Itin sotus, skanus, ganėtinai paprastai ir lengvai pagaminamas troškinys su mėsos tefteliais. Vyras sakė, kad skanumėlis neišpasakytas. 👌

Labai skanus ir sultingas maltos mėsos kepsnys, kuris puikiai tiks ant šventinio stalo, na o aš gaminau jį Velykoms.Kadangi pagrindinis stalo akcentas - kiaušinis, siūlau papuošti "Musmirėmis" su varškės-krienų užtepėle.

„Karbanatky“ – tai vienas iš populiariausių tradicinės čekų virtuvės patiekalų, dažnai lyginamas su lietuviškais kotletais. Nors pavadinimas primena karbonadą, iš tiesų tai – sultingi, prieskoniais pagardinti maltos mėsos kotletai, kuriuos čekai ruoš...

Čia tai bent fantastiškai skanūs pietūs iš kiaulienos šoninės. Sotūs bei itin skanūs. Mūsų šeimai čia labai tiko raudongūžių kopūstų garnyras. Dabar jau esu tikra, kad gaminsime šitaip daug dažniau. Galiu net patikinti, kad su valgant su šiuo garnyru...

Tai ne tik paprastas kotletas, tai tikrai kažkas daug įdomesnio. Gal ir per drąsu tai būtų pavadinti tikru liulia kebabu, bet kaip alternatyva tikrai puikia veikia. Bet tikrai skanu ir labai netikėta. Toks patiekimo būdas ypač patiko visiems valgiusi...

Šį kartą mano dienos pietūs iš kiaulienos suskambo visai naujomis natomis. Ir prireikė visai mažai pastangų. Tiesiog prie kiaulienos kepsnio pasigaminti tobulą pelėsinio sūrio padažą su grietinėle, kuris labai pagyvino skonį. Seniai valgiau tokį skan...

Šie kiaulienos šonkauliukai yra visiškai naujas mano pačios TOP’as! Būtinai gaminkite viską pagal mano receptą ir aš Jums prižadu, kad lepinsitės kiekvienu kąsniu. Mėsa itin minkšta, tiesiog nukrenta nuo kaulo, BBQ padažas tobulas ir yra pagaminamas...

Šitaip iškepta kiaulienos išpjova bus minkšta bei labai sultinga, darbo visai nedaug, o ir iškepa greičiau nei per 30 minučių. Būtinai pasigaminkite.

Škotiški kiaušiniai – tai klasikinis britų virtuvės patiekalas, kuriame susijungia du ypatingi ingredientai: kiaušinis ir mėsa. Tradiciškai šis patiekalas ruoštas su malta dešra, apvoliojant kiaušinį džiūvėsėliuose ir kepant aliejuje, tačiau keto vir...

Aš pati visados nusipjaustau nuo mėsos ir po to užsišaldau. Kai jau susidaro ~1,5 kilogramo odos, iš jų pagaminu šį tobulą vyniotinį su vištiena. Tikrai pamėginkite, Jums tai patiks. :)

Savo šaldytuve turėjau virtų kiaulienos liežuvių. Ir galvojau ką čia naujo ir neįprasto pagaminus, nes įprastas patiekimas, kai patiekiama tarsi užkandis su majonezu jau kiek pabodo. Kelis kartus pažiūrėjus į šaldytuvą pamačiau, kad turiu grietinėlės...

Labai skaniai vakarienei su šeima ar užsukusiais draugais tinkantis patiekalas - tortilijos su plėšyta kiauliena. Dauguma tortilijas mėgsta ruošti su vištiena, o aš šį kartą išmėginau su plėšyta kiauliena ir galiu pasakyti, kad nuo šiol tai mano pats...

Kaip Jūs vadinate šį patiekalą čenakinėse - čenachai ar čenakai? Iš tiesų tai šis patiekalas vadinasi čenakai. Dėl visų paprastumo, toliau visur vadinsiu šį troškinį-sriubą čenakais. Taigi, čenakai, tai yra tarpinis patiekalas tarp troškinio ir sriub...

Charčio sriuba su kiaulienos faršu ir pupelėmis – tai soti, sušildanti, intensyvaus skonio sriuba, kurioje susijungia gruziniškos virtuvės įkvėpti ingredientai. Klasikinis charčio patiekalas paprastai ruošiamas su jautiena, tačiau šioje versijoje nau...

Turiu pripažinti, kad buvau nusiteikusi gaminti šonkaulius su lipniu barbekiu padažu, apie kuriuos jau pasakojau ir kurie man yra labai skanūs. Visgi internetu nusipirkti šonkauliukai (jau ne kartą kartojau, kad šonkaulius geriau reikia pirkti specia...

Labai gardus šaltas užkandis, daug daug skaniau už įvairiausius pirktinius vyniotinius, o ir darbo daug nereikalauja. Būtinai išmėginkite.

Šiandien noriu parodyt kaip aš labai skaniai gaminu kinietišką saldžiarūgštę kiaulieną su daržovėmis ir medumi. Pagaminimas tikrai nėra labai sudėtingas, tačiau rezultatas pranoksta visus išsikeltus lūkesčius. Šitaip jau gaminau ne vieną kartą ir tik...

Šašlykas, marinuotas kefyre, yra vienas populiariausių vasaros patiekalų, kuris nepaliks abejingų nei šeimos narių, nei svečių. Šis receptas atskleidžia tikrąjį šašlyko skonį, kurį suteikia speciali marinavimo technika su kefyru ir šviežiomis žolelėm...

Tradicinis lietuviškas kiaulienos šašlykas su azijietišku prieskoniu - sojos padažu - yra puikus pasirinkimas vasaros piknikams, šeimos šventėms ar tiesiog jaukiam savaitgalio vakarui gamtoje. Šis receptas atskleidžia, kaip paprasti ingredientai gali...

Raugintų kopūstų troškinys su kiauliena ir džiovintais baravykais – tai patiekalas, kuris jau daugelį metų laikomas tikru lietuviškos virtuvės klasikos simboliu. Troškinys skleidžia ypatingą aromatą, primenantį šeimos susibūrimus ir šaltą žiemos vaka...

Šiandien parodysiu labai skanius ir traškius kiaulienos sprandinės šnicelius su džiūvėsėliais ir sūriu, keptus keptuvėje. Paruošimas nėra sunkus, o rezultatas toks geras, kad net sunku patikėkite, kaip iš tokių paprastų ingredientų galima sukurti tok...

Labai gardu, mėsytė gaunasi minkšta bei sultinga, padažas idealiai derantis.

Tiesą pasakius, pastaruoju metu, kiaulienos suktinukus gaminu labai retai. Tačiau taip gavosi, kad nusipirkau mėsos suktinukams, jau supjaustytos plonomis riekelėmis - ir pagalvojau, kodėl gi neprisiminus senų gerų receptų? Įdarui galite rinktis visk...

Neseniai dalinausi įdarytais kiaulienos nugarinės suktinukais su pievagrybiais, kurie patiko ne tik mūsų šeimai, bet ir Jūs juos labai išgyrėte. O šį kartą parodysiu dar vieną fantastišką variantą su džiovintomis slyvomis ir lydytu sūriu. Mūsų šeimoj...

Kiaulienos sprandinės kepsniai su daržovėmis, grybais ir sūriu – tai gardus ir sotus patiekalas, puikiai tinkantis tiek kasdieniams pietums, tiek ypatingoms progoms. Sultinga kiauliena, derinama su aromatingomis daržovėmis, pievagrybiais ir išsilydži...

Tai labai neįprasti kiaulienos kotletai - kukuliai, kuriuose yra naudojami džiovinti vaisiai. Aš pasirinkau gaminti su spanguolėmis. Turiu pripažinti, kad skonis labai nustebino ir sužavėjo. Tikrai rekomenduoju išmėginti ir Jums. Tokius kotletus skan...