Šiandien dalinuosi paprastu ir labai sočiu patiekalu - fantastiškais įdarytais kotletais su grybais. Gi kartais būna tokių dienų, kai norisi be galo paprasto maisto, kurį valgei vaikystėje svečiuose pas močiutę arba mamą? Man būna tokių dienų momenta...
Labai skanūs ir sultingi kiaulienos faršo kotletai, gaminti su batonu. Tikriausiai daugelis moka pasigaminti skanius kotletus, todėl šis įrašas daugiau ne apie juos, o apie mano labai pamėgtą pievagrybių padažą su grietinėle ir svogūnais. Jis itin ti...
Karamelizuota kiaulienos sprandinė keptuvėje su česnakiniu padažu – tai klasikinis patiekalas, kuriame dera saldžiarūgščiai skoniai, traški plutelė ir neįtikėtinai sultinga mėsa. Šis receptas itin patogus, nes nereikia orkaitės ar sudėtingų technikų...
Neseniai vienoje knygoje aptikau kiaulienos guliašo su raugintu agurku receptu ir nusprendžiau, kad tikrai būtinai pasigaminsiu, nes kažkaip niekada nebuvau valgiusi troškinio su agurku (arba to nepamenu). Labai įdomiai pasirodė man šis variantas, ne...
Labai mėgstu šiuos kiaulienos faršo iešmelius. Mėsa gaunasi sultinga ir itin skani... Tiesiog labai greitai sumauni ant iešmelių ir po to likusį darbą atlieka orkaitė, o tu gali užsiimti savo mėgstamais hobiais. Dar didelis privalumas tas, kad ingred...
Kiaulienos kepsnys su grybais ir sūriu sluoksniuotoje tešloje – tai labai skanus patiekalas, kuris puikiai tinka tiek kasdieniam, tiek šventiniam stalui. Šis patiekalas išsiskiria savo sultingumu ir turtingu skoniu, kurį sukuria derinys tarp švelnios...
Labai rekomenduoju išmėginti, jeigu pritrūkote idėjų ką būtų galima skanaus pasigaminti iš bulvių ir kiaulienos. Apkepas gaunasi labai skanus ir sotus. Jeigu mėgstate daug sūrio tokio tipo patiekaluose, tai gamindami jo galite panaudoti net daugiau,...
Šis receptas išsiskiria nepaprastai sultinga mėsa ir subtiliu paprikos aromatu, kuris harmoningai susilieja su majonezo kremiškumu. Tradiciškai šašlykai ruošiami iš kiaulienos sprandinės, kuri yra viena geriausių mėsos dalių šiam patiekalui dėl savo...
Gamindamos kiaulienos suktinukus niekada neprašausite pro šalį, darbo visai nedaug, o skonis visada fantastiškai geras. :)Iš nurodytų ingredientų kiekių man gavosi 12 kiaulienos suktinukų.
Tiems kas mėgsta įvairiausius makaronų derinius su mėsa, labai rekomenduoju tokį kiaulienos sprandinės troškinį. Patiekalas labai elementarus, o mėsytė gaunasi labai skani. Labai greitai buvo suvalgyta. Tikrai kartosime ir ateityje.
Šie kotletai išsiskiria ypatingu minkštumu ir sultingumu, o juoda duona suteikia jiems subtilų, sodrų poskonį, kurio negalima pasiekti jokiais kitais ingredientais. Lietuvoje nuo seno vertinami patiekalai, kuriuose nieko nešvaistoma, o šis receptas p...
Labai džiaugiuosi, kai turiu laisvą dieną ir ta diena būna graži. Ta proga visada kepu mėsos kepsnius ant žarijų - šį kartą kiaulienos nugarinės, taip vadinamus "karbonadus". Labai įdomus mano atrasto marinato ingredientas - alus, kurio skonis tikrai...
Iš kiaulienos kumpio faršo iškepti kotletai gaunasi tiesiog tobuli - "neišsausėję" ir nerealiai gardūs. Ir naminis pomidorų padažas čia puikiai tinka. Be to aš kotletus kepu orkaitėje, kad neprisigertų nereikalingų riebalų ir nebūtų riebūs. Būtinai i...
Mano visa šeima tikrai labai mėgsta pačius įvairiausius troškinius, o aš juos labai mėgstu gaminti. Tikriausiai mėgstu gaminti dėl to, kad galima juos gaminti vis kitokius. Vis pakeisti keletą ingredientų ir išgauti kitokių skonių. Šį kartą pietums g...
Šie sultingi kiaulienos suktinukai yra tikras gėris, nors prie jų ir tenka sugaišti šiek tiek laiko, bet ko nepadarysi dėl labai skanaus kąsnelio. Šie iš tikrųjų fantastiški - labai rekomenduoju pasigaminti, jeigu tik mėgstate įvairiausius mėsos pati...
Taigi, trumpai tariant, kepsime lašinius. Orkaitėje kepta šalta ir plonai supjaustyta traški šoninė yra pats geriausias delikatesas. Jei galvojate kitaip, reiškia niekada dar neragavote jos šitaip paruoštos...
Ale kinišku būdu paruoštas kiaulienos patiekalas, kuriam reikalinga labai stipri kaitra ir greitos apsukos, nes snausti nėra kada. Skonis gaunasi tikrai nuostabus. Džiaugiuosi atradus šį receptą ir tikrai jau žinau, kad bus kartojama ateityje. :)
Tai labai skanus Kalėdinis kiaulienos kepsnys garstyčių, česnakų ir medaus marinate, iškepta orkaitėje. Šitaip gaminu metai iš metų, niekada nenuvilia! :)
Kiaulienos sprandinės BBQ kepsniai – tobulas pasirinkimas tiek kasdienei vakarienei, tiek šventiniam stalui. Šis patiekalas susilaukia dėmesio dėl savo neįtikėtino skonio ir aromato derinio, kurį sukuria kruopščiai parinkti prieskoniai ir marinatas....
Kiaulienos faršo šnicelis keptuvėje su sviesto ir grietinėlės padažu yra vienas tų patiekalų, kuris sujungia paprastumą ir gurmanišką skonį. Šis receptas gimė dar mano šeimoje – jį dažnai gamindavo mama, o dabar jį esu ištobulinusi pati, pritaikydama...
Nors kiniškai - saldžiarūgščiai įprastai visai dažniau gaminame ir mėgstame vištieną, bet šis kiaulienos patiekalas skoniu tikrai nenusileidžia ir net lenkia. Čepsėjo valgydami tiek mano vyras, tiek mano sūnus - ir net pakartoti prašė. Šis receptas t...
Visada buvau įsitikinusi, kad norint iškepti gardžius ir sultingus šonkaulius, juos tiesiog privalo prieš tai apvirti. Bet dabar galiu patikinti, kad šitaip marinuotus šonkauliukus iškart galima šauti į orkaitę kepimui bei lepintis sultinga mėsyte. B...
Tai be galo kvapnus ir skanus kiaulienos marinatas ir iškepti kepsniai gaunasi labai sultingi bei itin aromatingi. Iš tiesų - nuostabūs. Valgysite ir galvosite, kad tikrai ne paskutinį kartą šitaip kepate. ;)Galimos ingredientų alternatyvosŠiame rece...
Netikras zuikis iš kiaulienos pagal Beatą - tai klasikinis lietuviškas patiekalas, kuris savo skoniu ir aromatu nukelia į senelių virtuvę. Šis patiekalas turi ilgą istoriją Lietuvos kulinariniame pavelde ir yra puikiai tinkamas tiek kasdieniam šeimos...
Ant tokių kiaulienos kepsnių, galite dėti daržoves ir pagal save, nebūtinai viską daryti idealiai pagal šį receptą. Idealiai tinka ir saldžiosios, aštriosios paprikos, svogūnai ir panašiai. Kai už lango būna grybų sezonas, vietoje pievagrybių, galima...
Kiaulienos suktinukai su feta sūriu – tai elegantiškų pietų ar vakarienės pagrindinis patiekalas, kuris sužavės jūsų šeimą ir svečius savo subtiliu skoniu ir nepriekaištinga išvaizda. Šis receptas jungia švelnios kiaulienos išpjovos minkštumą su sūra...
Įprastus kotletus, su visai nedaug pastangų, galima paversti ne kasdieniškais, įdedant į juos šiek tiek pakeitimų. Šį kartą aš juos įdariau mocarelos sūriu ir skonis buvo tikrai puikus. Šeimyna labai išgyrė. Pamėginkite pasigaminti ir Jūs.Aš gamindam...
Genialumas slypi paprastume. Šie kiaulienos nugarinės kepsneliai tokie ir yra! Visiškai paprasti ingredientai, kaip sūris, svogūnai ir majonezas. Juos galima rasti kiekvieno virtuvėje. O skani vakarienė bus garantuota. Pamėginkite. :)
Kai už lango niūrokas oras, mūsų šeimai norisi šilto ir kuo sotesnio maisto. O jeigu tai patiekalas iš mėsos tai išvis fantastika. Tad vakar vakarienei nusprendėme išsikepti kiaulienos nugarinės kepsnių. Pats kepsnys tikrai paprasčiausias, bet visa p...
