Jau tikrai ne vieną kartą gamintas ir labai greitai suvalgomas silkės patiekalas su karamelizuotais svogūnais ir džiovintais vaisiais (aš renkuosi džiovintas spanguolemis, bet puikiai tinka ir razinos, slyvos arba abrikosai). Tikrai fantastiškai silk...
Per savo gyvenimą esu išmėginusi tikrai daug marinatų silkei. Vieni patinka, kiti nelabai, dar kiti būna tokie, kurie lyg ir viskas gerai, bet greitai pasimiršta. Tačiau šis saldžia rūgštus marinatas silkei su actu labai patiko. Gamindama tikrai nesi...
Tai ganėtinai paprastai pagaminama, bet labai skani silkė. Toks patiekalas man gana paprastas ir kuklus. Jam reikia visai nedaug ingredientų, realiai tai tik trijų - silkės, džiovintų baravykų ir svogūnų. Visados, kai gaminu silkę su džiovintais bara...
Šiandien noriu su Jumis pasidalinti labai skania burokėlių mišraine Kūčioms, kurią ruošiu su obuoliais ir konservuotais žirneliais. Pavyksta ji labai gerai ir visada būna pirma "nušluojama" nuo stalo. Tokią mišrainę galite gaminti ir su majonezu, gal...
Labai skaniai pavykstančios burokėlių salotos Kūčioms su bulvėmis ir pupelėmis. Tikrai rekomenduoju pamėginti ir pasigaminti.Aš pati šią mišrainę prisimenu dar nuo vaikystės. Sovietiniais laikais tikrai parduotuvėse nebuvo išskirtinai didelis valgių...
Silkė ir burokėlis tikriausiai yra pats tobuliausias derinys nuo neatmenamų laikų. Šį kartą prie jų pridėsime šiek tiek avokadų ir gausime fantastišką patiekalą. Apskritai jam reikia labai nedaug ingredientų, tačiau visi jie sukuria nuostabaus skonio...
Lengvai ir greitai pagaminamas užkandis su silke. Apskritai man derinys silkė su obuoliu labai patinka. Jau pasakojau kaip paruošti gaivią silkę su obuoliais ir porais, susilaukdama nemažai Jūsų komplimentų. O šį kartą noriu parodyti kiek kitokį vari...
Silkė su džiovintais obuoliais man yra tikras atradimas, kuriuo aš labai noriu pasidalinti su visais savo skaitytojais. Razinos šiame recepte taip pat labai tinka. Silkės mėgėjai tikrai privalo pasigaminti. :)
Paprastai pagaminama, bet tikrai labai skani silkė Kūčioms. Jei pirkta silkė skani, arba silkė jūsų sūdymo naminė - tai jos nereikia marinuoti prieskoniuose - tik supjaustome, užklojame marinuotais svogūnais ir pipiriniais citrinų griežinėliais. Na,...
Šį kartą pasigaminsime marinuotą silkę su bazilikais bei petražolėmis. Tokia silkė turi ne tik nuostabų skonį, bet ir fantastiškai gražią spalvą! Labai džiaugiuosi išmėginusi šį receptą. Tikrai ateityje bus gaminama dar ne vieną kartą. :)
Per Kalėdas, bent jau mūsų šeima visada gaminasi kažko su aguonomis... Šiais metais sugalvojau, kad gaminsiu veganišką pyragą, nes juose nėra nei pieno, nei kiaušinių, tai puikiai tiks ir Kūčioms. Taigi, noriu Jums pristatyti veganišką aguonų pyragą,...
Šios "auselės" yra gaminamos iš paprasčiausios miltinės tešlos. Į vidų aš dedu išvirtų, susmulkintų ir kartu su svogūnu pakepintų grybų. Po to kantriai užraitau kraštelius ir verdu aliejuje. Galutinis rezultatas nuostabus, bet apie viską skaitom iš e...
Šį kartą gaminau silkę su kepintais salierais ir morkomis, pomidorų padaže. Gruodžio mėnesio tiesiog neįsivaizduoju be silkės. Aš naudojau savo naminį pomidorų padažą, bet tinka ir jūsų mėgstamiausias iš parduotuvės, kartais darau taip ir aš ir nemat...
Labai noriu su jumis pasidalinti nuostabiu silkės - suktinukų receptu su svogūnais ir garstyčiomis.Kai jau atsibosta įprasti silkės receptai, aš imu gaminti šiuos silkės suktinukus. Marinate jie gali šiek tiek ir pastovėti, nėra būtina jau valgyti ki...
Mano mėgstamiausia žuvis - silkė, iškepti burokėliai ir labai gardus padažas, na ir kas galėtų būti geriau? Nebent dviguba porcija tokių silkės salotų. Mano pačiu didžiausiu atradimu yra tapęs keptas burokėlis, prie silkės. Na, trumpai tariant, jis n...
Tai labai gaivi ir pasakiškai skani silkės mišrainė su konservuotais ananasais bei kukurūzais. Iš pirmo žvilgsnio tai gali pasirodytų labai neįprastas derinys, bet galiu patikinti, kad valgantieji ją "sušveičia" pačią pirmą. Įprastai aš jas gaminu ka...
Ši paruošta silkė 2012 metais Švedijoje buvo išrinkta metų silke. Ar ji tokio titulo yra verta, turite įsitikinti tik patys. Man ji labai patiko. Dabar dažnai gaminu, nes visa šeima giria. :)
Tai yra mano firminis silkės receptas su džiovintais obuoliais, džiovintais pomidorais bei morkomis. Šį receptą per Kūčias naudoju jau daug metų. Visi kas paragauja, po to paprašo recepto. Rekomenduoju ir Jums išmėginti. Visai nedaug ingredientų, o p...
Tai yra mėgstamiausias šventinis mano labai geros draugės silkės receptas ir jos namuose labai laukiamas net mažųjų valgytojų. Ji visada šią sikę ruošia pagal tą patį receptą. Visi, kas šios silkės paragauja, paprastai ją labai išgiria, o ta proga ir...
Ar galima nemėgti silkės ir grybų derinio? Tikriausiai tai yra neįmanoma, o per Kūčias tiesiog privaloma. Tad šiandien parodysiu savąjį labai pamėgtą variantą su marinuotais agurkais ir svogūnais, kokį aš ruošiu didžiausiai metų šventei. Beje recepte...
Silkę su morkomis ar džiovintomis spanguolėmis tikriausiai yra valgę bene visi arba daugelis. Tačiau kedrinės pinijos tikriausiai ne visiems yra mėgintas variantas. Mano virtuvėje taip pat šis variantas atsirado visai neseniai. Apie jį man papasakojo...
Aš labai mėgstu silkę. Ir labai mėgstu visus tradicinius patiekalus su silke. Bet niekada negaliu nustoti ieškoti vis naujų skonių. Šį kartą variantas su obuoliais, garstyčiomis bei svogūnais. Apsivalgėm su vyru... :)
Šiandien noriu Jums parodyti savo močiutės tradicines Kūčių salotas su virtais burokėliais, virtomis pupelėmis, raugintais kopūstais ir virtomis morkomis. Tokių salotų ji prigamina kiekvienais metais, nes anot jos, tokių privalu turėti. Tad šis patie...
Savaitgaliais aš labai mėgstu gaminti. Tikrai labai labai. Net nežinau kodėl taip yra, bet savaitgaliais aš niekur neskubu, visa šeima būna namuose ir tuomet aš užsidarau savo virtuvėje ir sukuosi kvapų jūroje. Galvoje gimsta daug naujų idėjų ir aš m...
Dauguma mėgsta marinuoti silkę pačios, bet su skumbre to daryti nedrįsta. Iki šios dienos bijojau tai daryti ir aš. Bet pagaliau tai padariau ir esu itin laiminga dėl to. Dabar esu tikra, kad šitaip marinuosiu skumbrę daug dažniau. O kūčių stalo pati...