Klasikinė lazanija su jautiena ir bešamelio padažu – tai vienas tų patiekalų, kuris tarsi sujungia namų šilumą, itališką eleganciją ir nepakartojamą kvapą, pasklindantį po visus namus. Šis receptas atkeliauja iš Italijos Emilijos-Romanijos regiono, k...
Tokį virtų bulvių vyniotinį su faršu gaminau pirmą kartą. Tiesiog labai norėjosi naujo patiekalo iš virtų bulvių. Ir viskas pavyko puikiai. Būtinai kartosiu ir ateityje. Pasigriebiam kefyro ir gaminam skanią vakarienę!
Aš jau dabar galiu pasakyti, kad tai taps Jūsų mėgstamiausias kotletais! Šis grietinėlės padažas kotletams yra tiesiog tobulai tobulas. Visi kas paragauja labai giria. Prie visko patieksime nuostabią bulvių košę su špinatais. Aš nežinau ar galima ras...
Šiandien noriu su Jumis pasidalinti mėsos teftelių (kukulių) receptu, ruoštų orkaitėje. Gal šį patiekalą dauguma ir moka paruošti, tačiau šį kartą visa esmė bus grietinėlės padažas, kuris pakelia patiekalą į naują lygį. Tik paragavę suprasite, kaip j...
Kiaulienos suktinukai su džiovintomis slyvomis – tai klasikinis patiekalas, kuris Lietuvoje jau daugelį metų puošia tiek kasdienį, tiek šventinį stalą. Saldžiarūgštis slyvų įdaras idealiai dera su sultinga maltos kiaulienos mase, o švelniai išsilydan...
Pievagrybiai kotletams suteikia nuostabų skonį, jie gaunasi visai kitokie. Labai pamėgau šį receptą, tai dalinuosi ir su jumis. Tikrai labai paprasta ir lengva pagaminti, o patiekalas superinis.
Soti maltos mėsos sriuba su sūriu, pievagrybiais, konservuotais pomidorais, pupelėmis ir alyvuogėmis – tai tikra komforto maisto klasika, kurią mėgsta tiek suaugusieji, tiek vaikai. Ši sriuba išsiskiria ne tik savo turtingu ir subalansuotu skoniu, be...
Neseniai pasakojau kaip pagaminti naminę picą su kalakutieną ir ananasais, kurią mes labai mėgstame. O šį kartą parodysiu kaip pagaminti variantą su malta mėsa, vėl gaminant mielinis picos padą. O galiu pasakyti, kad pica su faršu labai nustebino iš...
Mėsos tefteliai pomidorų padaže yra klasikinis patiekalas, kurio kvapas ir skonis iš karto primena jaukius šeimos vakarienės vakarus. Šis receptas yra vienas iš tų, kurie gimsta iš paprastų ingredientų, tačiau tampa ypatingais dėl kruopštaus paruošim...
Šiandien noriu parodyti Jums dar vieną būtą kaip visiškai nesunkiai ir iš nedaug ingredientų galima paruošti mėsos kukulius skaniame pomidorų padaže. Šiuos kukulius su išmirkytu batonu šį kartą gaminau iš kiaulienos faršo, bet esu visiškai tikrai, ka...
Maltos mėsos iešmeliai - kebabai orkaitėje yra ne tik gardus, bet ir maistingas patiekalas, kuris puikiai tinka tiek kasdieniams pietums, tiek ir ypatingesnėms progoms. Šio recepto pagrindinis ingredientas - malta mėsa, yra svarbus baltymų šaltinis,...
Tokia tiršta konservuotų pupelių sriuba su faršu, konservuotais pomidorais ir kukurūzais gaunasi labai skani ir niekada nenuvilianti. Aš ją tikrai labai dažnai gaminu savo šeimai ir dar niekada negirdėjau nusiskundimų, o tik pagyrimus, kad buvo labai...
Labai sunku pasakyti, ar šie jautienos kotletai su batonu, pomidorais, svogūnais ir česnaku iš tiesų yra pasiskolinti iš romų virtuvės, ar jis pavadintas taip būtent dėl to, kad yra lygiai toks pat išskirtinis, kaip ir šios klajojančios tautos gyveni...
Šis receptas įkvėptas Viduržemio jūros regiono virtuvės tradicijų, kuriose dažnai derinami pomidorai, česnakas, aromatingi žalumynai ir sūriai. Kukuliai paruošiami iš aukštos kokybės jautienos faršo, pagardinto kietuoju „Džiugo“ sūriu ir šviežiomis p...
Šie maltinukai iš maltos mėsos man buvo tikrų tikriausias atradimas. Aš seniau niekada nedėdavau į maltinukus sodos. Kai pirmą kartą apie tai perskaičiau, pagalvojau, kad tai visiška nesąmonė. Tačiau nusprendžiau paskaityti atsiliepimus ir ten buvo d...
Daug net nereikia apie šį receptą pasakoti. Jo paruošimas visus labai nustebins. Tikras skanumėlis, kai nebežinote ką naujo pagaminti iš mėsos faršo! :)
Apie šiuos švediškus mėsos kukulius paruoštus keptuvėje, iš maltos jautienos faršo, galiu pasakyti tik tiek, kad jie labai skanūs ir nuo šiol gaminsiu tik šitaip. Būtinai pamėginkite ir pasidalinkite atsiliepimais komentaruose. :)Beje, jau esu rodžiu...
Sultingas, aromatinis ir neapsakomai gardus – šis klasikinis burgeris (mėsainis) neabejotinai pavergė milijonų žmonių širdis visame pasaulyje. Tai yra daugiau nei tik greitasis maistas – tai kulinarinis šedevras, kuris savo paprastumu slepia neprilyg...
Šį kartą labai noriu jums parodyti, kad balandėliai gali būti tinkami ir keto mitybai, o dar ir visai nesudėtingai pagaminami. Na gerai, gal ir ne balandėliai, o vienas didelis balandis-apkepas. Didelis, net kelių sluoksnių ir nerealiai skanus. O jei...
Šį kartą noriu su Jumis visais pasidalinti nuostabiu makaronų apkepu su faršu ir pievagrybiais. Jo ingredientai visiškai paprasti, bet skonis tiesiog puikus.Aš tokį apkepą dažniausiai gaminu su kiaulienos faršu, bet galite pasirinkti ir kitą mėgstamą...
Kaip Jūs vadinate šį patiekalą čenakinėse - čenachai ar čenakai? Iš tiesų tai šis patiekalas vadinasi čenakai. Dėl visų paprastumo, toliau visur vadinsiu šį troškinį-sriubą čenakais. Taigi, čenakai, tai yra tarpinis patiekalas tarp troškinio ir sriub...
Mielinė tešla mėsos patiekalus kartas nuo karto itin sėkmingai paįvairina. Taip, kaip mėsos įdarą "įvelkame" į tortiliją arba lavašą arba kitokią tešlą (gamindami kibinus, čeburekus), taip skanų patiekalą galima gauti ir mėsos bei mielinės tešlos der...
Kotletus tikrai mėgsta daugelis ir įprastai visi mėgsta ruošti kiaulienos kotletus, tačiau aš šį kartą aš noriu Jums parodyti nuostabius paukštienos kotletus (tinka tiek kalakutiena, tiek vištiena). Aš pati šiuos kotletus ruošiu su pievagrybiais ir j...
Kotletai su pievagrybiais ir sūriu – tai vienas tų patiekalų, kurie sujungia klasikinės lietuviškos virtuvės paprastumą su subtilia modernumo nata. Sūrio minkštumas ir pievagrybių aromatas čia susilieja į švelnų, sultingą ir sotų derinį, kuris tinka...
