Tom Yum sriuba tai tikriausiai populiariausias (bent jau vienas populiariausių tai tikrai) tailandietiškas patiekalas, kuris ganėtinai sparčiai atkeliauja ir į europiečių virtuves ir skrandžius. Tokią sriubą aš pati prieš keletą metų pirmą kartą para...
Ar patiko veganiški šaltibarščiai su ridikėliais be laktozės? Taip labai, nors nesu nei vegetarė nei veganė. Ar kartosiu ateityje? Tikrai taip. Kaip žinia veganai nevalgo gyvulinės kilmės produktų, todėl šiuose šaltibarščiuose kiaušinių nėra, o kefyr...
Mielieji, kaip dažnai Jūs valgote sriubą? Labai įdomu pasidarė… Aš pati asmeniškai labai mėgstu sriubas, net labai labai mėgstu ir valgau jas dažnai. Atrodo, kad net dar dažniau galėčiau jas valgyti. O jų yra daugybe. Ir daugybe labai skanių. Šį kart...
Ar Jūs gamindami savo sriubas, į jas įdedate lydyto sūrelio? Aš irgi niekada nedėdavau, bet pamačiusi šį receptą viename žurnale labai nustebau. Man tai pasirodė, keistas, bet labai įdomus ingredientas. Tiesiog privalėjau išmėginti, kad žinočiau kokį...
Šiandien noriu su Jumis pasidalinti savo pačius geriausius žuvienės variantu. Aš ją ruošiu iš lašišos, pridėdama bulvių, morkų, krapų ir įpildama grietinėlės. Toks variantas mūsų šeimoje yra itin mylimas ir dažnai gaminamas. Esu tikra, kad tokį sriub...
Žemaitiškas šmakalas – tai autentiškas ir išraiškingo skonio tradicinis Žemaitijos regiono patiekalas, kuris šiltomis vasaros dienomis puikiai atgaivina ir pamaitina. Ši šalta sriuba su silke išsiskiria savo paprastumu, bet tuo pačiu ir netikėtu ingr...
Dar pamenu kai restorane užsisakiau žuvienės ir mano nuostabai atnešė su midijomis. Tai buvo pirmas kartas kai valgiau tokią sriubą, tai buvo ganėtinai senokai, dabar tiesą pasakius net nepamenu kuriais metais. Bet aš tiesiog negalėjau nustoti valgyt...
Savo šaldymo kameroje turėjau šaldytų grybų ir vis galvojau ką čia pagaminus. O šaltą dieną taip norėjosi sriubos, kad sugalvojau, kažkaip išspręsti šias abi situacijas gaminant vieną patiekalą. Tad sugalvojau pagaminti paprastą šaldytų grybų sriubą....
Mano šeimoje nuo pat mažų dienų - be sriubos nei dienos. Šitaip "išauklėjau" ir savo šeimą, kai ją sukūriau, dabar net neturiu įtikinėti, kad ją valgytų. Šį kartą noriu su Jumis pasidalinti savo skaniausia perlinių kruopų sriuba su daržovėmis ir bulv...
Šią trintą cukinijų sriubą su ryžiais nusižiūrėjau pas savo draugę. Kai paragavau, ji man tikrai labai patiko. Dabar ji mūsų šeimoje yra sriubų tope, kurios būna dažnai gaminamos. Šios sriubos ingredientai tikrai labai paprasti, dažnai turime iškart...
Tokią vištienos sriubą su brokoliais tikrai nėra sunku paruošti. Aš įprastai ją ruošiu ir vištienos krūtinėlės. Kad būtų sočiau dar įdedu makaronų arba ryžių. Pamėginkite ji tikrai paprasta, bet labai skani. :)
Šiandien noriu pasidalinti labai paprasta, bet man patinkančia makaronų sriuba su mėsos kukuliais, morkomis ir bulvėmis. Tokią sriubą išmokau gaminti dar tada, kai buvau studentė. Kai reikėdavo labai skaičiuoti pinigus, bet labai norėdavosi kokios sr...
Juka - kraujo sriuba, dar kitur vadinama Kruvainė, tai labai senas lietuviškas patiekalas, kuris siekia net pagonybės laikus. Toks patiekalas būtinai būdavo verdamas per Vėlines, kad vėlės būtų pamaitintos, ir sau, žinoma. Šį receptą aš paveldėjau iš...
Ši tradicinė pupelių sriuba su morkomis ir porais tikrai paprastai pagaminama. Vėsiais orais ji padės sušilti. Ingredientai įprastai turimi namuose ir neteks bėgti į parduotuvę.Gal vienintelis šios sriubos minusos, kad iš anksto reikia pasiruošti ir...
Šį kartą noriu su Jumis pasidalinti labai nuostabia greitai pagaminama Tailandietiška sriuba su krevetėmis, azijietiškais makaronais ir kokoso pienu. Ją paruošti yra tikrai visai nesudėtinga, o skonis pranoksta lūkesčius. Kai pirmą kartą gaminau, pat...
Tradicinė suomiška žuvienė (Finnish fish soup) su grietinėle – tai švelnaus skonio, sotus ir maistingas patiekalas, kurio šaknys siekia gilias Šiaurės Europos kulinarines tradicijas. Suomiškoje virtuvėje ši sriuba žinoma kaip „Lohikeitto“ ir dažniaus...
Labai mėgstu pačias įvairiausias sriubas, o ši yra paprasta pupelių sriuba su mėsos kukuliais, bulvėmis ir morkomis yra mano mėgstamiausia ir pati skaniausia. Tikrai galiu pripažinti, kad labai dažnai ją gaminu savo šeimai. Dabar atėjo ir Jūsų eilė p...
Prisipažinsiu, gaminau šią krevečių sriubą su kokosų pienu ir ryžių makaronais dviem žmonėms, bet suvalgiau visą viena pati, nes jis buvo tokia kvapni ir gardi... O vyras pats kaltas, kad stipriai vėlavo grįžti iš darbo, tad turėjo valgyti nuo pietų...
Ruošdama įvairiausius patiekalus iš avinžirnių, aš visada prisimenu Ispaniją. O paaiškinimas tam itin paprastas - Ispanijos virtuvėje yra labai daug įvairių troškinių, sriubų, salotų, kurių sudėtyse tiesiog dominuoja avinžirniai. Kadangi kurį laiką g...
Vengriška tiršta guliašinė sriuba su jautiena – tai vienas iš tų patiekalų, kuris užburia nuo pirmojo šaukšto. Ji yra ne tik šildanti ir soti, bet ir nepaprastai aromatinga, kupina ryškaus paprikos skonio, švelnios jautienos minkštumo bei daržovių sa...
Mėsos bei žuvies patiekalų aš pati niekados neatsisakysiu. Bet kartais mėgstu paįvairinti savo virtuvės racioną kažkuo nauju. Šį kartą sugalvojau, kad pabandysiu pasigaminti veganišką sriubą.Tokia trinta raugintų agurkų sriuba pavyko tiesiog puikiai....
Aštri kokosų sriuba su krevetėmis ir vištiena - tai autentiškas Azijos virtuvės perliukas, kuris suteiks jūsų namams egzotiškų aromatų ir skonių. Ši nuostabi sriuba žavi savo kreminės tekstūros ir aštraus skonio deriniu, kuris šildo kūną šaltais žiem...
Vištienos sultinys su makaronais – tai klasikinė, lengva ir šildanti sriuba, puikiai tinkanti tiek šaltomis dienomis, tiek norint greitai pasistiprinti. Švelnus ir aromatingas vištienos sultinys, kuriame lėtai virta vištiena su daržovėmis, suteikia p...
Skaniausia trinta moliūgų sriuba su lydytu sūreliu – tai ypatingai švelni, kreminė ir aromatinga sriuba, kuri puikiai sušildo vėsesniais vakarais. Moliūgas suteikia sriubai natūralų saldumą ir aksominę tekstūrą, o lydytas sūrelis prideda švelnios kre...
Tokią dilgėlių sriubą su bulvėmis, morkomis ir miežinėmis kruopomis prisiminiau iš savo vaikystės, kaip man ją virdavo močiutė. Itin savimi džiaugiuosi, kad praėjusiais metais man pavyko išmokti ją virti pačiai. Nieko ilgai nelaukdama, dalinuosi su j...