Tiesiog idealios salotos su krevetėmis sūryme. Idealiai tiks, kai norisi kažko labai greitai pagaminamo, bet kartu ypatingo ir skanaus. Tai yra vienos iš mėgstamiausių mano šeimos salotų. Šį receptą sužinojau iš savo kolegės ir esu labai dėkinga jai...
Poke bowl tai pastaruoju metu pasaulyje labai išpopuliarėjęs patiekalas kilęs iš vienos egzotiškiausių pasaulio salos - Havajų. Tokio patiekalo variacijų yra labai ir labai daug. Ir tikiu, kad kiekvienas valgantys gali rasti savo patį mėgstamiausią v...
Aš tikrai mėgstu krevetes paruoštas pačiais įvairiausiais būdas. Galėčiau jas valgyti ir valgyti. Man tai tobulas maistas. Tad kai tik pamačiau šitaip paruoštas krevetes su mango salsa supratau, kad tikrai pasigaminsiu. Mėginimas tikrai buvo pavykęs,...
Tokios midijos su česnaku, obuolių sidru ir maskarponės sūriu tai visai nesudėtingai, greitai paruošiama vakarienė (arba pietūs). Šį receptą pamačiau per Jamie Oliverio laidą ir nusprendžiau išmėginti. Tikrai nenusivyliau. Įsitraukiau į savo mėgstami...
Dar labai prisimenu tuos laikus, kai tikrai nemėgau jūros gėrybių - tik krevetės buvo išimtis. Bet geras pusmetis, praleistas Prancūzijoje su Erasmus programa, gerokai ir ilgam pakeitė "skanu" sąvoką mano gomuriui ir akims. Nuo to laiko jūros gerybės...
Midijos yra tikriausiai greičiausiai paruošiamas patiekalas. Keptuvėje greitai sumaišomas koks nors greitas pamėgtas padažas, į jį sudedami gyvi moliuskai, ir po kelių minučių pietūs arba vakarienė jau paruošta. Greita, paprasta, tikrai nėra labai br...
Iš savo pamiltos keptuvės ant medinės lentelės dedu dvi traškias batono riekeles, kurias ganėtinai gausiai užtepu kremine avokadų ir saulėje džiovintų pomidorų gvakamole. Vis aplaižydama gvakamole išteptus pirštus, nekantriai peiliu atriekiu kelis pl...
Kai tik užsinoriu kažko skanaus ir noriu save palepinti skaniu maistu - visada imu ruošti krevetes. Šį kartą visai neseniai mano atrastas būdas, jas ruošti su imbieru ir česnaku. Mūsų šeimai jis labai patinka. Tad nieko nelaukite ir imkitės gamybos,...
Man itin patikęs krevečių receptas, kuris švelnaus skonio krevetėms suteikia šiek tiek aštrumo, daug aromato ir nuostabų Azijos dvelksmą. Visi ingredientai šiame patiekale itin tobulai sudera tarpusavyje. Tikrai labai rekomenduoju pasigaminti ir Jums...
Labai skanūs užkandukai - brusketos su virtu aštuonkoju, idealiai tinka visada ir prie visko. Būtinai pamėginkite. :)Jeigu kyla klausimų kaip virti aštuonkojį, skaitykite aštuonkojo salotų recepte.
Jau rodžiau kaip gaminti aštuonkojį su bulvėmis ir paprikomis, taip pat orkaitėje keptą aštuonkojį su smidrais, kurie labai pasiteisino. Tad šį kartą pristatau Jums visiems dar vieną labai vykusį receptą - aštuonkojį itališkai, su karamelizuotais svo...
Itin kasdieniška ir ganėtinai paprasta pasta su nduja ir krevetėmis, kurią su šeima tikrai dažnai pasigaminame (vis su kokiomis naujomis improvizacijomis). Gal jau esu kėlusi kažką panašaus,bet man taip skanu, taip skanu, kartu greita ir paprasta, ka...
Ar kada pagalvojote, kad žuvis ir krevetės labai gerai gali suderėti tarpusavyje? Aš kažkaip tokio varianto nebuvau apmąsčiusi, o ypatingai jei padažas bus pagamintas iš krevečių su grietinėle. Tai itin nuostabus patiekalas, kuris pasiteisino visu 10...
Galiu drąsiai teigti, kad šios kiniškos krevečių salotos su ryžių makaronais yra tikras atradimas. Ar galiu sakyti, kad tai mano atradimas? Tikrai negaliu. Man jas visai neseniai parodė draugė, kai pas ją užsukau. Tad ji pavaišino šiuo nuostabiu pati...
Didžiausia šių tailandietiškų krevečių ir makaronų salotų problema yra ta, kad jų negali pasigaminti kada tik panorėjęs, nes į jų sudėtį reikia vieno ingrediento (kuris čia labai ir labai tinka), kurio mūsų prekybos centruose pasirodo ganėtinai retai...
Tikrai neperdėsiu pasakydama, kad tai vieni iš pačių skaniausių makaronų su krevetėmis, kuriuos esu gaminusi savo gyvenime! Visa patiekalo paslaptis ganėtinai paprasta - svarbu kokybiškų ir teisingai paruoštų produktų derinys. Šiuo atveju labai al de...
Šį prancūzišką pyragą su krevetėmis visai netyčia užmačiau viename receptų žurnale. Iki šiol tikrai nebuvau gaminusi pyrago su jūros gėrybėmis. Tad labai susidomėjau ir nusprendžiau, kad tai ir padarysiu. Žurnale rašė, kad labiausiai jis tinka vakari...
Krevečių ir egzotiškų patiekalų mėgėjams rekomenduojame išmėginti naminius koldūnus su krevetėmis. Tai patiekalas atkeliavęs iš Japonijos. Tiesa, kai kurių produktų tenka pasiieškoti specialiuose didžiųjų prekybos centrų skyreliuose, bet tai daryti t...
Šiandien išmėginau fantastiško skonio tailandietišką sriubą pagal Beatos receptą. Ją galima gaminti tiek su krevetėmis, tiek su vištiena, su krabų mėsa, tiek su lašiša - nuo to ką dėsite, priklausys ir visos sriubos skonis. Su vyru likome itin sužavė...
Aitri ir labai skani sriuba, kuri kvepia Azijos virtuve. Ją paruošti tikrai nėra sunku ir ilgai neužtrunka. Kad būtų patogiau ją valgyti, rekomenduoju rinktis nuluptas krevetes. Dalį prieskonių galite pakeisti pirktine Tom Yum pasta, o jei mėgstate l...
Aš labai gerai pamenu, kad avokadus itin pamėgau studijų metais, kuomet gyvenau Didžiojoje Britanijoje. Ten jie parduodami mažesni, nei pas mus, bet puikiai sunokę, todėl valgydavau juos bene kiekvieną dieną. Avokadų Lietuvoje būna pirkti praktiškai...
Visai neseniai skundžiausi, gamindama keptą menkę su riešutais, kad parduotuvėje šalia ne visai gausi žuvies pasiūla, o šiandien nuvažiavusi pas juos radau atvirkščiai - tiek įvairiausios žuvies, nors vežimu vežk. Ir šį kartą labai sunkiai apsisprend...
Šį tailandietišką jūros gėrybių troškinį kreminiame padaže kažkada pamačiau per vieną receptų televizijos laidą. Tiesa, tada recepte buvo naudojami vištienos gabaliukais ir su jais gaunasi tikrai labai skaniai. Tačiau einant metams vištieną pradėjau...
Kuskusą su jūros gėrybėmis norėjau pasigaminti jau senokai, bet vis neprisiruošdavau. Tačiau kai namuose jau turėjau krevečių ir kalmarų žiedų, nieko kito neliko, kaip tik imtis gamybos. Rezultatas visiškai mano pačios improvizacija. Rezultatu likau...
Turiu pasigirti, kad visą savaitę Jums receptus rašau iš savo darbostogų (darbas+atostogos) šalies Maljorkos. Saulė, paplūdimiai, vandens sportas ir naktinės pramogos - tikrai labai gerai, kad būtinai norėsiu čia sugrįžti. Žinoma, spėjome paragauti i...
Mes su šeima tikrai labai mėgsta kalmarus - tiek keptus, tiek virtus, tiek troškintus, tiek gruzdintus. Šį kartą išmėginau įdarytus su daržovėmis kalmarus pagal draugės parodytą receptą. Įdaras gavosi itin švelnaus skonio. Buvo tikrai labai skani vak...
Nors mes tarsi ir esame bulvių bei kiaulienos valgytojų šalis, bet įvairiuose prekybos centruose yra gan didelis pasirinkimas įvairios šviežios žuvies bei jūros gėrybių. Visai atsitiktinai su savo vyru nusipirkome mažų šviežių aštuonkojų ir pradėjau...
Visai neseniai Jums pasakojau, kaip marinuoju aštuonkojus ir iš Jūsų susilaukiau nemažai pagyrų. Dabar noriu parodyti, kad šiuos aštuonkojus galima valgyti ne tik kaip užkandį prie vyno ar alaus, bet ir labai skaniai juos panaudoti salotose. Tikrai r...
Krevetės su pievagrybiais balto vyno ir grietinėlės padaže – tai patiekalas, kuris sujungia Viduržemio jūros virtuvės lengvumą ir prabangų skonį. Švelniai traškios krevetės, kvapnūs pievagrybiai, sodrus balto vyno aromatas ir kreminė grietinėlė sukur...
Vakar išmėginau vieną kalmarų receptą, kurį man patarė draugė - gavosi su labai lengvu aštrumu, šįkart jie man buvo kiek kitokie, nei anksčiau gaminti įdaryti kalmarai, apie kuriuos jau pasakojau. Abu receptai dabar tampa mano favoritais ir abu rekom...
Nors įprastai aš ruošiu paelją su vištiena ir krevetėmis, šį kartą norėjau ištuštinti šaldymo kamerą, kurioje jau senokai gulėjo krevetės ir šaldytų daržovių pakelis. Ir prisiminiau vieną seną, bet labai receptą, tokį dar beveik iš studentiškų laikų,...
Tokį rizotą (risotto) prieš keletą metų teko paragauti viename Monte Carlo restorane, sėdint ant nuostabaus jūros kranto. Labai gerai pamenu, kaip tada negalėjau atsižavėti kreminių ryžių ir šviežių krevečių skoniu, kurio niekaip nesulyginsi su "švie...
Kai tik pamatau kokias nors nematytas krevečių salotas kokiame nors internetiniame puslapyje, žurnale ar knygoje, iškart žinau, kad būtinai išmėginsiu. Atrodo, kad tiesiog privalau tai padaryti, nes labai mėgstu krevetes. Ir vis ieško naujo mėgstamia...
Jau tikriausiai neverta kartotis, kad labai mėgstu visas jūros gėrybes. :) O kas gali jų nemėgti? Midijos taip pat nėra išimtis. Labiausiai jūros gėrybės man asmeniškai asocijuojasi su Italija, gal todėl, kad ten daugiausiai jų esu išragavusi, bet šį...
Žuvis, žuvis, žuvis ir jūros gėrybės labai dažnai nenulipa nuo mūsų stalo. Neseniai buvo labai geros kainos visam žuvies skyriui netolimoje esančioje parduotuvėje, tai kaip nepasinaudosi tokia proga? O nugalėjo didžiosios tigrinės krevetės ir vėl dor...
Carpacio (karpačio), tartar, seviche... nu kaip galima šių patiekalų nemėgti, bet aš pažįstu nemažai žmonių, kurie nevalgo žalios mėsos arba žuvies, nes tiesiog bijo. O aš be jų gyventi negaliu.Seviche (seviče) tai yra Lotynų Amerikos, o dar tiksliau...