Mėsos bei žuvies patiekalų aš pati niekados neatsisakysiu. Bet kartais mėgstu paįvairinti savo virtuvės racioną kažkuo nauju. Šį kartą sugalvojau, kad pabandysiu pasigaminti veganišką sriubą.Tokia trinta raugintų agurkų sriuba pavyko tiesiog puikiai....
Aš net pati iki šiol negalėjau patikėti, kad iš to patisono (man jis visada iki šiol atrodė visiškai beskonis) įmanoma iškepti tokias gardžias lazdeles! Čia gal net labiau būtų kaip skanus garnyras, bet mes prisikepėme su vyru ir valgėme vienas, tars...
Ar jau gaminote ir ragavote tradicinį varškės apkepą? Tikriausiai daugelis jau taip. Šį kartą visai kitokį, ne saldų apkepą su žiediniais kopūstais, kuris labai patiko mūsų šeimai. Gaminome jau ne vieną kartą ir tikrai niekada nenusivylėme. :)O jeigu...
Šiame recepte pateiktos tešla gaunasi gana lipni ir reikia kočioti ant smarkiai pamiltuoto stalviršio. Esant reikalui galite rinktis ir kitą tešlą, bet man asmeniškai ji labai patinka. Šie čeburekai puikiai tinka tiek kaip užkandis, tiek kaip pagrind...
Sveikuoliški burokėlių traškučiai (čipsai). Labai juos pamėgome visa šeima. Jie turi labai du didžiulius privalumus, be to, kad yra sveiki. Pirmasis tai tas, kad jiems reikia tik 2 ingredientų - burokėlių ir stambios druskos. Kitas privalumas tas, ka...
Majonezas man yra vienas iš tų dalykų, kurių labai norisi per Kūčias nors ir nelabai galima. Labai buvo sunku rasti jam alternatyvą, o ypač Lietuvoje ir už nedidelę kainą. Bet būtent dėl šių priežasčių, nusprendžiau, kad atėjo laikas pasigaminti vega...
Šį kartą noriu su Jumis pasidalinti vienu iš savo firminių ir labai pamiltų receptų, kurį dažnai ruošiu, kai pas mus užsuka svečiai. Tai baklažanų suktinukai su varške. Jie gaunasi kiek rieboki, bet labai ir labai skanūs. Tiems kas laikosi dietos, ši...
Užėjo ar tęsiasi noras kuo sveikiau maitintis? Štai jums sveikas, sotus ir labai skanus pasiūlymas, kaip paruošti grikius su daržovėmis. Vos 4 ingredientai, o rezultatas nuostabus. ;)
Apie tai, kad grikiai yra naudingi sveikatai bei figūrai, jau tikriausiai girdėjo visi pasaulyje, o grikių košė nuo pat seniausių laikų yra laikyta vienu iš pačių sveikiausių patiekalų. Tradiciškai paruošti grikiai ant mūsų stalų yra ganėtinai populi...
Daržovių mėgėjams tikrai labai patiks tokie vegetariški cukinijų blyneliai. Be to juos galite net patiekti kaip garnyrą prie antrojo patiekalo.Paskutiniu metu labai pamėgau cukinijų blynelius ir neseniai publikavau keletą man labai patikusių variantų...
Šį patiekalą-užkandį nusižiūrėjau keliaudama Gruzijoje, nes jis man labai patiko. Iki tol labai retai kažką valgydavau iš baklažanų, nes jis man nebuvo labiausiai prie širdies, bet dabar dėl šio patiekalo pradėjau jo pirkti daug dažniau. Viduje esant...
Šiandien noriu su Jumis pasidalinti savo itin pamiltu užkandžiu - baklažanais įdarytais fetos sūriu ir morkomis. Jį paruošti tikrai nėra sunku, tačiau skonis pranoksta visus įmanomus lūkesčius. Ingredientai taip pat visiškai paprasti, lengvai randami...
Tai labai švelnus ir skanus patiekalas iš bulvių, cukinijų ir pomidorų. Tokia daržovių užkepėlė su sūriu, gali būti patiektas tiek pagrindinis patiekalas, tiek kaip garnyras prie mėsos arba žuvies patiekalų. Paruošimas tikrai nėra sudėtingas, o skoni...
Cukinijų ir grūdėtos varškės blyneliai kepti keptuvėje yra vienas iš tų patiekalų, kurie puikiai tinka tiek lengviems pietums, tiek vakarienei, o kartais net ir vėlyviems pusryčiams. Jie yra purūs, lengvai pagaminami ir kartu sotūs, todėl dažnai tamp...
Jei liko kelios nesuvalgytos virtos bulvės, tai galite jas paversti nauju labai skaniu patiekalu - bulvių piršteliais. Jei neliko, žinoma galite bulvių išsivirti, tik tada pasigaminti užtruksite kiek ilgiau.
Nesaldūs fermentinio sūrio blynai – tai tikras atradimas mėgstantiems sočius, šiltus ir sūrius patiekalus. Šie blyneliai, nors ir pagaminti iš miltų, gerokai skiriasi nuo tradicinių saldžiųjų blynų – jie praturtinti fermentiniu sūriu, kuris suteikia...
Labai paprastas, bet skanus būdas iškepti žiedinius kopūstus - kalafiorus džiūvėsėliuose. Nuostabus užkandis. Darbo visai nedaug, ingredientai visiškai paprasti, paruošti pavyks net virtuvės naujokui. Pamėginkite jau šiandien! :)
Šią lazaniją buvo kiek sunku gražiai nufotografuoti, bet rezultatas buvo tikrai nuostabus. Būna kartais tokių dienų, kai visai nesinori mėsos, tada šis vegetariškas pasirinkimas su varške ir špinatais labai geras.
Aš pati grikių kepsnelius kepu tais atvejais, kai nusibosta mėsos ir žuvies patiekalai, kai nesinori sunkaus maisto, ir šiaip, kada norisi ko nors ne kasdieniško. Grikių kepsneliai idealiai tinka ir pusryčiams, ir pietums ir vakarienei. Pusryčiams ke...
Turiu pripažinti, kad balandėlius aš labai mėgstu, tik man visados atrodo, kad jiems pasigaminti reiks begalės laiko. Pagaminti juos su mėsa gal ir net kiek lengviau - faršą sumaišei su ryžiais ir susukai į kopūsto lapus. O aš kartais mėgstu kokią sa...
Namuose išvirtos sriubos visados yra pačios gardžiausios, sočiausios ir sušildančios prastu oru. Šį kartą rinksimės tobulo skonio brokolių sriubą!Ši sriuba gaunasi kreminė, bet nėra trinta. Gamindama naudoju avižų grietinėlę, kuri suteikia sriubai ti...
Jaunų daržovių sezonu tokie kepti tarkuotų cukinijų blyneliai iškepti cukinijų apskritimuose - tikras kiekvieno stalo hitas! Patiekalas labai įdomus, originalus ir itin skanus! Ne tik, kad skanus, bet patiektas ant stalo atrodo labai gražiai.
Niekada nebandėte pasigaminti kibinų su varške ir saulėje džiovintais pomidorais? Labai rekomenduoju išbandyt ir jais pasilepinti! Jie tikrai labai skanūs! ;)
Ši trinta cukinijų sriuba man labai patinka ne tik dėl savo skonio, bet ir dėl labai gražios spalvos. Tą spalvą suteikia morkos. Ingredientų šiam patiekalui reikės visai nedaug, didelė tikimybė, kad visus juos jau dabar turite namuose. Tad nieko nela...
Šis skanus ir maistingas patiekalas — ryžiai su pievagrybiais ir morkomis, troškinti orkaitėje — puikiai tinka kaip pagrindinis patiekalas arba garnyras. Ryžiai puikiai sugeria grybų ir morkų skonius, o jų troškinimas orkaitėje suteikia patiekalui yp...
Šį kartą noriu Jums parodyti paprastą, bet skanų kepto kalafioro (žiedinio kopūsto) paruošimo būdą su kiaušiniais. Pagaminimas visai paprastas, o skonis puikus. Tai tikrai sveikas ir geras pasirinkimas, tiems kas skaičiuoja kalorijas!
Nors originalūs kibinai dažniausiai ruošiami su mėsa, šis receptas įrodo, kad rauginti kopūstai gali būti ne ką prastesnis, o kartais net įdomesnis įdaras. Rūgštelė iš raugintų kopūstų suteikia gaivumo, o lengvai apkepinti svogūnai priduoda švelnaus...