Labai skaniai vakarienei su šeima ar užsukusiais draugais tinkantis patiekalas - tortilijos su plėšyta kiauliena. Dauguma tortilijas mėgsta ruošti su vištiena, o aš šį kartą išmėginau su plėšyta kiauliena ir galiu pasakyti, kad nuo šiol tai mano pats...
Labai skanus ir sultingas maltos mėsos kepsnys, kuris puikiai tiks ant šventinio stalo, na o aš gaminau jį Velykoms.Kadangi pagrindinis stalo akcentas - kiaušinis, siūlau papuošti "Musmirėmis" su varškės-krienų užtepėle.
„Karbanatky“ – tai vienas iš populiariausių tradicinės čekų virtuvės patiekalų, dažnai lyginamas su lietuviškais kotletais. Nors pavadinimas primena karbonadą, iš tiesų tai – sultingi, prieskoniais pagardinti maltos mėsos kotletai, kuriuos čekai ruoš...
Čia tai bent fantastiškai skanūs pietūs iš kiaulienos šoninės. Sotūs bei itin skanūs. Mūsų šeimai čia labai tiko raudongūžių kopūstų garnyras. Dabar jau esu tikra, kad gaminsime šitaip daug dažniau. Galiu net patikinti, kad su valgant su šiuo garnyru...
Tai ne tik paprastas kotletas, tai tikrai kažkas daug įdomesnio. Gal ir per drąsu tai būtų pavadinti tikru liulia kebabu, bet kaip alternatyva tikrai puikia veikia. Bet tikrai skanu ir labai netikėta. Toks patiekimo būdas ypač patiko visiems valgiusi...
Šį kartą mano dienos pietūs iš kiaulienos suskambo visai naujomis natomis. Ir prireikė visai mažai pastangų. Tiesiog prie kiaulienos kepsnio pasigaminti tobulą pelėsinio sūrio padažą su grietinėle, kuris labai pagyvino skonį. Seniai valgiau tokį skan...
Šitaip pagaminta (išvirta ir iškepta orkaitėje) česnakinė šoninė tinka ir kasdieniniam stalui, tiek ir šventiniam. Šis mano variantas bent jau man asmeniškai atrodo ištobulintas iki begalybės. Paruošimas tikrai nėra sunkus, nors taip gali pasirodyti...
Šiandien Jums noriu parodyti be galo skanius kotletus iš kiaulienos. Pagaminimas nėra sudėtingas, tačiau visi ingredientai labai gerai "sužaidžia" tarpusavyje ir sukuria vieną fantastišką skonį. Be to, kad šį patiekalą lengva paruošti, jis turi dar v...
Jeigu Jūs jau pasiilgote aromatingų šašlykų, o vasaros laukti dar teks ilgokai, aš noriu jums pasiūlyti pasigaminti labai skanių šašlykiukų iš faršo su sluoksniuota tešla ant iešmelių. Šis patiekalas gali būti patiektas ir kaip užkandis, tad jį galit...
Savo šaldytuve turėjau virtų kiaulienos liežuvių. Ir galvojau ką čia naujo ir neįprasto pagaminus, nes įprastas patiekimas, kai patiekiama tarsi užkandis su majonezu jau kiek pabodo. Kelis kartus pažiūrėjus į šaldytuvą pamačiau, kad turiu grietinėlės...
Įprastai aš gamindavau karkos vyniotinį, bet neseniai nepavyko jos nusipirkti, nes parduotuvėje tiesiog nebuvo. Tai, nusprendžiau suktis iš padėties ir pirmą kartą gyvenime pasigaminau sprandinės vyniotinį. Galiu pasakyti tik tiek - pavyko nuostabiai...
Troškiniai turi vieną didžiulį trūkumą - jie atrodo neišvaizdžiai ir man dažnai būna sunku juos nufotografuoti tinkamai, bet iš savęs jie yra labai sotūs ir be galo skanūs skanūs. Tokiam troškiniui labai tinka ir rauginti kopūstai, bet aš labai mėgst...
Mano visa šeima tikrai labai mėgsta pačius įvairiausius troškinius, nes tai ir sriuba, ir antras sotus patiekalas. Pats tas vėsesniems orams. O dar didžiulis pliusas yra tas, kad aš labai mėgstu juos gaminti. Šį kartą parodysiu kaip pasigaminti skanų...
Itin sultingi bei labai skanūs kiaulienos kąsneliai fantastiškame marinate. Prie jų dar pridėsime itin skanų tarkuotų agurkų ir jogurto padažą ir garantuotai turėsime labai skanią vakarienę. Aš Jums tai pažadu! Tad nieko nelaukite ir išmėginkite šį p...
Kiaulienos šašlykai su garstyčiomis – tai vienas iš tų receptų, kuris niekada nenuvilia. Garstyčių marinatas mėsai suteikia ypatingą skonį: švelniai aštroką, aromatingą ir kartu labai subalansuotą. Garstyčios ne tik pagardina, bet ir suminkština mėsą...
Škotiški kiaušiniai – tai klasikinis britų virtuvės patiekalas, kuriame susijungia du ypatingi ingredientai: kiaušinis ir mėsa. Tradiciškai šis patiekalas ruoštas su malta dešra, apvoliojant kiaušinį džiūvėsėliuose ir kepant aliejuje, tačiau keto vir...
Tokiu būdu paruošta ir iškepta kiauliena bevalgant tiesiog ištirpsta burnoje, nors įdėti didelių pastangų visai nereikia. :) Aš šį kartą kepiau kiaulienos paslėpsnius, bet marinatas idealiai tinka ir kiaulienos šoninei.
Turiu pripažinti, kad buvau nusiteikusi gaminti šonkaulius su lipniu barbekiu padažu, apie kuriuos jau pasakojau ir kurie man yra labai skanūs. Visgi internetu nusipirkti šonkauliukai (jau ne kartą kartojau, kad šonkaulius geriau reikia pirkti specia...
Lipnūs kiaulienos šonkauliukai, marinuoti su medumi ir pomidorų padažu, yra vienas iš tų patiekalų, kuris nepalieka abejingų. Saldaus, rūgštaus ir šiek tiek aštroko skonio derinys sukuria nepriekaištingą marinato balansą, o tinkamai paruošti šonkauli...
Be galo sultingi ir skanūs kiaulienos nugarinė suktinukai įdaryti grybais. Aš šį kartą pasirinkau voveraites. Gavosi nuostabaus skonio tobulas patiekalas. Esu tikra, kad patiks ir Jums. Pamėginkite!
Neseniai rodžiau labai skanius kiaulienos kepsnius su mocarela, kurie labai patiko mūsų šeimai. O šiandien dar parodyti dar vieną variantą - nerealiai gardžią įdarytą kiaulieną su mocarelos sūriu. Labai tinka tiek pietums, tiek vakarienei. Paruošti t...
Šiandien noriu parodyti Jums fantastiškai skanius kiaulienos išpjovos kepsnius su mocarelos sūriu ir pomidorais. Galiu drąsiai pasakyti, kad tokie kepsniai mūsų šeimai buvo tikras atradimas. Jau gaminome tris vakarus iš eilės ir niekaip neatsivalgom....
Aš pati visados nusipjaustau nuo mėsos ir po to užsišaldau. Kai jau susidaro ~1,5 kilogramo odos, iš jų pagaminu šį tobulą vyniotinį su vištiena. Tikrai pamėginkite, Jums tai patiks. :)
