Aš ir dar kartą noriu Jums parodyti labai nuostabų receptą su cukinija (o kaip kitaip, kai jų pats sezonas). Šį kartą Jums vegetariškas receptas, nesaldus pyragas su grybais arba pievagrybiais, nors man labiau jis skoniu priminė omletą.Skonis tikrai...
Kai pirmą kartą išgirdau šį pavadinimą, pagalvojau, kad tai "bajeris" ir kažkas tiesiog juokauja. Bet po to pasižiūrėjau, kad tokie cepelinai tikrai egzistuoja ir nusprendžiau, kad tokius cepelinus aš privalau pasigaminti. Ir galiu tik pasakyti, rezu...
Noriu su Jumis pasidalinti labai paprastu ir man labiausiai pasiteisinusiu receptu, kai šparagai / smidrai yra apverdami. Šitaip pagaminti jie skanūs, be papildomų riebalų, idealiai tinka prie žuvies ir panašiai. Taigi skaitome, kaip paruošti smidrus...
Grikių kotletai pagal Beatą yra nuostabus, sotus ir sveikas patiekalas, kuris gali tapti jūsų virtuvės mėgstamiausiu atradimu. Šis receptas atkeliavo iš žinomos kulinarės Beatos, kuri visada sugeba nustebinti savo žiūrovus paprastais, bet išskirtinio...
Man labai patinka šie blyneliai, nes juose nėra naudojami įprastiniai miltai. Juos mes pakeisime avinžirnių miltais, o tai yra daug sveikiau. :) Būtinai rekomenduoju išmėginti jau šiandien, nes jie tokie skanūs ir įrodo, kad blynai gali būti gaminami...
Šį kartą mūsų skaitytojams kiek kitokie virtinukai, kurie tinka ne tik veganams, bet ir visavalgiams. Virtinukai tikrai labai skanūs, pagaminti su tofu sūriu ir daržovėmis.Tokius virtinukus kaip ir įprasta, jeigu prisigaminama daugiau, galima užsišal...
Šį kartą kopūstų salotas gaminau su majonezu. Žinau, kad dauguma vis rečiau stengiasi valgyti majonezą (tarp jų ir aš). Bet taip pat galvoju, kad nieko tikrai nenutiks, jei keletą šaukštų suvalgysime, ypač kai labai norisi. Aišku nesiūlau to daryti k...
Šios salotos su keptais moliūgais, keptais burokėliais ir feta sūriu yra tikrai rudeniškos arba net žiemiškos. Jos gaunasi sodrios ir su daug skonio, tikrai patiks ir didžiausiems gurmanams. Gaminau jas jau ne vieną kartą ir mūsų šeimai labai patiko....
Kartais būna dienų, kai pietums nesinori visiškai jokios mėsos, o kažko lengvo-visomis prasmėmis. Kažkaip ilgokai planavau ir svajojau apie daržovių blynelius, apie bet kokius, bet būtinai, kad iš daržovių. Na ir atėjo laikas pasigaminti. Pamėginkite...
Šio šviežių kopūstų troškinio recepto aš išmokau iš savo tetos. Jis yra gaminamas be raugintų kopūstų, o tik su šviežiais, arba "saldžiais" (šitaip juos vadina mano teta). Matavimai yra apytiksliai, nes teta visada viską daro iš akies ir man neleidži...
Labai skani šviežių daržovių sriuba pagaminta1 iš kopūstų, morkų, pomidorų ir žirnelių. Nuostabus patiekalas visais metų laikais, bet skaniausiai žinoma pavyksta vasaros metu, kai pats šviežių daržovių pikas Lietuvoje.
Tikriausiai visiems būna tokių dienų, kai nėra laiko arba noro sukiotis virtuvėje. Tomis dienomis, aš labiausiai mėgstu į pagalbą pasitelkti tuos patiekalus, kuriuos galiu iškepti orkaitėje, nes galiu užsiimti kitais darbais, kol orkaitė atlieka darb...
Šis gardus ir sotus valgis puikiai tinka tiek kasdieniam šeimos stalui, tiek svečių vaišinimui. Ryžiai suteikia patiekalui sotumo, o traškios daržovės – vitaminų ir mineralų, reikalingų organizmui. Karis suteikia ypatingą aromatą, o grietinė ar kefyr...
Šį kartą, šiame recepte, su Jumis pakalbėsime apie karštus sumuštinius su sūriu, keptus keptuvėje - receptą atradau sename mamos sąsiuvinyje. Sumuštiniai yra itin paprasti, bet jie, pasirodo, nepaprastai gardūs. Jie tiks tiek pusryčiams, tiek pietums...
Kalafioro aš tikrai dažnai neperku, gal tik kartą per keletą mėnesių, o jeigu ir ką nors iš jo gaminu, tai įprastai būna kalafioras keptas džiūvėsėliuose. Seniau šitaip paruoštą kalafiorą itin mėgau, bet ilgainiui šis kalafioro paruošimo būdas pabodo...
Neseniai pasakojau kaip gaminau įdarytus makaronus kriaukles su rikota ir špinatais, tačiau šį kartą noriu papasakoti apie įdarytus Cannelloni su rikota arba varške, špinatais ir pomidorais. Kai pirmą kartą gaminau šį patiekalą, pomidorai (ir jų gaus...
Tai labai gardus apkepas iš grikių su daržovėmis. Jei esate tikras grikių mėgėjas, tai labai rekomenduoju jį išsikepti jau šiandien. Aš pati kepiau jau trečią kartą, nes labai patiko. Kiekiai čia tikrai ganėtinai maži, užtenka tik vienu prisėdimu pav...
Kai pirmą kartą pamačiau šio recepto pavadinimą, tai vieną akimirką net pagalvojau, kad tai yra klaida. Juk bene visi paštetai įprastai yra gaminami iš kepenėlių, o ne iš pupelių. Kai perskaičiau visą receptą, jau tą akimirką žinojau, kad būtinai pas...
Tai itin gardžios ir traškios bulvių spurgos - kroketai pagal Beatos virtuvės receptą. Tokie kroketai labai tiks patiekti, kaip garnyrą prie įvairiausių patiekalų arba valgyti vienus. Mes šįkart su šeima taip ir padarėme. Visai šeimai toks pagaminimo...
Ispaniška brokolių tortilija, kuriai pagaminti reikia vos 3 pagrindinių ingredientų! Greitai bei paprastai paruošiama, vegetariška ir labai skanu – toks užkandis tikrai patiks visiems. Tradicinė, ispaniška tortilija yra gaminama iš bulvių, kiaušinių...
Mamos cukinijų troškinys su paprikomis, morkomis ir pomidorais – tai jaukus ir šiltas patiekalas, kuris sugrąžina į vaikystės virtuvę, kupiną aromatų ir meilės. Šis troškinys yra kupinas šviežių, sultingų daržovių ir yra puikus daržovių derinys, kuri...
Bulgur kruopos seniau man būdavo kaip keiksmažodis, kuris nelabai suprasdavau ką reiškia. Vis dažniau tik išgirsdavau, kad draugės atrado tokias kruopas ir jas naudoja savo virtuvėje. Pasiklausinėjau patarimų ir nusprendžiau pasigaminti kažką ir aš....
Kartais man būna tokių dienų, kai sugalvoju, kad reikia pasidaryti dieną be mėsos, nors taip nutinka labai retai. Kai tokios dienos "užeina" aš stengiuosi paeksperimentuoti su pačiais įvairiausiais patiekalais. Šiuos vegetariškus daržovių kotletus pa...
Vienu metu nutiko taip, kad prisiviriau per daug burokėlių. Įvairios mišrainės jau buvo kiek pabodusios, tad pradėjau galvoti, kad troškinti burokėliai gali būti nuostabi idėja.Ir tikrai labai gardu! Burokėliams nuostabų skonį suteikia grietinė, balz...
Labai mūsų šeimos mėgstamas ir ganėtinai dažnai gaminamas vegetariškas patiekalas, įdarytos cukinijos su varške, kurias kepame orkaitėje! Nors mes su vyru esame tikri mėsėdžiai ir dienų be mėsos tikriausiai net įsivaizduoti negalime, bet tai vienas i...
Visai neseniai mano atrastas ir pagamintas žiedinių kopūstų ir bulvių apkepas tikrai sužavėjo savo nuostabiu skoniu! Gamindama norėjau, kad jį būtų galima valgyti ir kaip lengvą pagrindinį patiekalą. Tad naudojau ir bulves, kiaušinius. Tikrai gaminsi...
