Puikus būdas paruošti įdarytas vištienos šlauneles su pievagrybiais, morkomis ir svogūnais. Darbo ne tiek jau daug, o rezultatas labai geras. Šio recepto išmokau dar iš savo močiutės. Ji mėgdavo labai ruošti šį patiekalą, kai pas ją užsukdavome pas j...
Mėsos kukuliai su džiūvėsėliais ir rudu padažu – tai klasikinis, sotus ir šeimos pamėgtas patiekalas, kuris puikiai tinka tiek kasdieniams pietums, tiek jaukiai vakarienei. Šio patiekalo šaknys glūdi šiaurės Europos kulinarijoje, tačiau jis yra puiki...
Keptuvėje troškinti mėsos kukuliai pomidorų padaže – tai vienas iš tų naminių patiekalų, kurie ne tik prisotina, bet ir primena vaikystę bei jaukias šeimos vakarienes. Šis patiekalas ypač populiarus daugelyje Europos šalių, o Lietuvoje dažnai gaminam...
Jau buvau kepusi žuvį su kukurūzų dribsniais, tad nusprendžiau, kad laikas išmėginti šitaip paruošti ir vištieną. Galiu pasakyti, kad skonis gavosi visiškai naujas ir man neragautas. Labai patiko. Vaikai ypač gyrė. Sakė, kad privalėsiu šitaip gaminti...
Tai klasikinis lietuviškas patiekalas, saugantis senųjų namų virtuvės dvasią: plonai išmušti jautienos gabalėliai suvyniojami į riestinius su kvapniu įdaru iš džiovintų grybų ir trintos juodos ruginės duonos, o tada lėtai troškinami sultinyje su mork...
Labai gardus bei ganėtinai lengvai pagaminamas bulvių patiekalas su faršu (malta mėsa). Šiam patiekalui galite rinktis kokį tik norisi faršą (tinka kiauliena arba jautienos, vištiena arba kalakutiena). Grybus taip pat galite pasirinkti kokius tik mėg...
Kalakutiena paskutiniu metu vis dažniau atsiduria ant mano šeimos pietų stalo. Stengiuosi ją rinktis, nes kažkas įtikino, kad tai sveikiau nei vištiena (nežinau ar tai tiesa). Tačiau šiai apkepėlei tikrai tiks ir vištiena, o gal net ir antiena. Ši ap...
Neseniai pasakojau kaip galima paruošti česnakines vištienos blauzdeles su soja, o dabar noriu pasidalinti dar vienu fantastišku būdu. Šį kartą jas kepsime orkaitėje, kokosų piene su grietinėle. Patikėkite tokia vakarienė privers pasijausti tarsi vak...
Ši greitai pagaminama balzamiko vištiena keptuvėje yra vienas tų patiekalų, kuriuos mėgstu ruošti įtemptomis dienomis, kai reikia skanaus ir subalansuoto maisto be ilgo stovėjimo virtuvėje. Balzamiko acto rūgštumas, medaus švelni salduma ir česnako a...
Lipnūs kiaulienos šonkauliukai su pomidorų padažu, kepti orkaitėje – tai patiekalas, kuris žavi savo neįtikėtinu skoniu ir aromatu. Šie saldžiarūgščiu padažu aplieti šonkauliukai tampa tiesiog nepakartojami. Minkšta, sultinga mėsa, padengta karameliz...
Negaliu patikėti, kaip greitai ir vos iš kelių ingredientų galima paruošti ir iškepti itin skanią ir sultingą vištienos krūtinėlę. Darbo tikrai visai nedaug, o skonis puikus. Didžiausias šio patiekalo minusas, kad reikia bent pusvalandį vištieną pali...
Kartais būna tokių dienų, kai iššūkiu tampa vien tik klausimas "ką būtų galima pagaminti kitos dienos pietums?". Kartais tai nutinka dėl to, kad pritrūksta fantazijos. Arba tiesiog pritrūksta jėgų nueiti į parduotuvę, gi trūksta kažkokių papildomų pr...
Natūralus kiaulienos nugarinės muštinis, arba kaip daugelis žino - sultingas karbonadas, yra tikras lietuviškos virtuvės pasididžiavimas. Šis patiekalas turi gilias tradicijas mūsų šalies kulinarijoje ir yra mėgstamas tiek kasdieniam šeimos stalui, t...
Šiandien su Jumis noriu pasidalinti savo karališkais maltos mėsos kotletai su daržovių ir sūrio įdaru viduje. Jie yra verti pačių didžiausių pagyrų. Būtinai pamėginkite pasigaminti ir galiu garantuoti, kad tai taps vienu iš pačių mėgstamiausių Jūsų r...
Labai skanus, sotus ir paprastai pagaminamas patiekalas. Šis receptas skirtas grikių kruopų ir vištienos mėgėjams, juos šį kartą sujungsime į vieną. Iškepsime orkaitėje ir gausime tiesiog tobulus pietus ar vakarienę. Esu linkusi daug nepasakoti, ties...
Tokie vištienos kukuliai yra labai paprastas, gardus bei gana pigus maistas. Tuo pačiu greitai paruošiamas. Vieni privalumai. Man pačiai asmeniškai vištienos kukuliai skaniausi būna tuomet, kai į juos įdedu baltos duonos, kurią išmirkau piene. Jie ga...
Turiu pripažinti, kad veršienos mano virtuvėje tikrai nebūna kiekvieną dieną. Ir kai jos atsiranda - tenka gerai pagalvoti ką čia pagaminus, kad šeimos nenuvilti. Šį kartą turėjau veršienos kumpio ir kažkodėl vis mintys sukosi apie kokį troškinį - gu...
Vištienos suktinukai, įdaryti morkomis ir mocarela sūriu – tai tobulas patiekalas tiems, kurie vertina harmoningą skonių derinį ir nori nustebinti savo artimuosius gardžiu bei estetiškai patraukliu valgiu. Šis receptas puikiai tinka tiek kasdienei va...
Šiandien pas mus ant stalo garuoja labai skanūs maltos mėsos ir grikių kukuliai. Jie turėtų patikti net tiems, kas įprastai nevalgo grikių. Pagaminti šiuos kukulius taip pat labai paprasta. Būtinai išmėginkite!Mano naudojamas kepimo indas buvo 22x28...
Vištiena - vieni žmonės ją labai mėgsta, kiti sako, kad ši mėsa tiesiog per sausa. O gal ją įmanoma pagaminti taip, kad patiktų visiems? Šį kartą močiutė parodė, kaip tai padaryti, kad tokius vištienos kepsniukus galėtumėte paruošti Jūs!Receptu, kaip...
Ši rūkytos vištienos užtepėlė mano pačios gaminta jau tikrai ne vieną kartą. Ji visa vertų pačių didžiausių pagyrų. Per įvairiausias šventes, kai užsuka svečių ar giminaičių, ji pati pirma dingsta nuo stalo. Pasigaminam! :)
Naminiai kraujiniai vėdarai su kruopomis – tai vienas iš seniausių ir labiausiai tradicinių lietuviškos virtuvės patiekalų, turintis gilias šaknis Žemaitijoje. Kraujiniai vėdarai, kaip ir daugelis mūsų senolių receptų, kilo iš laikų, kai kiekvienas g...
Nerealiai greitai bei lengvai pagaminamas vištienos šlaunelių patiekalas! Skonis sužavėjo visą mano šeimą ir jokio marinavimo, trunkančio valandas ar kartais net paras. Prisiruošiame ir išmėginame pasigaminti jau šiandien. Valgydami pirštelius laižys...
