Varškės ir kefyro pyragas su rūgščiais obuoliais ir medaus aptepimu yra tradicinis lietuviškas desertas, kurio unikalus skonis ir sveikatai naudingos savybės nepaliks abejingų. Varškė yra puikus baltymų ir kalcio šaltinis, padedantis stiprinti kaulus...

Visi žagarėliai yra tikras gėris ir didžiulis džiaugsmas (ir ne tik vaikams, bet ir suaugusiems), o dar varškiniai, tai – kažkas tobulo!

Tokie varškės pyragaičiai patinka visiems. Dar nesutikau žmonių, kurie nenorėtų jų pakartoti. Jie gaunasi labai švelnūs bei gardūs, tiesiog negali nepatikti.

Man asmeniškai tai patys skaniausi vaflių vamzdeliai su fantastišku įdaru, kurių pagaminimui neprireiks vaflinės.

Aš pati šį kartą tokį desertą pasigaminau be jokios progos, nes tiesiog nesitikėjau tokio gero rezultato. Bet man jis taip patiko, kad jau ruošiu ir per artimiausius šventes. Esu tikra, kad ir Jums patiks šis receptukas. ;) Išmėgink!

Tai mano pačio skaniausio varškėčio receptas. :) Išmėgink ir tu!

Šiems pyragėliams galite pasirinkti kokį tik norite įdarą. Tinka tiek saldus, tiek sūresnis. :)

Klasikinės prancūziškos madlenos (les madeleines de Commercy) - tai elegantiški, kriauklelės formos pyragėliai, kurių istorija siekia XVIII amžių Prancūzijos Lotaringijos regioną. Šie švelnūs, aksomu burnoje tirpstantys sausainiai yra puikus pavyzdys...

Namų gamybos grietininiai vaniliniai ledai – tikras vasaros džiaugsmas, kuris gali tapti jūsų šeimos mėgstamiausiu desertu bet kuriuo metų laiku. Šis receptas sukurtas taip, kad gautumėte itin kreminę, švelnią tekstūrą su sodriu vanilės skoniu, kuris...

Šokoladainis (brownie) su pienišku šokoladu ir riešutais yra vienas iš tų desertų, kuris ne tik pakelia nuotaiką, bet ir užburia savo intensyviu šokolado aromatu bei tekstūrų kontrastu. Purus, bet kartu šiek tiek drėgnas vidus, traškūs riešutai ir sa...

Šiandien Jums parodysiu itin skanių senovinių vaflių receptą, kurį radau savo močiutės užrašuose. Ji juos gamindavo su pienu, kepimo milteliais ir cinamonu. Tad aš visai neseniai pabandžiau savo šeimai juos atkartoti. Gavosi tokie pat tobuli kaip vai...

Traškūs močiutės vafliai be pieno – tai tikra klasika, kurią daugelis prisimena iš vaikystės, kai kvepiantys vafliai buvo kepami senoje vaflinėje ir patiekiami dar šilti, kartais su cukraus pudra, uogiene ar plakta grietinėle. Šis receptas perduotas...

Šis naminis šokoladas su razinomis ir riešutais yra tobulas desertas tiems, kurie ilgisi autentiško skonio ir nori išvengti pridėtinių medžiagų, kurios dažnai randamos parduotuvėse parduodamuose šokoladuose. Šio recepto grožis slypi jo paprastume – j...

Tai nuostabus, kreminis, gaivus citrinų kremas, nors nesu tikrai ar taip galima jį pavardinti, tiesiog angliškai labai gerai žinomas lemon curd. Vieną kartą jo paragavęs – nebegali sustoti! Vis ir tiesiasi ranka į stiklainiuką pasmaližiauti dar vienu...

Šis keksas su obuoliais gaunasi netradicinis, nes jame yra naudojamas rozmarinas. Mane šis ingredientas labai nustebino, tad turėjau išmėginti. Rezultatas gavosi tiesiog puikus. Kekso neliko per kelias minutes!

Tokios orkaitėje iškeptos varškės spurgos yra tikras mano atradimas. Man jos labai patinka, jose nėra tiek daug riebalų, skonis fantastiškas. Pastaruoju metu jos tapo labai pamiltos visos mūsų šeimos. Užsukę svečiai, kuriuos pavaišinau taip pat labai...

Tai itin skanūs žagarėliai su sausomis mielėmis ir pienu, kuriuos gamindavo mano močiutė. Labai džiaugiuosi, kad ji man perpasakojo savo receptą, nes jis tikrai yra pats geriausias žagarėliams gaminti. Nors iš pirmo žvilgsnio gali pasirodyti, kad juo...

Tikriausiai savo gyvenime dar nesutikau žmogaus, kuris nemėgtų varškės apkepo. Ar tai būdavo dar mažas vaikas, ar jau senokai subrendęs bei suaugęs - gabaliuko varškės apkepo neatsisako nei vienas. Tai toks… šiek tiek nostalgiškas patiekalas pačia ge...

Po kurio laiko sugrįžtu su labai skaniu nekepto pyrago receptu. Jis gali tapti itin naudingu po švenčių, kai namuose lieka šakočio, tačiau skanus ir paprastomis dienomis, kai norisi kažko prie kavos. Gaminau jį ne vieną kartą, su skirtingais priedais...

Plakta grietinėlė tai tikriausiai lengviausiai bei greičiausiai pagaminamas desertas. Išplakei, tada užbėrei mėgstamu uogų ir galima vaišinti netikėtus svečius arba šeimos. Bet kodėl kartais būna taip nesiplaka grietinėlė?Tokį klausimą sau užduoda ti...

Nostalgiški sausainiai "juostelės su džemu" - tai tikras vaikystės prisiminimų lobis, kuris daugeliui suaugusiųjų primena šiltus ir jaukius laikus. Šių sausainių istorija Lietuvoje prasidėjo dar sovietmečiu, kai "Juostelės" buvo vienas populiariausių...

Tokie tinginio rutuliukai yra tiesiog tobulas desertas. Jei atsibodo įprastas tinginys, pamėginkite jį paruošti būtent šitaip. Skonis tikrai puikus, o ir valgyti labai faina. :)

Manau, kad šis saldumynas nors visų puikiai žinomas yra nepelnytai pamirštas. Tad tikrai siūlau pasigaminti. Šį mano vaikystės skanėstą labai mėgsta ir mano dukra. Retokai mes juos verdame / kepame, tad sugalvojau pasilepinti ir prisiminti žagarėlius...

Aš pati asmeniškai labai mėgstu įvairiausius nekeptus tortus ir pyragus. Man jie labai patinka, nes nereikia nieko kepti, tik reikia turėti kantrybės, kol sustingsta, o po to jau galima lepintis. Šis nekeptas varškės tortas su grietinėle labai patink...

Mango panna cotta yra elegantiškas itališkos kilmės šilkinio švelnumo desertas, kuris pakerės jus savo subtiliu kreminio ir vaisinio skonio deriniu. Šis desertas ypatingas tuo, kad jame harmoningai susijungia švelni grietinėlė ir egzotiško mango sald...