Vegetariški kibinai su raugintais kopūstais

Nors originalūs kibinai dažniausiai ruošiami su mėsa, šis receptas įrodo, kad rauginti kopūstai gali būti ne ką prastesnis, o kartais net įdomesnis įdaras. Rūgštelė iš raugintų kopūstų suteikia gaivumo, o lengvai apkepinti svogūnai priduoda švelnaus...

(8)
Kepti burokėliai su obuoliais ir feta

Šių keptų burokėlių pirmą kartą paragavau pas savo draugę, skonis man pasirodė pasakiškas. Maniau, kad šiame recepte bus naudojami sudėtingi ingredientai, bet yra visai kitaip. Ingredientai ganėtinai banalūs, patiekalas gana lengvai pagaminamas, bet...

(8)
Veganiška kreminė brokolių sriuba su bulvėmis ir morkomis

Namuose išvirtos sriubos visados yra pačios gardžiausios, sočiausios ir sušildančios prastu oru. Šį kartą rinksimės tobulo skonio brokolių sriubą!Ši sriuba gaunasi kreminė, bet nėra trinta. Gamindama naudoju avižų grietinėlę, kuri suteikia sriubai ti...

(8)
Kepta tarkuota cukinija cukinijų žieduose, tarsi blyneliai

Jaunų daržovių sezonu tokie kepti tarkuotų cukinijų blyneliai iškepti cukinijų apskritimuose - tikras kiekvieno stalo hitas! Patiekalas labai įdomus, originalus ir itin skanus! Ne tik, kad skanus, bet patiektas ant stalo atrodo labai gražiai.

(8)
Pupelių troškinys su daržovėmis ir ciberžole

Sotus ir visai nesudėtingai pagaminamas pupelių troškinys - o tai ir yra svarbiausia. Pupelės su daržovėmis visada idealiai dera. O jeigu dar yra pomidorų, tai toks troškinys tiesiog negali nesigauti!Žinoma, daug greičiau pagaminsite šį troškinį, jei...

(8)
Grūdėta varškė su avokadu ir agurku

Šiandien noriu Jums parodyti kaip idealiai tarpusavyje sudera trys ingredientai - grūdėta varškė, avokadai ir agurkai. Visiškai paprastas paruošimas, o skonis labai geras. Tokį patiekalą galite patiekti kaip lengvas salotas ir valgyti jas vienas, jei...

(7)
Brokolių "ryžiai" - fantastiškai skanus ir sveikas garnyras!

Brokolius mes dažnai šeimoje naudojame salotoms ir dedame į troškinius. Sulauksi brokolių derliaus nusprendžiau pasigaminti ir labai skanų garnyrą. Brokolių ryžius galite valgyti tiek vienus, tiek kaip garnyrą vietoje įprastos bulvių košės, arba virt...

(7)
Grikių ir daržovių troškinys

Šitokia grikių gaminimo variacija patiks net ir šiomis kruopomis nesižavintiems žmonėms. Patiekalas pagamintas pagal šį receptą gali būti valgomas ir pusryčiams, ir pietums, ir vakarienei, kadangi yra itin lengvai virškinamas, bet pakankamai sotus be...

(7)
Vegetariški grikių kotletai su mocarela sūriu keptuvėje

Itin skanūs vegetariški grikių kotletai su mocarelos sūriu. Juos labai lengva pasigaminti. Labai tinka tomis dienomis, kai nesinori mėsos. Vyras vis kartojo, kad čia net jos netrūksta, nors jis be jos negali nei dienos. Esu tikra, kad patiks ne tik v...

(7)
Cukinijų ir varškės apkepas

Cukinijų ir varškės apkepas – tai lengvas, maistingas ir ypač vasariškas patiekalas, kuris sujungia daržovių gaivumą ir varškės sotumą. Šis apkepas puikiai tinka vakarienei ar lengvai pietų idėjai, kai norisi sveikesnio pasirinkimo, be sunkios mėsos....

(7)
Lietiniai blyneliai su daržovėmis

Ar mėgstate įvairiausius lietinius blynelius? Aš tikrai mėgstu juos valgyti ir gaminti su pačiais įvairiausiais įdarais. O šiandien noriu parodyti savo labai pamėgtą daržovių įdarą iš svogūnų, morkų ir paprikų. Šitaip jau esu gaminusi labai daug kart...

(7)
Veganiški kokosiniai avinžirnių morengai

Šie veganiški kokosiniai avinžirnių morengai – tai lengvas ir gardus desertas, puikiai tinkantis tiems, kurie siekia sumažinti gyvūninių produktų vartojimą arba turi alergijų. Naudojant avinžirnių skystį, dažnai vadinamą „aquafaba“, šie morengai tamp...

(7)
Gardūs vegetariški pupelių ir kukurūzų kotletai pagal Beatą

Šie traškūs pupelių ir kukurūzų kotletai yra vienas iš tų patiekalų, kuriuos lengva įtraukti į kasdienį šeimos meniu, kai norisi sotaus, skanaus ir vegetariško maisto. Pupelės suteikia daug augalinės baltymų ir skaidulų, kukurūzai prideda malonaus sa...

(7)
Orkaitėje keptas varškės sūris su česnakais ir kmynais

Neseniai Jums pasakojau kaip iškepti varškės sūrį su kmynais ir ir čiobreliais. Tą variantą Jūs labai išgyrėte, tad nusprendžiau parodyti dar vieną variantą, kuris man labai patinka. Tik šį kartą kepsime orkaitėje. Tikrai rekomenduoju ir šį variantą....

(7)
Virti ryžiai su kiaušiniu garnyrui

Tai labai nesudėtingas, bet tuo pačiu itin paprastas būdas padaryt, kad virti ryžiai būtų itin skanūs. Mes juos pagardinsime kiaušiniais. Tokie ryžiai labiausiai tinka kaip garnyras prie įvairiausių vištienos arba kitos mėsos patiekalų. Pamėginkite š...

(7)
Perlinės kruopos, troškintos aluje

Pamačiau šį receptą per TV kulinarinę laidą, ten jis buvo ruošiamas kaip garnyras. Nusprendžiau, kad būtinai reikia išbandyti. Man asmeniškai labai patiko, tik jį tikrai galima valgyti ir kaip pagrindinį patiekalą.

(7)
Moliūginiai gnocchi (virtinukai - tinginukai) su bulvėmis

Moliūginiai gnocchi, dar vadinami virtinukais ar tinginukais, yra vienas iš tų patiekalų, kurie sujungia paprastumą ir ypatingą skonį. Nors šis patiekalas kilęs iš Italijos virtuvės, jis puikiai pritapo ir mūsų namuose, nes bulvės bei moliūgai yra ar...

(7)