Cezario salotų padažas yra vienas žinomiausių ir populiariausių visame pasaulyje. Nors klasikinėje versijoje naudojami žali tryniai bei aliejus, ši greita interpretacija su majonezu, Dižono garstyčiomis, parmezanu ir ančiuviais leidžia išsaugoti sodr...
Kol prisijaukinau salierą savo virtuvėje, praėjo šiek tiek laiko. Iki tol, nežinojau nei su kuo jis turėtų būti valgomas, nei kaip teisingai paruošiamas. Sunkiausi pažintis, kiek save pamenu, buvo su saliero gumbais. Bet supratau, kad jam nereikia da...
Labai mėgstu šias ridikėlių, avokadų ir mangų salotas, tikrai skanios ir sveikos. Jose nėra naudojamas majonezas, o tai man asmeniškai didžiulis jų pliusas. Gaminau su mažais raudonais ridikėliais, bet man labai skanu ir tokie balti itališki ridikėli...
Tokios baltagūžių kopūstų salotos su ropėmis ir obuoliais prie mėsos kepsnio yra tiesiog fantastiškos.Nors dauguma žmonių aplink vis labiau stengiasi atsisakyti majonezo ir jo visai nevartoti, bet aš taip nedarau. Nėra taip, kad jį kabinčiau šaukštai...
Krabų lazdelių ir pekino kopūstų salotos su kukurūzais – tai gaivus ir maistingas patiekalas, puikiai tinkantis tiek lengviems pietums, tiek šventiniam stalui. Šios salotos ne tik lengvai pagaminamos, bet ir suteikia kūnui daug naudingų medžiagų. Pek...
Dar nė vienu metu man neteko girdėti, kad Lietuvoje tiek mano draugų pradėtų valgyti meškinius česnakus (lot. allium ursinum) arba kitaip čeremša. Gamtosaugininkai net pasisakė, kad pavasario gėrybių mėgėjai, nusiaubė miškus ir surinko šiuos augalus...
Jei norisi šiek tiek kitokių salotų (mišrainės) negu įprastai – būtinai išbandykite šias sočias bei labai skanias salotas, kurios gali būti nuostabus pietų arba vakarienės patiekalas. Salotoms reikia vos 5 ingredientų! O pagaminimas užtruks tik kelet...
Prasidedant metams, po visų švenčių maratono, nusprendžiau, kad atėjo pats laikas paieškoti kokių naujų salotų receptų, kurias galėčiau gaminti vakarienėms. Ir visiškai netikėtai akis užkliuvo už šių karštų salotų recepto su keptais baklažanais, avok...
Gaila, kad Lietuvoje kalmarai "auga" tik parduotuvėse, jų rasti bei įsigyti labai lengva. Paruošti juos - taip pat. O šios salotos su kiaušiniu, konservuotais kukurūzais, raudoniais svogūnais ir majonezu tiesiog fantastiškos! Tikrai dažnai jas pasiga...
Šeštadienio rytais mes su šeima turime tradiciją, kuri tik itin retais atvejais yra sulaužoma. Būna gaminamas omletas su daug sūrio, daržovėmis ir kumpiu. Tai tokie tikri, rimti ir labai sotūs savaitgalio pusryčiai, kuriuos dažniausiai ruošia mano vy...
Tai gan greit pagaminamos ir itin skanios rūkytos salotos-mišrainė su porais, konservuotais kukurūzais, marinuotais pievagrybiais, fermentiniu sūriu ir majonezu. Ingredientų šiame patiekale tikrai nėra daug, tačiau jie puikiai susijungia į vieną visu...
Labai rekomenduoju išmėginti šias salotas, tikrai labai gardu, aš jas galiu valgyti ir valgyti, nors jos ir labai sočios. Kažkiek gali priminti Cezario salotas. Šiltos vištienos salotos su daržovėmis, skrebučiais ir mini mocarela – tai puikus pasirin...
Gaivios ir (pa)vasariškos salotos. Itin rekomenduoju pasigaminti. Jei žuvį renkatės kaip ir aš - skumbrę, tai naudokite būtinai karšto rūkymo. Nepamirškite įdėti šviežių svogūno laiškų, jeigu jų neturite - galima pakeisti svogūnu, tik jo nepadauginki...