio receptas. Su sūroka silke ši ganėtinai saldi mišrainė tiesiog dera kaip tobula pora. Bet jeigu silkės nesinori, tai pakaks baltos itališkos duonos su kiek sviesto, kad p...
Naršydama internete Youtube platybėse užmačiau tokią nuostabią idėją ir nusprendžiau, kad reikia išbandyti pati bei pasidalinti su visais skaitytojais.Pas mane pačią asmeniškai šaldymoje kameroje nuolatos yra užšaldytų daržovių, žolelių ir panašiai....
Galiu pasakyti, kad nemėgstu ir tikrai nesistengiu cukinijų užauginti iki gigantiškų dydžio, bet kartais taip nutinka netyčia. Kai nuskyniau paskutines cukinijas (nors pasirodo tik maniau, kad jos paskutinės), pamiršau tą daržo pusę, o vieną kartą už...
Šiandien agurkus jau šitaip raugiu ketvirtą kartą greitam valgymui. Mūsų šeimai šis receptas nerealiai patiko ir mus tikrai nustebino. Pastebėjau, kad ir mano vaikai renkasi daugiau mieliau paraugtus agurkus, nei šviežius. Išmėginkite ir Jūs, jei tik...
Daržoves ir kitus ingredientų kiekius galite galite reguliuoti pagal savo ir valgančiųjų skaičių skonį. Aš pateikiu variantą pagal kurį gaminu aš ir kuris manęs niekada nenuvilia!
Šaltuoju metų sezonu rauginti kopūstai yra tiesiog fantastiškas patiekalas bei užkandis, kuriame galite rasti labai daug žmogaus organizmui naudingų maistingų medžių bei vitaminų.Dar vienas didelis privalumas yra tas, kad kopūstai - nebrangūs ir laba...
Tiems, kurie dar nežinojo pasakysiu: cukinijų su burokėliais "draugystė" - LABAI gardi, graži bei patogi, ypatingai žiemos metu. ;)Iš nurodytų ingredientų kiekių gaunasi ~5 puslitriukai.