Aromatinga kepta višta, su medumi ir česnaku, rankovėje - orkaitėje

Jei dar nesate tikri kaip Kalėdoms išsikepti vištą (arba kitą paukštį), tai noriu Jums rekomenduoti sultingos vištos su medumi ir česnakais receptą, kuris taps vienu iš Jūsų mėgstamiausių. Aš ją visada kepu rankovėje ir niekada nenusiviliu.Šį kartą a...

(14)
Silkė su karamelizuotų svogūnų pagardu, slyvomis ir pomidorų pasta

Gal kažkam tai bus visiškai naujas silkės receptas, o gal kažkam bus seniai žinomas, bet geras priminimas. Mes savo šeimoje šitaip silkę ruošiame jau senokai, įprastai Kūčioms (bet nebūtinai tik joms). Karamelizuoti svogūnais su slyvomis itin tinka p...

(14)
Brandintas kalėdinis pyragas su džiovintais vaisiais

Dabar pats metas kepti Kalėdų pyragą, kuriam bręsti reikės visą mėnesį… Kad ir kaip norėsis atsignybti gabaliuką, teks kovoti su savimi (ir ypač su namiškiais…), kad pyragas išlauktų didžiausių metų švenčių! Ir niekaip neišeis pasislėpti jo į toliaus...

(13)
Orkaitėje kepta višta su bulvėmis, morkomis, obuoliais ir šalotiniais svogūnais

Šiandien noriu Jums parodyti kaip aš mėgstu iškepti vištą įvairioms šventėms (pvz. Kalėdoms). Tokiam paruošimui reikia tikrai paprastų ingredientų, tačiau visi tarpusavyje jie sukuria vieną fantastišką skonį. Šitaip kepiau jau daug kartų ir nei karto...

(13)
Mano patys skaniausi sviestiniai sausainiai

Sviestinius sausainius mėgstu gaminti ganėtinai dažnai, nes jie būna greitai suvalgomi. Patinka ne tik man, bet ir visai šeimai. Šįkart sausainius sugalvojau papuošti šventine tematika (tam papildomai prireikė saldainių ir tirpinto šokolado). Papuošt...

(11)
Kepti antienos arba vištienos suktinukai su šonine ir slyvomis

Tai itin sultingi bei minkšti paukštienos suktinukai, kurie tinka tiek pietums tiek vakarienei. Tačiau jie yra tokie prabangūs, kad tinka Kalėdoms arba Velykoms, nusivylusių tikrai nebus. :)Įprastai aš šiuos suktinukus visada gamindavau iš vištienos...

(11)
Kalėdinė mišrainė "Russkaya Zima" su silke, morkomis, burokėliais ir bulvėmis

Tokią mišrainę "Russkaya Zima" (Русская зима - rusiška žiema rusiškai) pirkdavau rusiškų delikatesų krautuvėje, kai dar gyvenau Jungtinėse Amerikos Valstijose, dažniausiai Kalėdų išvakarėse. Man itin patinka jos paprastumas, ingredientai atitinka vie...

(10)