Už šį firminių ukrainietiškų barščių receptą ir visą barščių esmę labai noriu padėkoti savo draugei, kuri gyvena Vakarų Ukrainoje. Aš niekada nežinojau, bet pasirodo, kad Vakarų Ukraina, nors ir nepažymėta kita spalva politiniame žemėlapyje, - tai ta...
Šį kartą su šeima nusprendėme išsivirti kiek kitokią sriubą, kurioje tarpusavyje susipina žiedinių kopūstų bei obuolių skonis. Sriubos spalva gaunasi itin elegantiška, o skonis šiek tiek neįprastas, bet kartu ir gerai pažįstamas. Orkaitėje kepintos d...
Solianka (arba rusiška šiupininė) gaunasi tiršta, aštri bei itin gardi sriuba. Solianka gali būti gaminama trijų rūšių: mėsos, žuvies arba grybų. Tokia sriuba privalo pasižymėti tokiomis savybėmis kaip rūgštu - aštru - sūru.Pagrindinės šios sriubos s...
Noriu Jus visus pakviesti išsivirti labai skanios sriubos. Tirštos bei labai sočios, itin paprastai pagaminamos, bet tuo pačiu - turtingos įvairiausių skonių. Šiltos bei itin jaukios. Ji labiau subalansuota šaltesnėms dienoms, bet skanios visais ketu...
Kol už lango vėsu, pas mus virtuvėje privalo garuoti karšta sriuba. Šį kartą trintų sriubų visai nesinorėjo, todėl teko galvoti kokias virti iš paprastesnių...Šįkart itin soti žuvienė (žuvies sriuba) arba šaldytuvo valymas, nes stengiausi sunaudoti t...
Labai skani ir labai paprasta trinta kreminė cukinijų sriuba, ruošta su ryžiais ir citrina. Visa šeima ją mėgsta ir sako, kad ji tokia nuostabi, lyg valgytume tarsi restorane. Tikrai rekomenduoju išmėginti šį receptą iš visiškai paprastų ingredientų,...
Jeigu Jūsų namuose yra žuvies (ypač smulkių žuvų), atėjo pats laikas išsivirti žuvienės. Noriu iškart pastebėti, kad šis patiekalas tinka ir pasninko periodui.Bet ši žuvienė tikrai tinka ir ne pasninkui. Pažįstu labai daug žmonių, kurie tikrai mėgsta...
Kai jau baiginėjasi cukinijų sezonas, man virtuvėje turi atsirasti obuoliai. Bet su jais galima ne tik pagaminti obuolių pyragus. Šį kartą nuostabaus skonio burokėlių sriuba su obuoliais.
Galiu pasakyti, kad mūsų šeimoje yra keli sriubų receptai, kuriuos mėgstame ir dažnai verdami. Jie kartojasi, bet yra visiškai laiko patikrinti. Bet žinoma, kartas nuo karto savo virtuvėje išmėginame ir visiškai naujas sriubas, nes mėgstame atrasti n...
Šį kartą mano įrašas yra dedikuotas cukinijos ir avokado draugystei. Gaunasi labai skani, gaivi ir šalta sriuba. Šitaip norėjosi ir pavadinti: cukinijos gaspačo. Pamėginkite! :)
Ganėtinai netikėtai atradau šią italų itin mėgiama sriubą ir nusprendžiau išmėginti savo mylimoje virtuvėje.Prieš tai net nepatingėjau nueiti į prekybos centrą paieškoti kuo gražesnių geltonų paprikų, nes šiai sriubai yra naudojamos būtent tokios.
Kai už lango šiltesni ir tvankesni orai, ši šalta sriuba iš rūgštynių ir ridikėlių su kefyru yra mano pasirinkimas numeris vienas. Ją seniau gamindavo mano mama, dabar gaminu aš. Šeima džiaugiasi ir suvalgo jos tikrai nemažai. Tikiuosi, kad patiks ir...
Labai gardi ir sveika trinta cukinijų sriuba. Jei tik turite cukinijų būtinai pasigaminkite, jei neturite pats laikas bėgti jų nusipirkti ar užsisakyti internetu. :)
Kadangi aš labai mėgstu perlines kruopus ir grybus, nutariau su šiuo deriniu pagaminti sriubą. Ši sriuba tiekiama lengvai patrinta, bet galite valgyti ir netrintą, skonis tikrai nebus blogesnis. Man labai patiko, rekomenduoju išbandyti ir jums.
Gaminau kitą patiekalą iš lašišos ir sutvarkius žuvį, liko galva, kaulai bei oda. Taigi, sugalvojau pridėti visokių prieskoninių daržovių ir iš šitų atliekų (jei jas galima taip pavadinti) išviriau nuostabiausią sultinį. Aš jį ir panaudojau sriubai š...
Tai man tikrų tikriausia sriuba iš vaikystės. Gaunasi gaivi ir saldi, tarsi saldžiarūgštė. Man pati skaniausia ši sriuba virta su tešlos leistinukais, nors jeigu tyngisi terliotis, galima drąsiai berti smulkių makaronų. Ar prireiks citrinos sulčių, l...
Apie šią grikių sriuba su mėsos kukuliais nėra daug ką pasakoti. Jeigu mėgstate gaminti vis skirtingas sriubas, šią privalote irgi išmėginti ir pasilepinti. Ji gimė visiškai netikėtai besisukiojant virtuvėje ir galvojant ką čia pagaminus. Tad nuspren...
Labai puikiai pavykstanti žirnių sriuba su raudonaisiais lęšiais, bulvėmis ir svogūnais, visiškai nieko sudėtingo. Tai yra viena iš mano pačių mėgstamiausių sriubų, tikiuosi patiks ir Jums, tad būtinai išmėginkite.Beje, neseniai rodžiau kaip pasigami...
Tokią šaltą pomidorų sriubą su kefyru ir krapais gaminu bene kiekvienais metais, kai tik ateina karštesni orai. Jai reikia vos 5 ingredientų, paruošimas itin paprastas, o skonis gaunasi tikrai geras. Pamėginkite ir Jūs šią šaltsriubę, esu tikra, kad...
Man ruduo tai šildančių ir pikantiškų sriubų laikas. Galiu lažintis, kad tokios sriubos jūs dar neskanavote. Ji tikrai savotiška. Skaitant receptą gali pasirodyti, kad tai kažkokia nesąmonė ir taip negali būti. Bet nugalėjus smalsumui ir jos pasigami...
Šildanti ir maistinga daržovių sriuba su grikiais ir vytintu kumpiu - tai puikus pasirinkimas šaltą dieną. Tradicinis lietuviškas patiekalas su šiuolaikišku twist'u, kuris ne tik sotus, bet ir lengvai paruošiamas. Grikiai suteikia sriubai ypatingą te...
Šiandien parodysiu Jums labai paprastą, bet itin skanią žirnių sriubą (kaip mano močiutė vadindavo - žirnienę) su mėsos kukuliais, bulvėmis ir morkomis. Ilgiausia proceso dalis, tai išmirkyti žirnius per naktį, kad jie greitai išvirtų, o visa kita la...
Vienoje Beatos laidoje pamačiau grybų sriubą su lydytu sūreliu ir labai susidomėjau. Sriuba tikrai gavosi soti ir skani. Ji greitai paruošiama ir mano šeimoje bus gaminama ne vieną kartą. Kadangi receptas labai patiko, tai dalinuosi juo ir su Jumis....
Sveika vegetariška burokėlių sriuba su lęšiais yra idealus pasirinkimas šaltuoju metų laiku, kai norisi kažko šilto ir maistingo. Burokėliai ir lęšiai – puikiai deranti kombinacija, kuri ne tik suteikia sriubai gražų raudoną atspalvį, bet ir yra laba...
Sriuba su mėsos kukuliais, morkomis, bulvėmis ir ryžiais yra sotus ir jaukus patiekalas, kuris sušildo ir pamaitina. Ši sriuba ne tik puikiai tinka šaltoms dienoms, bet ir aprūpina organizmą svarbiomis maistinėmis medžiagomis iš daržovių, ryžių bei m...
Ramen sriuba su antiena ir kiaušiniais yra vienas iš tų patiekalų, kurie atneša į namus tikrą rytietišką dvasią. Šis patiekalas gimė Japonijoje, tačiau šiandien jis yra pamėgtas visame pasaulyje. Ramen išsiskiria savo ypatingai sodriu, ilgai virto su...
Trinta moliūgų sriuba su vištiena ir makaronais yra tobulas patiekalas šaltais rudens ir žiemos vakarais, kai norisi kažko šilto, maistingo ir jaukaus. Šis receptas sujungia kreminę moliūgų tekstūrą su sultinga vištiena ir sotesnį skonį suteikiančiai...