Šiam varškės apkepui reikės vos 5 ingredientų. Tai vienas iš greičiausių būdų pasigaminti bei pasilepinti skaniu desertu. Aš šį varškės apkepą gaminau su vyšniomis, bet vietoje vyšnių galima naudoti mėlynes, avietes ir panašiai. Tinka ir šviežios, ir...
Tokiu varškės apkepo receptu su makaronais ir manų kruopomis su manimi pasidalino draugė. Kai išmėginau, mūsų šeimoje jis aplenkė įprastą varškės apkepą. Dabar gaminame tik tokį ir niekada nenusiviliame. Tikrai rekomenduoju pamėginti, manau, kad nenu...
Įvairiausius varškės apkepus aš pati labai mėgstu kepti šeimai vakarinei. Mielai suvalgoma po gabaliuką prie puodelio mėgstamos arbatos. Esu tikrai kepusi ne vieną apkepą ir išmėginusi ne vieną receptą. Šį kartą labai įdomus tradicinis variantas paga...
Tai itin skanūs kepti varškėčiai su aguonomis, pagal mano močiutės receptą. Žinau, kad pavadinime parašiau varškiečiai, bet tai padariau būtent savo močiutės garbei, kuri būtent taip visada tardavo ir rašydavo šį pavadinimą, tad tegul labai nesupykst...
Namie iškeptos spurgos yra tobulas desertas. Kodėl sakau tobulas? Nes itin greitai pradingo nuo stalo, tiesiog buvo nušluotos. O šį kartą neįprastas jų variantas, jos bus šokoladinės. Taip smagu, kai prakandus spurgą, viduje atrandi skystą šokoladą....
Visai neseniai pasakojau kaip paruošti tradicinį močiutės varškės apkepą, kuris yra nuostabus. Taip pat paminėjau, kad labai mėgstu eksperimentuoti su varškės apkepais. Ir paskutiniu metu išmėginau dar vieną nuostabų variantą su konservuotais persika...
Vakar vieningai su šeima buvom sutarę, kad šiandien kepsime varškės apkepą, bet kažkaip ryte atsikėlus užėjo kalba apie varškėčius. Visi vieningai nusprendė, kad apkepo kepimą atidėsim ir šiandien pusryčiausim valgydami varškėčius pagamintus su avižų...
Tikriausiai jokia naujiena, kad mano virtuvėje labai dominuoja pačios įvairiausios varškės užtepėlės. Gaminu ją pikantiško skonio, nes itin mėgstu užsitepti ant skrebučio arba trapučio, o dar pagardinti lašiša arba avokadu, išvis TOBULA. Tačiau šį ka...
Ketvirtadienio vakarienei, vaikų prašymų, pas mus labai dažnai būna koks nors varškės patiekalas, vienas dažniausių - žinoma, kepti varškėčiai. Bet šį kartą - be kiaušinių tešloje (tuomet ir vaikai gali drąsiai maišyti tešlą ir ragauti). O taip, pasi...
Varškės apkepas su manų kruopomis ir pienu yra vienas iš tų patiekalų, kurie niekada neišeina iš mados ir visuomet sukelia šilčiausius prisiminimus. Tai klasikinis lietuviškas desertas, kurį daugelis vaikų ragavo dar savo mamų ar močiučių virtuvėje....
Pats nerealiausias varškės pyragas kokį tik aš esu kepusi bei ragavusi! Visų itin išgirtas! Be galo purus, lengvas, minkštas bei GARDUS!Gamindama naudojau 24 centimetrų dydžio formą.
Tradicinės lietuviškos virtuvės pasididžiavimas - varškės spurgytės, kurios yra tobulas pasirinkimas tiek pusryčiams, tiek popietinei kavai. Šis receptas išsiskiria savo paprastumu ir greitumu, nes naudojami kepimo milteliai, kurie pakeičia ilgą miel...
Šios minkštos, kvapnios varškinės tešlos bandelės yra puikus pasirinkimas tiek pusryčiams, tiek popietinei arbatai. Apelsino žievelės aromatas suteikia šioms bandelėms ypatingą skonį, o varškė užtikrina minkštą ir purią tekstūrą. Šis receptas yra per...
Tokį receptą užmačiau viename žurnale ir tiesiog privalėjau išbandyti su savo pakeitimais. Rikotos namie neturėjau neturėjau, bet buvo visas kibirėlis kreminės kepinių varškės. Na, tada viskas ir prasidėjo.Gavosi idealus apkepas, kuris tinka ir pusry...
Atsibodo įprastas varškės apkepas su razinomis? Prancūzai turi savo tradicinėje virtuvėje "quiche", vokiečiai "Kuchen", žydai turi "Knich", na o, mes lietuviai labai didžiuojamės varškės apkepais. Varškės apkepas - toks patiekalas, kuris idealiai tin...
Šiandien ryte visa šeima labai apsidžiaugė, kad jiems iškepiau blynų. Visi juos pagyrė, bet sakė, kad tokių dar nebuvo ragavę. Sakė, kad yra kažkoks geras skonis įmaišytas į vidų. Leidau jiems nesėkmingai paspėlioti su kuo jie pagaminti. Galiausiai p...
Varškė tikriausiai yra vienas iš pačių universaliausių maisto ingredientų, kuris tinka tiek desertams, tiek pietums arba vakarienei. O varške įdarytos daržovės - vienas iš labai dažnai pasitaikančių patiekalų ant mano stalo. Paprikos, bulvės ar cukin...
Keptuvėje iškepti varškėčiai, gaminti su kefyru - tikra šventė visai šeimai ant pusryčių arba priešpiečių stalo. Jie gaunasi minkšti ir itin skanūs! Vanilinis padažas prie jų itin tinka, tad labai rekomenduoju pasigaminti ir jį! ;)
Labai greitai pagaminami, nereikalaujantys didelių pastangų, iš produktų kuriuos tikrai rasite savo šaldytuve - tokie šie orkaitėje kepti varškėčiais su bananais ir soda. Jie taip paprastai paruošiami, kad juos pagaminti sugebės net vaikai! ;)Galimos...
...profitroliai, eklerai ar plikyti pyragaičiai... išties daugybė vardų, bet ne visada jie yra tinkamai vartojami. Tai priklausys nuo pasirinktos pyragėlių formos: tokie maži, apvalūs (kaip šiame), privalo būti vadinami profitroliais, bet jei darome...
Mes su šeima esame pakankamai dideli saldumynų mėgėjai, tad mūsų virtuvėje gana dažnai kvepia įvairiais pyragais, sausainiais ir kitais kepiniais. O kaip gi kitaip, kai laukiančių kepinių eilėje yra daug, tad saldumynai nuo stalo pradingsta labai gre...
Tradiciniai virti miltiniai varškės virtinukai – tai tikra lietuviškos virtuvės klasika, menanti mūsų močiutės laikus. Šis patiekalas jau daugelį dešimtmečių gaminamas šeimose kaip sotūs ir kartu švelniai saldūs pietūs arba vakarienė. Jie dažnai vadi...
Labai ir labai skanūs koldūnai (o gal reiktų sakyti virtinukai) su slyvomis. Visiškai nesunkiai pagaminami ir tikrai pavyks net virtuvės naujokams. Beje, tai tikrai nuostabus būdas sunaudoti varškę ir pasikrauti savo kūną baltymais. Idealus maistas v...
Kai atsibosta tradicinis varškės apkepas, stengiuosi jį pakeisti ir gaminti su obuoliais ir džemu. Tada visada į pagalbą atkeliauja šis receptas, kuris mūsų šeimai tikrai labai patinka. Labai noriu paraginti ir Jus išmėginti šį receptą, nes esu visiš...
Tikriausiai visi yra ragavę riestainių, jie idealiai tinka kaip paprastas užkandis prie kavos ar arbatos puodelio. Bet mums taip įprastus užkandžius lengvai galima paversti puošnesniu bei sotesniu užkandžiu. Juos galima pagardinti faršu ar grybais. T...
Nemeluosiu, kai atradau šį varškės apkepo su moliūgu receptą, pirmiausia labai skeptiškai žiūrėjau į šį derinį, bet vis gi nusprendžiau pasigaminti ir išbandyti. Galiu pasakyti, kad labai stipriai klydau, tas derinys labai gerai susiderina. Vyras sak...
Vieną rytą labai užsinorėjau pasigaminti varškėčių varškėčių. Tikrus varškėčius jau gaminau daugybę kartu ir labai norėjau išmėginti kažką naujo. Pasižvalgiau po interneto platybes ir užkliuvo receptas su maskasponės sūriu.Šaldytuve kaip tik tuo metu...
Purūs ir minkšti varškėčiai – vienas tų patiekalų, kurie iš karto primena vaikystę, namų jaukumą ir savaitgalio rytus, kai namuose kvepia keptuvėje traškančiais blyneliais. Tradiciškai jie gaminami iš paprastos lietuviškos varškės, tačiau šiame recep...
Varškėčiai arba virtinukai buvo tikriausiai vienintelis dalykas iš praėjusio gyvenimo etapo, kuris per daugybe bandymų man taip ir nepavyko keto variante. Labai gerai pamenu, kaip vieną kartą eksperimentavau net su seitanu - grynu kviečiu glitimu, po...
Esu jau pasakojusi apie savo labai pamiltas varškės spurgas iš vaikystės, taip pat apie varškės spurgas su maskarpone ir varškės spurgas su kondensuotu pienu. O dabar noriu su Jumis pasidalinti dar vienu variantu - su obuoliais. Jeigu reiktų išrinkti...
Šaldyti varškėčiai virimui - tai lengvai paruošiamas patiekalas, puikus pasirinkimas, kai norisi turėti po ranka greitą ir gardų užkandį ar pusryčius. Varškė maišoma su kiaušiniais, cukrumi ir trupučiu druskos, o tešlai sutirštinti įberiama miltų. Su...