Nežinau ar pasaulyje yra tokių vaikų, kurie nemėgtų varškėčių. Na bent jau man savo gyvenime neteko tokių sutikti ir tikriausiai jei tokių ir yra, tai tikrai vienetai. Varškė labai skanu ir tikrai sveika valgyti, tik kartais būna sudėtinga ją įsiūlyt...
Purų varškės apkepą, tikriausiai gamino visi, o aš esu visiškai tikra, kad tokio varškės apkepo su morkomis dar nesate gaminę ir ragavę. Jis gaunasi minkštas, labai skanus ir tikrai neatsivalgomas.Šį varškės apkepą galite kepti vieną didelį, bet taip...
Keto varškės apkepas – tai desertų klasika iš naujo atrasta per šiuolaikinę keto mitybos prizmę. Tai purus, lengvas, švelnaus skonio apkepas, kuris primena vaikystės skonius, bet tuo pačiu tinka ir tiems, kurie nori išlaikyti subalansuotą mitybą bei...
Tarybinės varškės spurgos su soda – tai desertas, kuris daugeliui primena vaikystės laikus, kai kvepėdavo močiutės virtuvė, o paprastos, bet itin skanios spurgos būdavo tikras savaitgalio akcentas. Tai vienas iš tų receptų, kurie buvo perduodami iš k...
Šį kartą Jūsų pietų stalui be mėsos noriu parekomenduoti minkštus ir labai skanius virtų bulvių didžkukulius su varške. Mano šeimai jie labai patinka ir tai yra vienas iš tų patiekalų, kai šeima nepradeda "zirzti" kodėl nėra mėsos. Aš ruošdama didžku...
Šį kartą atidėsime į šoną pyragus su dvigubais kremo sluoksniais ir įvairiausiais šokolado glaistais, lai palaukia kitų kartą. Dabar pasigaminsime paprastą ir drėgną varškės keksą su obuoliais, kuris nors ir paprastas, bet gaunasi itin tobulas.Varškė...
Tokie sveiki virti varškėčiai garantuotai patiks visai šeimai, tiek vaikams tiek suaugusiems. Mes šeima esame vienareikšmiškai nusprendę, kad mums jie yra patys skaniausi ir nepakeičiami. Lengvi, pūsti ir nepaprastai švelnaus skonio varškėčiai, pagam...
Ar ir Jūs esate didžiuliai cepelinų fanai kaip ir aš? Man pačiai atrodo, kad be jų aš net negalėčiau gyventi. Įprastai gaminu tradicinius lietuviškus cepelinus su mėsa, bet kartais būna dienų, kai užsinoriu cepelinų su varške. Būtent taip nutiko ir š...
Varškės žagarėliai – tai ypatingas lietuviškas desertas, kuris praturtina ne tik skonio paletę, bet ir mūsų kasdienę mitybą. Pagaminti iš paprastų, tačiau maistingų ingredientų, žagarėliai pasižymi minkšta, oria tekstūra ir saldžiu, aromatingu skoniu...
Virtinukai su varške ir spirgučių padažu yra vienas iš tų patiekalų, kurie tiesiog neatsiejami nuo lietuviškos virtuvės tradicijų. Nuo senų laikų šis patiekalas buvo gaminamas šeimos sekmadieniams ar šventėms, nes jis sotus, kvapnus ir primenantis ja...
Nors dauguma per Užgavėnes gamina mielinius blynus, aš kartais prisigaminu štai tokių varškėčių, kuriuos išmokau gaminti iš savo močiutės. Paruošti juos visai paprasta, o gaunasi be galo skanūs varškėčiai. Tad jeigu ir Jūs ieškote kokių naujų idėjų k...
Šiuos koldūnus su varške ir bulvėmis nėra sudėtinga pagaminti, tik šiek tiek užima laiko. Bet jie tikrai verti kiekvienos praleistos minutės virtuvėje. Mūsų šeimai jie fantastiškai patiko. Dabar labai dažnai pasigaminame, kad skaniai pavakarieniautum...
Cukinijų ir varškės apkepas – tai lengvas, maistingas ir ypač vasariškas patiekalas, kuris sujungia daržovių gaivumą ir varškės sotumą. Šis apkepas puikiai tinka vakarienei ar lengvai pietų idėjai, kai norisi sveikesnio pasirinkimo, be sunkios mėsos....
Varškės spurgos su kefyru – tai desertas, kuris daugelį grąžina į vaikystę, kai namai prisipildydavo šilto kvapo, o virtuvėje ant stalo garuodavo ką tik iškeptos purios spurgos. Šis receptas yra patikrintas laiko ir perduotas iš kartos į kartą, todėl...
Šiandien noriu su Jumis pasidalinti fantastiško skonio varškinėmis pynėmis, kurios yra puikus įrodymas, kad ir be mielių galima išsikepti nuostabias bandeles su varške. Kodėl pavadinau jas Juchnos? Nes mūsų draugų tarpe pirmasis jas paplatino draugas...
Dar vienas itin skanus ir saldus tortas Jums. Šį receptą man papasakojo draugė ir labai užsinorėjau išmėginti. Atrodo kartais jau esu tiek visokiausių pyragų išmėginusi, kad tikrai niekas nebenustebins. Tačiau šis pyragas tikrai labai patiko ir jo re...
Seniau nebuvau didžiulė varškės mėgėja, bet su metais išmokau ją naudoti patiekaluose taip, kad ji man labai patiktų. Ši varškės užtepėlė su česnaku vienas iš tokių patiekalų, kuriuos galiu valgyti ir valgyti. Tikrai labai lengva pasigaminti, tuo pač...
Jau ganėtinai seniai norėjau išbandyti štai tokį varškės apkepą su makaronais, bet vis kažkaip nedrįsau. Ganėtinai keistai skambėjo toks ingredientų duetas, atrodė, kad tai privalo būti du visiškai skirtingi patiekalai.Bet pagaliau nusprendžiau, kad...
Toks varškės apkepas su makaronais dar kitaip yra vadinamas žydišku kugeliu. Man iki šiol mistika, kodėl taip buvo pavadinta, nes man į jokį kugeli tai nepanašu. Man tai pats tikriausias varškės apkepas, kuris gaunasi labai skanus. Labai tikiuosi, ka...
Šis tobulas tradicinis senovinis varškės apkepas pagal močiutę yra vienas iš tų receptų, kurie perduodami iš kartos į kartą. Jis buvo kepamas mano močiutės virtuvėje dar tais laikais, kai namuose dažniausiai naudoti ingredientai buvo paprasti, bet pa...
Susipažinkite su mano močiutės receptu - virtais varškėčiais su bulvėmis tinginiams! Juos labai nesunkiai pagaminsite iš varškės ir bulvių. Receptas labai lengvas, o ingredientai paprasti. Toks patiekalas labai patiks tiems, kas nori sočiai ir skania...
Trupininis pyragas su varške – tai klasikinis lietuviškas desertas, kuris sujungia trapios tešlos ir švelnaus varškės įdaro derinį. Šis pyragas ne tik primena vaikystės skonius, bet ir puikiai tinka įvairioms progoms – nuo šeimos susibūrimų iki švent...
Šiandien noriu su Jumis pasidalinti labai skaniu desertu-pyragu, kurį išmokau kepti iš savo vienos draugės. Man asmeniškai toks sluoksniuotas cukinijų, varškės ir obuolių apkepas su manais labai tinka prie kavos ar arbatos puodelio. Ingredientai visi...
Su šeima užsinorėjome kažko įdomesnio iš bulvių, nes paskutiniu metu nelabai iš jų kažką gaminome. Ir ką, akį patraukė šių spurgų su varške receptas. Nelabai sudėtingai pagaminamas patiekalas, šiek tiek pasiterlioti reikia, bet šiaip tikrai nieko sun...
