Krevečių ir egzotiškų patiekalų mėgėjams rekomenduojame išmėginti naminius koldūnus su krevetėmis. Tai patiekalas atkeliavęs iš Japonijos. Tiesa, kai kurių produktų tenka pasiieškoti specialiuose didžiųjų prekybos centrų skyreliuose, bet tai daryti t...
Šiandien išmėginau fantastiško skonio tailandietišką sriubą pagal Beatos receptą. Ją galima gaminti tiek su krevetėmis, tiek su vištiena, su krabų mėsa, tiek su lašiša - nuo to ką dėsite, priklausys ir visos sriubos skonis. Su vyru likome itin sužavė...
Aitri ir labai skani sriuba, kuri kvepia Azijos virtuve. Ją paruošti tikrai nėra sunku ir ilgai neužtrunka. Kad būtų patogiau ją valgyti, rekomenduoju rinktis nuluptas krevetes. Dalį prieskonių galite pakeisti pirktine Tom Yum pasta, o jei mėgstate l...
Aš labai gerai pamenu, kad avokadus itin pamėgau studijų metais, kuomet gyvenau Didžiojoje Britanijoje. Ten jie parduodami mažesni, nei pas mus, bet puikiai sunokę, todėl valgydavau juos bene kiekvieną dieną. Avokadų Lietuvoje būna pirkti praktiškai...
Visai neseniai skundžiausi, gamindama keptą menkę su riešutais, kad parduotuvėje šalia ne visai gausi žuvies pasiūla, o šiandien nuvažiavusi pas juos radau atvirkščiai - tiek įvairiausios žuvies, nors vežimu vežk. Ir šį kartą labai sunkiai apsisprend...
Šį tailandietišką jūros gėrybių troškinį kreminiame padaže kažkada pamačiau per vieną receptų televizijos laidą. Tiesa, tada recepte buvo naudojami vištienos gabaliukais ir su jais gaunasi tikrai labai skaniai. Tačiau einant metams vištieną pradėjau...
Kuskusą su jūros gėrybėmis norėjau pasigaminti jau senokai, bet vis neprisiruošdavau. Tačiau kai namuose jau turėjau krevečių ir kalmarų žiedų, nieko kito neliko, kaip tik imtis gamybos. Rezultatas visiškai mano pačios improvizacija. Rezultatu likau...
Turiu pasigirti, kad visą savaitę Jums receptus rašau iš savo darbostogų (darbas+atostogos) šalies Maljorkos. Saulė, paplūdimiai, vandens sportas ir naktinės pramogos - tikrai labai gerai, kad būtinai norėsiu čia sugrįžti. Žinoma, spėjome paragauti i...
Mes su šeima tikrai labai mėgsta kalmarus - tiek keptus, tiek virtus, tiek troškintus, tiek gruzdintus. Šį kartą išmėginau įdarytus su daržovėmis kalmarus pagal draugės parodytą receptą. Įdaras gavosi itin švelnaus skonio. Buvo tikrai labai skani vak...
Nors mes tarsi ir esame bulvių bei kiaulienos valgytojų šalis, bet įvairiuose prekybos centruose yra gan didelis pasirinkimas įvairios šviežios žuvies bei jūros gėrybių. Visai atsitiktinai su savo vyru nusipirkome mažų šviežių aštuonkojų ir pradėjau...
Visai neseniai Jums pasakojau, kaip marinuoju aštuonkojus ir iš Jūsų susilaukiau nemažai pagyrų. Dabar noriu parodyti, kad šiuos aštuonkojus galima valgyti ne tik kaip užkandį prie vyno ar alaus, bet ir labai skaniai juos panaudoti salotose. Tikrai r...
Krevetės su pievagrybiais balto vyno ir grietinėlės padaže – tai patiekalas, kuris sujungia Viduržemio jūros virtuvės lengvumą ir prabangų skonį. Švelniai traškios krevetės, kvapnūs pievagrybiai, sodrus balto vyno aromatas ir kreminė grietinėlė sukur...
Vakar išmėginau vieną kalmarų receptą, kurį man patarė draugė - gavosi su labai lengvu aštrumu, šįkart jie man buvo kiek kitokie, nei anksčiau gaminti įdaryti kalmarai, apie kuriuos jau pasakojau. Abu receptai dabar tampa mano favoritais ir abu rekom...
Nors įprastai aš ruošiu paelją su vištiena ir krevetėmis, šį kartą norėjau ištuštinti šaldymo kamerą, kurioje jau senokai gulėjo krevetės ir šaldytų daržovių pakelis. Ir prisiminiau vieną seną, bet labai receptą, tokį dar beveik iš studentiškų laikų,...
Rizotas su didžiosiomis krevetėmis ir grietinėle – tai tikra Viduržemio jūros prabanga jūsų virtuvėje. Šis patiekalas sujungia itališkos kulinarijos rafinuotumą, švelnų jūros gėrybių aromatą ir grietinėlės kreminę tekstūrą. Itališkas rizotas, dar vad...
Kai tik pamatau kokias nors nematytas krevečių salotas kokiame nors internetiniame puslapyje, žurnale ar knygoje, iškart žinau, kad būtinai išmėginsiu. Atrodo, kad tiesiog privalau tai padaryti, nes labai mėgstu krevetes. Ir vis ieško naujo mėgstamia...
Midijos prancūziškai su baltu vynu – tai klasikinis patiekalas, kuris neatsiejamas nuo pietų Prancūzijos pakrantės virtuvės. Šis elegantiškas, tačiau paprastai pagaminamas jūros gėrybių patiekalas leidžia pasijusti lyg mažame Marselio ar Nico uostami...
Žuvis, žuvis, žuvis ir jūros gėrybės labai dažnai nenulipa nuo mūsų stalo. Neseniai buvo labai geros kainos visam žuvies skyriui netolimoje esančioje parduotuvėje, tai kaip nepasinaudosi tokia proga? O nugalėjo didžiosios tigrinės krevetės ir vėl dor...
Carpacio (karpačio), tartar, seviche... nu kaip galima šių patiekalų nemėgti, bet aš pažįstu nemažai žmonių, kurie nevalgo žalios mėsos arba žuvies, nes tiesiog bijo. O aš be jų gyventi negaliu.Seviche (seviče) tai yra Lotynų Amerikos, o dar tiksliau...
Šiandien noriu pasidalinti labai pamėgtu savo česnakinių krevečių su petražolėmis receptu, kuriam reikia labai nedaug ingredientų. Juos tikriausiai visus rasite savo virtuvėje ir galėsite iškart pradėti gaminti. Patikėkite skonis gaunasi fantastiškas...
Manau dauguma mėgsta itališką virtuvę ir jos siūlomus spagečių variantus. Dažniausiai didžiausio populiarumo susilaukia tradiciniai makaronai su sūriu, faršu ar carbonara padažu, tačiau aš pati labai mėgstu spagečius ar makaronus, pagardintus jūros g...
Paskutiniu metu prekyboje pasirodė itin skanūs avokadai (bent jau parduotuvėje šalia manęs), tad reikia naudotis proga ir jų atsivalgyti. :) Šitas receptas su virtais kalmarais ir vyšniniais pomidorais taip patiko, kad gaminau net dvi dienas iš eilės...
Atvirai pasakius, prieš daug daug metų kalmarai mano virtuvėje būdavo ruošiami ganėtinai dažnai.Mano vyras ir dabar puikiai prisimena mano gamintus įvairius valgius su kalmarais - tai buvo tiek karšti patiekalai, tiek salotos. Šį kartą pagaminau kons...
Ar mėgstate įvairias sriubas su jūros gėrybėmis? Mes šeimoje jas tikrai mėgstame ir eksperimentuojame su pačiomis įvairiausiomis. Tiek su tomis, kurios sunkiau pagaminamos ir reikalauja daug ingredientų, tiek su tomis, kurias paruošti visai nesunku i...
Jūs net neįsivaizduojate kaip viskas čia skanu, man asmeniškai tokie valgiai itin patinka. Tiesiog tobulos salotos su krevetėmis, avokadais, vaisiais ir braziliškais riešutais. Ne tik, kad labai skanu, bet ir labai gražu patiekti svečiams per vakarėl...
Nors vakar į parduotuvę ėjau nusipirkti lašišos, bet pamačiusi prekybos centre didžiąsias krevetes su gera akcija, tiesiog nesusilaikiau. Neseniai Jums pasakojau kaip pasigaminti krevetes kario padaže su kokosų pienuir Jūs tą receptą labai išgyrėte,...
Čia nėra visiškai tikras Pasta Alfredo padažas - tikrą su mocarela ir grietinėle esu išmėginusi ir man ne visai patiko. Tad pasidalinsiu savo variantu kaip aš ruošiu tokius makaronus. Jeigu esate makaronų ir jūros gėrybių mėgėjai, tai būtinai pamėgin...
Tai dar vienas išmėgintas nuostabus itališkas patiekalas - bulvinukai (bulvių virtinukai gnocchi) tarsi ir artimas lietuviškai virtuvei skonis, o tas padažas su krevetėmis ir cukinijomis, patikėkite manimi, tikrai fantastiškas, toks tirštas su grieti...
Aš gaminau šį užkandį iš kalmarų žiedų ir patiekiau juos avokadų laiveliuose. Bet taip pat galima patiekti ir vienus pačius su daržovėmis ir/ar virtais ryžiais.Aš pati kitą kartą juos tikrai ir vėl patiekčiau avokadų laiveliuose, tik kalmarus pasmulk...
Visai neseniai Jums rodžiau krevečių troškinį su daržovėmis, pievagrybiais ir grietinėle. Tą receptą Jūs labai išgyrėte ir gerai įvertinote. Tad pagalvojau, kad parodysiu dar vieną variantą, kaip aš gaminu krevetes su morkomis, baltu sausu vynu ir ry...
Neseniai Jums rodžiau kaip pasigaminti visiškai paprastus, bet skanius spring rolls su krevetėmis. Šiandien noriu parodyti pikantiškesnį variantą, kuriam jau naudosime daugiau ingredientų, tarp jų tarkuota imbierą ir čili pipirus, kurie šį užkandį ti...
Kasdieninės itin paprastos krevečių salotos su įvairiausiomis daržovėmis ir avokadais. Tokias aš drąsiai vadinu - express, greitai paruošiami pietūs ar vakarienė. Be to, kad jos greitai paruošiamos, jos turi dar kelis aiškius privalumus. Pirmiausia j...
Išmėginau dar vieną labai įdomų ir nustebinusį baklažanų receptą su ančiuviais. Gavosi gan sūrokas pikantiško skonio įdaras, gali būti, kad kitą kartą gamindama aš ančiuvių nesmulkinčiau - tiesiog išdėliočiau juostelėmis, gal taip būtų net skaniau......
Tokios fantastiškos salotos krevetėmis yra geriau, nei gerai. Mano skonių gamai - tiesiog tobulai tobulos salotos. Traškios krevetės džiūvėsėliuose, idealiai sudera su gaivia mangų salsa. Jei esate krevečių mėgėjas, kaip aš, tai būtinai išmėginti, nu...
Šiek tiek egzotikos... Neseniai pamačiau akciją netoliese esančioje parduotuvėje būtent jūros šukutėms ir nusprendžiau užsipirkti. Tikrai turiu prisipažinti, kad nedažnai tokias perku, jūros šukutės man ganėtinai brangios, bet tuo pačiu ir itin skani...
Neseniai rodžiau kaip paruošti sumuštinius su krevečių užtepėle. Ir jie man tikrai labai patiko. O šiandien noriu parodyti dar vieną patikusį variantą - su arbatoje marinuotomis krevetėmis, avokadais ir ridikėliais. Nemeluosiu toks paruošimas tikrai...