Šis keksas su obuoliais gaunasi netradicinis, nes jame yra naudojamas rozmarinas. Mane šis ingredientas labai nustebino, tad turėjau išmėginti. Rezultatas gavosi tiesiog puikus. Kekso neliko per kelias minutes!
Aš pati šį kartą tokį desertą pasigaminau be jokios progos, nes tiesiog nesitikėjau tokio gero rezultato. Bet man jis taip patiko, kad jau ruošiu ir per artimiausius šventes. Esu tikra, kad ir Jums patiks šis receptukas. ;) Išmėgink!
Šiandien Jums parodysiu itin skanių senovinių vaflių receptą, kurį radau savo močiutės užrašuose. Ji juos gamindavo su pienu, kepimo milteliais ir cinamonu. Tad aš visai neseniai pabandžiau savo šeimai juos atkartoti. Gavosi tokie pat tobuli kaip vai...
Traškūs močiutės vafliai be pieno – tai tikra klasika, kurią daugelis prisimena iš vaikystės, kai kvepiantys vafliai buvo kepami senoje vaflinėje ir patiekiami dar šilti, kartais su cukraus pudra, uogiene ar plakta grietinėle. Šis receptas perduotas...
Crème Brûlée – tai vienas garsiausių Prancūzijos desertų, kuris užkariavo viso pasaulio gurmanų širdis savo tobula tekstūra ir kontrastais. Po trapia, karamelizuota cukraus plutele slepiasi švelnus, kreminis vanilinis kremas, kuris tiesiog tirpsta bu...
Tai nuostabus, kreminis, gaivus citrinų kremas, nors nesu tikrai ar taip galima jį pavardinti, tiesiog angliškai labai gerai žinomas lemon curd. Vieną kartą jo paragavęs – nebegali sustoti! Vis ir tiesiasi ranka į stiklainiuką pasmaližiauti dar vienu...
Tai itin skanūs žagarėliai su sausomis mielėmis ir pienu, kuriuos gamindavo mano močiutė. Labai džiaugiuosi, kad ji man perpasakojo savo receptą, nes jis tikrai yra pats geriausias žagarėliams gaminti. Nors iš pirmo žvilgsnio gali pasirodyti, kad juo...
Tokios orkaitėje iškeptos varškės spurgos yra tikras mano atradimas. Man jos labai patinka, jose nėra tiek daug riebalų, skonis fantastiškas. Pastaruoju metu jos tapo labai pamiltos visos mūsų šeimos. Užsukę svečiai, kuriuos pavaišinau taip pat labai...
Klasikinės prancūziškos madlenos (les madeleines de Commercy) - tai elegantiški, kriauklelės formos pyragėliai, kurių istorija siekia XVIII amžių Prancūzijos Lotaringijos regioną. Šie švelnūs, aksomu burnoje tirpstantys sausainiai yra puikus pavyzdys...
Po kurio laiko sugrįžtu su labai skaniu nekepto pyrago receptu. Jis gali tapti itin naudingu po švenčių, kai namuose lieka šakočio, tačiau skanus ir paprastomis dienomis, kai norisi kažko prie kavos. Gaminau jį ne vieną kartą, su skirtingais priedais...
Namų gamybos grietininiai vaniliniai ledai – tikras vasaros džiaugsmas, kuris gali tapti jūsų šeimos mėgstamiausiu desertu bet kuriuo metų laiku. Šis receptas sukurtas taip, kad gautumėte itin kreminę, švelnią tekstūrą su sodriu vanilės skoniu, kuris...
Šokoladainis (brownie) su pienišku šokoladu ir riešutais yra vienas iš tų desertų, kuris ne tik pakelia nuotaiką, bet ir užburia savo intensyviu šokolado aromatu bei tekstūrų kontrastu. Purus, bet kartu šiek tiek drėgnas vidus, traškūs riešutai ir sa...
Plakta grietinėlė tai tikriausiai lengviausiai bei greičiausiai pagaminamas desertas. Išplakei, tada užbėrei mėgstamu uogų ir galima vaišinti netikėtus svečius arba šeimos. Bet kodėl kartais būna taip nesiplaka grietinėlė?Tokį klausimą sau užduoda ti...
Paprastesnio deserto nei panakota (panna cotta) su trintomis šviežiomis uogomis (gaminus su braškėmis) ir jogurtu, aš kol kas tikrai nežinau (nors esu atvira išbandymams, prašau rekomenduoti, kas netingite, būsiu dėkinga). Jeigu reikia deserto čia ir...
Manau, kad šis saldumynas nors visų puikiai žinomas yra nepelnytai pamirštas. Tad tikrai siūlau pasigaminti. Šį mano vaikystės skanėstą labai mėgsta ir mano dukra. Retokai mes juos verdame / kepame, tad sugalvojau pasilepinti ir prisiminti žagarėlius...
Labai mėgstu fotografuoti įvairius užkandžius ir desertus, kai nereikia niekur skubėti, nors įprastai alkana šeimyna negali palaukti ir reikia skubėti, kad maistas neatvėstų.Kartais matosi, kad tai stipriai atsiliepia nuotraukų kokybei, kompozicijoms...
Labai gardūs, sveiki ir lengvai pagaminami pavasariški pyragiukai su žaliu kremu!💚Kas mėgsta avokadą ir kivius, tikrai pamėgs šį desertą!Iš nurodytų ingredientų kiekių man gavosi 12 pyragaičių.
Užmačiau šį zefyrų receptą jau seniau ir sugalvojau, kad atėjo laikas išmėginti. Ne todėl, kad itin mėgčiau zefyrus (bent jau pirktinius), bet norėjau įsitikint, kad tikrai įmanoma juos pasigaminti namų sąlygomis. Pasirodo įmanoma ir visai nesudėting...
Šie žagarėliai paprasti, itin paprasti. Juos lengva paruošti, pavyks kiekvienam. Jie gaunasi tikrai skanūs ir labai trapūs. Pamėginkite pasigaminti ir Jūs, nes nusivylusių jais nebus. :)
Trapus ir drėgnas aguonų vyniotinis – tai klasikinis kepinys, kuris nuo seno siejamas su šventėmis, jaukiais šeimos susibūrimais ir gaiviais žiemos ar rudens savaitgaliais. Šis saldus pyragas žavi savo subtilia tekstūra: sviestinė, trapi tešla harmon...
Mango panna cotta yra elegantiškas itališkos kilmės šilkinio švelnumo desertas, kuris pakerės jus savo subtiliu kreminio ir vaisinio skonio deriniu. Šis desertas ypatingas tuo, kad jame harmoningai susijungia švelni grietinėlė ir egzotiško mango sald...
Prie mėgstamos kavos puodelio idealiai tinka toks sausainių desertas, kuriam pagaminti nereikia nei daug ingredientų, nei daug savo laiko paskirti.Mūsų šeimai labai patinka šitaip pasilepinti, todėl pagalvojau, kad patiks ir Jums!
Tai toks torto biskvitas, kuris yra skirtas pertepti mėgstamu kremu. Jis gaunasi minkštas ir drėgnas, o kraštai neapskruda, todėl tortą surenkant jų nereikia nupjauti. Tai sutaupo daug laiko ir nereikalauja papildomų pastangų. :)
